宅在家的時候嘴巴總是特別饞
天氣熱的時候就想吹冷氣吃麻辣鍋!
防疫期間,我們就靠自己的雙手輕鬆做「防疫美食」💪🏻
別擔心!這個真的 超!級!簡!單!
不只快速,而且懶到一個極致,連我老公都驚呆怎麼能如此之快就做好一份「麻辣鴨血寬粉」
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防疫新生活不只要宅在家,更要宅的有味道,不能出門去餐廳裡吃飯,在家更要謹守不共食的原則;就算自己一個人在家,也能健康獨享的一人美食大餐!
今天,就讓懶人妻來跟大家分享~如何輕鬆做出一人餐食的美味麻辣鴨血寬粉!
https://alina00.com/sunfood-recipe/
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這個真的不得了!!!
我原本以為它只有寬冬粉、湯頭,沒想到連鴨血都有!而且還是百分百純鴨血!
只要先把寬粉泡水、湯底加熱滾煮,把寬粉跟自己喜歡的配料再加進去煮一下,就能輕鬆上桌,好吃的不比外賣遜色,真的是經濟實惠又吃得安心!
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同場加映前陣子很流行的「電子鍋鬆餅」
選用配好的日正鬆餅粉,依照我的食譜步驟,就能簡單做出來。
先把鬆餅調好放進電子鍋裡,再來做麻辣鴨血寬粉,只要不到1小時的時間,就能同時做好甜、鹹兩道料理,不用滿頭大汗就能享受美食,你們說是不是很優秀!?
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我想我這次應該把懶發揮得蠻極致的,厲害的是懶到老公以為我很搞剛(費工),其實我輕輕鬆鬆就做好了,日正麻辣寬粉鴨血一盒是一人份,我跟老公兩人剛好各一盒,鬆餅做好再切塊分盤盛裝,就能安心健康的共桌不共食。
#買日正在家煮 #日正食品
同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過683的網紅蓉蓉,也在其Youtube影片中提到,訂閱我們的頻道⬇︎ https://bit.ly/3tdb3bU 追蹤我們⬇︎ FB☛http://bit.ly/3pVEYm4 IG☛https://bit.ly/3uAe9aM Blog☛https://bit.ly/3srfmiG 合作e-mail☛[email protected] ==...
電子鍋鬆餅 在 蘿瑞娜的幸福廚房 Facebook 的最佳貼文
免烤箱新手也會的電子鍋檸檬磅蛋糕
(鬆餅粉版,文末食譜內含鬆餅粉變化料理)
有了cuckoo後,小孩都會期待我又變出什麼新花樣,有了上次舒肥牛排的成功經驗,小比也開始躍躍欲試,要我教他一些這咖萬用電子鍋可以變化的料理。
有這個檸檬磅蛋糕的誕生,其實是那天外食拉麵回家,小娃又嘴饞想吃飯後甜點,我就讓他們去折衣服,自己在廚房拉拉A送入電子鍋,蛋糕好他們也剛好折好衣服。(做完家事最好的增強獎勵)
這個磅蛋糕厲害的地方有幾個
第一個,是鋪底的焦糖柳橙片,跟檸檬蛋糕體的風味相得益彰非常迷人。
一般蛋糕裡糖漬柳橙片,都需要事前費事的先去熬煮好。但這次臨時起意,而且我也偷懶,所以利用cuckoo可調整溫度的特性,把烤溫拉到125度,鍋底抹上一層無鹽奶油跟砂糖,一邊烤蛋糕的同時,一邊焦糖化我的柳橙片,伴著柳橙片一起吃,是我覺得這個蛋糕最吸引人的地方。
第二個,用鬆餅粉做的版本,比起麵粉做的,又更鬆軟一些,孩子們更喜歡。(我也稍降奶油跟糖的比例)
第三個,用電子鍋+鬆餅粉,簡單操作又不用顧,而且適合帶小孩做也不怕燙傷。
另外有人問我鬆餅粉還有什麼可以變化的料理,我也一併寫進文章中,有興趣的人可以參考,也歡迎大家分享給有需要的朋友
新手也會用電子鍋做檸檬磅蛋糕(鬆餅粉版):http://lorina.pixnet.net/blog/post/48928152
姐姐廚房裡新的神助手~cuckoo微電腦舒肥電子鍋
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電子鍋鬆餅 在 蓉蓉 Youtube 的精選貼文
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🍚Twin chef 全能雙槽電子鍋🍚#勸敗團 來了
全職媽媽在家顧小孩就已經夠累人的了,又要照顧全家人三餐
又或者白天上班忙工作,回到家又要面臨煮晚餐的壓力
在瓦斯爐旁顧爐火,蓬頭垢面,又苦又累
手忙腳亂,日子天天都像在打仗,搞得自己疲憊不堪
這時候就很需要廚房神器來幫妳處理!
#一次完成四道菜創造聰明萬能的媽媽
電子鍋、微波爐、烤箱~已經不稀奇!
今天這台可厲害了,Twin chef 全能雙槽電子鍋
總共有十種料理模式,能煮飯、煲湯,還能做蛋糕和優格...
一次同時完成四道料理~
還可以預約時間幫妳煮飯,下班回來就有熱騰騰的飯菜可以吃
不費力、不勞神!
煮出來的米飯又香又Q彈~還會有鍋巴唷~
另一個我覺得它很厲害的功能是
要是不想開火又想炒肉炒青菜
不喜歡炒菜產生的油煙異味,想要優雅做菜,享用無油健康料理
每次進廚房就會滿身大汗,雖然喜歡做菜,但實在不能習慣廚房的高溫熱氣
全都交給它沒問題!真的是一台無所不能的廚房神器!
還有一點很值得推崇的是,它是無煙少油少鹽的料理方式
能隨時控制自己的飲食不擔心發胖
可依不同料理需求設定去調整溫度,讓食材原汁原味呈現!
還能幫妳減少烹飪後需清洗鍋碗瓢盆的窘境
不流汗輕鬆簡單就能完成一桌好菜!
直覺操作功能,一鍵就有美味料理
10 道快速料理選單,輕輕一按就完成
只要加入食材 ➔ 按鍵烹調 ➔ 立即享用
高效率低耗能,節能省電無負擔👍
四道佳餚一次上桌,十種烹飪模式
米飯、粥品、湯品、煲仔飯、燉煮、稀飯、優格、蛋糕等通通搞定 !
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#優惠價現買現省2400
🎈本集大綱片段整理
00:00 開頭
00:40 雙胞胎電子鍋介紹
01:24 電子鍋配件
02:20 大全套配件
02:56 雙胞胎電子鍋功能性
04:03 雙胞胎電子鍋-檸檬蛋糕
04:33 雙胞胎電子鍋-咖哩雞肉飯
05:09 雙胞胎電子鍋-麻油雞飯+蛤蜊雞湯
05:23 雙胞胎電子鍋-綠豆湯
05:36 結尾
❤看更多食譜影片:
🍄粉色蘑菇鬆餅球:https://youtu.be/w_Ct3vgSypQ
🍿繽紛爆米花?:https://youtu.be/JCa8c1tNmBA
🍨自製冰淇淋:https://youtu.be/28PuEByaCEg
🍭自製鬼滅之刃棒棒糖:https://youtu.be/0rWiW6E_c_Y
🍨冰淇淋機開箱:https://youtu.be/YF7DWSXssvA
🍚Twin Chef全能雙槽電子鍋:https://youtu.be/M1SQ5LyUgIw
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電子鍋鬆餅 在 蓉蓉 Youtube 的最佳貼文
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富及第frigidaire全自動冰淇淋機開箱!
面對酷熱夏天,每天都想來一支清涼又消暑的冰淇淋
不僅大人喜歡,小朋友也是嚕呷嚕涮嘴🍨
食安問題屢見不鮮,讓人充滿懷疑
當然是自己做卡安心!
原來自製冰淇淋那麼簡單
這篇是新入手的富及第全自動冰淇淋機開箱
免預冷!60~120分鐘輕鬆做好香濃又可口專業級冰淇淋
比外面賣得還好吃😋😋
❤看更多食譜影片:
🍄粉色蘑菇鬆餅球:https://youtu.be/w_Ct3vgSypQ
🍿繽紛爆米花?:https://youtu.be/JCa8c1tNmBA
🍨自製冰淇淋:https://youtu.be/28PuEByaCEg
🍭自製鬼滅之刃棒棒糖:https://youtu.be/0rWiW6E_c_Y
🍨冰淇淋機開箱:https://youtu.be/YF7DWSXssvA
🍚Twin Chef全能雙槽電子鍋:https://youtu.be/M1SQ5LyUgIw
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電子鍋鬆餅 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最佳解答
這次要來分享想做很久的全植物銅鑼燒,純素、無蛋奶,有兩種口味:蜜紅豆和黑芝麻。這次也特別結合台灣在地國產食材:台灣小麥粉、全麥粉、穀蜜紅豆、芝麻粉來製作。另外同場加映亂做的抹茶紅豆植物奶冰棒和抹茶紅豆植物奶奶酪,奶酪超好吃!希望你們也會喜歡。 :)
Love,
Nora
【抽獎活動資訊】(食譜於下方)
抽獎活動合作通路:中美合作藥局、85度C、馥漫麵包花園、松果購物、udn買東西購物網、奧丁丁市集等。
» 實體通路說明:https://gulugu.timelog.to/a274425116
» 虛擬通路說明:https://gulugu.timelog.to/a274427391
去以上品牌的指定門市或網站平台購買國產雜糧的指定商品(例如:85度C購買【敖米粥】、馥漫麵包花園購買【國產雜糧指定款麵包】)即可上網登錄發票抽大獎。獎品包含水波爐、氣炸鍋、壓力鍋等等。(我也想要水波爐 😂)
» 抽獎攻略:https://gulugu.timelog.to/a271162915
» 登錄發票抽獎:http://www.taiwangrain.com.tw/
(憑當月發票編號可抽一次獎,例:七月抽七月的發票編號,不累計。)
• 我愛國產雜糧 FB 專頁: https://www.facebook.com/2020itaiwan
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時間表
00:10 開頭介紹
00:27 銅鑼燒製作-紅豆餡
01:24 銅鑼燒製作-芝麻餡
02:49 銅鑼燒製作-餅皮/鬆餅麵皮
06:08 抹茶紅豆植物奶冰棒
08:20 抹茶紅豆植物奶酪
10:14 結語/抽獎活動資訊
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• 食譜電子書 - http://bit.ly/nora-eb7ook-bundle
• 加入我的 Patreon - http://bit.ly/NoraHsu-Patreon
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• E-mail - nora@barrelleaf.com
• Website - https://www.barrelleaf.com/
• Patreon - https://www.patreon.com/barrelleaf
» 我如何變成 Vegan - https://youtu.be/Jtjf87f7s4Y
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食譜
» Blog 圖文版 - https://bit.ly/vegan-whole-wheat-dorayaki
【銅鑼燒】(Vegan, 無蛋奶,純素)
(約製作 5 個)
-銅鑼燒麵皮
低筋麵粉 70 g
小麥好好-台灣小麥麵粉 30 g (https://buyforfun.biz/2pxSM)
小麥好好-粗磨全麥粉 15 g (https://easymall.co/2pxSQ)
有機蔗糖粉(將糖打成粉)25 g
泡打粉 2 tsp
小蘇打粉 1/4 tsp
味醂 2 Tbsp
無糖豆漿 160 g (自製:http://bit.ly/homemade-soymilk)
椰子油 5 g (https://iherb.co/DoJNmgZD)
-蜜紅豆餡
紅蜜紅豆(大寮區農會) 1 罐 (200 g) (https://igrape.net/2pxSK)
玉米澱粉 2 tsp
-黑芝麻餡
玉米澱粉 10 g
黑芝麻粉(育健幸福)15 g (https://www1.oeya.com.tw/2pxST)
無糖豆漿 100 g
有機蔗糖 20 g
黑芝麻醬 45 g (自製:https://bit.ly/black-sesame-paste)
椰子油 5 g
→ 可再視個人口味加黑芝麻粉或黑芝麻醬
【抹茶紅豆植物奶冰棒】
(約製作 6 支)
無糖豆漿 200 ml
全脂椰奶 160 ml
黑糖蜜 1 Tbsp (https://bit.ly/black-sugar-cake-roll)
抹茶粉 1 tsp
紅蜜紅豆 1 罐 (200 g)
» 影片中我有加入一半含液體攪打,一半撈紅豆粒放入,但是後來覺得應該加紅豆粒就好了,不然吃起來很像挫冰。
【抹茶紅豆植物奶酪】
抹茶紅豆冰棒剩餘液 180 g
洋菜粉 1/4 tsp (https://iherb.co/PecxbvX)
葛根粉 1/4 tsp (https://iherb.co/tGJv2Zzz)
水 1/2 Tbsp
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• 我的器具食材 - https://bit.ly/BarrelLeaf-Shop
• iHerb 購物 - http://bit.ly/shop-iherb-zh
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我常在 iHerb 上採買食材*
用折扣碼 MOK5777 享 9-95 折
http://www.iherb.com/?rcode=MOK5777
ACEfamily (植物奶、穀片、果乾)*
用折扣碼 barrelleaf 滿500折50
https://www.acefamily.com.tw/?rcode=BARRELLEAF
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Music by
Marc Wavy - i hate being around me - https://thmatc.co/?l=FEDCA656
Komiku - Balance - https://open.spotify.com/album/2XcAFGNe8gqoNNbTcH0ESm
idealism - latenite / Psalm/Trees - Prayer - https://open.spotify.com/album/0Gec7sa8MPlj5cW9JbqwEl
Lukrembo - Pancake - https://soundcloud.com/lukrembo/pancake
Together - https://soundcloud.com/lukrembo/together
Aarigod - Coda https://chll.to/83c7fe69
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