昨天請三隻小人量體重
突然發現有人重了XD😂😂
媽媽也驚覺
之前每天安排的一小時韻律課
因為媽媽懶惰,從五次變成一次
難怪脂肪也跑出來!!!
今日為了傍晚五點全部動起來
晚餐煮了懶人餐~😅
用囍番麻油雞湯包(社團開團中)+白米+雞腿肉
電子鍋蒸煮50分鐘
一切自動完成
再把美福牛肉電鍋蒸
花椰菜燙一燙!
+外銷等級金煌芒果(社團開團中)當配菜
陪伴韻律課50分鐘
同時煮晚餐的時間就這樣完成
妞爸六點回到家
看到煮婦正在跳舞
#還大聲問腦婆晚餐吃什麼(言外之意:有煮飯嗎?
#跳完舞滿身臭汗已無力XD
#請孩子處理打飯事宜
#妞爸吃一口驚為天人
#覺得也太好吃惹(有餐廳水準
#原來偶爾偷懶也能創新料理
#意外收穫^^
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本日開團好物如下
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電子鍋 麻油雞湯 在 i3Fresh 愛上新鮮 Facebook 的最佳解答
【記憶中的麻油糯米雞湯】喝一口濃厚溫潤湯頭,咬一口帶骨的大雞腿!這樣吃暖得剛剛好!完全原汁原味!真材實料💯
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別懷疑你的眼睛,這一味絕對是原汁原味的麻油糯米雞湯!
整支的帶骨大雞腿、圓糯米及麻油的完美組合💯
由廣宏一主廚精心研發,每個步驟都仔細不馬虎!
熬煮接近14個小時讓湯頭濃厚溫潤,帶著肉香、麻油與老薑的香氣!
再加上紅棗、枸杞、麻油等食材增添口感層次🤤
微波加熱就可以食用,加熱後倒出來的那瞬間整個廚房都是麻油的香味😊
最熟悉的溫暖滋味~麻油糯米雞湯🥣
⭕文火慢炊的一道美味料理,溫暖的麻油薑香香氣十足!
⭕整支帶骨大雞腿與雞湯貼心分裝!加熱即可享用!
⭕熬煮14小時的濃郁湯頭,糊化適中的圓糯米口感極佳!
👨🍳身為廚師,廣主廚研發的初衷就是希望大家能夠簡單的享用到美味,不用出門在家也能吃到暖呼呼的原汁原味麻油雞湯🤤
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➡️電子鍋悶15分鐘/小火煮滾
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*保存期限:一個月
*食用方式:隔水加熱、悶熱方式、直接加熱
竹昌麻油雞
電話:0920584198
地址:桃園市桃園區慈光街124號
營業時間:下午五點 ~ 晚上十點
公休日:星期日、一
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麻油雞湯
材料:
土雞肉塊650g chicken thigh
米酒150g cooking rice wine
水500㏄ water
老薑片30g aged ginger
黑麻油2大匙 black sesame oil
作法:
1.將土雞肉塊洗淨後,用沸水略汆燙去血水雜質。
2.選擇「再加熱」功能,加熱幾分鐘待鍋熱後,放入黑麻油與老薑片炒至微焦香。
3.加入土雞肉塊略拌勻,再加入米酒與水。
4.蓋上鍋蓋,選擇「燉煮」功能(45分鐘),待行程結束即可。
人參雞湯
材料:
土雞肉塊650g chicken thigh
米酒150g cooking rice wine
水500㏄ water
中藥材:
蔘鬚15g ginseng
紅棗5顆 red date
黑棗3顆 black date
黃耆12g astragalus root
川芎5g chuanxiong
枸杞10g goji berry
作法:
1.將土雞肉塊洗淨後,用沸水略汆燙去血水雜質。
2.將雞肉塊、中藥材、米酒和水放入電子鍋內鍋中。
3.蓋上鍋蓋,選擇「燉煮」功能(45分鐘),待行程結束即可。
四物雞湯
材料:
土雞肉塊650g chicken thigh
米酒150g cooking rice wine
水500㏄ water
中藥材:
當歸8g dong quai
川芎6g chuanxiong
熟地15g rehmannia
白芍6g baishao
黑棗5顆 black date
甘草2g licorice
桂枝8g ramulus cinnamomi
黃耆8g astragalus root
枸杞10g goji berry
作法:
1.將土雞肉塊洗淨後,用沸水略汆燙去血水雜質。
2.將雞肉塊、中藥材、米酒和水放入電鍋內鍋中。
3.蓋上鍋蓋,選擇「燉煮」功能(45分鐘),待行程結束即可。
何首烏雞湯
材料:
烏骨雞肉塊650g silkie chicken thigh
米酒150g cooking rice wine
水500㏄ water
中藥材:
何首烏15g heshouwu
黃耆10g astragalus root
川芎3g chuanxiong
當歸5g dong quai
黑棗5顆 black date
甘草2g licorice
枸杞10g goji berry
桂圓肉10g dried longan
作法:
1.將烏骨雞肉塊洗淨後,用沸水略汆燙去血水雜質。
2.將雞肉塊、中藥材、米酒和水放入電鍋內鍋中。
3.蓋上鍋蓋,選擇「燉煮」功能(45分鐘),待行程結束即可。
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