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唔經唔覺又快到聖誕,
前幾日已經提早去 Regal Kowloon Hotel
嘅 Cafe Allegro食聖誕buffet啦😝!
Cafe Allegro嘅「樂韻聖誕」主題海鮮自助晚餐,
以龍蝦做主打🦞,必食即席烤三色芝士龍蝦同
40吋龍蝦西班牙海鮮飯,仲有多款海鮮凍盤同刺身,如海膽、帶子、波士頓龍蝦,麵包蟹,日本松葉蟹腳,海蝦等,非常鮮味!仲有新加坡胡椒炒蟹、
砂鍋鮑魚都好惹味,真係大飽口福呀😋!
最後當然要食埋甜品🍰,有一系列以聖誕為題
的精緻特色甜點,如雪人檸檬撻⛄️、
聖誕布甸,聖誕朱古力撻等,既精緻又甜蜜☺️!
餐廳仲係聖誕及除夕期間(2020年12月24至
25及31日)更特別安排魔術表演,
小丑扭氣球等活動,更加添歡樂氣氛呀🎉
食飽飽仲可以到尖東睇燈飾,
今年燈飾都好繽紛,好有節日氣氛,
係聖誕嘅好去處,打卡一流呀📸!
Regal Kowloon Hotel
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雪人檸檬撻 在 Hailiah媽媽爸爸Diary x 媽媽專欄 Facebook 的精選貼文
聖誕節就到啦,前排去完太空館玩就出發去咗尖東啦❤️因為見尖東一帶都有好靚嘅燈飾,上年都有去嗰度打卡😍
我哋就去咗尖東嘅雅廊咖啡室
因為有節日「樂韻聖誕」海鮮自助晚餐
今次係以優質龍蝦為軸心
有好豐富嘅海鮮凍盤
有波士頓龍蝦、麵包蟹、日本松葉蟹腳、海蝦、翡翠螺及青口😝
小朋友有口福 ,有Hailiah喜歡嘅開胃前菜
就係鴨肝醬多士,因為多士脆卜卜嫁
大人最愛就係海膽壽司、刺身帶子、油甘魚及紅蝦等等⋯⋯
絕對要打卡嘅就係40吋龍蝦西班牙海鮮飯
上面鋪滿好多海鮮 十分yummy
仲有好多各式各樣嘅食物大家唔好錯過
最後當然唔少甜品
有聖誕老人伴碟嘅雪人檸檬撻
真係好好味,唔會好酸
藍綠色嘅mini cupcake 都好有氣氛
聖誕節🎄就係要食甜品先會開心😊
食飽就去影燈飾 一家人打卡留念
然後年年對比下,小朋友的確長大不少
去尖東影燈飾就會成為佢哋嘅童年回憶。
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雪人檸檬撻 在 Melody.eathard Facebook 的最佳解答
【❤️☃龍蝦。Xmas Buffet🎄】
Xmas就快到,好想吃聖誕大餐! Café Rivoli自助餐是龍蝦盛宴: 凍龍蝦、三色焗龍蝦🦞、薑蔥龍蝦、龍蝦伊麵、龍蝦湯等,由於疫情關係,所有食物由專人夾比客人,務求食得安心可靠。
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先吃冷盤,💝任食原隻波士頓龍蝦,肉質潔白爽彈,入口鮮甜,挖出蝦膏享用,香滑鮮甜。海鮮還有很多選擇: 🦀麵包蟹、青口、海蝦、翡翠螺,蟹腳用較剪剪開,一絲絲蟹肉,鮮甜細嫰。打開麵包蟹蟹蓋,以匙羹品嚐蟹膏,🎉😋啖啖甘甜。藍青口大顆圓潤,口感爽滑。
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新鮮刺身精緻,有三文魚、吞拿魚、🦐甜蝦、八爪魚等,三文魚新鮮香甜,吞拿魚油脂豐富,甜蝦圓嫰鮮味,大飽口福。壽司令人驚喜,最喜歡如絲滑的海膽,軟綿即化,😇帶淡淡海水味,包在脆紫菜享用,更是滋味。蟹肉芒果壽司,蟹肉拆成一絲絲,配上熟透芒果甜香,鮮甜細膩,✨適合懶惰的蟹控。
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熱食的三色芝士焗龍蝦香口,釀滿芝士,🧀微微焦色,芝味咸香,肉質彈牙。西班牙海鮮飯是鮮味大集匯,表面舖滿龍蝦、大蝦、青口、長蟹腳等,龍蝦肥美、啖啖肉,大蝦爽彈,米飯口感濕潤,吸收了海鮮的精華,真是一口一鮮味,💖令人吃過不停! 還有星洲胡椒蟹。用濃烈的黑胡椒,香氣撲鼻,蟹鉗已被敲碎,看到雪白的蟹肉,🥳惹味吸引……
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任食香煎鵝肝無敵吸引,金黃香脆,咬下去油香四溢,以紅酒🍷蘋果蓉作點綴,酸甜有致,香脆多士吸收了鵝肝的油花,令人垂涎。其他龍蝦菜色有菠菜忌廉白菌燴龍蝦、龍蝦酥盒,大蝦龍蝦杯、龍蝦海鮮藜麥沙律等,喜歡龍蝦酥盒🥧入口鬆脆,充滿牛油香氣,中心填滿龍蝦肉和雜菌,美味開胃。
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中式佳餚同樣出色,舞茸螺頭燉湯火喉十足,湯底黏糯,綿軟的螺頭,䁔胃又滋補。💋原隻鮑魚厚肉,滑溜煙韌,鮮味十足,海參炮製出黏糯的口感,如綿花般彈牙,充滿骨膠原,🌸適合養顏的女士。
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甜品環節少不了Dreyer's & Movenpick雪糕,還有聖誕造型的別緻糕點: ☃️雪人檸檬撻、薑餅人曲奇、🎄聖誕樹cupcake、粟子蛋糕等,香甜誘人。檸檬撻皮清脆,入口沁出濃郁牛油香,檸檬酸而解膩,平衡味蕾的甜味。🧁Cupcake軟綿可口,柔滑忌廉,啖啖散發班蘭香味。粟子蛋糕鋪上粟子蓉,口感濕潤,忌廉慕絲散發奶油香氣。
🏡餐廳: 御花園咖啡室
🍴地址: 銅鑼灣怡和街88號富豪香港酒店1樓
🎊優惠:12月15日前訂座,即可以6折優惠享用,另收加一服務費
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Instagram: instagram.com/melody.eathard/
Ublog: https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/melodyeathard/
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肯德基X可不可熟成紅茶聯名!「紅寶歐蕾蛋撻」聖誕限定開賣
記者林育綾/台北報導
肯德基首度突破性聯名人氣手搖飲品牌「可不可熟成紅茶」,共同打造期間限定「紅寶歐蕾蛋撻」,將人氣飲品可不可紅寶歐蕾變身為蛋撻,濃郁蛋撻內餡,包覆著茶香馥郁的可不可熟成紅茶餡,為消費者帶來充滿療癒感的聖誕節,12月7日至2022年2月28日期間限定上市。
肯德基被網友戲稱為「被炸雞耽誤的蛋撻店」,除了經典口味,也經常推出創新口味,此次首度與可不可熟成紅茶聯名,推出「紅寶歐蕾蛋撻」,以濃郁茶香的甜蜜滋味,結合撻頂雪白歐蕾奶凍,打造多層次視覺與味蕾雙重體驗。
肯德基x可不可熟成紅茶的「紅寶歐蕾蛋撻」,將可不可熟成紅茶的熟成紅茶拌入內餡,蛋撻表層放上一球圓潤可愛的「雪白歐蕾奶凍」,最後淋上莓粉色緞帶般的紅寶石可可淋醬,整個紅寶歐蕾蛋撻就像一顆夢幻的聖誕裝飾球。
一口咬下,先是163層酥脆撻皮帶給你熟悉的滋味,接著感受到可不可熟成紅茶餡的濃郁茶香四溢,與香濃的經典葡式蛋奶餡完美結合,緊接著每一口都與雪白歐蕾奶凍、紅寶可可淋醬產生不同層次的口感。多層次的外型更是與可不可飲品「紅寶歐蕾」的夢幻漸層相互呼應,將手搖飲優雅變身為蛋撻,更為聖誕節增添了繽紛應景的氛圍,每一口都讓人感受到節慶的甜蜜幸福感。
肯德基蛋撻x可不可熟成紅茶「紅寶歐蕾蛋撻」期間限定上市,也推出聯名專屬的期間限定禮盒,將於12月7日至2022年2月28日在全台門市限時販售。
另外,人氣甜甜圈品牌「Mister Donut」祭出「聖誕限定甜甜圈」,將超可愛麋鹿、雪人全都變身成罪惡甜甜圈,就連花圈也驚喜變身,即日起開賣,且至12月5日還享買6送3超殺優惠。
https://www.ettoday.net/news/20211201/2136041.htm
看起來肯德基接下來的新產品應該就是紅茶蛋撻
果然也跟上了最近新品推出的時機
希望是好吃的 等到上市之後再來嚐鮮吧
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