【面紅如關公】你有熱氣!
⭐面紅可細分為滿面通紅兩顴潮紅
⭐實火虛火要識分
#星期一踢走BlueMonday
面紅代表氣血好?
很多人認為面色紅潤代表氣血好,不過從中醫角度來看,面色偏紅可能與熱證有關,如果身體出現手心潮熱、多汗、口渴、小便短黃、大便乾結等症狀,就代表身體有熱,熱可來自虛火或實火,長期熬夜、產後、更年期人士易有虛火,症狀為兩顴潮紅,因為體內陰氣不足,需要滋陰,宜適量進食有滋陰功效的食物例如雪耳、百合、雪梨、石斛、麥冬、蜂蜜等改善症狀。
實火是指陽氣超出正常水平,過量進補、多吃燒烤、火鍋、煎炸、辛辣食物都容易導致熱氣,症狀為滿面通紅、口乾、口臭、生暗瘡、小便黃等,需要清熱,除了適量飲用涼茶,亦可適量進食有清熱功效的食材例如冬瓜、青瓜、西瓜、火龍果、奇異果等。
✔️CheckCheckCin 美茶推介:熱氣
材料:雞蛋花、胎菊、白花蛇舌草
功效:清熱解毒,紓緩口臭、多眼垢、目赤眼乾、煩躁易怒、小便短赤或偏黃。
✔CheckCheckCin 米水推介:夕米水
材料:紅米、白米、黑芝麻、黑豆
功效:補救熬夜、烏髮養腎、紓緩腰痠
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What do flushed cheeks mean?
Many people think having flushed cheeks means they have a good blood and qi circulation, but from the perspective of Chinese Medicine, it can also be a heat-related symptom. If a person has warm and sweaty palms, hard and dry stools, sweats profusely, feels thirty regularly, and experiences a decreased output of urine that is yellowish, this means heat has already accumulated in the person’s body.
There are two categories of heat: asthenic heat and excessive heat. People who sleep late, women who have just given birth, and those with menopause tend to have asthenic heat, and having flushed cheeks is one of the symptoms. This is due to the lack of the yin energy. Hence, individuals with this condition need to nourish the yin and consume ingredients such as snow fungus, lily bulb, snow pear, dendrobium, radix ophiopogonis, and honey.
On the other hand, excessive heat refers to the accumulation of the yang energy. Heat would accumulate in a person’s body when he or she consumes grilled, fried, and spicy foods excessively. Likewise, symptoms may be flushed cheeks, dry mouth, bad breath, acnes, and urine in yellow color. To eliminate heat from the body, consume an appropriate amount of herbal tea and ingredients such as winter gourd, cucumber, watermelon, dragon fruit, and kiwi.
✔️CheckCheckCin Healing Tea Recommendation: Very hot (qi)
Ingredients: Plumeria, chrysanthemum bud, spreading hedyotis
Effects: Clears heat and detoxifies. Relieves bad breath, frequent eye discharge, red and dry eyes, frequent loss of temper, scanty or yellowish urine.
✔ CheckCheckCin Recommendation: Dusk rice water
Ingredients: Red Rice, White Rice, Black Sesame, Black Soya Bean
Effects: remedy to frequent late nights, improve hair quality and nourish kidneys, relieve sore lower back
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向來怕熱不怕冷的我,終於真正覺得有些少涼意,可以陸續換季啦!(題外話:執三人換季每年都好大工程......)而天氣轉涼後令我對珍珠奶茶的熱情大打折扣,連續好幾天隔日在家沖茶,感覺非常養生。
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【口腔症狀】飛滋影響進食說話甚至心情
⭐如果遇上連環飛滋真是痛不欲生
⭐經常生飛滋要認真調理體質
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飛滋虛症要滋陰補氣
夜鬼:「最近已喝了不少涼茶,但仍頻密生飛滋,怎麼辦?」
CheckCheckCin:口瘡(即生飛滋)是口舌表面潰爛的傷口,熱氣是常見導致口瘡的成因,但並非唯一原因,從中醫角度來看,陰虛火炎、中氣虛弱的人也容易出現口瘡,陰虛火炎的人因為過勞、思慮過多和熬夜,耗傷心陰以致陰虛火旺,令口瘡反覆發作,兼有心煩失眠、手足心熱的情況,需要滋陰清火,適量食用石斛、花旗參、雪耳、雪梨、百合等滋陰食材,如果以為熱氣不斷灌涼茶,只會造成陰陽俱虛,有可能令情況更嚴重。
而中氣虛弱的人口瘡亦會反覆發作,但疼痛度較輕,伴隨症狀為食慾差、疲倦乏力、氣短、腹部有脹氣、大便質軟等,需要補中益氣治理,適量食用黨參、北芪、大棗、薯仔、番薯等補氣食材。如果不清楚自己體質及口瘡成因,宜諮詢註冊中醫師了解,以下提供口瘡外洗方,有助紓緩口瘡症狀。
口瘡外洗方
功效:清熱解毒
材料:金銀花9克、黃連9克
做法:材料洗淨,以200毫升熱水焗5-10分鐘至茶香味透出,放涼後即可以棉花棒塗在口瘡患處。
注意:此茶只能外用,一日三次,連續使用至口瘡好轉
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Nourish the yin and replenish qi to relieve canker sores
“I’ve been drinking a lot of cooling herbal tea, but I still have canker sores. What can I do?”
CheckCheckCin: Canker sore refers to lesions that develop on the soft tissues of the mouth and tongue. Body heat is often the cause of canker sores, but is not the only cause. From the perspective of Chinese Medicine, individuals who have heat and are deficient of yin, and those that have a weak qi, will also develop canker sores easily.
Individuals become heaty and deficient of yin due to fatigue, high anxiety and staying up late, and this would cause canker sore. Other accompanying symptoms are irritability, insomnia, and warm palms and foot soles. Consume an appropriate amount of ingredients that can nourish the yin and clear heat, such as, fox nut, American ginseng, snow fungus, snow pear and lily bulb. If you think drinking cooling herbal tea can help clear heat, you might be risking of damaging both the yin and yang, thus worsening the condition.
As for individuals with asthenic qi, canker sores will also recur all the time, but the pain will be milder. Accompanying symptoms include poor appetite, fatigue, shortness of breath, bloating and loose stools. Individuals need to undergo treatment to strengthen qi; consume an appropriate amount of Codonopsis Root, Astragalus root, Chinese date, potato and sweet potato.
Individuals who do not know their body condition, or the cause of canker sore, should consult registered and licensed Chinese physicians. Kindly refer to the remedy below to help relieve canker sore.
External rinse recipe
Effects: clears heat and detoxifies
Ingredients: 9g honeysuckle, 9g coptis chinensis
Preparation: rinse all ingredients thoroughly. Brew the ingredients with 200ml hot water and steep for 5-10 minutes until aroma develops. When cooled, you can apply the tea with cotton swabs to the canker sores affected area.
Notes: for external use only. Apply three times a day. Use consecutively until the canker sore improves.
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【救命水】冬天眼乾唇爆有救 中醫師推介3款冬天救命水補眼鼻唇
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清肝明目水
枸杞菊花水
材料:
石斛 20克
枸杞 20克
菊花 10克
健脾和胃水
蓮子百合水
材料:
蓮子 30克
百合 30克
清熱生津水
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材料:
蓮藕 200克
雪梨 2個
【煲湯食譜】湯水達人Natalie|溫和清熱潤肺 升級版救命水
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材料:4人分量
1)無花果 半磅
健脾、滋潤、清熱潤腸
* 每種無花果的味道、滋潤度、效果會有少許不同,所以水分可以略略調整
2)青欖 10-12粒
利咽消腫、生津止渴、醒酒安神
3)桔餅 2-3個
潤肺、開胃、有助口乾、舒緩肺熱(需按身體狀況配合食材),沒有桔皮的苦味
4)淮山 2両
養陰、補脾肺腎、脾虛食少、舒緩肺虛
5)南北杏 2両
止咳平喘、潤肺止咳
6)陳皮 2角(可以不加)
理氣、化痰濕、舒緩腸胃氣脹
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羅漢果胖大海水
材料(1至2人分量)
羅漢果1 個
胖大海 3粒
梨皮蜂蜜茶
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梨皮 3錢
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蜂蜜 適量
白茅根玉竹水
材料(1人分量)
白茅根 4錢
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又到寒露,即代表季節已到深秋,是第一個出現「寒」字的廿四節氣,本意為露水也開始凝結成霜。在香港當然不會結霜,但氣溫漸涼天氣越來越乾燥是事實,人在秋天易被「秋燥」影響,導致流鼻血、乾咳、口乾或便秘等燥熱症狀,所以寒露時節養生的食物,仍是以潤燥補肺為主如無花果、雪梨、杏仁、百合、沙參、玉竹、石斛等。
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