《初嘗另類米線》
#米線皇后🐖
呢間一直bookmark 咗好耐,佢既位置正正喺長沙灣間麻辣川對面,講咗好耐終於食到。
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每張枱都會有一壺茶俾你飲,好特別,但食住米線飲茶真係好奇怪。😂
#炸醬黃鱔米線🍜💰43
平時米線就食得多,黃膳米線真係第一次食。本身好似未食過鱔,但既然黎到呢度,點都要試下🤣。黃鱔份量岩岩好,食落雖然無腥味,但感覺好奇怪🤭咬落既口感真係唔識形容,但佢算爽口。鱔係撈埋豬皮一齊煮,食落辣辣地,幾濃味。如果你唔中意食清湯,一定要叫炸醬,因為食落會重口味啲,而且有好多肉碎,令碗米線辣啲同惹味啲,米線軟硬度適中。
特別之處,餐具方面唔係提供既湯匙你,而係酒樓嗰款,食個陣真係有啲唔方便。
中唔中意食鱔絕對好睇個人喜好,除咗鱔之外,整體都幾好食。
好味指數:7/10
飲品:呢間只得罐裝飲品同紙包飲品,$8有大包啲既檸檬茶。
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👉🏻#跟住皇后去深水埗—————————————————————
📍雲南風味過橋小鍋米綫 (深水埗)
深水埗營盤街134號元安大廈地下
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@ 雲南風味過橋小鍋米線
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【極濃湯黃鱔豬潤米線】
深水埗食店真係臥虎藏龍,無啦啦行過見到有黃鱔米線幾特別就入咗去試,坐底每檯都有壺熱茶自己斟嚟飲,叫咗黃鱔小鍋米線再加豬潤,湯色望落好濃郁,食落好惹味又帶點香辣,而黃鱔都有6-8條左右好彈牙啊(有啲似脆肉脘口感),入面再夾雜一條條吸哂濃湯嘅爽口豬皮,麵質正常偏向啲啲腍身,我覺得加咗豬潤個湯再好味啲,落埋佢個辣椒油加分,另外再叫咗香脆炸豬扒,不過炸到有點乾身,食落偏嚡唔太好食~
黃鱔豬潤小鍋米線$43
香脆炸豬扒$14
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餐廳: 雲南風味過橋小鍋米線
地址:深水埗營盤街134號元安大廈地下
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呢個天氣真係令人好想食一碗熱辣辣嘅雲南湯米線😍😋
呢一間鋪頭十幾年前老公帶我嚟食,到今日我哋四個都好喜歡的一間雲南米線。
|雲南風味過橋小鍋米線|
九龍深水埗營盤街134號地下