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今晚的星光餐桌，
在雲林成龍溼地的三合院，
享用『成龍 · 捌貳』團隊準備的風味餐，
古樸中帶著時尚的新意🌟
苦瓜滷虱目魚肚讓我們讚不絕口，
蠔油文蛤蒸雞，
白天摸的文蛤晚上新鮮上桌，
還有蛋酥金鯧魚米粉湯、蛋酥蒜蓉蒸蝦..
飲料則是導覽老師帶我們採摘的鹽定，
做成果汁，還有蔓荊氣泡水，
都是好喝的草本特調🌿
桌上則用生蠔的殼做裝飾，
餐點跟氣氛都😋💯
適合團體旅遊包場享用～
成龍．捌貳
成龍村，讚起來！
嘿～兩天不見想我了沒？！
收假後就是要先歡樂衝一波～
#雲林口湖大文蛤一斤只要⋯⋯
#美味可口的早午餐😋😋
#加拿大波士頓龍蝦🦞
#澳洲頂級水姑娘龍蝦
#澎湖活生蠔
#日本北海道鄂霍次克海帝王鱈場蟹
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今日晚餐：「澳門贏到足」。
→ 台灣人愛火鍋，自然而然四面八方各路各款各形各樣火鍋齊聚島上，繽紛百花齊放。而今晚，嚐的是近日正紅火的新開張火鍋店，跨海自澳門學師而來，再次帶入本地少見形式，頗開眼界。
店內供應四種鍋，這回先試了正宗卜卜蜆與原盅冬瓜粥海鮮總匯，各見特色講究，且用的皆是本產上選食材，美味加乘。
前者組成極簡：不熬高湯不調料，單單就是多量新鮮雲林蒜頭加上青紅尖椒、宜蘭三星蔥和彰化伸港文蛤入鍋快煮，一開殼立即全數夾出，一邊兒享用甜嫩滑肥大蛤，一邊兒以汩汩流入湯裡的蛤蒜精華繼續涮燙牛肉片和其餘火鍋配料，好個鮮味大爆發；尤愛千層腐皮脆炸的鈴鈴卷與壓軸收尾的寬冬粉，飽吸鮮汁，暢爽淋漓。
冬瓜粥盅則是另番丰姿：梗米糯米香米共六種米細火慢攪兩小時熬成綿稠粥糜，置入青皮冬瓜盅為底，再入現流魚生海鮮和冬瓜燙煮；海之華與瓜之芳盡入湯粥裡，既溫潤雅逸又鮮甘醇腴，回味無窮。
佐以從滋味到層次皆活潑奔放的 Wasabi 手撕雞，以及口味口感皆道地的熱鴛鴦和凍檸茶，更加過癮。
※ 更多外食分享 https://goo.gl/UJJNUf
今年8月初連續大雨，台灣西部沿海養殖文蛤受創嚴重，彰化縣芳苑鄉有養殖戶損失3萬台斤文蛤，但彰化並沒有列入天然災害現金救助災區，相較於台南和雲林都順利獲得補助，讓彰化養殖戶覺得相當不公平。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/543164
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#公視新聞 #即時新聞
雲林縣台西鄉是國內主要文蛤養殖地區，產量占全台約6成，但近期受到氣候影響再加上外來種孔雀蛤入侵，讓最近文蛤育成率剩不到5成。雲林縣農業處表示，文蛤育成率與氣候變化、水質養殖有極大關係，將研究推動漁業保險彌補養殖戶損失。
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#公視新聞 #即時新聞
#漫漫改革路
十年前，六輕發生一起爆炸事故，是當年三個禮拜內第二起。
隔天下了場雨，廠區周遭魚塭內文蛤、養鴨場鴨子暴斃，蘭花則在雨後枯萎，農漁民損失慘重。那時麥寮人憤怒地說：「裡面火在燒，我們的心也在燒。」
然而，當時六輕副理黃耀南 卻對外回答沒有毒，聲稱「只會產生二氧化碳」；台塑化發言人林克彥 面對其餘異音，除不認為是管理系統出問題，更不認同是因為台塑集團管理鬆散。
十年後，同樣是煉製二廠，同原物料， #爆炸再起 。
無獨有偶，張縣長面對上任後 #兩起六輕重大工安事故 ，同樣「震怒」「重罰五百萬」「勒令停工」「要檢討報告」，但爆炸還是發生， ＃到底有什麼事情真的改變？
面對六輕顢頇、縣府怠惰，我們雲林人還要忍受多久？
2020.7.15
