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幸福翔綺西螺麻糬大王
「西螺祖傳麻糬大王冰上冰」,2010年董淵翔與程珮綺夫妻倆從路邊手推攤車起步,一路跌跌撞撞在努力六年後,2018年終於打響「西螺祖傳麻糬大王冰上冰」名號;2019年為提升品牌形象與辨識度與防冒做區隔,取自夫妻名最後一字「翔」、「綺」,民眾品嚐麻糬時都能「#想起幸福」,因沿用起初代表他們一家人的創始LOGO,「一家四口與一隻貓」,同時正式更名為「幸福翔綺西螺麻糬大王」。
「幸福翔綺西螺麻糬大王」利用雲林在地自種嚴選圓糯米不易脹氣的特色,並堅持使用純天然原料,終研發出軟嫩不黏牙的麻糬,配上在地生產的土豆、芝麻與傳統二號砂糖熬煮的花生芝麻糖沾粉,如此獨特口感、香氣十足的麻糬因此廣受大家喜愛。這周文化觀光處長 鐵打的貴婦 Stacie Chen 陳璧君 ,到工廠體驗麻糬捏製→成形→冷卻→裝桶→送出→門市包餡→銷售,一塊塊麻糬,黏而不膩,#像極了愛情。
店內除了DIY白色原味片沾麻糬,希望為西螺在地特色與落實台灣文創,研發出【紫米與粉色甜菜根片沾麻糬】、大人小孩喜愛香而可口的【麻吉棒棒】、由麻糬改良製成的豆腐乳泡菜【麻糬年糕】等產品,為品牌與文創增添不少話題與色彩。
官網:https://www.marchking.com.tw/
▲地點:雲林縣西螺鎮延平路130號(西螺老街門市)
▲電話:05-5883632
▲營業時間: 9:00-18:00(售完為止)
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今天最開心的行程是回到老家參加「佳節粽香送溫暖」的活動,見到家鄉的長輩,以及熟悉的面孔心情特別感動,謝謝我們蔦松的返鄉青年建佑為大家籌備了這麼有意義的活動!
在此也先預祝大家 端午節快樂喔❤️
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鐵打的貴婦Stacie Chen 陳璧君 is at 雲林-西螺. ... 說好接下來會常來西螺, 果不其然昨天先往彰化縣政府會議- #雲彰觀光亮起來 計劃,後續便回到西螺參與#青訴青聽 的青年 ... ... <看更多>