雲林外婆家透天厝有可以讓小孩奔跑的大庭院、四周翠綠稻香空氣特別純淨,但鄰居家的雞老愛鬧時差喜歡在三更半夜拉嗓咕咕啼,清晨當我們還在熟睡,務農人家老早完成了好多田事,網路收訊不好,反璞歸真過著無網日常只能帶小孩整天挖土沙曬太陽。鄰居間熱情交換自家種的果菜、每天一拉開鐵捲門就會看到木瓜、蒜頭、紅蘿蔔躺在地上…一堆分不清主人是誰?小村莊年輕人多數在外地工作,每戶都有非常年長的丫公、丫嬤,收成時就會看到街坊到處相約帶著一綑綑麻布袋去撿高麗菜、撿地瓜…,然後一撿就是好幾大袋要載去分送給不方便出門採買的老人家,看似再平凡不過的日常,放眼望去的田徑卻處處滿是有溫度的人情味
前不久雲林幼兒園老師單親媽媽新聞讓我徹夜難眠,這則新聞我和黃爸一直持續關注著,找到縣政府設立的社會救助專戶捐款(雲林縣政府新聞
https://reurl.cc/xGddDL )在我們還有能力幫助別人的時候,就能為另一個家庭帶來盼望。孩子一直是媽媽生活唯一的勇氣和力量,但「心」真的是一輩子永遠最難過的關。
想起小時候三歲爸爸癌逝,媽媽都還得每個月跟主管預支薪水幫我們繳學費、哪還能上才藝班、羨慕同學有新蠟筆、可以全家出遊、家長會只有一個人,國小就要學自己煮飯,穿哥哥衣服從小就被當男生、女同學可以輕鬆原地跑跳步,我因手腳不協調每天放學路上勤練,終於選上進舞蹈班、後來還報名參加合唱團,因為可以免費學才藝還有美美舞蹈裙穿。但寄人籬下的生活每天都害怕大人又吵架、被親戚酸言酸語,不開心、沒自信,國中也想過要逃學,但還好我不敢,不然無法想像現在的我會是什麼模樣?後來我們兄妹都選擇念技職體系求學邊打工,希望可以早點工作賺錢減輕家裡負擔,直到一次聊天中我媽才跟我說,以前好幾次騎摩托車四貼載我們三兄妹,一度想直接騎衝下山一了百了,心理和現實生活需承受的壓力,到底需要多大的勇氣才能不被擊垮?
不同際遇擁有不一樣的家庭故事,人生一直在學習如何面對失去,或許從小受家庭環境影響,在朋友眼裡我是挺壓抑情緒不會輕易把心事表現出來的人,遇逆境才又再頓悟出個什麼人生道理來,覺得凡事就是要盡全力去拼,想努力證明單親也有能力可以養活自己!當我們都在羨慕別人的豐衣足食看別人生活,不如把時間花在你想創造的人生,珍惜能成為的家人,學習看見自己所擁有的幸福,人生就沒有什麼過不去的檻
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Queena盈盈,也在其Youtube影片中提到,...
雲林採高麗菜 在 ??????貪食日記 Facebook 的最佳解答
|宅配美食𓌉◯𓇋
‣‣‣ 🔎꒰ #小綠阿嬤水餃 ꒱
🏠 台中市西屯區重慶路199號
☎️ 04-23163278
🏠 官方IG: @littlegreengrandma
🔗 官網:https://www.littlegreen.com.tw/
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水餃應該是每個人家裡冰箱的常備品吧!今天就來分享一間來自台中的老字號水餃店🥟
在台中中義市場經營超過三十年的美味,從實體店面 #周記餃子專賣店 到現在另外創立了 #小綠阿嬤水餃 的網路商店,讓大家在家也能吃到他們的好味道!
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目前小綠阿嬤主要販售水餃及餛飩,對於製作食材有一定要求。外皮是與有信譽的製麵廠配合,豬肉選用台灣新鮮溫體豬,蔬菜則是雲林產地直送!
為求新鮮每顆水餃及餛飩都是接單後才手工製作的喔👍🏻
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❣️ 高麗菜水餃 20顆 $120/包
❣️ 韭菜水餃 20顆 $120/包
❣️ 蝦仁水餃 20顆 $160/包
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這次選了小綠阿嬤販售的三款水餃來嚐鮮。他們的包裝採用常見的塑膠盒裝,外面再用真空袋封口,未下鍋前光看外表就覺得每顆水餃都相當飽滿,下鍋後完全沒有水餃破裂散開的情形!
每顆水餃包的扎實又大顆,肉餡與菜餡呈現一個完美比例,口味上鹹度也很剛好,不用額外沾醬也非常有味道!
#高麗菜 跟 #韭菜 蔬菜量塞好塞滿,有完整表現出蔬菜的甘甜味!
肉餡的部份因為有特別調整過,不會吃到那種噁心的肥肉感也沒有豬騷味,大家可以放心吃!!
#蝦仁 每顆都是一整隻蝦,完全就是蝦控會大愛的一款!內餡也是沈甸甸的相當紮實,蝦仁的新鮮度我給滿分!
除了水煮水餃以外,大家也可以嘗試做煎餃、蛋餃等多變化的料理,只要有小綠阿嬤的水餃不用特別調味,人人都可以在家當大廚!
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一直以來小元寶的副食品,我雖然不會熬什麼大骨湯啊,但會用簡單的蔬菜或是乾香菇當基底熬煮粥,我好懶得用骨頭肉啊來熬湯。
這次終於讓我找到寶寶專門用的滴雞精,而且有是添加有機褐藻醣膠的喔!(當媽後總是想給寶寶最好的啊!)
💚有機褐藻醣膠:褐藻醣膠是天然棕色海藻獨有的黏滑成分,可以保護褐藻免受水中病毒和紫外線的傷害。現在蠻多應用於補充食品,補充體力、調整體質,增加防護力的好幫手!(關於好處也可以上網看看,蠻多資料的)而晨露滴雞精內的有機褐藻醣膠採用專利冷水萃取技術,生產更好的品質、活性更好的褐藻醣膠!
寶寶建議10個月以上開始食用滴雞精喔!
這種濃縮精華,不可能讓寶寶單喝滴雞精!適量的給予就好喔!我每週做副食品(粥,一週的份量)時,加一包進去一起煮~這樣寶寶攝取到基本的營養精華,也不會過量!
我先喝過,喝起來跟一般成人滴雞精沒有不同,但味道再淡一點點,沒腥味!
跟大家分享我平時給小元寶副食品,我自己買一包乾燥綜合菇(裡面有巴西蘑菇、猴頭菇、海帶、高麗菜等等),我會先當基底煮大概10分鐘,然後把煮開得乾料剪碎或是切碎,然後加入我要的食材和米飯,最後在倒入滴雞精一起滾熟就好了!
烘乾的菇類有多醣體加上晨露寶貝滴雞精,這樣其實就有滿滿的營養,給寶寶增加體力和防護力!雖然小元寶不算有肉(大多人覺得太瘦),但我覺得寶寶健康開開心心就好~至少他每天精神都很好,很開心~我就覺得很棒了!
🐔關於 晨露滴雞精
關於晨露滴雞精是委託給大廠元進莊生產!元進莊是雲林老字號,從養殖到生產全部一條龍,並且現在用科技管理,產品配合營養師、醫師、生技專家等研發製作!
寶寶滴雞精生產廠房也有經過GMP、食品廠等等的認證,褐藻醣膠也經過國際認證喔!
大家可以安心給寶寶食用~
齊夢
🛒晨露寶寶滴雞精,這裡買最優惠:https://shopee.tw/cs16554
(關注後領折價卷,可以享95折)
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