創新工場和BCG諮詢合作的「+AI改造者」系列:看看馬上贏如何在巨頭競爭下,用大數據驅動業務,實現傳統零售商和品牌商的雙贏。
改造者系列:科技巨頭下的AI企業制勝之道?-- 本文来自BCG微信公眾號,經授權轉載。
近期,創新工場聯合BCG波士頓咨詢旗下亨德森智庫,推出「AI融合產業:『改造者』如何促進AI普惠」系列研究。人工智慧在中國大陸有著明確的落地應用場景,大量的AI企業活躍於這些垂直場景中,我們定義這些企業為「改造者」。「改造者」通過傳授其AI技術和垂直行業理解,極大地打破了傳統企業應用AI的瓶頸。
作為擅於趨勢前瞻的TechVC,創新工場長期看好AI領域,深入佈局,至今已經投出了7只AI獨角獸。在系列研究中,我們采訪了數家創新系AI企業,通過這些「改造者」的視角,探究傳統企業擁抱AI的範式與路徑。
馬上贏是創新工場投資的大陸領先的快消行業大數據公司,其定位是中國快消品行業的風向標,零售監測的新標準,成為中國的「尼爾森」。通過信息化賦能小規模零售商,馬上贏打通一個個數據孤島,以大數據的方式挖掘零售數據的商業價值,為品牌商提供產品動銷數據與競品監控服務。
為了讓數據更好地服務於新品研發和上市,馬上贏引入了PDCA(Plan, Do, Check, Act)循環,通過數據說話指導快消品快速迭代,提升零售商銷售收入。
具體來說,品牌商可以在零售商的渠道內測試包括售價、外觀、營銷、陳列等要素,通過數據回饋指導新版本,實現往復循環。
在采訪中,馬上贏創始人猴哥(王傑祺)表示,垂直領域內的AI創新需要符合企業自身的需求,要在巨頭的基礎設施之上,基於更好的訓練集和更專業的垂直行業知識,不斷突破行業壁壘,優化垂直領域的AI創新。
■系列導讀
本系列由BCG亨德森智庫與創新工場董事長兼首席執行官李開復博士帶領的創新工場團隊共同推出,圍繞「AI融合產業:『改造者』1如何促進AI普惠」的課題,我們致力於探究傳統企業在應用AI過程中的關鍵要素與合作夥伴,以及傳統企業擁抱AI的範式與路徑。
在零售領域,馬上贏致力於定義中國快消品零售監測行業的新標準,成為「中國的尼爾森」,通過免費為連鎖零售商提供市場情報和「零售數字化鐵三角」2,與零售商進行數據合作,將海量的線下快消品零售數據轉換成精准的市場洞察情報。
1 「改造者」 通過傳授其AI技術和垂直行業理解,極大地打破了傳統企業應用AI的瓶頸,充當產業中傳統企業應用AI的橋樑。「改造者」包括AI企業與成功轉型AI的傳統企業。
2 「零售數位化鐵三角」指通過PDCA循環迭代的方法提升零售商銷售收入。P=Plan:52周企劃;D=Do:會員營銷;C=Check:BI看板;A=Act:改進。
■本期受訪嘉賓:猴哥(王傑祺)
馬上贏正在建設覆蓋線下門店最多的零售監測網絡,為連鎖企業免費提供BI看板、52周企劃3、會員營銷和市場情報,推進連鎖企業數字化轉型。
猴哥(王傑祺)是馬上贏的創始人兼首席執行官,清華大學學士,美國華盛頓大學碩士。他是原阿里巴巴集團資深產品專家,曾于美國UPS供應鏈部門擔任高級工業工程師。在創立馬上贏之前,他曾創業推出購物助手(如意淘),後被阿里收購。
3「52周企劃」指依托馬上贏的大數據AI技術説明零售商實現精細化管理。零售商可以瞭解一年中每周適合銷售什麼類目的產品,與陰曆節日、陽曆節日、節氣、特殊事件(如比賽活動)關聯,提升門店的銷售計劃能力。
■對談實錄
Q1 馬上贏為什麼選擇切入零售賽道?如何定義「中國的尼爾森」?
猴哥:馬上贏致力於定義快消品零售監測的新標準,做「中國的尼爾森」,為零售商和品牌商提供服務。面向零售商,馬上贏免費提供ABC服務,即AI、big data(大數據)、Cloud(雲服務),以換取訂單數據;面向品牌商,馬上贏基於零售商的脫敏數據提供大陸市場情報,賺取收入。
馬上贏發現,大陸的市場過於分散,零售的毛利又低,大量規模小的零售商缺乏足夠的IT費用以支援其獨立完成信息化應用,但他們對信息化的需求又是真實存在的。另一方面,品牌商有意願和能力為市場情報、動銷數據支付費用。馬上贏看到了零售商和品牌商的痛點以及購買力的巨大差異,嘗試通過為零售商和品牌商提供所需服務來提升整個行業的效率。
馬上贏一方面向零售商免費提供差異化的信息技術服務,按零售商的需求提供BI看板和市場情報支援,另一方面向品牌商提供產品動銷數據與競品監控服務。此外,馬上贏還在著重提升AI演算法和大數據中台數據處理能力,以便支援更多零售商和品牌商的數據服務需求。同時,這些技術優勢和服務支撐能力説明馬上贏建成大陸覆蓋範圍最大的即時零售數據監測網絡。對於馬上贏和客戶而言,這是雙贏。
在數據治理中,馬上贏需要做的是建立相對統一的內容體系,實現統一的度量衡。比如同一個條碼的商品在不同門店的名稱寫法不同,傳統方法是通過人工進行校驗和修正之後才能統一名稱入庫。馬上贏通過自己搭建的超1,600萬條碼的商品庫,使用AI演算法對零售數據做分類、清洗,並基於完善的商品知識圖譜體系標記商品屬性,再由BI看板提供數據洞察服務。馬上贏的這套全流程自動化體系,極大地提升了數據處理和情報產出的速度和效率。
Q2 相比數據咨詢商、科技巨頭等其他類別的競爭對手,馬上贏的差異化優勢是什麼?如果品牌方想自己做零售大數據,馬上贏怎麼應對?
猴哥:以往零售商想實現信息化必須高價購買專門技術公司的服務,只有少數資金充足的大零售商可以負擔得起,零售行業中數量眾多的中小型零售商往往望洋興嘆。而品牌方一般很難獲取到這些生意占比很大的中小型零售商數據,因而會尋求數據咨詢商的數據服務。但出於成本和利潤的考慮,數據咨詢商往往只服務最頭部的品牌商,在大陸可能只有幾百個品牌商能消費得起數據咨詢商的服務。相比之下,馬上贏合作的品牌商更加廣泛,從新銳品牌、區域性品牌到成熟品牌、頭部品牌,馬上贏都可以提供符合客戶需要的數據服務。
數據咨詢商從少數零售商那裏提取商品月度銷售匯總數據,再將數據整合為大盤情報,賣給少數頭部品牌商。但馬上贏從「激活生態」的角度出發,説明零售商提升數據運營能力,獲得大量一手銷售訂單數據,可以為品牌商提供更詳細的數據洞察服務。此外,馬上贏由AI賦能數據清洗和BI交付,從而可以提供即時的、更細顆粒度的看板,可以提供細到省級、地級市級、業態級、SKU級顆粒度的數據。
相比電商巨頭,馬上贏選擇線下快消品零售行業,覆蓋更多的線下零售商,涉及更豐富的業態,有大賣場、大超市、小超市、便利店、食雜店等等。在商品品類的選擇上,馬上贏暫不拓展美妝、服裝等電商渠道占比超過50%的品類,而選擇線上化率相對更低的品類,如食品、飲料、日用品。這些品類消費時效性高、頻次高、單價低,線上購物場景並不適合線下。
至於品牌方自己做零售大數據,馬上贏早前就思考過這個問題。我們和大品牌都聊過,如果建立品牌方自己的銷售追蹤網絡是否可行,得出的結論是不可行。一是單一品牌方來做大數據,做完了只能自己受用,成本攤下來很不合算,還不如投資AI企業,實現專業化分工;其次,品牌方還有一些技術壁壘解決不了,攻克下來只會對成本端造成更大的壓力,得不償失。
Q3 馬上贏在賦能零售商和品牌商的過程中遇到的最大挑戰是什麼?
猴哥:最大的挑戰來自於行業裏不透明的競爭——現在做AI的企業太多了,很多企業會虛報準確率,噪音特別大。
AI在每個垂直行業的落地需要很多行業知識,其次才是疊加AI演算法。但很多傳統企業對AI的期待特別高,導致市場上各種聲音魚龍混雜,每個企業都在講述「AI萬能」的故事。馬上贏不會激進地過度承諾,但這種冷靜和狂熱之間的衝突會帶來很多麻煩——當別的AI企業過度承諾其自動補貨的準確率高達95%的時候,馬上贏如果表示我們的準確率位於70%—85%的區間,傳統企業就會輕視我們的實力。現在,垂直行業裏缺乏行業組織或者專業機構來做客觀、公允的第三方普查。比如在圖像識別、自然語義處理領域,都有比較公認的訓練賽,大家用演算法的跑分說話,相對而言就比較客觀。落到垂直領域裡,每個企業自己報數據,很多時候就會有水分。
馬上贏曾經考慮把收集的數據脫敏之後貢獻出來,讓大家有一個公平的舞臺競技,但是很難運行起來。僅僅共享數據不足以激勵演算法團隊,需要行業組織定期舉辦競賽、活動等,或者像Netflix舉辦推薦演算法比賽,通過資本來激勵大家參與,僅僅靠社區運轉不起來。
Q4 你認為未來AI企業的發展趨勢是什麼?
猴哥:有能力的巨頭要持續加強行業的基礎設施,讓開發AI的人能有更好的工具,讓雇不起博士生的企業也能應用AI,實現技術普惠。同時,垂直領域內的AI創新需要符合企業自身的需求,AI企業要在巨頭的基礎設施之上,基於更好的訓練集和更專業的垂直行業知識,不斷突破行業壁壘,優化垂直領域的AI創新。我相信這是我們的生存之道——「科技巨頭靠算力,我們靠設計」。
同時,大陸的零售行業在洗牌,有很多更具備數據化思維的新品牌在躍躍欲試。以前是渠道經濟,在社區裏搶到點位就能有流量,未來是有技術、數據和管理能力的品牌才能從老品牌手中搶到點位。此外,隨著許多快消品牌逐步上市,出現資本外溢,更多的人會開始創業,疊加當前快消巨頭的二代交棒窗口,零售領域將有新一波浪潮湧動。我相信,未來的零售行業會更加擁抱數據,擁抱AI。
■要點回顧
1. 不只是技術層AI要有標準,應用層AI也需要標準。垂直領域應用AI需要由行業組織或龍頭企業牽頭制定公認的行業標準,從而促進AI企業公平有序發展,這也將反哺傳統企業,促使傳統企業的AI應用提質增效。
2. 「科技巨頭靠算力,AI企業靠設計」,結合巨頭提供的行業通用基礎設施和「改造者」特有的垂直領域數據集和算法,各取其長,方能最大化傳統企業應用AI的效率。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,景點名:釜山札嘎其市場(부산 자갈치시장) 電話:+82-51-713-8000 地址:釜山廣域市中區札嘎其海岸路52 (南浦洞4街)(地鐵:釜山地鐵1號線南浦洞站2號出口 / 1號線札嘎其站10號出口) 營業時間:am05:00 - pm22:00 (生魚片中心自上午9點開始營業) 公休日:每月第...
零售商號名稱 在 以身嗜法。法國迷航的瞬間 Facebook 的最佳解答
『普丁大帝立法說在俄羅斯只有俄羅斯香檳才能稱為香檳』,法國香檳只能稱為氣泡酒。
昨天睡前看到這一篇,睡醒果然有網友傳來要我「辦案」🤣該怎麼說? 只有普丁能超越普丁!哪一天普丁又立法說俄羅斯境內蓋的凡爾賽宮才能稱為凡爾賽,我也不會太意外。
更好笑的是LVMH酩悅集團緊急停止出口,第一時間讓大家錯覺阿諾突然有了骨頭,結果人家只是要拖時間改標籤啦?怎能放棄出口俄羅斯?雖然市佔率2%,也是一筆大數目啊。
然後瑞士網友說,報應啦!法國香檳之前還不是讓瑞士champagne 村產的酒不能稱為champagne香檳酒嗎?法國其他地方的氣泡酒也不能叫香檳。但是面對普丁的強勢,LVMH竟然願意改名為氣泡酒?讓我們繼續看下去🤣
#正名果然很重要
大家以後買香檳要看一下是不是來自俄羅斯
#法國香檳地區產的氣泡酒才稱為香檳
🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾
趁機來個舊文新貼:
【關於香檳的幾個字母】
你知道怎麼挑哪種香檳喝才不會胖嗎?
很多人都挑大廠大品牌。有起碼的品質保障?
1⃣
🍾先來說說酒瓶瓶塞capsules最上面的圓形貼紙標示: 大部分常見的是紅色,綠色,藍色。
綠色是有國家認證的 ,像AOC(原產地名控制)跟VDQS(優良地區餐酒)。
藍色是一般的餐酒或地區酒。
紅色則是2011法令通過之後可以用來取代藍色與綠色標,但香檳與氣泡酒除外。
2⃣
而每一枚標籤上還有三個不同的字母:
R 或 Récoltant 指種植者自產自釀。
N 指酒批發商向別人買酒來裝瓶販售,但通常裝瓶的地方也是釀酒的地方。(很多大廠牌都是如此)
E 則是向別人買葡萄或酒來販售。
___以上泛指葡萄酒___
至於所謂年份香檳,過去20年當中,僅有2002,2008,尤其2012年榮登輝煌年份寶座。現在因為行銷策略,幾乎每一年都會釀製一些年份香檳。
3⃣
🍾每瓶香檳的酒標上都有兩個縮寫字母代表生產者。另有一組由香檳協會發放的註冊號碼。
RM (récoltant manipulant) :種植者自己生產的香檳。
NM (négociant manipulant) : 由代理商購買葡萄釀製香檳。
CM (coopérative de manipulation) : 由多位種植者組成合作社所釀的香檳
RC Récoltant-Coopérateur:合作社釀的香檳,但由社員以自家名義販售。若是冷凍除渣步驟之前拿回香檳,就不需標明合作社名稱。
SR (société de récoltants) : 一群種植者(通常是家人親戚)共同釀造和銷售的香檳,通常與服務性合作社合夥。
ND (négociant distributeur) : 代理商以自家名稱向外發售買來的香檳
MA (marque d’acheteur)或 MA Marque Auxiliaire : 幫別人代工釀製的香檳(餐廳、代理商、大型零售商…)
哪一種好喝? 見仁見智見口味!
4⃣
不過若是你不想喝完發胖太多,該注意的是下列標註:
🍾« 絕乾nature », « 未添加 pas dosé », « 無添加 non dosé » ou « 零添加dosage zéro » : 沒有添加任何糖分的香檳
🍾特乾 extra-brut : 每公升含糖量0-6公克
🍾自然乾 brut nature : 每公升含糖量少於3公克
🍾乾 brut : 每公升含糖量12公克
🍾略甜 extra-dry : 每公升含糖量12-17公克
🍾微甜 sec (或dry) : 每公升含糖量17-32公克
🍾甜 demi-sec : 每公升含糖量32 - 50 公克
🍾特甜 doux : 每公升含糖量超過50公克
(有沒有感覺像在點珍奶? 微冰少糖謝謝! )
***
參考來源 @ON va deguster la France
零售商號名稱 在 小安心 Facebook 的精選貼文
行政院消費者保護處與經濟部標準檢驗局共同公布市售「LED燈泡」檢測結果
隨國人節能減碳意識提升,LED燈泡已普遍成為家庭常用之照明光源,為確保消費者權益及加強商品安全,行政院消費者保護處與經濟部標準檢驗局合作,針對市售「LED燈泡」主動進行查核,分別赴量販店、大賣場、一般零售商及網路購物平台等販售通路,隨機購買29件不同廠牌型號之LED燈泡進行檢測,結果發現「品質項目」計有9件不符合規定,「標示查核」計有1件不符合規定。
標準檢驗局指出,「 LED燈泡」已列屬應施檢驗商品範圍,應完成檢驗程序後,始得運出廠場或輸入,對於市場上流通之商品,該局每年度均訂有市場檢查計畫,倘發現該類商品不合格者,即派員追蹤調查不合格原因,並作成訪談紀錄後依相關法規處理,以雙重把關機制維護消費者權益。
選購及使用注意事項之呼籲
標準檢驗局呼籲,廠商應落實商品之安全性及標示之正確性,以維護消費者權益及安全,並提醒消費者選購及使用「LED燈泡」時應注意下列事項:
一、應購買有貼附「商品檢驗標識」(圖例如附)之「LED燈泡」商品(商品檢驗標識查詢網址:https://civil.bsmi.gov.tw/bsmi_pqn/)。
二、選購時檢視廠商名稱、地址、規格(如:電壓、色溫或發光效率)及型號等各項標示是否清楚。
三、選購額定消耗功率(W)低且額定光通量(lm)高之產品,可兼顧省電及高亮度的特性。若為相同消耗功率(W)或相同光通量(lm)之LED燈泡產品時,則選購發光效率(lm/W)較高者為佳。
四、檢視是否附有中文使用說明書、包裝上之產品使用說明、方法或注意事項等標示,使用前詳細閱讀該說明,並注意警語及使用注意事項等。
五、建議購買時,請使用賣場或店家測試設備以確認燈泡為良品,維護自身消費權益。
六、更換燈泡時,務必應先將燈具電源切斷再進行更換,避免遭受電擊或燙傷。
七、手部潮濕時,不可碰觸通電中之燈頭、燈座、開關等,以免發生觸電危險。
八、若有故障現象發生,應立即停止使用並更換新品,切勿自行更換零件或拆解修理。
其他詳細檢測內容,請各位粉絲朋友參考下列連結網址唷
https://hualien.bsmi.gov.tw/wSite/ct?xItem=89650&ctNode=8020&mp=8
零售商號名稱 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
景點名:釜山札嘎其市場(부산 자갈치시장)
電話:+82-51-713-8000
地址:釜山廣域市中區札嘎其海岸路52 (南浦洞4街)(地鐵:釜山地鐵1號線南浦洞站2號出口 / 1號線札嘎其站10號出口)
營業時間:am05:00 - pm22:00 (生魚片中心自上午9點開始營業)
公休日:每月第一、三個週二公休(建築物內市場)
關於:
樓層簡介
1樓 - 水產市場(活魚部/活鰻魚部/鮑魚部/活鮮魚部)
2樓 - 生魚片中心(東·西生魚片部/食品部/乾魚貨部)
3樓 - KTV、展示室、汗蒸幕、南營物產
4樓 - 多島海韓國餐廳
5樓 - Oase海鮮自助餐廳
6樓 - Oase會議中心、自助餐廳
7樓 - 民宿、空中花園
釜山札嘎其市場 連接起中區南浦洞及忠武洞,是鄰近市區的漁業集貨中心,不只兼具市場機能及娛樂設施,與附近的新東亞水產市場、乾魚貨市場一同被列為釜山地區最有規模的市場。札嘎其市場名稱有許多說法,一種是因市場開設於砂石岸邊(자갈해안)而得名,另一種說法是由從前在這裡能大量捕捉到叫做「札嘎其」的活魚而來。在札嘎其市場的海岸道路邊,可以看到眾多叫賣新鮮鯖魚、海鞘、鯨魚肉等漁獲的商販,而一旁是於1980年開幕的新東亞水產市場,1樓主要販售活魚及可馬上品嚐新鮮可口的美味生魚片商家,2、3樓則為乾魚貨、各類海產及生魚片餐廳等。
這裡被選為市場是源於1889年,日本人們為了保護自己國家的漁民,而在附近設置了釜山水產株式會社。商人們聚集到那邊,而札嘎其市場的商人們也慢慢地摸索著走向近代化。到了1922年,釜山漁業協會在南浦洞蓋起了建築物,並實施委託販賣,札嘎其市場的商人們開始凝聚起向心力。至此,釜山的漁市被區分為北港的釜山水產株式會社與南港的釜山漁協委託販賣場。之後釜山水產株式會社發展成韓國最大的漁市場,也就是現在的釜山共同漁市。從南港出航的零星漁船,則將漁獲集中給零售商人,也就是釜山漁協委託販賣場周邊,而形成了現在的札嘎其市場。
景點名:BIFF電影街廣場(BIFF 광장)
釜山綜合旅遊諮詢處:+82-51-253-8523
地址:釜山廣域市中區南浦街4 (南浦洞3街)
開放時間:24小時
釜山中區文化觀光: http://www.bsjunggu.go.kr/tour/index.junggu (韓)
關於:
* 在路上遇見釜山國際電影節 *
南浦洞劇場街形成的緣由主要是從8.15光復後產生的兩大劇場群帶開始,於60年代逐漸聚集20餘個劇場而成。之後以1996年開始舉辦的釜山國際電影節為契機,將此劇場街一帶正式命名為「PIFF廣場(1996. 8. 14/現稱BIFF廣場)」。
而後,為了擴大韓國影像文化的基礎,打造嶄新的文化觀光景點,奠定國際級文化觀光城市的地位並提升市民對城市的榮譽感,還特別將南浦洞原Buyuong劇場至忠武洞天橋一帶長約428公尺的道路,規劃為「星光大道」與「電影節大道」。
而每年釜山國際電影節的前夜祭活動,如知名電影人手印留念、雪花點燈等特別活動,都會固定在「BIFF開放廣場」舉行。首輪上映電影院於一處密集分布的情況,不論在亞洲或歐洲都難得一見,這也充分展現出BIFF廣場的無窮潛力。近年來,不僅限於看電影,這裡也發展為可同時享受購物與娛樂的複合空間,吸引許多年輕族群前來,也因此促進當地商圈發展,變得更有活力。
#Meck大叔#부산자갈치시장#BIFF광장
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攤位名:金剛商會
電話:+82 51-713-8000
地址:釜山廣域市中區扎嘎其海岸路52(扎嘎其海鮮市場153號攤 交通:地鐵扎嘎其站10號出口步行5分鐘)
營業時間:am05:00 - pm22:00 (生魚片中心自上午9點開始營業)
公休日:每月第一、三個週二公休(建築物內市場)
景點名:釜山札嘎其市場(부산 자갈치시장)
電話:+82-51-713-8000
地址:釜山廣域市中區札嘎其海岸路52 (南浦洞4街)(地鐵:釜山地鐵1號線南浦洞站2號出口 / 1號線札嘎其站10號出口)
營業時間:am05:00 - pm22:00 (生魚片中心自上午9點開始營業)
公休日:每月第一、三個週二公休(建築物內市場)
關於:
樓層簡介
1樓 - 水產市場(活魚部/活鰻魚部/鮑魚部/活鮮魚部)
2樓 - 生魚片中心(東·西生魚片部/食品部/乾魚貨部)
3樓 - KTV、展示室、汗蒸幕、南營物產
4樓 - 多島海韓國餐廳
5樓 - Oase海鮮自助餐廳
6樓 - Oase會議中心、自助餐廳
7樓 - 民宿、空中花園
釜山札嘎其市場 連接起中區南浦洞及忠武洞,是鄰近市區的漁業集貨中心,不只兼具市場機能及娛樂設施,與附近的新東亞水產市場、乾魚貨市場一同被列為釜山地區最有規模的市場。札嘎其市場名稱有許多說法,一種是因市場開設於砂石岸邊(자갈해안)而得名,另一種說法是由從前在這裡能大量捕捉到叫做「札嘎其」的活魚而來。在札嘎其市場的海岸道路邊,可以看到眾多叫賣新鮮鯖魚、海鞘、鯨魚肉等漁獲的商販,而一旁是於1980年開幕的新東亞水產市場,1樓主要販售活魚及可馬上品嚐新鮮可口的美味生魚片商家,2、3樓則為乾魚貨、各類海產及生魚片餐廳等。
這裡被選為市場是源於1889年,日本人們為了保護自己國家的漁民,而在附近設置了釜山水產株式會社。商人們聚集到那邊,而札嘎其市場的商人們也慢慢地摸索著走向近代化。到了1922年,釜山漁業協會在南浦洞蓋起了建築物,並實施委託販賣,札嘎其市場的商人們開始凝聚起向心力。至此,釜山的漁市被區分為北港的釜山水產株式會社與南港的釜山漁協委託販賣場。之後釜山水產株式會社發展成韓國最大的漁市場,也就是現在的釜山共同漁市。從南港出航的零星漁船,則將漁獲集中給零售商人,也就是釜山漁協委託販賣場周邊,而形成了現在的札嘎其市場。
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零售商號名稱 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
水果上面有貼紙,貼紙上面有代碼,大家也知道,但這些代碼到底有甚麼意義?都市傳說,這些數字甚至與基因改造有關,是否真實?
根據果欄「欄之選」檔主志浩所知其實代碼的真實名稱是PLU代碼(Price Look Up Codes),用於果農及零售商之間作產品分類之用,多見於歐美國家的水果,日本水果則比較少。比如說4012就代表巨型的橙,一看就明。
PLU代碼中,基本格式是以3或4開頭的四位數。其實代表產品使用傳統方法種植,即水果種植時使用了農藥,進食前建議用清水清洗或浸泡半個小時。至於五位數字中以8開頭的PLU代碼,網路曾多指稱這代表基因改造的水果。其實有關協會曾規劃將8開頭的代碼預留給基因改造水果使用。但沒有廠商採用,加上新品種水果不斷面世,所以這些號碼有可能會被使用傳統種植法的水果使用,不再代表基因改造的水果。
至於以9開頭的五位數字代碼,代表有機栽種。如果大家去到有機水果店,看到水果的標籤是這種類型的代碼,便可以安心購買了。
欄之選
地址:油麻地石龍街1號
電話:9095 5479
採訪:袁燁
攝影:王瑋彤
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零售商號名稱. 多謝選購日立產品,敬請注意下列事項。 由2011年4月1日起,購買日立產品及成功網上登記保用,可獲延長保用期3個月(此不適用於家庭小電器(IH電飯煲除外), ... ... <看更多>
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商號名稱 聲明. (510)272-6362 1106 Madison St Oakland, CA www.co.alameda.ca.us/auditor/clerk/filefbn2.htm. 銷售許可. (510)622-4100 1515 Clay St, Ste. ... <看更多>
零售商號名稱 在 在填寫本申請表格前,請細閱「正版正貨承諾」計劃單張。 的相關結果
零售商號名稱 (中文): ... 零售店舖地址:(請提供中英文地址。如多於一間店舖,請另加紙張填寫 ... 零售網店. 網店名稱(中文):. Online Shop Name (English):. 網店網址:. ... <看更多>