#fafafoodblog中菜 #fafafoodblog點心 #fafafoodblog旺角
臻味2 人餐 推廣價168 蚊一位
🍴脆銀魚胡麻野菜沙律🥙 銀魚多又夠香脆 胡麻醬幾香 菜夠新鮮 生菜椰菜都夠爽口
🍴時令燉湯🔥
豬肺湯 一飲就知煲得夠火喉 軟林既豬肺🐽 烏雞令湯更香 仲有 瘦肉 仲有彈牙花膠 正
🍴風味酸菜魚🐟
有青瓜 芽菜 木耳 増加口感 酸菜魚既湯汁酸味偏濃帶 d辣 魚肉應該係鯇魚 幾香魚味 酸菜汁滲落去幾入味
🍴鬼馬咕嚕肉 🐷
咕嚕肉個甜酸汁幾黏稠味道唔錯 加埋三色椒同菠蘿 🌶️🍍 最正係佢炸左 d油炸鬼 夠唔香脆 咕嚕肉既豬肉都整得幾煙韌 juicy
🍴小皇府鮮蝦雲吞撈麵 🦐🍜 雲吞麵同 湯汁上 雲吞麵有兩隻偏大 個皮幾爽 蝦肉彈牙 蝦夠多大地魚同蝦殼香 麵夠爽口 仲有兩條菜 🥬
🍴薑汁千層糕 🧈
薑汁糕個口感好彈牙煙韌 甜度剛好薑汁味香正
🍴七味金磚 48 蚊🔥
係炸豆腐 比平時出面中菜既豆腐 大 d . 佢個外層夠薄夠香脆 帶 d黑椒 一咬開熱辣辣 豆腐肉好軟滑 點 d酸 gip汁 正
🍴野菌獅子魚餃 32 蚊🥟
外表整到獅子魚既餃 個黃色皮幾煙韌 入面全部素食 有三色豆 爽口既菇粒 蘿蔔🥕 口感唔錯
🍴小皇府鮮蝦餃 22 蚊🦐🥟
蝦餃大大隻 個皮厚身但口感彈牙 蝦肉大隻連埋爽口既冬筍 點 d辣油同豉油好正
#蝦餃 #點心 #野菌 #沙律 #豬肉 #咕嚕肉 #酸菜魚 #雲吞麵 #撈麵
Score 平均分< 7.9/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻
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#小皇府
旺角太子道西193 號 moko新世紀廣場2 樓205 號鋪
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「雲吞麵openrice」的推薦目錄:
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雲吞麵openrice 在 KJfoodlife Facebook 的精選貼文
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🍜《入味牛腩麵》
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要講道地香港美食,點少得雲吞麵牛腩麵,麵店有好多,但要做得好食都講功夫同時間,要多多發掘下香港既味道,保留住香港既特式
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🐮《三拼麵》($34)
睇個湯底已經已濃身,河粉都做得好滑溜,牛腩牛根每款有幾舊,都炆得好入味同軟腍,雲吞皮唔厚同唔易散爛,釀既料都好飽滿
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🐟《炸魚皮》($12)
魚皮既份量都唔少,炸出黎色澤好靚而且唔會好油膩,每一塊都好香脆同無油益味
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店名: 肥仔記麵家
地址:灣仔軒尼詩道319號地下
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雲吞麵openrice 在 為食花太郎 Fafafoodblog Facebook 的最佳貼文
#fafafoodblog #fafafoodblog懲罸系列 #fafafoodblog茶餐廳 #黃藍是政見好食是良知
<佐敦黃店茶記>
呢間茶餐廳格局 裏面全部 staff都有番甘上下年紀 雖然網上話佢係黃店 有支持理大 . 但我都唔太 sure . , 但甘啱經過食個麵都冇壞既 係唔係黃自己衡量 😂
整體普通茶記質素 經過食個 tea都 ok既
🍴雲吞麵 33 蚊🍜
雲吞自己包 雲吞皮幾香滑 蝦肉 都幾彈牙 個麵感覺淋左 d 可能只係我食得唔夠快😂 . 湯底都有少少魚香 🐟 落 d辣油食都 ok . 仲有兩條菜食 算係甘
🍴炒貴刁 47 蚊
宵夜餐 炒貴刁 個人覺得可炒得乾身 d . 🔥 河粉既份量真係冇得輸 夠哂大碟👍🏻蝦仁🦐 叉燒 火腿🐷紅綠椒都炒得夠香 辣度適中 我就鍾意再落辣油更惹味 . 除左冇甘乾身 其實都十分唔錯👍🏻
#黃店 #炒貴刁 #炒麵 #辣椒油 #雲吞麵 #茶餐廳 #黃藍是政見黑白是良知
Score 平均分 <7/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻
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#金發餐廳
佐敦佐敦道37e至37k號統一大廈 a座地下
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雲吞麵openrice 在 alex lam Youtube 的最佳解答
https://www.mrlamsan.com/2020/12/CCC.html
今日出旺角搵食,下午茶時間,去左一間叫潮成園既魚蛋粉麵專門店
門口掛個牌,最平下午茶由$26起
$26一碗粉,可配飲品或油菜一碟,另加一碟油菜都係$8
總之就係好鬼平,就入左去啦,全部隔開坐
叫左2碗粉,配米粉
牛腩米同雲吞米,牛腩有大約六件,厚切
雲吞有4粒,夠飽滿肉餡有彈性
大約3-4分鐘就上菜,好快手
先試牛腩米,湯色偏淡,牛腩厚切
湯底味偏淡,無平時食到既咁重味,相對健康
唔會食到好口乾,有好有唔好,但個人覺得OK既
牛腩肉唔算炆到好軟身,可以再軟多少少會更好
肉味夠,帶少少肥夠甘香
雲吞有4粒,份量夠,雲吞夠飽滿
賣相幾好,咬開肉餡夠彈性,有一隻蝦
幾夠鮮味,雲吞比牛腩更好食
檸茶偏甜,但檸檬片比得多,打和,飲起黎都合格
通菜夠脆綠爽身,配埋個醬食少少辣唔錯
#潮成園 手打 魚蛋 大王 #雲吞麵 #牛腩麵 #旺角餐廳 #HKBLOG #HKBLOGGER
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通菜街109號
雲吞麵openrice 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
尖沙咀假日遊食記 金牌小龍 紅燒牛三寶麵 金牌小籠包 韭王鍋貼 噴汁牛肉餡餅 元盅雞湯 台式小菜 小炒 湯包 國際廣場 ISQUARE OPENRICE King's Dumpling
https://www.mrlamsan.com/2019/10/kingsD.html
要收茶位錢,另收加一
原來金牌小龍同台灣鼎泰豐係有一點關係
小籠包沿用鼎泰豐製法
以19 摺以上的方法包製再蒸成
原來曾經係9年前既''過江龍''
現在只剩國際廣場一間分店
菜式有小籠包,台式小吃,炒飯,湯,雲吞,麵食
點了招牌紅燒牛肉麵,小籠包,煎爆汁餡餅
先來一客盅湯
湯色清,金黃色,雞肉尚算滑,入口濃雞肉甜味
招牌紅燒牛三寶湯麵 $58
單價不貴,比起好多過江龍牛肉麵店都要便宜
份量合適,每款都有1-2片
牛肉燉煮得輕咬即分,非常軟身入味
牛筋保有彈性
湯色紅如血,辣勁不強,回甘飲到淡淡藥材香味
麵條滑身,偏軟,不是爽脆那種麵身
是水準好高的牛肉麵!
小籠湯包
名乎其實,招牌之中既招牌
上菜時仍然辣手有蒸氣
肉質明顯軟身,外皮薄而實淨
用快子一壓,肉味甘甜既湯汁隨之流出
手工,餡料,二者完美結合
可稱得上金牌之作~
牛肉餡餅
食既時候要小心,真係會噴汁!
餡皮薄,雙面脆口而肉汁餡多
另一推薦之作~
韭王鍋貼
用韭黃和肉餡包起再煎脆
煎出來的鍋貼,底脆,皮不會太乾身
內餡飽滿
#尖沙咀美食 #過江龍 #金牌小龍 #小籠包 #台灣菜 #牛肉麵 #紅燒牛肉麵 #牛三寶
#鍋貼 #水餃 #國際廣場 #ISQUARE
雲吞麵openrice 在 【幫襯小店】重蝦籽老派雲吞麵|趣園麵家 - YouTube 的推薦與評價
說來慚愧,很多味道,不知從何時開始,蹤影愈見隱匿,身處當中的我們,卻懵然不知。像蝦籽,是孩提時代的珍寶,煮麵時撒上幾把,甚麼山珍海味也及不上 ... ... <看更多>
雲吞麵openrice 在 OpenRice Malaysia, profile picture - Facebook 的推薦與評價
4. 南园云吞面位于AMBASADOR HOTEL附近,南园云吞面是游客到合艾必吃的美食之一。这里的云吞面有别于大马,不是使用黑酱油烹煮。你可以选择干的或是汤面。 ... <看更多>