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專為小家庭打造,包含舒肥、煎炒、燉煮都能做到,而內鍋不沾設計非常好清洗,還能24小時預約,免瓦斯,免流汗,只要插電就能做料理❤
我已經煮過馬鈴薯燉肉、蘿蔔玉米排骨湯、地瓜飯、白米等
想知道怎麼煮,可以點圖片看詳細介紹,就可以快速學會了
這幾天我還會再來試試舒肥和蛋糕功能,你們期待嗎?
記得Yuki的粉絲團追起來,就能學到更多快速料理
話說回來,先不論功能
這台外型直接就讓人淪陷想要擁有,可愛的提把設計,輕巧方便挪動
2L容量,適合2~3人的料理,像我們一家3口其實用起來就很剛好
💜直覺化的設計 #9大料理功能 即便是新手也能輕鬆上手
內建模式包含 白米、快煮、糙米、稀飯、煎炒、燉煮、蒸煮、舒肥、蛋糕
很誇張吧!這個親民入手價格連舒肥也可以做~
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💜#IMD觸控面板 好有科技感,好時尚~功能一點就亮,讓操作更簡單
💜#日本大金塗層 白色的內層好美又好清洗
💜保溫效果也因為 #加厚的1.8mm厚釜內鍋,保溫效果好~如同砂鍋般,可有效積蓄熱氣,將食材包裹加熱,更易煮出香Q可口的米飯
💜#24小時預約功能 早上起來就有清粥可以吃,回家就有香噴噴白米飯
💜#2L容量 適合2~3人小家庭,但其實煮一鍋湯的份量很多喲~
💜#簡單操作 很直覺化的設計,其實一看面板上顯示就會操作了
💜最重要的是它 #極簡外型 根本意圖讓人腦波弱直接手滑帶回家
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📣內容物:電子鍋主體、內鍋x1、飯勺、量杯、說明書、食譜書
📣尺寸:電子鍋 W225 x D198 x H222 mm/內鍋 W173 x D173 x H115 mm
📣重量:2.4kg(不含配件)
📣容量:內鍋 2000ml
📣材質:內鍋 鋁合金 + 日本大金塗層/保溫蓋 304不鏽鋼 /蒸氣閥 PP 材質/保溫蓋密封圈、蒸氣孔密封圈 矽膠
📣認證:國家 BSMI 合格認證(R3D198)
📣責任險:富邦產品責任險 3500 萬
📣台灣原廠公司貨機體保固1年
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,幾乎每個日本家庭都會在人生中擁有過一個象印電子鍋,這句話說的一點也不誇張。 象印電子鍋最特別的就是那料理煮好的旋律,讓人忍不住想跟著哼唱,滿心期待飯煮好的那一刻。 隨著時代的前進,人們喜歡吃的米飯種類日益增多,因此象印電子鍋也研發了「糙米、糙米粥、什穀米、什穀米粥」等因應現代人的需求所做的不同功能。...
電子鍋煮地瓜粥 在 賴俊龍 Jason Universe - 傑森宇宙 Facebook 的最佳貼文
KOM!
從收到產品至今天,經歷台灣的疫情從等級二上升到等級三,我必須要說這東西完全是老天掉下來的瑰寶~https://bit.ly/3yqz9T8
對有騎自行車的人來說,KOM代表的是台灣自行車路線的王者,也就是King Of the Mountain的縮寫。不過此KOM非彼KOM。熟悉我的人都知道我是一個Costco粉絲,換句話說,能大的我肯定不會小。更別說這個這個名為KOM的 藏野匠 小電鍋,只有1.2公升的小東西,這麼迷你,真的有人會買嗎?
先說結論,我超級愛它!在我開始使用KOM的第二天,我已經把日本搬回來的某象牌電鍋收到箱子裡了。第四天,台灣國民電鍋也被我移入櫥櫃中。
KOM完全顛覆了我對於家電的想像,甚至深深影響了我的三觀,有一種想把家裡所有東西都換成小尺寸的衝動! 而原本以為酪梨綠的塗裝會在我家很突兀,但在我擺滿盆栽的廚房中,可愛的配色跟尺寸,真的越看越順眼~
它1.2公升的容量,可以煮2杯白米的份量,約4碗白飯,足夠一到兩人的使用。 而且比起其他電鍋來說,30分鐘內可以煮好,剛好跟我備餐的時間符合,完美!麥飯石內鍋,不沾黏搭配可拆卸上蓋氣閥,拆洗超方便。
這幾天我每天都用它來開伙,白飯,地瓜粥,臘腸飯,燉湯,都沒有問題~~
煮好自動保溫長達9小時59分鐘,睡前放入的雞湯材料,一早起來喝雞湯超暖心。
因為體積小巧,移動方便,而且如果是租屋族,小家庭,甚至疫情解禁後,帶去露營也都很適合噎!
同場加映 #矽膠保鮮盒
同樣有 酪梨綠/奶油黃/香芋紫 三種配色,讓帶便當變成一種樂趣!
🔺材質:安全無毒矽膠材質
🔺耐熱溫度:-50度c~250度高溫
可重複冷凍,材質不會變形可永久性使用
在微波或烤箱加熱,也不會產生有害物質可安心使用
🔺容量:小號450ml/中號900ml/大號1500ml 內側均有刻度標記
🔺一體成形密封蓋,不卡髒汙
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電子鍋煮地瓜粥 在 Nicolle尼可 矽谷Bonjour Facebook 的最讚貼文
【當煮飯變成一件賞心悅目的輕鬆事】
工程師隊友說最近我下廚的頻率變高了,其實並非我轉性愛上烹飪,而是發現原來一天變出三餐也可以這麼輕鬆簡單又美味!
家裡的大同電鍋壞了,因禍得福遇見牛頭牌IH智能鍋,只覺得相見恨晚!珍珠白+極簡風,完全是白色家電控的首選。看中牛頭牌最主要是它採用不銹鋼、無塗層的內鍋,坊間一般電鍋都是鋁金屬外加化學塗層製成,不但容易刮花脫落,不知不覺還有可能吃下化學毒素。開鍋當天晚上就做了很下飯的香菇肉燥飯,工程師隊友連吃了三碗!(是說平常有給他餓到嗎>"<)😅
除了安全健康之外,這款鍋子還很美型,操作上也很直覺,觸控式面板配合中文貼紙,家中老人也能無痛上手。用慣了傳統電鍋,第一次用智能鍋煮飯我便驚艷了,煮出來的飯與一般電子鍋相比,不但粒粒分明且口感更上一層樓(煮飯多悶10分鐘就不會沾鍋喔)!原來這款鍋採用日本IH電磁發熱技術,底部甚至四周都有磁力線圈,因此可以更均勻受熱,烹煮時的溫度也會高出許多;加上牛頭牌的專利多層不銹鋼內鍋,導熱速度更快,更能充分鎖住食材營養。
於是,我早上用它來蒸地瓜包子,加熱超快的很快就能上桌。中午用steam功能在鍋內做簡單的爆香就能滷豬腳,Q嫩彈牙非常入味。晚上嘗試燉香菇肉燥和熬粥功能,金瓜玉米藜麥瘦肉粥口感滑順綿稠,而且全程不用顧鍋,減少了我在廚房罰站的時間好棒棒!只能說牛頭牌鍋是懶人煮婦的最佳戰友,除了煮飯、煲湯功能外,還有11種多重料理模式,蒸、燉、煎、炒、燜樣樣精通,可以煎牛排、煲仔飯、蛋糕、嬰兒食品、優格等。
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❤️牛頭牌IH智能鍋讓我最喜歡的地方是:
✔不銹鋼內鍋無化學塗層,吃的健康放心
✔設計時尚簡約,觸控式螢幕容易上手
✔11種模式智慧烹煮,一秒變大廚
✔24小時預約功能,早上起床下班到家立享美食
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電子鍋煮地瓜粥 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答
幾乎每個日本家庭都會在人生中擁有過一個象印電子鍋,這句話說的一點也不誇張。
象印電子鍋最特別的就是那料理煮好的旋律,讓人忍不住想跟著哼唱,滿心期待飯煮好的那一刻。
隨著時代的前進,人們喜歡吃的米飯種類日益增多,因此象印電子鍋也研發了「糙米、糙米粥、什穀米、什穀米粥」等因應現代人的需求所做的不同功能。
用象印煮出來的糙米飯,一點也不刮嘴,口感跟Q彈美味,真的很厲害。
這樣多功能的電子鍋用來做雜炊特別合適,最近天氣漸涼,身體就想吃點暖呼呼的料理。
所以我設計的這道一鍋到底的「韓式糙米雜炊」與充滿秋氣根莖時蔬的「溫沙拉」配上美味的自製味增醬,非常美味可口,推薦你們試試。
值得一提的是,象印電子鍋的蒸籠是一項相當棒的配件,透過黑厚釡及微電腦的加熱功能,蒸出來的食材鬆軟不乾柴,是很難得一見的設計。
此外,象印的電子鍋真的很耐用,我以前家裡的象印電子鍋用了快十年,由於拆洗保養方便,即使用好幾年還是覺得很新,也難怪我的食譜書裡有一半都是電子鍋料理🤣一鍵完成真的是太方便了。
如果你正尋找一個可以長久陪伴的電子鍋,不要猶豫,就選象印吧!
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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韓式泡菜糙米雜炊✅1:58
蒸時蔬溫沙拉,佐味噌沙拉醬✅ 4:50
★詳細食譜★
〖韓式泡菜糙米雜炊〗
https://tasty-note.com/kimchi-brown-rice-congee/
〖蒸時蔬溫沙拉〗
https://tasty-note.com/salad-tiede-miso-dressing/
★你需要準備的食材★
〖蒸時蔬溫沙拉〗
地瓜---1根
紅蘿蔔---半根
蓮藕---10cm長
菱角---數顆
南瓜---1/6顆
杏鮑菇---3支
花椰菜---5朵
●味噌沙拉醬
味噌---1大匙
白醋---1大匙
味醂---1大匙
香油---1/2大匙
蠔油---1茶匙
砂糖---1茶匙
薑末---1茶匙
白芝麻---1-2大匙
〖韓式泡菜糙米雜炊〗
糙米---0.5杯
白米---1杯
水---4杯
豬五花肉片---150g
韭菜---5支
蔥末---適量
蒜末---1瓣
薑末---1節
韓式泡菜---100g
●調味料
雞粉or鰹魚粉---1茶匙
醬油---2茶匙
砂糖---1/2茶匙
鹽巴---少許
香油---1茶匙
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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電子鍋煮地瓜粥 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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白飯
材料
白米 2杯
水 2杯
作法
1. 白米洗淨後,放入電子鍋內,加入水。
2. 選擇(快速煮)或(精煮飯)功能,至行程結束即可。
(快速煮28分鐘;精煮飯50分鐘)
地瓜粥
材料
白米 1/2杯
地瓜 180公克
水 6杯
作法
1. 白米洗淨、地瓜去皮切大塊,放入電子鍋內,加入水。
2. 選擇(稀飯)功能,至行程結束即可。
五穀飯
材料
五穀米 2杯
水 2.5杯
作法
1. 五穀米洗淨,放入電子鍋內,加入水。
2. 選擇(五穀飯)功能,至行程結束即可。
香腸煲飯
材料
白米 2杯
水 2杯
香腸 4條
白胡椒粉 1/2茶匙
醬油 1大匙
作法
1. 白米洗淨,放入電子鍋內,加入白胡椒粉、醬油與水。
2. 選擇(鍋巴飯)能,至行程結束即可。
蒜頭香菇雞湯
材料
雞肉 500公克
蒜頭 80公克
泡發香菇 10朵
薑片 5公克
紅棗 8顆
米酒 1大匙
水 700ml
作法
1. 雞肉切塊後放入內鍋,加入香菇、蒜頭、紅棗、薑片、米酒與水。
2. 選擇(煲湯)功能,至行程結束即可。
電子鍋炒麵
材料
A
熟麵條 120公克
醬油 1大匙
鹽 1/4茶匙
白胡椒粉 1/4茶匙
水 1/3杯
B
肉絲 100公克
高麗菜絲 80公克
蔥段 20公克
紅蘿蔔絲 30公克
香菇絲 30公克
作法
1. 將材料B全部放入電子鍋內,倒入1大匙油,蓋上鍋蓋。
2. 選擇(再加熱)功能,設定15分鐘。
3. 至行程結束後,打開放入材料A拌勻,蓋上鍋蓋。
4. 選擇(再加熱)功能,設定5分鐘,至行程結束即可。
果乾蛋糕
材料
低筋麵粉 100公克
糖 90公克
沙拉油 25公克
雞蛋 5顆
果乾 60公克
作法
1. 雞蛋打發後,分次加入糖打勻,再拌入低筋麵粉與果乾輕輕拌勻。
2. 加入沙拉油拌勻成麵糊。
3. 電子鍋內鍋抹上少許油,倒入麵糊,選擇(蛋糕)功能,至行程結束即可。
麻辣火鍋
材料
冷凍麻辣鍋底 1包
火鍋料 適量
青菜 適量
作法
1. 將冷凍鍋底放入電子鍋內,選擇(燉煮)功能。
2. 剩下約10分鐘時,打開加入火鍋料與青菜,再煮至行程結束就能享用了。
法式吐司
材料
吐司 1片
奶油 1茶匙
蛋奶液
雞蛋 1顆
牛奶 1大匙
作法
1. 電子鍋加熱後放入奶油融化,放入沾了蛋奶液的吐司。
2. 選擇(再加熱)功能,設定15分鐘,剩約5分鐘時翻面再加熱至時間結束即可。
美式早餐(炒蛋+香腸)
材料
德國香腸 3條
雞蛋 5顆
鮮奶油 2大匙
鹽 1/4茶匙
作法
1. 內鍋加入1大匙油,放入德國香腸,使用(再加熱)功能,加熱10分鐘。
2. 取出香腸,原鍋放入奶油,再倒入混合了鮮奶油與鹽的蛋液。
3. 使用(再加熱)功能,設定5分鐘,途中打開拌勻讓蛋鬆軟,至行程結束即可。
煮水餃、蒸包子
材料
A
水餃 12顆
熱水 700ml
B
包子 1顆
水 1/4杯
作法
1. 煮水餃時內鍋先倒入熱水,放入水餃,使用(再加熱)功能,煮10分鐘。
2. 蒸包子時內鍋先倒入水,放入碗再放入包子,使用(再加熱)功能,蒸約10分鐘即可。
蔥香烘蛋
材料
雞蛋 4顆
蔥花 80公克
鹽 1/4茶匙
作法
1. 所有材料混合均勻成蛋液,內鍋中加入1大匙油,再加入混合好的蛋液。
2. 選擇(再加熱)功能,設定20分鐘,至行程結束即可。
煮泡麵
材料
泡麵 1包
水 500ml
肉片 適量
雞蛋 1顆
起司片 1片
青菜 適量
作法
1. 內鍋中放入水,放入泡麵、水、調味包與肉片、雞蛋,使用(再加熱)功能,加熱5分鐘。
2. 放入起司片與青菜煮軟即可。
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楊桃美食網
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電子鍋煮地瓜粥 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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酥脆鍋巴 越吃越香
韓式鍋巴飯
材料:
A
梅花肉 150公克
白米 3量杯
水 3量杯
太陽蛋 1顆
韓式拌飯醬 適量
B
熟胡蘿蔔絲 50公克
熟鴻喜菇 50公克
熟黃豆芽 80公克
熟菠菜 100公克
泡發海帶芽 適量
醃料:
醬油 1大匙
麻油 1大匙
蒜末 1大匙
米酒 1大匙
作法:
1. 梅花肉與醃料拌勻。
2. 將白米放入內鍋,倒入水,放入醃好的梅花肉,蓋上鍋蓋,選擇【鍋巴飯】功能。
3. 材料B皆燙熟備用。
4. 鍋巴飯煮好後擺上材料B和太陽蛋,淋上韓式拌飯醬即可。
免顧火 滷肉一樣軟嫩入味
家常滷味
材料:
豬腱(燙熟) 2顆
素雞 2個
蘿蔔塊 300公克
蔥段 20公克
薑片 10公克
辣椒 1根
調味料:
市售滷包 1包
醬油 120cc
米酒 2大匙
糖 1大匙
水 600cc
作法:
1. 所有材料和調味料放入內鍋中。
2. 選擇【再加熱】功能,調整時間至59分鐘,烹煮至時間結束。
3. 開蓋挑除滷包、辛香料,切片食用即可。
燉出濃郁雞湯和營養
麻油雞
材料:
雞腿肉塊 500公克
老薑片 50公克
麻油 2大匙
米酒 100cc
水 800cc
熟麵線 適量
作法:
1. 內鍋中放入麻油、老薑片,蓋上鍋蓋,選擇【再加熱】功能,延長時間至40分鐘。
2. 加熱約10分鐘,打開鍋蓋,放入雞腿肉塊、米酒、水,再蓋上鍋蓋。
3. 煮至時間結束後,搭配熟麵線食用即可。
免熬一樣濃郁美味
牛肉咖哩飯
材料:
A
牛腱心塊(燙熟) 300公克
胡蘿蔔塊 80公克
馬鈴薯塊 120公克
洋蔥 50公克
水 800cc
B
咖哩塊 80公克
作法:
1. 材料A放入內鍋中,選擇【再加熱】功能,延長時間至45分鐘。
2. 45分鐘後開蓋,放入咖哩塊,再選擇【再加熱】功能,煮至烹煮時間結束,打開鍋蓋拌勻即可。
煮白飯
材料:
白米 3杯
水 3杯
沙拉油 5cc
作法:
1. 白米洗淨,放入內鍋中,加入水、沙拉油。(加油讓米粒顆顆晶瑩剔透)
2. 內鍋放入微電鍋中,蓋上鍋蓋,選擇【白米飯】功能。
3. 煮至烹煮時間結束即可。
預約功能設定 出門前放料回家就能享用
蔬菜粥(強調預約功能,8小時)
材料:
白米 1/2量杯
水 6量杯
地瓜塊 100公克
高麗菜絲 120公克
胡蘿蔔絲 50公克
香菇絲 50公克
芹菜末 30公克
調味料:
鹽 1/2茶匙
作法:
1. 內鍋中放入所有材料,在放入微電鍋中,蓋上鍋蓋,選擇【煮粥】功能。
2. 待烹煮完成,加入鹽、芹菜末拌勻調味即可。
一鍋搞定一餐 豐盛又美味
家常炒麵
材料:
A
白麵條 150公克
蝦仁 6尾
透抽 100公克
蛤蜊 6顆
高麗菜絲 150公克
胡蘿蔔絲 50公克
水 200公克
B
蔥段 15公克
辣椒 1根
蒜末 5公克
調味料:
醬油 1大匙
鹽 1/4茶匙
白胡椒 1/2茶匙
作法:
1. 微電鍋選擇【再加熱】功能,預設25分鐘。
2. 先加熱3分鐘,放入材料B和1大匙油爆香。
3. 放入蝦仁、透抽翻炒,蓋上鍋蓋加熱3分鐘。打開鍋蓋拌勻,放入高麗菜、胡蘿蔔絲、調味料和水,蓋上鍋蓋。再加熱約8分鐘。
4. 水滾後放入麵條,充分拌勻,放入蛤蜊,再蓋上鍋蓋,煮至時間結束即可。
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