1月在中國四川、雲南20天旅行,遇到幾個民宿老闆都是接近1990年或之後出生的,可見中國年輕人多麼愛創業自己做老闆,問了資金來源大多是貸款或跟家人借,其中香格里拉這個「隔壁老王」民宿老闆,1988年出生的老王來自湖北農民家庭,家人從他才開始做生意,他很年輕就自己創業做貿易,賺一筆錢遇經濟不景氣就收掉,跑去西藏一個人背包客旅行找自己,發現最愛的是旅行後輾轉來到雲南才開始做民宿,有個朋友後來也投資一起做才能輪休。
不知怎麼我們特別投緣,回來之後陸陸續續一直保持聯絡,知道我在寫書,老王還從雲南給我寄來兩本旅遊書,書裏發現兩張他跟據說是女房客的照片,我:「書中你跟別的女生照片是不是忘了抽走?」老王:「我故意夾進去給妳留念的。」我:「幹嘛給我你跟別的女生珍貴的合照,不是應該給個人照?」老王:「我沒什麼照片,都是房客找我拍才有,如果你不要就給我寄回來好了。」我們對話常常像這樣搞笑,當然他也偶爾用微信跟我聊天分享一些民宿趣事。
在這間民宿,只要付不多的餐費就可以搭伙,都是老王親自烹飪很好吃,有時候老闆傳來跟房客晚餐喝酒的開心照片,有次是他親自做的跟手一樣大的炸肉餡餅,他說做完50幾個被秒吃完,自己才只吃到3個;今天老闆又給我傳來他做菜的影片,七道菜有魚有肉有菜看起來非常美味,他說房客生日所以特別煮很豐盛,這真是一間很有人情味的民宿!
記得我之前入住的時候,晚上回民宿看到一對中國情侶在跟老闆用餐,他們邀我跟韓國沙發主加入一起吃飯喝酒聊天,我好奇還有個女生房客怎麼沒出現,老王說:「她初戀被劈腿分手跑來雲南,已經住好多天,每天都關在房間不出門,我們只有用微信通話,我今天怕她太久沒吃東西有幫她弄早餐。」(圖片的早餐煎蛋還弄成愛心圖樣,這老闆也太貼心)
又聽說有另個女房客也是失戀來住民宿,晚上哭很淒慘還一直用頭撞牆,老闆只好整晚抱著女房客避免她傷害自己,等她睡著才離開,我覺得老王好浪漫,老闆激烈的跟我說:「我睡衣被哭的眼淚混合鼻涕弄得整件都濕了,哪裡浪漫。」讓這麼多失戀者都選擇住進,我開玩笑說:「你民宿要不要別叫「隔壁老王」,改名字跟失戀相關還比較適合,之前有個台灣作家寫了本小說叫「傷心咖啡店之歌」,我大學時很喜歡看,你民宿改叫「傷心旅社」如何?!」我們還很認真討論!
其實我覺得單身的老闆女人緣很好,有次老闆傳訊跟我說:「昨晚有個女房客睡不著敲我房門說想吃糖,睡得迷迷糊糊的我隨口回答:廚房白糖紅糖都有,自己去拿!說完自己又繼續昏睡了,隔天被大夥取笑。」隔幾天又聽他說:「有個女生找我去她那幫忙換燈泡,換完我就立刻閃人,後來想想我是不是又錯過了什麼?」搞得我哈哈大笑!到底是真木頭還假木頭?
有次老闆問我怎麼才能學好英文?因為越來越多外國房客需要用英文溝通,我教他方法,幫他從淘寶找書,叫他努力自學,他說:「每個人資質不同,我只有國小畢業,目前連英文26個字母都沒背起來,覺得起頭好難。」他是我第一個只有國小學歷的朋友,但是他卻已經創業賺得幾桶金,學歷真的不代表一切!
英文不通的老王,還自己隻身跑去泰國請翻譯幫忙一起找地想開民宿,因為理想地點的地太貴,資金不太夠讓他在中國到處奔波找投資,又看到他開始賣房賣車,他說因為目標30歲做到一個成績,所以夜晚常常夜晚失眠在想該怎麼做,真是每天非常努力的為了自己的事業努力奮鬥著,他說因為他沒有富爸爸,一分一毫都要靠自己打拼創造。
如果你剛好去雲南香格里拉玩想找住宿,可以選擇「隔壁老王」體驗一下老闆親切的招待,老闆會很熱心跟你介紹景點,需要拼車玩他也會幫忙可能有機會他也一起帶路去伴玩,更重要是他手藝很好一定要跟他拼餐!聽說老王的正妹合夥人也是單身,歡迎有心人前去追求。
民宿在交通方便的古城區,是兩層樓的藏式建築內有大庭院,環境非常乾淨設備也很新,佈置的很溫馨舒服,一間房間2個人住只要100-120人民幣,非常經濟實惠。
隔壁老王
地址:迪庆市香格里拉古城措廊33号(四方街附近)
訂房:http://tuan.qunar.com/hotel/diqing_3733…
#雲南香格里拉民宿 #香格里拉住宿
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅Pin Cheng Ji,也在其Youtube影片中提到,#品城記 #探店 #平潭#福建#海鮮 只有真正了解過稼穡的艱辛,才能更加懂得珍惜食物的必要! 有一句俗話,叫做“靠山吃山、靠水吃水”。像我們這樣生活在大都市裡的人,對於這句話很難有比較深刻的理解。因為,我們吃的東西,都是已經做好後,呈現到我們面前的,至於這背後要付出什麼樣的艱辛,我們或許不會去想太多...
雲南香格里拉民宿 在 Pin Cheng Ji Youtube 的精選貼文
#品城記 #探店 #平潭#福建#海鮮
只有真正了解過稼穡的艱辛,才能更加懂得珍惜食物的必要!
有一句俗話,叫做“靠山吃山、靠水吃水”。像我們這樣生活在大都市裡的人,對於這句話很難有比較深刻的理解。因為,我們吃的東西,都是已經做好後,呈現到我們面前的,至於這背後要付出什麼樣的艱辛,我們或許不會去想太多。此前,大秋曾經去到雲南的香格里拉吃過一回菌子,四年前,我們還曾經跟著甘孜地區的藏民,上山採摘過松茸,對於“靠山吃山”這句話,多少有一些感性認識。如今正值開漁期,各地的漁民又開始紛紛出海捕魚,我們也趁著這個時間點來到了福建的平潭,想要感受一下“靠海吃海”是一種什麼樣的體驗。當然啦,少不了的,也要“趁熱乎”,吃一下在大海裡養了大半年膘的海鮮!
店名:茂盛海鮮樓
營業時間:09:00-22:00
人均消費:65元
聯繫電話:0591-24299589
地址:西航路南段康德別墅B區71號
網友評分:口味:3.46 環境:3.41 服務:3.42
民宿:平潭拾光初海民宿
均價:250元/晚
地址:平潭縣北港村新門前9號
BGM:
1、Los índios Tabajaras - Magic Is the Moonlight (Te Quiero Dijiste)
2、Eric Serra - Tingjhou Hospital
3、阿鯤 - 動
4、Thomas Newman - Suds On The Roof
5、Christopher Salt,John Rowcroft - Bright Lights Tonight
注:我們出海拍攝捕魚的漁船並非旅遊項目,只是節目組拍攝需要臨時找到的。
品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
只要是好吃的,我們絕不放過!
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影片簡介: 中國雲南麗江旅遊推薦必去
香格里拉,一個神聖神秘的地方,據說它有著離天堂最近的稱號。香格里拉對我來說一直都是很遙遠,遙不可及的地方,可今天,我就站在香格里拉的土地上,很寧靜,很...被受保護的感覺。香格里拉正在被開發中,藏族人的故事是那麼的神秘,藏族人的習俗是那麼的有特色,今天就帶你走入這個神秘的土地。
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