【健康樂活族】不能和雞蛋一起吃的5種食物
1、吃完雞蛋後不要立即吃糖
很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣,其實,那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收,所以會對健康會產生不良作用。
2、吃完雞蛋後不要立即吃柿子
吃完雞蛋後吃柿子輕則會得食物中毒,總則會導致急性腸胃炎還有肺結石。一般而言,這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎症 狀。所以如果服用時間在1~2小時內,可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化,冷卻後一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進嘔吐。 或者可用鮮生薑搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長,儘快服用些瀉藥將有毒物質排除體內。
3、吃完雞蛋後不要立即喝豆漿
每天早晨,做媽媽的都會為孩子精心準備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養。所以很多媽媽都會在豆漿中打入雞蛋花。或者在孩子吃完雞蛋後讓 孩子用豆漿解渴。其實,單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶,它與蛋清中的卵松蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價 值。
4、吃完雞蛋後不要立即吃消炎藥
雞蛋富含蛋白質,炎症發作時要特別注意蛋白質的攝入。所以當炎症發作時,切記不要在吃雞蛋後吃藥。特別是消化道疾病,有腹瀉症狀的,更加不能吃 雞蛋。因為雞蛋含蛋白質多,會加重胃腸負擔,相對對藥效有影響,特別是脂肪瀉。如果是其它炎症,如呼吸系統、泌尿系統等,從西醫角度來說是沒有多大影響的。
5、吃完雞蛋後不要立即飲茶
有很多人喜歡在吃完雞蛋後用茶水解膩。特別是那些喜歡喝早茶醒神的人。但是這個時候,其實你忽略了一點,就是吃完雞蛋後喝茶會有害健康。因為茶 葉中含有大量鞣酸,鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質,使腸道蠕動減慢,延長了糞便在腸道內滯留的時間,不但易造成便秘,而且還增加有毒物質和致癌 物質被人體吸收的可能性,危害人體健康。
資料來源:39健康頻道
雞蛋花中毒 在 立法委員 馬文君 Facebook 的精選貼文
走讀台灣&中毒台灣攝寫─集集攔河堰附近的土地公廟
為尋找竹山隆恩圳,在集集與竹山鎮交界處找到這間雞蛋花樹下的土地公廟,小小的廟身都是用石頭建成,極為古樸,真是台灣鄉間的絕美景致。
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雞蛋花中毒 在 Re: [其他] 如何克服對蟲的恐懼? - 精華區Plant 的推薦與評價
※ 引述《bather (越來越好玩)》之銘言:
: 還好我現在近視,但近視也有壞處,就是很容易被形狀近似毛蟲的東西嚇到
: 唯一的方法就是,盡量選擇不會長蟲的植物來種啦~
講到這,根據我的經驗,一般毒花毒草毒樹通常不太會有蟲。
分享一些居家園藝常見植物,給不喜歡毛毛蟲的人參考。
夜來香:
科: 夾竹桃科 Apocynaceae
屬: 夜來香屬 Telosma
種: 夜來香 T. cordata
家畜誤食會肌肉痙巒、胃腸發炎,嚴重時導致昏迷死亡。
沙漠玫瑰:
科: 夾竹桃科 Apocynaceae
屬: 天寶花屬 Adenium
種: 沙漠玫瑰 A. obesum
乳汁較毒,會造成心跳加速、心律不整。
黃蟬:(紅蟬紫蟬同)
科: 夾竹桃科 Apocynaceae
屬: 黃蟬屬 Allemanda
種: 黃蟬 A. schottii
性味辛、苦、溫。全株具有毒性,尤其乳液,誤食可引致流產、
嘔吐、腹瀉、發燒、噁心、嘴唇紅腫、心跳加快、循環系統障礙
等,影響心臟、循環和呼吸系統。
雞蛋花:
科: 夾竹桃科
屬: 緬梔屬 Plumeria
誤服白色乳液可引致嘔吐、惡心、發燒、腹瀉、心跳加速、嘴唇
紅腫。
日日春
科: 夾竹桃科 Apocynaceae
屬: 長春花屬 Catharanthus
種: 長春花 C. roseus
其乳汁中所含生物鹼,如長春花鹼和長春新鹼(vincristine),
所含的長春碱毒性表現主要是骨髓抑制全株有毒。誤食後,會造
成白血球減少、血小板減少、肌肉無力、四肢麻痹等症狀。
福祿桐:
科: 五加科(Araliaceae)
屬: 南洋參屬(Polyscias)
汁液接觸皮膚會紅腫、口部腫痛、無法吞嚥。
變葉木:
科: 大戟科 Euphorbiaceae
屬: 變葉木屬 Codiaeum
種: 變葉木 C. variegatum
誤食汁液會腹痛、腹瀉。
馬櫻丹
科: 馬鞭草科 Verbenaceae
屬: 馬櫻丹屬 Lantana
種: 馬櫻丹 L. camara
馬櫻丹是屬於有毒植物。莖葉與果實中含有破壞代謝的毒性,
這類毒性對哺乳類動物有相當大的影響,如果人或牛、羊誤食
了馬櫻丹有毒部份,將會造成慢性中毒。一般人類誤食中毒的
事件並不常見,但是在香港曾經於1961年-1962年間發生過有
兒童誤食而中毒致死的個案。
家畜誤食後會產生慢性中毒現象,主要的症狀會變成相當衰弱
,而且會產生劇烈腹瀉之後便秘,糞便中含有分解後的血液,
所以顏色很深且有惡臭。所含有的生物鹼會降低犬隻的血壓,
加速呼吸引起戰慄現象。其它還會有步伐不穩,眼鼻的分泌液
增加,發燒發熱,並且會對光產生過敏;膽囊麻痺,肝膽汁分
泌會遭到損傷,會使腎小管壞死出現黃疸病徵,甚至最後導致
肝腎衰竭致死。
其實還有很多,但我只是列舉自家有種的來比較。上列這些花草樹木
中,我從沒有看過任一株的葉子有被毛毛蟲啃過,唯一有看到毛毛蟲
的,只有在雞蛋花的葉背看過毛毛蟲結繭。日日春聽說會有蟲,但我
還沒見過。或許,我家還有種其它毛毛蟲較偏愛的植物(小葉欖仁、
蓮霧樹),所以這些才不受侵擾,但起碼抗蟲性是有的,我想葉子又厚
又毒的,應該很難吃,給討厭毛毛蟲的人在選購時參考。
但要注意的是,家裡有養貓狗的要小心,因為都俱毒性,可別因亂咬
而中毒了。當然,自己也別亂吃。我曾在某版看到有人貼文說想摘野
菇來吃吃看是什麼滋味,結果隔天就沒回文了,然後就很恐怖,不要
問。
課外補充:最毒的是這個
夾竹桃:
科: 夾竹桃科 Apocynaceae
屬: 夾竹桃屬 Nerium
種: 夾竹桃 N. oleander
光看到夾竹桃三個字,就必須知道毒性猛裂。可是花超漂亮,我在墾
丁都差一點摘來玩,但就是因為太漂亮了,我反而不敢摘,後來才知
道是正宗夾竹桃。
夾竹桃是最毒的植物之一,包含了多種毒素,有些甚至是致命的。它
的毒性極高,曾有小量致命或差點致命的報告。當中最大量的毒素是
強心甙類的歐夾竹桃甙及neriine。強心甙類是自然的植物或動物毒
素,對心臟同時有正面或毒性的影響。在夾竹桃的各個部份都可以找
到這些毒素,在樹液中濃度最高,在皮膚上可以造成痲痺。科學家相
信夾竹桃內仍有很多未知的有害物質。
另外,夾竹桃樹皮上有rosagenin,可以造成像番木虌鹼的影響。整棵
植物包括其樹液都帶有毒性,其他的部份亦會有不良影響。夾竹桃的
毒性在枯乾後依然存在,焚燒夾竹桃所發生之煙霧亦有高度的毒性。
些許或10-20塊葉子就能對成人造成不良影響,單一葉子就可以令嬰孩
喪命。對於動物而言,只要其體重的每公斤有0.5毫克的夾竹桃就可以
致命。大部份的動物對於夾竹桃都有不良或死亡的反應。
可是這麼毒的花,我也在別人家中庭院看到好大一株。我是不建議種
啦,畢竟太毒了。
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Fidi:玩運彩有三大禁忌!第一,不能靠賭運彩維生,第二,不能
賣老爸老媽妻子兒女……
:那賣屁股呢?
Fidi:屁股可以。
:喔!我不會!
Fidi:第三,比賽結束之前不能說髒話,禁忌一犯,小朋友盡失!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.27.215.219
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