「 Pod& Parcel 咖啡膠囊」
團購時間 :5/25 - 5/31 PM 23:59
(同步開團的還有Tasteology 香料科學,我們另一篇說。)
✏️提醒:同步的香料團有肉桂蔗糖、香草蔗糖也可以加在咖啡奶泡上喔!別忘記一起帶走!
農曆年前想換掉家裡的奶泡機(2012購入),剛好那時有組合價滿划算的,就順便把膠囊咖啡機也一起下單了!
因為膠囊咖啡機太好玩了,於是開始了我在IG限時動態的每日一咖啡連載!其實是滿無聊的按下膠囊咖啡機、倒入奶泡的限動。
家裡有十幾款手沖濾杯、CHEMEX手沖濾壺、電動式虹吸壺、摩卡壺2款(其中一個還是去義大利時買的)、冰滴壺、烘豆機(Mars先生放在公司用,我不淮他帶回家),還有他心愛的Kalita磨豆機。
以往的固定行程都是晚餐後Mars先生會沖咖啡。他很少喝拿鐵,所以給我的咖啡就是不管沖哪種豆子,就是把奶或奶泡加進去就是了。
因此,我的拿鐵品質真是相當的不穩定呢!那時我們就一直怪罪給用很多年的奶泡機。現在用咖啡膠囊+奶泡每一天都覺得很完美!
咖啡對我來說是個人的放鬆時刻。是一天裡非常重要的時間,很多網友看限動會問我「晚上喝不會睡不著嗎?」「是現在在喝嗎?」,我還真的不太會因為睡前喝咖啡而睡不著耶。(但如果隔天有重要的事情,我會選擇低咖啡因的膠囊)
趕小孩上床後的咖啡香,更香!
而且改喝膠囊後覺得它的價格即使加上鮮奶,單價也要比買咖啡來得便宜又好喝!
出門或上日語課時也會在出門前沖一杯帶出門,為此也開始研究外帶杯。
不同的膠囊咖啡也有不同的風味,也能像手沖那種嘗試各種豆子。真的比我想像中的好太多了!
所以、為您推薦來自全球最佳咖啡城市的咖啡膠囊、會被寵壞的口味、 咖啡館等級的膠囊「Pod& Parcel 」,你也來試試看!
[ Pod & Parcel特色 ]
#選豆到烘培都堅持最好的
從世界九個國家挑選出來的咖啡豆,在澳洲墨爾本當地烘培,精選出數種最迷人的口味。
#實力堅強不言而喻
Pod & Parcel來自每年入選全球十大咖啡城市,競爭非常激烈的市場。而Pod & Parcel咖啡在當地就廣受好評。
#美國咖啡協會評等第一等級 Specialty Grade專業豆級
美國咖啡協會(SCAA, Specialty Coffee Association of American)
提供了咖啡豆等級一個評價的標準,包含了五個階層,專業豆/優質豆/交易豆/未達標豆子/劣質豆。
其中最高等級的專業豆等級,指的是300公克的生豆中,完全瑕疵豆少於五顆,再根據醇度(Body)、風味(Flavor)、香氣(Aroma)、酸度(Acidity)、甜度(Sweatness).. 等,特性來做評分。而Pod & Parcel的咖啡豆就被評等為最高等級的專業豆級。
#環保膠囊可分解回收殼身
Pod&Parcel膠囊殼身可生物分解、可堆肥,且符合歐盟EN13432標準。紙盒內部的透明包裝,可更加保持咖啡風味,也是可生物分解可堆肥材質。(僅膠囊頂部蓋子是使用鋁。)
*NESPRESSO有回收膠囊的服務(使用專用袋寄回,或拿至專櫃回收),Pod&Parcel的膠囊只有上蓋的鋁片需回收,其它都可生物分解。
#強度風味標示明確
長方形的包裝紙盒設計,收納方便。直接擺放出來,也是居家風景的一環。標示清楚明確,顏色之於我,就是一種心情的選擇。
✅適用咖啡機
Nespresso最傳統標準型(Original)的咖啡球,圖樣與適用咖啡機型號如下。
✅適用咖啡機型號:
Pixie, Essenza, Lattisima, Expert, Creatista, Lattisima Premium, Lattissima Plus(以上是台灣較常見的型號)。
Citiz, Le Cube, , Maestria, U, Inissia, Concept, Prodigio
(我的膠囊咖啡機是Essenza mini)
✅十款風味自由搭配:
(較高咖啡因系列:27.5毫克/每10公克)
★Bezzera 巴拉瑞
★ Florentino 佛倫提諾
(中度咖啡因系列:15毫克/每10公克)
★Bancroft 班克洛夫
★ Mbeya 孟貝亞
★ Munro 孟若
★ Fasoli 法索利
★ Calexte 卡萊克斯
(較低咖啡因系列:0.5毫克/每10公克)
★ Sidamo 希達摩
★Tarrazu 塔拉蘇
★ Huehuetenango 維維田納哥
每款膠囊在團購頁面都有風味及咖啡因標示,就不再重複了。我個人十款都喝完一盒之後比較喜歡的是:Munro 孟若 、Fasoli 法索利、Calexte 卡萊克斯、 Sidamo 希達摩。
照片裡漏了卡萊克斯,因為我前兩天才發現這盒還沒開~!
十款裡唯一我比較不愛的是維維田納哥。它跟NESPRESSO的巴勒摩卡薩一樣都有木質調的香味,我想我可能就是不喜歡這類的味道吧。
✅組合優惠更划算:
4盒組合優惠價$1120
(40顆/單價$28)
10盒組合優惠價$2460
(100顆/單價$24.6)
16盒組合優惠價$3820
(160顆/單價$23.8)
20盒組合優惠價$4700
(200顆/單價$23.5)
✅團購資訊:
✅網址:https://www.liqform.com/v/z1xndxs7
✅團購時間 :5/25 - 5/31PM 23:59
✅運費:80
(折扣後超過 2500 免運費)
✅訂購流程:
1/選擇你要的商品數量後,填寫表單欄位(收件人資料及電子發票資訊)。
2/確認資訊無誤,按送出。
3/表單會自動進入匯款頁面,選擇付款方式:
(1)信用卡
(2)ATM轉帳(虛擬帳號)
★下單後尚未24小時完成付款訂單, 訂單會失效。
★現貨商品於訂單完成付款後會立即出貨,目前疫情關係影響可能會寄送速度。
★付款及出貨詢問,請私訊粉絲團 :https://www.facebook.com/HYH-580354142656914/
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電動奶泡機評價 在 凱妞玩美人生 Facebook 的最佳解答
凱妞週末時受邀到 ✨Ionex 合作的潮美咖啡廳 @polartogo
首先跟妞兒們分享Ionex的潮美文化
✨我們把美比喻為樣貌,由外而內的基本輪廓,每一個剎那,我們都在接受彼此的評價✨
美不該被定義為一種樣貌,從外表到內在都有不同風格、不同特色的美
學會欣賞不一樣的style,接受評價的同時也尊重每個人對美的看法🥰
🌈i-One電動車~這次推出多種配色 #潮美粉 #天使白 #魅惑紅 #夜幕灰
網美色系絕對是馬路上的焦點,準備接受眾人的眼神洗禮👀
午後時光在POLAR to go點了杯北極熊拿鐵☕️,可愛到讓人捨不得喝
綿密的奶泡搭配濃郁的咖啡,滑順的口感,每一口都是享受❤️
餅乾上面也有北極熊的圖案,甜而不膩手工餅乾特別適合與咖啡一同享用
✨驚喜活動看這邊
✅活動期間內到店打卡預約試乘,就有機會抽中「i-One 都會版」 共兩台
✅額外加碼贈!市價$ 1680 的超高級 blendSMART® 電動化妝刷|粉底刷體驗組,超級方便實用又潮美的產品!! 數量有限 抽完為止喔!
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電動奶泡機評價 在 巧兒灶咖 - Ciao Kitchen Facebook 的最佳解答
抹茶實測第一回:伊藤久右衛門
「巧兒,你推薦哪一款抹茶粉呢?」
誒...常常被問這個問題我都有點尷尬,因為老實說在這個瘋狂抹茶測試之前我只用過3種抹茶粉,經驗不多沒什麼立場做推薦。不過,因為很多人都有一樣的問題,加上宇治抹茶的單價也偏高,光是宇治的抹茶粉就已經太多種了,更別說其他地方產的抹茶粉(八女 or 西尾 or 台灣),
真的很難選.....
我們這次抹茶實測不針對喝,直接聚焦烘培效果!
一方面讓我多瞭解抹茶的特性,也讓大家看完結果後更懂得如何選擇和評估自己預算,買到自己最心儀的抹茶粉 💚
到底每家抹茶粉在顏色、味道、烘培品上的影響是如何呢?在接下來會陸續跟大家分享我的實測結果。
★選了哪些抹茶粉?
基於市場評價和知名度,從日本挑了總共十七種的人氣抹茶粉來做實驗。刻意挑選各品牌基礎的薄茶和超高級的濃茶品項(真的超高貴...) 來強碰做烘培比較,看看味道和烘培上色到底有什麼差別,
先聲明喔,所有的抹茶都是我自己千方百計從日本空運來的,沒有任何利益衝突,我對這些抹茶品牌也沒有特別的偏好。
★測試的品項?
會呈現抹茶粉本身、水色、味道以及加入蛋糕烘烤過後的顏色跟成品。
為了避免拍照的環境的光線影響顏色,所有的抹茶品都是我趁天黑之後,躲在暗房利用人工固定光源角度、固定色溫、固定白平衡、固定校色設定下拍攝出來的成品,希望能把光源對於顏色的影響降到最低求得最正確成像,因為顏色的差異真的很微妙。
★如何泡茶試味道?
根據抹茶品牌一保堂的泡茶標準:
一茶匙(2g)抹茶粉+60ml 熱水(80度)攪拌15秒,徹底將抹茶溶解表面出現淡綠色泡沫後試喝,當下會紀錄素人(非專家)遲鈍味蕾感想。
→ 自從用打奶泡的電動攪拌棒泡茶後,發現它打得又快又均勻,馬上就有美美的抹茶泡泡,就偷懶沒用傳統的茶筅來泡了:P 我覺得超好用的但怕被任何茶道老師看到...
★抹茶蛋糕的烘培測試方式?
蛋糕測試困擾我最久,因為要測試這個多品牌下,食譜不能太複雜但是又必須要加熱,比較符合大家常使用抹茶粉的情境,也想一併測試抹茶粉受熱之後的顯色變化。本來是想要做戚風蛋糕,無奈每家的抹茶粉吸水度差滿多的,有些抹茶粉真的需要做額外做配方調整才能成功烤出戚風,所以戚風行不通。為符合「抹茶粉是唯一變因」的實驗精神,後來選擇用「全蛋打發的海綿蛋糕」做法來做抹茶蛋糕的測試,也就是說,每個抹茶蛋糕食譜、做法、烤溫都是一樣的,唯一差異是抹茶粉本身(我秤的很認真,一克都不差)但是我也不是機器人,難免會有一點點的差異,沒辦法保證一模一樣,我只能盡量品管,請大家見諒囉。
好滴!終於交代我剛正無私、公正不阿、無黨無派(?)的測試過程了(呼~擦汗)
進入主題,今天要跟大家分享的抹茶品牌是—伊藤久右衛門(是「久」不是左,我曾亂唸成左右衛門)旗下的入門薄茶「宇治みどり 小綠」& 超高級濃茶「無上」。
左:”宇治みどり“ (小綠) 屬於薄茶 (30g - 1080日圓)
• 茶色呈鮮綠,請看圖
• 口感較單一清爽、味道順口微澀,淡淡的海苔味
右:”無上“ 屬於濃茶 (30g - 3240日圓)
• 茶色相對較深,請看圖
• 口感濃稠風味深厚、味道偏苦但會回甘,海苔味強烈濃郁
用在蛋糕上,我發現「無上」的吸水性較佳,相同的食譜下烤出來蛋糕較硬挺,顏色呈現深綠色,即使烘烤完後蛋糕仍散發抹茶特殊的海苔味。
vs.
宇治みどり吸水性在所有測試品牌當中偏弱,蛋糕會微微縮腰(調整配方水量後應可改善),蛋糕烘烤完後沒有明顯海苔味。雖然這麼說,兩家烤出來的蛋糕顏色都算滿綠、滿美的 :)
OK!謝謝你的耐心閱讀,下一篇你想看哪一家的心得文呢?
有:一保堂、小山園、辻利tsujiri、中村藤吉,還有神秘超強壓軸品牌...
小故事:
伊藤久右衛門其實是間非常年輕也不是宇治發跡的公司,當初是靠著在宇治一代火車站設立店鋪快速崛起搶下一席天王地位!
妳對哪一家的抹茶最好奇呢? 和我一起踏上這次的宇治抹茶探索之旅吧!
電動奶泡機評價 在 請教關於打奶泡工具選擇 - Mobile01 的推薦與評價
原來濃縮咖啡粉配合電動奶泡器,還是可以拉花,那表示我的功夫太差了... pptlin wrote: 大創有39元的.不知好用嗎?? 跟Ikea 比較,大創 ... ... <看更多>
電動奶泡機評價 在 [器材] 有關電動奶泡機 - PTT評價 的推薦與評價
目標是希望簡單,便宜又好清洗. 選手1:禾聯冷熱電動磁浮奶泡機(HMF-06E2) 目前看到最便宜的價格是在momo可以用999加購優點:不锈鋼杯,操作簡單缺點:外觀 ... ... <看更多>
電動奶泡機評價 在 [器材] 有關電動奶泡機- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近想買一台電動奶泡機
有看了幾台標的物,想請各位提供意見
目標是希望簡單,便宜又好清洗
選手1:禾聯冷熱電動磁浮奶泡機(HMF-06E2)
目前看到最便宜的價格是在momo可以用999加購
優點:不锈鋼杯,操作簡單
缺點:外觀比較醜
選手2:【義大利Giaretti 珈樂堤】全自動冷熱奶泡機(GL-9121)
優點:有紅藍燈圈指示,很清楚,外觀也好看
缺點:怕玻璃杯比較不好洗(跟不锈鋼比)
選手3:【IKUK 艾可】分離式電動奶泡機840ml
優點:外觀好看
缺點:價格最高
其實我對奶泡機沒什麼研究,以前會買ikea的39元電動攪拌棒打,也蠻好用的
但天氣變冷想要省一個另外微波牛奶的動作,直接用奶泡機加熱
所以最近才開始找電動奶泡機
請各位先進提供意見或有其他機型也可提供
謝謝
--
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