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離乳食を手作りしたいママパパに朗報です👂
和光堂「1食分*の野菜入り そのまま素材」なら、下ごしらえの時短ができてバリエーションも広がるかも💓2種類の離乳食を作ってみました🍴
「いいかも💡」と思ったらいいねとシェアをお願いします😋
*「授乳・離乳の支援ガイド」をもとに1食当たりを算出

✅時短ポイント
開けてびっくり！
国産野菜が加熱済みでカットした状態で入ってる💡

✅使えるポイント
対象月齢に応じたサイズでカットされたラインアップが全7品！
動画では「①定番野菜」と「②＋レバー入り豚ミンチ」を使っています✨

①7〜8か月頃【豆腐と野菜のとろみ煮】
👉材料
・「1食分の野菜入り そのまま素材 定番野菜」:1袋
・豆腐（絹）:40g
👉作り方
(1)豆腐を5ｍｍ角に切ります。
(2) (1)と「そのまま素材 定番野菜」を耐熱容器に入れて混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジで加熱します。(加熱目安：500Wまたは600Wで30秒)

②9〜11か月頃【具だくさんオムレツ】
👉材料
・「1食分の野菜入り そのまま素材 ＋レバー入り豚ミンチ」:1袋
・全卵:1/3個
・バター:少々
・ケチャップ:少々（お好みで）
👉作り方
(1)「そのまま素材 +レバー入り豚ミンチ」と溶いた卵を混ぜ合わせます。
(2)バターを熱したフライパンで(1)を焼いて形を整えます。※中までしっかり火を通してからあげてください。ある程度火を通してからラップを使うと成型しやすいですよ✊

商品の公式サイト✨
https://bit.ly/3g9wCUV

⚠️調理にあたって
・調理の際にはやけどなどしないように十分ご注意ください。
・食材のかたさを確認してからお子さまにあげてください。
・温度を確認してからお子さまにあげてください。
・アレルゲンは、お手元の商品のアレルゲン表示、材料をご確認ください。
・作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
・料理を楽しむにあたってこちらもご確認ください。（https://corp.every.tv/cooking_notes）
・初めて召し上がるお子さまには注意が必要です。様子を見て少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生 [特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

【presented by 和光堂】

#mamadays #和光堂 #離乳食 #離乳食レシピ #赤ちゃん #ママ #パパ

離乳食を手作りしたいママパパに朗報です👂
和光堂「1食分*の野菜入り そのまま素材」なら、下ごしらえの時短ができてバリエーションも広がるかも💓2種類の離乳食を作ってみました🍴
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✅時短ポイント
開けてびっくり！
国産野菜が加熱済みでカットした状態で入ってる💡

✅使えるポイント
対象月齢に応じたサイズでカットされたラインアップが全7品！
動画では「①定番野菜」と「②＋レバー入り豚ミンチ」を使っています✨

①7〜8か月頃【豆腐と野菜のとろみ煮】
👉材料
・「1食分の野菜入り そのまま素材 定番野菜」:1袋
・豆腐（絹）:40g
👉作り方
(1)豆腐を5ｍｍ角に切ります。
(2) (1)と「そのまま素材 定番野菜」を耐熱容器に入れて混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジで加熱します。(加熱目安：500Wまたは600Wで30秒)

②9〜11か月頃【具だくさんオムレツ】
👉材料
・「1食分の野菜入り そのまま素材 ＋レバー入り豚ミンチ」:1袋
・全卵:1/3個
・バター:少々
・ケチャップ:少々（お好みで）
👉作り方
(1)「そのまま素材 +レバー入り豚ミンチ」と溶いた卵を混ぜ合わせます。
(2)バターを熱したフライパンで(1)を焼いて形を整えます。※中までしっかり火を通してからあげてください。ある程度火を通してからラップを使うと成型しやすいですよ✊

商品の公式サイト✨
https://bit.ly/3g9wCUV

⚠️調理にあたって
・調理の際にはやけどなどしないように十分ご注意ください。
・食材のかたさを確認してからお子さまにあげてください。
・温度を確認してからお子さまにあげてください。
・アレルゲンは、お手元の商品のアレルゲン表示、材料をご確認ください。
・作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
・料理を楽しむにあたってこちらもご確認ください。（https://corp.every.tv/cooking_notes）
・初めて召し上がるお子さまには注意が必要です。様子を見て少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生 [特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

【presented by 和光堂】

#mamadays #和光堂 #離乳食 #離乳食レシピ #赤ちゃん #ママ #パパ

かぼちゃの甘味で食べやすい！混ぜて焼くだけで簡単レシピです。
豆腐入りでふわふわ！
ベタつかないので赤ちゃんも手づかみしやすい！

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ふわふわもちもち！　かぼちゃと豆腐のおやき

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■材料（1食分）
・かぼちゃ（皮なし）　20g
・絹ごし豆腐　40g
・片栗粉　大さじ1

■作り方
1.皮をむいたかぼちゃを耐熱容器に入れ水を少量加える。ふんわりラップをかけて600wのレンジで約1分加熱する。
2.熱いうちにつぶしてマッシュにし、絹ごし豆腐と片栗粉を加えてよく混ぜ合わせる（生地がゆるい場合は片栗粉を足して調節する）
3.フライパンにクッキングシートを敷いて、生地を食べやすい大きさに入れる。弱火で両面焼いて完成。

■対象
カミカミ期（生後9〜11か月頃）〜召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※片栗粉は米粉や薄力粉にも代用できます。
※一般的なクッキングシートの耐熱温度は約250℃です。レシピの加熱時間や火加減を厳守し、その場から離れず調理しましょう。高温下での調理や過度な加熱は、燃えたり変質する可能性があるので注意して下さい。メーカーによって耐熱温度が異なるので、必ず注意事項をご確認ください。

■保存する場合
冷蔵保存：当日中にお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱する。
冷凍保存：ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
約１週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたはフライパンなどで再加熱する。
※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。

▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
　[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生（ピーナッツ）
　[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

監修者：管理栄養士（MAMADAYS編集部）

離乳食（後期・完了期）から幼児食に知っておきたい栄養素＆メニューを学んで頂けるオンラインセミナーです。
お子様の成長に欠かせない栄養素についてしっかり学び、ご自宅で実践頂くためのコツをレクチャーしていきます。
不足しがちな栄養素を補う明治ステップを活用したアレンジレシピ3品もご紹介！
協賛：株式会社　明治

※生配信をご覧いただいた皆様へ
先日3月27日（土）に開催させていただきました、
YouTube生配信では調理工程に一部誤りがございました。
こちらは誤りがあった部分（豆腐ハンバーグ部分）を
修正させていただいた動画となっております。
お手数をお掛け致しますが、
是非、改めてご視聴いただけますと幸いです。

今後このようなことがないよう再発防止に努めます。
この度は誠に申し訳ございませんでした。


= = = = = = = = = = = = = =
●アンケート回答はこちら！
https://questant.jp/q/R26RGVRT
※アンケート回答した方の中から、抽選で10名様に明治ステップをプレゼント！
是非この機会にご回答のご協力、宜しくお願い致します。
回答期限：2021年4月4日（日）23時59分

●レシピ
【豆腐ハンバーグ～トマトミルクソース～】
☆材料
a：
鶏挽き肉（もも）・・・20g
玉ねぎ(みじん切り)・・・10g
人参(みじん切り)・・・10g
木綿豆腐・・・10g
パン粉・・・2g
塩・・・少々

サラダ油・・・小さじ1/2

b：
玉ねぎ(みじん切り)・・・ 10g
えのき茸(みじん切り)・・・10g
しめじ(みじん切り)・・・10g

薄力粉・・・小さじ1
トマトペースト・・・小さじ1
明治ステップらくらくキューブ・・・2個

パセリ（乾燥）・・・適量

☆下準備
・玉ねぎ(a)・人参は合わせて電子レンジで加熱しておく(600W約1分)。
・豆腐はペーパーで包み、耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱しておく(600W約1分)。
・明治ステップらくらくキューブは溶かしておく(溶かし方はパッケージ参照)。

☆作り方
1.ボウルにaを入れ、よくこね、小判形にととのえる。
2.フライパンにサラダ油を熱し、1を入れ、焼き色がつくまで焼く(中火)。
3.裏返し、水(材料外・大さじ1)を加え、フタをして蒸し焼きにする(弱～中火約3分)。器に取り出す。
4.3のフライパンにbを入れ、しんなりするまで炒める(中火)。
5.薄力粉を加え、粉気がなくなるまで炒める。
6.トマトペーストを加え全体になじませ、溶かした明治ステップらくらくキューブを少しずつ加え、溶きのばし、ゆるくとろみがつくまで煮詰める(沸騰後弱火約5分)。
7.3に6をかけ、パセリをちらす。
＜調理上のポイント＞
・ソースは冷えると濃度が強くなるので、すこしとろみがついたところで火を止めましょう。

【ツナとマカロニのグラタン風】
☆材料
パン粉・・・小さじ1
粉チーズ・・・小さじ1/2
a：
玉ねぎ(みじん切り)・・・ 10g
ブロッコリー(みじん切り) ・・・10g
ツナ（缶・ノンオイルタイプ）・・・40g

サラダ油・・・小さじ1/2

薄力粉・・・小さじ1
マカロニ・・・10g
明治ステップらくらくキューブ・・・2個
塩・・・少々

☆下準備
・玉ねぎ・ブロッコリーは耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱しておく(600W約1分)。
・マカロニは熱湯（材料外）で茹でて(茹で時間はパッケージ＋2分)、ザルに上げ、幅約1cmにきざんでおく。
・明治ステップらくらくキューブは溶かしておく(溶かし方はパッケージ参照)。

☆作り方
1.鍋にパン粉を入れ、色がつくまで炒める。火を止め、粉チーズを加え、混ぜる。
2.フライパンにサラダ油を熱し、aを入れ、炒める。
3.薄力粉を加え、粉気がなくなるまで炒める。溶かした明治ステップらくらくキューブを少しずつ加え、溶きのばす。
4.茹でたマカロニを加え、とろみがつくまで加熱し、塩で味をととのえる。
5.器に盛り付け、1をかける。
＜調理上のポイント＞
・パン粉は炒めすぎると苦くなるので、色がついたら火を止めましょう。

【小松菜バナナスムージー】
☆材料
明治ステップらくらくキューブ・・・2個
小松菜(ザク切り)・・・ 20g
バナナ・・・1/2本

☆下準備
・明治ステップらくらくキューブは溶かして(溶かし方はパッケージ参照)。粗熱を取っておく。
・バナナは皮をむいておく。
☆作り方
1.ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかになるまで撹拌する。
2.グラスに注ぎ入れる。
＜調理上のポイント＞
・バナナは熟れたものの方が甘みが強いため、おいしく召し上がれます。


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かぼちゃの甘味で食べやすい！混ぜて焼くだけで簡単レシピです。
豆腐入りでふわふわ！
ベタつかないので赤ちゃんも手づかみしやすい！

【ふわふわもちもち！　かぼちゃと豆腐のおやき】

■材料（1食分）
・かぼちゃ（皮なし）　20g
・絹ごし豆腐　40g
・片栗粉　大さじ1

■作り方
1.皮をむいたかぼちゃを耐熱容器に入れ水を少量加える。ふんわりラップをかけて600wのレンジで約1分加熱する。
2.熱いうちにつぶしてマッシュにし、絹ごし豆腐と片栗粉を加えてよく混ぜ合わせる（生地がゆるい場合は片栗粉を足して調節する）
3.フライパンにクッキングシートを敷いて、生地を食べやすい大きさに入れる。弱火で両面焼いて完成。

■対象
カミカミ期（生後9〜11か月頃）〜召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※片栗粉は米粉や薄力粉にも代用できます。
※一般的なクッキングシートの耐熱温度は約250℃です。レシピの加熱時間や火加減を厳守し、その場から離れず調理しましょう。高温下での調理や過度な加熱は、燃えたり変質する可能性があるので注意して下さい。メーカーによって耐熱温度が異なるので、必ず注意事項をご確認ください。

■保存する場合
冷蔵保存：当日中にお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱する。
冷凍保存：ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
約１週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたはフライパンなどで再加熱する。
※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。

▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
　[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生（ピーナッツ）
　[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

監修者：管理栄養士（MAMADAYS編集部）

食べムラ、好き嫌い、遊び食べなどで、
お子さまの栄養が偏っていないか心配😥
とくに1歳〜3歳は鉄・カルシウムが不足しがち。

そこでおすすめなのが明治ステップ
らくらくキューブ。
お湯に溶かしてそのまま飲むのはもちろん、
実はレシピに加えるだけで
美味しく栄養補給ができちゃうんです🌟

今回は、MAMADAYSでも毎回ご好評いただいている
「ステップごはん」として
「豆腐と卵のふわふわ丼」をご紹介します😋🍴

【Presented by 明治】
http://bit.ly/2DcuJFu

【材料（１人分）】
・明治ステップらくらくキューブ　2個
・豆腐　30g
・卵　1/2個
・いんげん 10g
・にんじん　10g
・玉ねぎ　20g
・だし汁　150ml
・しょうゆ　小さじ1/2
・ごはん　90g

【作り方】
1. 豆腐は１cm角に切る
2. いんげんとにんじんは食べやすい大きさに切り、
　玉ねぎはみじん切りにする
3.鍋に1、2とだし汁を加えて、
　野菜が柔らかくなるまで弱火で5分ほど煮る
4. 火を止め明治ステップらくらくキューブを加えて溶かす
5. 豆腐としょうゆを加えて一煮立ちさせる
6.卵を加えて火が通るまで煮る
7. ごはんに6をかける

【保存する場合の注意点】
冷蔵保存：当日以内に食べきる。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）
※清潔な保存容器を使用してください。

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。 [特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生 [特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

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