關於 雪糕伯伯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【 3月3日🎊 派貨❗3月4日🎊 現貨開售‼️ 】

🛵 TINY 1/35 香港雪糕單車

ONLINE STORE：https://www.tiny.com.hk/product?product_id=15137

繼幾年前推出過香港雪糕電單車🛵之後，今次再次帶大家番去70年代初嘅舊香港……一齊陪大家搵番你哋腦海中嘅「雪糕伯伯」☺️ 「雪糕伯伯」可以話係屬於香港人嘅集體回憶，陪伴住唔少港人成長，當中更以雪山雪糕，以及富豪雪糕最令人印象深刻😋 買依架單車除咗會附送印有雪山雪糕Mountain Cream嘅雪糕保溫箱（一大一小）之外，仲會送埋「雪糕伯伯」人仔比大家‼️😍 快啲一邊食住杯雪糕，一邊同我哋懷愐過去啦😭

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🛒TINY專門店：
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銅鑼灣皇室堡｜柴灣杏花新城｜山頂廣場
尖沙咀美麗華｜觀塘APM｜荃灣荃新天地
屯門市廣場｜元朗YOHO MALL
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澳門 賈梅士分店
氹仔 樂駿盈軒分店
（來來電器店內）

🛒B51專門店：旺角新世紀廣場Moko

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✨TINY線上及線下預訂日期：9月2日 - 9月8日✨

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🚲TINY 1/35 香港雪糕單車

繼幾年前推出過香港雪糕電單車🛵之後，今次再次帶大家番去70年代初嘅舊香港……一齊陪大家搵番你哋腦海中嘅「雪糕伯伯」☺️ 「雪糕伯伯」可以話係屬於香港人嘅集體回憶，陪伴住唔少港人成長，當中更以雪山雪糕，以及富豪雪糕最令人印象深刻😋 買依架單車除咗會附送印有雪山雪糕Mountain Cream嘅雪糕保溫箱（一大一小）之外，仲會送埋「雪糕伯伯」人仔比大家‼️😍 快啲一邊食住杯雪糕，一邊同我哋懷愐過去啦😭

🚗TINY 城市 合金車仔 - Mini Cooper Mk 1 可口可樂

連續三個禮拜可口可樂……甜到漏未？以為就咁就完？🤣 未啦當然😅 係呀可口可樂又嚟喇🤣🤣🤣 今次唔係電車 唔係巴士 而係MINI COOPER！🎉😍 最可愛嘅地方係，買車除咗送T-Brick之外，仲會送一箱超超超迷你可口可樂樽，比大家過吓癮～🤣🤩

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🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬

【催淚彈落雪糕車旁 雪糕伯伯：食雪條舒服一點】

大批市民在尖沙咀參與「毋忘初心大遊行」，由於人數眾多，部分人行出馬路，警方在下午5時前，在太空館對出馬路，發射多枚催淚彈及胡椒噴霧，多名市民被射中，一名在街頭賣雪糕的長者受影響。

該名賣雪糕的長者表示，吸入少量催淚煙，眼部感不適。他說當時看到有白煙出現，不知是甚麼彈，後來有人協助他洗眼。他一向周未也會在尖沙咀擺檔，事前不知道今天有遊行活動，因為遊行活動，生意好了，賣了很多飲品。

他其後繼續擺擋，並進食紅豆雪條，他說希望增加身體水份，會感到舒服一點，當時馬路仍然多名防暴警察。

#香港電台 #港台電視31 #港台電視32 #十點半新聞天地 #尖沙咀

【 3月3日? 派貨❗ 3月4日? 現貨開售‼️ 】

? TINY 城市 合金車仔 - 電車 可口可樂

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車身髹上可口可樂原味正紅色拉花，再加上唔同國家語言嘅「可口可樂」字樣，成功將依間跨國企業嘅經典面貌完美地呈現出黎??！

? TINY 1/35 香港雪糕單車

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【 3月4日? 現貨開售‼️ 】

? TINY 城市 TW8 合金車仔 — 日野500 台灣萊爾富貨車

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上年熱賣‼️ 台灣微影 聯乘 萊爾富❤️限定紀念版貨車 首次喺香港發售‼️? 純白色車身 髹上紅粉色線條拉花作點綴，左軚，並搭配左軚款側鏡，設計簡潔鮮明☺️ 唔知經常去台灣旅行嘅朋友，又有冇到過依間全台灣第三大嘅便利商店呢？

✨每人限買一架✨

? TINY 城市 178 合金車仔 — 豐田 Comfort 混合動力的士 (市區) (WM8998)

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換上全新車牌☺️ 香港新一代豐田Comfort的士? 無論車身抑或係車廂設計，都相當細心～? 有別以往的士嘅房車三箱式設計，今次改用更寬敞嘅一體式及全平地台設計，配備 6 個關愛扶手方便乘客上落。全車使用石油氣和電動能源，可減低引擎 6 成運作時間，以減低引擎損耗外，亦更有效地達致減排效果，可以話係非常環保? 橡膠軚，側門仲可以趟開嫁！

【 3月6日? 現貨開售‼️ 】

?? TINY 城市 合金車仔 — 五十鈴N系列 台灣拖車 [會員限定]

TINY前年曾經推出 台灣交通局?? 日野 300 拖車? 唔知當時大家有冇買呢？今次就輪到 台灣警局 五十鈴N系列 拖車? 車身同樣以紅色作主調，不過吊臂就由黑色搖身一變！變成黃色✨ 左軚設計，配備警車頂燈，吊臂可以上下活動，車上仲有4個輔助轆，快啲打造一個拖車真實場境出嚟啦～☺️?

✨只限會員購買✨每人限買一架✨

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銅鑼灣皇室堡｜柴灣杏花新城｜山頂廣場
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澳門 賈梅士分店
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研發這簡易食譜芒果炒雞柳是近期的事，因喜歡呂宋芒的味道，久不久想吃，但年紀大了，不能吃得多。

五零年代家住半山列拿士地台，前後共有三個台。有一個賣雪糕的伯伯，每日下晝會用個木桶盛載三款雪糕到我們的台來賣雪糕筒，有椰子、朱古力和芒果雪糕。他的芒果雪糕是天下無敵，芒果味香得很，是天然果香，跟現在雪糕名牌做的雪糕是兩回事。

因吃不到雪糕伯伯的芒果雪糕，上世紀70年代到2000年是最少吃芒果雪糕的時期。直至2005年買了一部高功率攪拌機。先將芒果肉和忌廉放入冰箱，然後放入機裏，加少許糖，打1分鐘，便有芒果雪糕，朋友吃過才明白我們念念不忘的是甚麼味道。年多前大師公70歲生日，徒弟仔Teddy送了一台高級西餐廳用來做雪糕和醬汁的Pacojet，現在我們做的芒果雪糕更滑，更上一層樓。


材料（2人份）：
新鮮雞肉 半隻，切條，1公分闊4公分長
熟呂宋芒 1隻，淨芒果肉，切條，1.2公分闊，4公分長
葱白 4條，1切3
乾葱 2粒，切片
老薑 2片，切梯形
蒜頭 1粒，切片
紹酒 1茶匙，灒酒用
花生油 ¼量杯

醃雞材料：
粉紅岩鹽 ¼茶匙
白砂糖 ¼茶匙
越南60度魚露 1/2茶匙
紹酒 1茶匙
水 1/2湯匙
蛋白 1/2隻蛋的蛋白
豆粉水 1/2茶匙豆粉＋1 1/2茶匙水
麻油 1/2茶匙

芡汁材料：
粉紅岩鹽 少於1/8茶匙
白砂糖 1/8茶匙
越南60度魚露 1/2茶匙
豆粉水 ¼茶匙豆粉＋1 1/2茶匙水
麻油 1/2茶匙


做法：
雞肉沖淨，用乾淨毛巾嗦乾水，切條，1公分闊4公分長。
呂宋芒去皮，切肉，再切條，1.2公分闊，4公分長。
醃雞肉：放入鹽、糖、魚露、紹興花雕酒、水，用力攪勻。加入蛋白，攪勻，再放入豆粉水，用力攪勻。加入油及麻油再攪勻。放入雪櫃3小時。
大火燒熱油至攝氏170度。轉中大火，將雞肉攪勻，放入油，用鑊鏟剷散雞柳，等待1分鐘至7成熟。拿出，放入筲箕瀝油。
將油倒出至剩下一湯匙。中大火燒熱油，放入乾葱、薑及蒜頭，爆45秒。加入葱白，繼續爆30秒，灒酒。
轉大火，放入雞柳，炒勻20秒。攪勻芡汁，放入鑊，炒勻10秒。
熄火，加入芒果，炒勻，上菜。
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在石硤尾龍珠街擺檔賣雪糕60多年，人稱「雪糕伯伯」的黃廣，星期三（5月3日）下午離世，終年102歲。這位曾經陪伴住街坊成長的伯伯，見證住這區濃厚的人情味。他是全港年紀最大的街頭小販，已屆退休之年但還天天開檔，原因很簡單，「做得都叫辛苦？做唔到就辛苦啦！」

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《果籽》　栽種品味，一籽了然。
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