㊙️一窺日本職人究極甜點製作密技|打通任督二脈的15堂名師乳酪甜點課,海外居家的主婦們也能參加啦‼️(羅比媽獨家折扣)
如果說育兒界的金城武是家喻戶曉的黃瑽寧醫師
那麼烘焙界的王力宏絕對是 黃威達-極上乳酪職人日誌 老師了啊!
(是說姓黃的男子都要長得比較帥是基因嗎?!🤣)
我在烘焙圈當中一直都還算是個幼幼班
生了孩子搬來美國後,有了大廚房大烤箱還有美國時間(事實是什麼美食都吃不到只能自己做)才真的開始接觸麵粉,所以我所知道的一點一滴幾乎都是自學,也謝謝幾個烘焙社團裡面的學姊前輩們不吝指導解惑才讓我今天有個一招半式闖江湖。
因為在美國資訊不夠先進,我在2014年才聽說大名鼎鼎的黃威達老師。當時的黃老師已經出過多本暢銷食譜書、他所創立的久久津乳酪菓子手造所也獲得多項伴手禮大賞的肯定。
烘焙社團裡面好多前輩都去上過黃老師的課,個個表示如沐春風🥰(喂),老師又帥又會教!甚至當時在社團裡面流行過一波「乳酪蛋糕大挑戰」。因為老師的配方簡直是世界上最好吃的輕乳酪蛋糕但製作上卻不容易,畢竟我沒有去上課所以只能自己摸索練習烤了50幾爐才能不龜裂不縮腰!
2018年我回台灣原本也報名了黃老師的蛋糕課想要學(騷)習(擾)他,無奈當時羅比急性腦膜炎住院,只能忍痛缺席錯失良機。沒想到這天大的好機會又掉到我頭上了!!
登登登~~來賓請掌聲鼓勵🎉🎉🎉
黃威達老師即將推出「學會日式經典乳酪甜點|帶走烘焙名店的 15+2 款秘笈」預計9小時的線上保證班!
如果你和我一樣:
☑️ 住在海外又很想參加名師的一對一烘焙課,掌握職人烘焙的秘密
☑️ 看膩了Youtube教學影片也不知道哪個食譜做出來好吃
☑️ 平常上班/帶小孩,擠不出時間參加實體課
☑️ 每次烤蛋糕都不知道問題出在哪,好想有老師本人親自解答
☑️ 家有過敏小朋友,想學會健康無麩質(Gluten-free)點心
☑️ 考慮自己接單,在家烘焙還能賺點私房錢
羅比媽真心強力推薦再推薦
你必須立刻和我一起報名黃威達老師的線上課
#限時優惠:🔥$2,500(2/2調回原價$3,280)
#使用羅比媽獨家折扣碼【robbie】再折100
#開課日:2021/5/28不限時間地點,可無限次永久回放重播
#課程下單連結 ➡️ https://ps.yottau.net/39yl97
#募資達標還有美膳雅可以抽!
黃威達老師隨便一堂實體課,兩道甜點至少都要$3,000
這次線上課實在太超值了!讓美國居家防疫的我也能參加實在揪大心
你們多買幾堂課我也沒有多賺錢,因為黃老師真的很會教所以一定要推薦給大家啊~
============講師經歷============
✔️現任久久津乳酪菓子手造所 營運執行長
✔️為北海道LUXE乳酪在台技術顧問、講師。
✔️日本北海道駐台森本麵包 技術研發課長、
✔️美國U.S.A. KIKI菠蘿屋烘焙技術顧問、
✔️澳州 伯斯餐飲連鎖烘焙技術顧問、
✔️鴻寶食品股份有限公司 烘焙技術顧問
✔️著作:《極上之味 和風乳酪洋菓子》、《人氣精選和風乳酪洋菓子》
============課程介紹============
5 大類別,多達 15 款乳酪甜點!
🍰 4 款人氣經典乳酪(經典就是最棒!)
🍰 3 款質感乳酪糕點(發揮乳酪的創意變化!)
🍰 3 款濃郁的蛋糕卷(蛋糕捲就是好吃!)
🍰 3 款輕盈乳酪系列(含健康無麩蛋糕!)
🍰 2 款主廚私藏甜點伴手禮(送禮送到心坎裡 ! )
課程製作成品(15種):巧克力海綿蛋糕 / 北海道半熟乳酪 / 乳酪布雪 / 炙燒可可乳酪 / 乳酪松茸巧克力 / 寒天乳酪布丁燒 / 紫薯芋香乳酪蛋糕 / 太妃生乳蛋糕卷 / 雲朵乳酪舒芙蕾 / 愛爾蘭咖啡捲 / 日本生磅蛋糕 / 日向乳酪童夢 / 米豆腐蛋糕 (無麩甜點) / 迷你萊姆乳酪南特蛋糕 / 焦糖乳酪夾心酥
募資達標已解鎖:玫瑰檸檬乳酪塔、鬱金香玫瑰
============課程特色============
透過實作教學,一次學會15種乳酪甜點,熟悉配方的比例與變化
仔細講解製作過程,掌握職人烘焙的秘密,了解乳酪的特性
透過健康天然食材,了解不同食材的特性,還能學會無麩蛋糕
解答常見烘焙問題,讓你延伸應用到多種甜點製作
活用身邊的器具器材,說明不同烤箱的使用與製作方式
甜點保存教學,延長成品保存期限與美味
經營行銷教學,讓你了解質感包裝與經營策略
#黃威達職人乳酪甜點課 #一次學會15種乳酪甜點 #課程無限次永久觀看
最後,感謝主辦單位 YOTTA友讀 贊助3本黃威達老師的簽名書《極上之味 和風乳酪洋菓子》讓所有讀者都有機會不勞而獲XD
請留言告訴羅比媽這堂課吸引你的地方是什麼,募資結束後就會抽出3位幸運的朋友喔(限台灣地址)
例1:因為我是黃威達老師的忠實粉絲!
例2:疫情被關在家裡沒事做,剛好來學甜點
#姊姊妹妹一起相招來上烘焙課啦
雲果資訊顧問股份有限公司 在 Ingay Tali 穎艾達利 Facebook 的精選貼文
🔶🔹109年度促進原住民族就業計畫 開始報名囉🔹🔶
今天 #Job艾分享 要帶來的是 #臺南市政府勞工局職訓就服中心 舉辦的「#因原聚會勇往職前」這個原住民族就業計畫唷!如果你還不了解現在就業資源哪裡找,或者不知道怎麼去規劃自己的職場生涯,想就業或創業不知道該如何往前?那就管快報名給他下去,總共有3場唷~快把握這次機會吧❤
✨就業資源與職涯規劃✨
時間|2020.11.17(二)13:00-18:00
地點|遠東科技大學 原資中心(臺南市新市區中華路49號)
講師|陳玲瑤-芮可企管顧問股份有限公司
流程|
13:00~13:10,報到
13:10~13:20,開幕式暨長官致詞
13:20~14:50,講題:求職技巧.就業職能
14:50~15:00,休息
15:00~15:20,就業服務/職業安全宣導
15:20~15:50,前往參訪地點
15:50~17:20,職場參訪-家樂福(仁德店)
17:20~18:00,回程
18:00~,活動結束 賦歸
💡小提醒|本場次講座有職場參訪唷!
✨就業資源與職涯規劃✨
時間|2020.11.18(三)12:20-15:00
地點|南臺科技大學 原資中心(臺南市永康區南臺街1號)
講師|陳玲瑤-芮可企管顧問股份有限公司
流程|
12:20~12:30,報到
12:30~12:40,開幕式暨長官致詞
12:40~14:10,講題:求職技巧.就業職能
14:10~14:20,休息
14:20~15:00,就業資訊/職業安全宣導
15:00~,活動結束 賦歸
✨就業及創業資源交流✨
時間|2020.11.25(三)13:20-18:00
地點|中華醫事科技大學 原資中心(臺南市仁德區文華一街89號)
講師|吳東明-吧咯浪原住民餐廳創辦人
流程|
13:20~13:30,報到
13:30~13:40,開幕式暨長官致詞
13:40~15:10,講題:創業資源交流
15:10~15:20,休息
15:20~15:40,就業服務/職業安全宣導
15:40~16:10,前往參訪地點
16:10~17:30,職場參訪-吧咯浪原住民餐廳
17:30~18:00,回程
18:00~,活動結束 賦歸
💡小提醒|本場次講座有職場參訪唷!
☑️參加對象|居住在臺南市的原住民族族人
☑️報名專線|謝小姐 06-29891111#8588
💡小提醒|名額有限,額滿為止唷!
聯絡資訊📞
臺南市勞工局職訓就服中心|06-6330820
臺南工作好找Android|https://tinyurl.com/y3sa3sma
臺南工作好找IOS|https://tinyurl.com/y2lcxgot
臺灣就業通|https://tinyurl.com/y4tf437a
就業博覽會資訊|https://job.tainan.gov.tw/?page_id=192
#臺南市政府勞工局職訓就服中心
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臺南市政府勞工局職訓就服中心網頁🌀https://job.tainan.gov.tw
原民會雲嘉南區就業服務粉專🌀https://www.facebook.com/YCNESS/
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雲果資訊顧問股份有限公司 在 行政院雲嘉南區聯合服務中心 Facebook 的精選貼文
台南芝麻開門創業孵化器執行主辦的「向創二代&矽谷學創業交流論壇」邀請益群創意首席顧問楊香容、源源鋼藝創意總監王冠翔擔任講師,分享其企業人才培訓、傳統產業轉型及二代接班相關商管內容。
更邀請到五位曾參加「矽谷英雄營」優秀創業家一同討論創業經,論壇卡司陣容堅強,吸引南部各大產業高層、管理者近七十位人員到場參與。
論壇主辦方芝麻開門創業孵化器為南部民營創業孵化器機構,創辦人黃俊菖表示,南部主要以傳統產業為主,數位科技的創業者相對少數且所需的資源也缺乏,因此雖然技術專精,但是團隊氛圍能量卻是不足的,與北部科技公司以服務為導向並著重團隊氛圍性質相距甚大,為求將中南部產業能量擴大,芝麻開門也從去年始招募AI、物聯網等產業別,增強南部產業鏈結擴大。這也是為何今日要舉辦論壇原因,希望藉此將南北資源串聯、技術交流的影響下能讓傳產公司縮短轉型溝通成本及快速增加效率。
論壇精彩的內容及卡司不但吸引眾多與會者蒞臨,更有指導單位到場指教,由國發會主委陳美伶帶領國發會各單位人員、詹方冠處長、黃孟谷專員、國發基金曾美幸組長、創投公會游瑞德秘書長、行政院雲嘉南區聯合服務中心王開玹副執行長、台南市工商投資發展策進會黃國照總幹事、臺南市政府經濟發展局同時也是我們贏地創新育成基地的大家長顏惠結科長、贏地創新育成基地辛佳修資訊長及台南市榮譽指導協會109年會長張詠竣、夏筠股份有限公司范思筠董事長等都是座上賓。
國發會主委陳美伶表示,今日特別安排國發基金天使投資負責人現場說明,讓更完整資訊傳遞出去。國發會去年也成功投入支持新創高達68案,目前也已送出27位優秀人才至美國Draper University研修矽谷英雄營,而論壇現場就有五位成功創業案例成為今日講者,可見中央行動支持新創成果優異。
以新世代企業選人用人學為題的楊香容表示,創業能成功有三大要素:資金、管理、市場,其中最重要卻也最容易被忽略的就是管理,並邀請論壇上各位管理者們一起省思管理新思維。
而二代接班與傳產轉型代表的王冠翔則表示,剛開始其實很排斥工廠,直到後來意識到品牌經營的重要性,並經歷和家族長輩的溝通說服、使用創新集資手法等,最後源源鋼藝的誕生反映了新一代創意及傳產轉型的案例。
下午場的五位矽谷英雄營創業家:薪鑫科技顧問陳賢容、五甫科技林泰甫、創新創業社課程林冠儀、KORE區塊鍊旅宿交易平台何旻承以及奇異果能源公司黃偉哲,五位講者經歷全球各國的萬中挑選面試,一路過關斬將至美國矽谷習得歸國創業,成績非凡外更有還是學生身分的講者。講述產業別包括:電子科技、創業諮詢、旅宿平台、AI數據與能源開發,不但全方位滿足與會者各項需求,更把創新視角擴大發展至全球,鼓勵在座人員擴大格局,關注國際脈動。論壇主辦方更表示,這一次的論壇只是開場序曲,未來芝麻開門創業孵化器會持續抱著協助初衷,持續舉辦相關講座與所有夥伴們一起全力以赴。