嗨這是肥波~
今天給各位介紹一款
來自小島金門的燕仔草茶！
也就是所謂的青草茶
一口下去除了獨有的清香以外
尾韻還帶點冬瓜的甘甜！
960ml家庭號的大容量
也讓我在一日四餐的進補之下
有了配飯配菜的最佳人選！
(影片中為舊版包裝，新版會改為燕仔草茶喔)
FB: https://www.facebook.com/kimsnoodles
#金門伴手禮 #金門燕仔草茶#金拌麵
多摩食堂
台北市士林區忠誠路二段50巷2號1樓
多摩無敵生魚片丼580$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 0:17
及品鍋貼水餃專賣店
台北市士林區美崙街93號
鍋貼5$ 牛肉水餃9$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 4:02
德州美墨炸雞
台北市士林區中山北路六段752號
三塊炸雞套餐205$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 8:45
道樂屋台
台北市士林區基河路112號
松露雞白湯拉麵260$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 10:49
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
ＭＵＳＩＣ ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
雞道樂fb 在 [食記][台北市] 道樂屋台拉麵- 看板Taipei 的推薦與評價
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230290315
道樂屋台
地址：台北市士林區基河路112號
鄰近捷運站：淡水信義線R15劍潭站
電話：(02) 2882-0852
營業時間：星期二~五 17:00~23:00；星期六、日 12:00~14:00、17:00~23:00
FB粉專：https://www.facebook.com/dourakuyatai/
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/tw/restaurants/7HmCnTKDrV
台北市士林夜市附近基河路上有一間高人氣排隊拉麵店「道樂屋台」，
這家最大的特色就是將日本福岡的屋台拉麵風格原汁原味引進台灣，
拉麵湯頭濃郁加上價錢平價CP值還不錯，
2016年開店至今一直很受好評和喜愛，
從初期一台餐車到現在發展成擁有4家店的連鎖拉麵店。
(另外三間分店當中一間同樣在士林夜市不遠處大北路上，
其他則分別在西門町和三重。)
1/22(五)晚上跟高中同學逛士林夜市，
我們就決定到「道樂屋台」吃晚餐，
享用這家的拉麵。
這家供應的拉麵主要有豚骨、醬油、激辛，
近期還有雞白湯和橫濱家系湯頭的拉麵，
其他則還有供應一些日式小菜以及可加購的配料，
飲料有供應汽水、可爾必思和啤酒。
(注意：未成年請勿飲酒！)
在人數到齊後，
先在點餐機點好餐點結帳，
再等候叫號帶位入座。
坐在屋台前的吧台前享用拉麵很有fu呢！
周圍還掛了許多日式燈籠。
後來還有開了室內用餐區，
裡面也充滿懷舊日式風格，
牆上貼了許多復古日式廣告海報，
四處擺放許多日式公仔、裝飾品等等。
我們各點了一碗拉麵，
還合點了一份叉燒拼盤以及一份唐揚炸雞一起share。
DX雞白湯拉麵
這家的雞白湯湯頭呈現乳白色，
味道相當濃郁香醇，
從來沒吃過如此濃郁的雞白湯拉麵呢！
湯裡加了些洋蔥提味多了洋蔥的鮮甜，
也可以適量加入附上的柚子胡椒讓整體的味道層次更豐富。
麵條是細直麵，
口感細滑順口又容易吸附湯汁。
叉燒肉有2片豬肉叉燒肉片和4片舒肥雞叉燒肉，
肉質都相當鮮嫩。
最特別的是還有兩顆海老餛飩，
相當飽滿又吃得到整隻蝦子相當實在。
溏心蛋蛋黃濃密又滑順，
蛋白滑溜又Q嫩而且滷得鹹香入味。
我點的這碗拉麵配料很豐富，
吃完真的超飽！
豚骨拉麵
豚骨湯頭是長時間大火熬煮出來的，
味道也相當濃厚。
麵條可免費續加一次，
可加半球麵或一球麵，
我高中同學就加了半球麵。
叉燒拼盤
有2片豬肉叉燒、3片舒肥雞叉燒以及3片舒肥鴨叉燒，
真是令人滿足。
唐揚炸雞
這家的唐揚炸雞也相當熱賣，
挺大塊的而且外脆內嫩又多汁。
先前就聽過很多人推薦「道樂屋台」了，
總算首度朝聖這間在士林夜市的高人氣排隊拉麵店，
無論是雞白湯拉麵和豚骨拉麵湯頭都很濃郁醇厚風味棒，
整體令人感到滿意印象很好。
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※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 BigShiLin 01/30 15:04
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