每年春天,魚腥草與雷公根便會在竹林蔭下綿延開來,小白花綻放著地地道道的柔情,月桃花燦爛似翩翩飛舞的蝴蝶,讓人沈醉不已。有時在菜園工作被艷陽曬得恍惚,便躲進林蔭下乘涼,順手採收這些外表毫不起眼的野菜,一邊採摘ㄧ邊在心中思忖著菜單,魚腥草烹茶、雷公根烘蛋,部份用來打皂⋯⋯月桃葉與花兒就拿來燉雞湯吧!充滿花朵清香與薑味氣息的清甜雞湯,有誰能不為它傾心呢?!
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