#為食而食的品牌
#真流心奶黃月餅
市面上奶黃月餅幾乎都自稱流心,食咗幾年開始發現有啲名不符實,今年一位好鐘意下厨煮食的朋友親自監工,首次推岀月餅,觀乎佢平日的煮食岀品引到我流哂口水,點睇都無奶油唔幫襯,果然收到有驚喜😍
陳皮紅豆月餅,有陳皮香但無陳皮苦澀味,平日唔食陳皮的我都覺得好味,紅豆沙餡仲見到少少紅豆有咬口,食落一啲都唔覺得滯,紅豆蓉用上低糖甜而不漏,下年真係要訂多盒先夠喉🤣
來到重點 真流心。奶黃月餅,奶黃餡係起沙,所以唔好expect稀流流咁漏岀來,焗幾分鐘入面就會流心又juicy,食第一啖已經有「係佢啦😌」的滿足感覺,當時仲有少量現貨已即刻介紹朋友買返盒,$168/盒有4個實在無辦法唔同大家講😂
咁正的岀品來自好友 #崔神厨房,絕非大量生產務求控制好品質,佢地仲有 #黑糖琥珀合桃、#雲尼拿奶油紅茶、同 #手工辣菜脯,想買可以一併入手呢!
https://instagram.com/choisons_kitchen
#食到好食的月餅會有幸福感
#中秋團圓
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