昨天英國舉行了脫歐公投，同時也是倫敦藍帶春季密集班頒發中級證書的日子！
在英國的這三個月，每一天上學🎒我總是綁著馬尾戴著眼鏡，沒上妝也沒擦防曬，穿著重複的毛衣襯衫牛仔褲和球鞋，左手提著重的要命的knife kit，右手抓著蛋糕盒，又背著鼓到不行的timberland大背包，一副窮學生的樣子走路搭公車🚌。尤其是這兩週，禮拜一到禮拜六，每天早上七點不到就出門上學，常常晚上七點多才放學回到家，隨便吃個東西洗完澡就得在書桌前或廚房裡準備考試(雖然還是常常摸魚上fb或逛ptt就是了哈哈哈😂)。
密集班有的時候真的不是很輕鬆，尤其中級這學期，幾乎才滿一個月就期末考了，快考試的前幾天真的默默的覺得壓力好大。好在，我確定通過中級，而且而且，據說我的考試蛋糕還是全班最高的79.65分唷❤️！這可是經過五個Chef的盲測鑑定得到的成績，真的差一點點就可以拿到在藍帶很難取得也很榮譽的80分(MENTION BIEN)🏆了～
這中間還有一個插曲，因為我初級考試的時候太緊張了，導致交出有失誤的成品，考試蛋糕的成績雖然不是最差的那幾個，可是也很不漂亮。因此我整個中級非常的認真，極盡可能地想做到最好。結果昨天在結業典禮前和Chef的debriefing時間...
一進教室，我緊張地坐在椅子上，Chef格雷姆先問我說覺得自己這次考怎樣，我想了想，雖然自己蠻有把握的，可是因為並不覺得有做到最好，所以就回他說"Mmmm, it's okay." 結果Chef低頭看了看我的成績單，語調上揚的回問我說"it's okay?" 害我整個不知所措，反問他說"is it???"😨 看到我的反應他和另一組的debriefing Chef都大笑了起來，只見Chef格雷姆開心的伸出手，跟我恭喜說“You got 79.65! It's really "okay"!!"😄
謝謝阿爸父，謝謝一直支持我鼓勵我的妳們，謝謝常常幫助我的同學室友朋友和家人，還有也謝謝我自己真的很努力。希望你們能以我為榮，我會繼續分享我在藍帶和倫敦的一切，高級班也會繼續fight的！照片是中級的最後一堂課，我的糖花節慶蛋糕🍰。
ps. debriefing：每個人在學期結束前有十分鐘可以和Chef一對一面談，Chef會告訴你這次的考試你什麼做得好，什麼做錯了，還有這學期有沒有通過，或是為什麼會沒通過之類的。
