前晚往百老匯看戲前，去了坐落曼哈頓中城、劉她們一票CUNY博士生每次冗長會議後必去解壓的日式居酒屋"MEW"。晚間營業時間六點，零五分抵達的我們已被整室等候的人潮淹沒，足以看出它受喜愛的程度。
我將當晚點的菜細細併同佐料畫在隨身手帳上，驚艷的調味抿一抿老實記下，待微調的便暗自標記可能替換的作法。今晚做的茶泡飯以鰹魚昆布高湯加上紫蘇葉數片、卸下梅肉的日式梅干，小火半熬半浸至滾。原菜單上的烤牛小排改由家裡現有的牛腰肉切片替代，以薑泥、蒜泥、日式醬油、清酒、青蔥末、味醂抓醃，熱鍋下奶油燒煎至五分熟，後擺上事先備妥的冰鎮高麗菜絲及綜合生菜葉（Mesclun Salad: often including spinach, mizuna, green & red oak leaf），撒點沙拉醬，即可上桌。
My inspiration of today's dinner came from a Japanese restaurant "MEW" in Midtown, Manhattan. Try to make them similar to the original ones yet have my personal modifications.
http://mewnyc.com/
零五菜單 在 [菜單] 100k遊戲機- 看板PC_Shopping - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
已買/未買/已付訂金（元）：未買
預算/用途：打3A/FPS類的遊戲
CPU (中央處理器)：Intel【16核】Core i7-13700K 16C24T/3.4GHz(Turbo 5.4GHz)/快取30M/UHD770/125W【
代理公司貨】
MB (主機板)：技嘉 Z690 AORUS ELITE AX DDR4+美光 Crucial P5 Plus
RAM (記憶體)：金士頓 Kingston Fury Beast(獸獵者) DDR4-3200 16G(CL16)
VGA (顯示卡)：華碩 TUF-RTX4090-24G-GAMING/std:2550MHz/三風扇/註冊五年保(長34.82cm)
Cooler (散熱器)：Noctua 貓頭鷹 NH-D15 雙塔CPU散熱器 (導管*6/NF-A15 PWM風扇*2/高165mm)
SSD (固態硬碟)：
HDD (硬碟)：新梭魚 Seagate 2TB(ST2000DM008)/7200轉/SATA3/256MB/三年保固
PSU (電源供應器)：海韻 Focus GX-1000 白 (80+金牌/ATX/全模組/十年保固)
CHASSIS (機殼)：旋剛 CA700 玻璃側板機殼 白(ATX/內建風扇前2/顯卡475mm/塔散165mm/水冷360mm)
MONITOR (螢幕)：沿用
Mouse/KB (鼠鍵)：沿用
OS (作業系統)：微軟Windows 11 Home 家用中文彩盒版 32/64位元(搭機價)
其它 (自填)：有點久沒組電腦，參考了版上的菜單，想請教各位上面的零組件有沒
有什麼需要改的，還有無其他酷酷的主機殼可以推薦，感謝各位了!
總價 (未稅/含稅)：107,265
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注意3：請多加利用線上估價系統來進行估價以及價格查詢 (僅供參考)
注意4：若遇新品問題請勿發除錯文，請直接回原購買處處理。
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國內網路通路連結。請以文字敘述。
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(參閱板規1-2-3、1-3-9)
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