#女兒的加班食物
女兒畢業回來台灣已一年多了,銀行的工作加班少不了,她一直為加班的晚餐苦惱。
一個住學校宿舍4年都堅持自煮的人,叫她連續吃外面幾餐會非常受不了。上班時平常午餐都用保溫罐帶自家便當,但晚餐的話,總不能帶2個同樣的便當吧,保溫一天才吃口感也不好。
之前加班時去外面買或外面吃,她覺得很浪費時間。
加班完回家吃,不符合她8:00pm以後不吃東西的規則。
忍著餓加班,精神不集中更慘。
(好多條件)
這一年做過各種嘗試,最近她跟我說決定吃即食雞胸肉當晚餐,晚上公司微波不用排隊,雞胸肉加熱2分鐘便可,是最省時間,又能補充蛋白質的方法。
是前陣子吃過 #金豐盛 寄來試吃的 #日日嫩雞胸 後,很難得的得到她的認同,而且3個口味都ok。我本來以為只要是買便利店的舒肥雞胸肉就好,但她說那些口味不合,加熱後覺得乾(她不吃冷的),指明要吃過好吃的金豐盛。
我知道金豐盛不是每家大賣場都有,週末特別跑去家樂福買,怎知小的家樂福,有各種金豐盛冷藏雞肉部份及冷凍的調味雞翅系列,獨缺即食嫩雞胸!結果又跑去內湖家樂福才買到!我家附近沒家樂福,蠻不方便,但女兒加班要吃,就算專程搭車去買也是一定要做到的!
很巧最近金豐盛官網可以網購了,為了免運,我豪邁的買了囤貨綜合組15入,味噌、咖哩,蔥薑各5包。這樣平均下來$83.3一包,比我在家樂福特價$89一包還便宜。
製造日期是10/28, 到期日11/12,保鮮16天。官網有說買之前可詢問製造日期,及指定到貨日,大家就可以計算如何買到最長有效期的批次。
宅配後剩大概14天的時間,女兒也不是每天加班啦,所以我跟超馬先生有時也中午拿來吃,下個月的香蕉馬拉松,需要減幾公斤才能跑啊。
一般便利店的雞胸肉重量不到120克,要搭配其他食物也能吃飽,尤其男生要吃兩包,這樣一餐起碼$150才飽。金豐盛的日日嫩雞胸是完整一塊的雞胸,有170克,我中午真的有飽,而且下午不會餓(吃麵反而很容易餓)。
這樣$83打發晚餐,省錢省時營養不怕胖,女兒很會算。
買50包平均才$69/片,可惜我家吃不了那麼多。
#非業配
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雞胸肉重量 在 4foodie Facebook 的最讚貼文
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💡補充💡上次在限動提到被 @sophieemomo 燒到的雞胸肉!我訂了超多三四次了~每次都是訂這個組合,有三袋,一袋裡有五片,所以是總共十五片雞胸肉,重量是150g💪🏼他們還有出別的口味,但原味是低鈉的所以我一直都只吃過原味的,聽說別的口味也很好吃,不喜歡清淡原味口味或肉味太重的也許可以試試他們別的口味😊雞胸肉採低溫舒肥方式調理,是即時雞胸肉,冷藏可保存十天,冷凍三個月😄一般放冷凍的我都會前一天晚上先拿到冷藏退冰隔天就可以吃了,舒肥後的雞胸肉口感嫩到不行,帶點彈牙又不失紮實!肉汁也都在裡面完全感受不到一般雞胸肉給人柴的印象🥰第一次吃到這麼好吃的雞胸肉😭完全忘不了我第一次吃到時的驚艷感!推薦給有在健身或是體重管理的朋友🏋🏻♂️🏋🏻♀️
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雞胸肉重量 在 貝蒂做便當 Facebook 的最佳解答
我對不起大家,這麼好吃的優格雞肉串,一早的廚房筆記只記到雞胸肉重量、優格、西班牙紅椒粉的比例,最重要蒙特婁雞肉香料粉那1欄,居然是~~~空。白。的。.
天哪!一早就考驗記憶力不好的自己😅...
貝蒂試圖聞著洗淨後料理湯匙的味道,期待上頭還能殘留著味道,以確認雞肉香料粉到底是用「大匙」還是「小匙」,但....聞不到任何味道啊(今天怎麼會洗的那麼淨....
但以下的調味料大家可自行調整,抓勻後醃約15~20分鐘即可串成串香煎(也可不串),煎至筷子可以輕易插穿即可起鍋,起鍋後,靜置5分鐘再享用更好吃。
【材料】
雞胸肉... 2塊 (356g)
【醃料】
無糖無調味優格...2大匙
西班牙紅椒粉 ...1小匙
鹽...少許
蒙特婁雞肉香料粉...適量
※蒙特婁雞肉香料粉已有鹹度,所以鹽分只要一點點。
※手邊如果沒有蒙特婁雞肉香料粉,可以義式綜合香料+鹽取代。
【調味料】
食用油...少許
巴西里...少許
【做法】
❶將雞胸肉切小塊,加入全部醃料,抓醃後靜置醃15~20分鐘。
❷將醃好的雞胸肉以竹籤串成串(也可不串)。
❸取一平底鍋,鍋內倒入少許食用油,油溫熱後將雞肉串入鍋以中小火香煎。
❹第一面煎至金黃時翻面續煎,煎至以筷子可以輕易插穿雞肉即熟。
❺起鍋前,撒入少許巴西里碎片即完成。
---------------無關便當的自言自語---------------
端午連假原定與好友上山露營,但上週的氣象預報指出不適合上山(豪大雨),只好取消了數月前就預定的露營。
但就在連假第一天,天氣意外的晴朗,捨不得難得的假期就此泡湯,所以臨時起意的去了趟台中小旅行(僅2天)。我們去了東海大學、科博館、繼光街(開齋節)、麗寶OUTLET,很好玩,收穫良多。
謝謝上週五大家的加油打氣❤️,經過台中短暫的小旅行,貝蒂的身心靈及五臟六腑都已經充飽電,也得到慰藉了(哈哈哈),全新的一週,期待與大家一起再加油 ^^
#放電 #充電
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#健康飲食
雞胸肉重量 在 健人蓋伊 Youtube 的最佳貼文
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雞胸肉重量 在 寵物營養顧問家安x剝殼計劃 Youtube 的精選貼文
🔵很多人說手作鮮食很麻煩🔵
其實說實在話…真的是滿麻煩的XD😅
從備料、清洗、前處理、川燙、冷卻、拌勻、包裝
前後大概需要花上快一整天的時間
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雖然以我們目前的做法來說
一次做大量起來可以撐個兩個月
但是依然是一件勞心勞力的事情
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但為什麼我們還是願意每兩個月來做一次呢?🤔
其實還是回歸『適合』兩個字😚
家中的兩貓一狗並不是通通都能適應飼料
相對來說鮮食更適合他們
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如果你也好奇一大批的鮮食要怎麼製作的話
就跟著我們的腳步一起處理這個肉山吧!
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⭐近期文章
『破解謠言:毛孩吃肝臟會中毒?正確認識維生素A』
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因為最近剛開始採取高蛋白飲食,所以在秤重量時想到這個問題
雖然在料理肉類時,縮水是常態現象
但我們在計算每日攝取的蛋白質量的時候
是以生肉進行換算,還是熟肉呢?
以雞胸肉來說,煮熟前與煮熟後似乎差了近三分之一的重量
請問應以哪種重量標準換算才是正確的呢?
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