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關於 電子 壓力鍋 滷肉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在電子 壓力鍋 滷肉這個產品中，有43篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 1001/國中生便當 昨天收到了上一次團購訂購的有心肉舖子，原本是想要消化一下冷凍庫的食材、所以才選在最後一天出貨。 誰知道就在收貨前一天又拿到了711團購的長榮航空奶油餐包30顆！冷凍庫又放了20顆進去！ 所以說計劃總是趕不上變化啊！好在還是全部都冰進去了！今天就馬上來吃吧。 ❤️今天吃：...
　同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，📌買【IRIS OHYAMA】電子壓力鍋PC-MA2-W 按這裡→ https://lihi1.cc/ESiIM 白飯 材料： 白米(洗淨) 4杯/rice 4cups 水 4杯(刻度4)/water 4cups 作法： 1. 將洗淨的白米放入內鍋中，加入水。 2. 蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。 ...

「電子 壓力鍋 滷肉」的推薦目錄：


電子 壓力鍋 滷肉 在 Facebook 的最佳貼文

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2021-10-01 07:38:15 有 165 人按讚
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1001/國中生便當

昨天收到了上一次團購訂購的有心肉舖子，原本是想要消化一下冷凍庫的食材、所以才選在最後一天出貨。

誰知道就在收貨前一天又拿到了711團購的長榮航空奶油餐包30顆！冷凍庫又放了20顆進去！

所以說計劃總是趕不上變化啊！好在還是全部都冰進去了！今天就馬上來吃吧。

❤️今天吃：
法式小戰斧豬排
小黃瓜炒甜椒
冷凍白花菜（微波）
蟹肉棒炒蛋

今天的小戰斧豬排只用了海鹽跟黑胡椒喔！如果家裡沒有其他的香料，其實我覺得這樣也很好吃啊！

沒有肉腥味、可以吃到肉的香甜，微量的調味就已經足夠了。

利用煎鍋裡剩餘的油脂炒蔬菜、是最棒的啦！另外這次也買了有心肉舖子的冷凍白花菜，跟青花菜一樣用微波的方式，微波後我還是把水分擠掉、這樣比較適合帶便當，口感也比較好。

給大家參考嘍！
最後偷渡昨天的滷肉，因為昨天比較忙、下午就用Siroca 壓力鍋煮好了、晚餐時放到鑄鐵鍋裡加入油豆腐，加熱後就開飯了。

今天兩位國中生要在學校打第一劑BNT疫苗，小佑選擇打完要留在學校上課、因為他們班大部分同學都留在學校。威則是選擇午睡後返家線上上課，因為他們班只剩下小貓兩三隻在學校。

欸怎麼會差這麼多啊！
總之，媽媽的一人時光提早半天結束。週末愉快❤️❤️

對了，今天也有我的便當！

————————————
❤️元氣滿滿肉便當
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電子 壓力鍋 滷肉 在 18食堂 Kitchen18F Facebook 的最讚貼文

18食堂 Kitchen18F By 18食堂 Kitchen18F

2021-09-29 12:00:30 有 23 人按讚
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#高壓炊煮 #縮時美味 #9種菜單
我的廚藝助攻高手👉https://lihi1.com/GhmHy

一說到壓力鍋，耳邊就會自動響起那驚人的蒸氣鳴聲。所以即使知道壓力鍋能快速完成料理，這幾年我對它還是望之卻步☹️

從沒想過，有一天我會卸下心防去使用壓力鍋這類電器。除了不喜歡那嚇人的鳴笛聲響之外，更擔心的是，忘了爐火上的它而造成煮過頭的危險。這次使用的 #食光鍋 和傳統壓力鍋卻很不相同，它是一台結合電子鍋和壓力鍋的 #微電腦全能壓力鍋。

插電即可用，不用爐火煮。機體運作聲響小，沒有傳統壓力鍋令人緊張的蒸氣聲響。9種內建菜單模式，完全是直覺式操作，一次就上手，不須苦研說明書。2.5L的小家庭內鍋容量，餐餐新鮮煮新鮮吃，沒有隔餐飯，身體更健康💯

特有的高壓烹調方式，料理省時入味快。碰上不易燉軟爛的豬腳牛肚，和須泡軟才能烹煮的紫米紅豆，用 #食光鍋 也能一次完美達陣。不須來回燉、不須事先泡，省時快速又美味。用它滷了家人最愛的豬腳，也煮了孩子最愛的紅豆紫米粥。少了耗時的多次燉軟，少了豆類的事先浸泡，料理變得好簡單好輕鬆。我還用它完成了四道好吃的料理，一同分享給大家🙂

🥄蜜芋頭
https://icook.tw/recipes/393285

🥄椒麻牛雙寶
https://icook.tw/recipes/393288

🥄筍絲黑糖滷肉
https://icook.tw/recipes/393286

🥄剝皮辣椒雞湯
https://icook.tw/recipes/393287

_
9種直覺式操作菜單模式，加上高壓縮時烹調方式，#食光鍋 讓我料理更簡單更輕鬆。我的廚藝助攻高手👉https://lihi1.com/GhmHy

#KINYO #食光鍋 #微電腦全能壓力鍋 #電子壓力鍋 #愛料理市集 #食譜

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一個料理幸福的小小天地。
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電子 壓力鍋 滷肉 在 楊桃美食網 Facebook 的最佳解答

楊桃美食網 By 楊桃美食網

2021-09-26 21:30:28 有 261 人按讚
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【明星壓力鍋強勢登場！沒想到壓力鍋，用途這麼強大！從電子鍋到火鍋，從滷肉鍋到美食鍋，一鍋包辦！更快更美味！一用上癮！】
【IRIS OHYAMA】電子壓力鍋PC-MA2-W
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電子 壓力鍋 滷肉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-09-24 20:41:01 有 4,727 人看過 有 50 人喜歡
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📌買【IRIS OHYAMA】電子壓力鍋PC-MA2-W 按這裡→ https://lihi1.cc/ESiIM

白飯
材料：
白米(洗淨) 4杯/rice 4cups
水 4杯(刻度4)/water 4cups
作法：
1. 將洗淨的白米放入內鍋中，加入水。
2. 蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇快【快煮飯】模式，至時間結束洩壓完成即可。

芋頭粥
材料：
洗淨的白米 1/2杯/rice 1/2cup
泡發香菇 50公克/ shiitake mushroom 50g
芋頭丁 200公克/ taro 200g
肉丁 150公克/pork 150g
水 4杯/water 4cups
薑絲 10公克/ginger 10g
作法：
1. 將所有材料放入鍋中，蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
2. 選擇快【快煮粥】模式，至時間結束洩壓完成即可。

十榖飯
材料：
十穀米 3杯/ ten-grain rice 3cups
水 4杯/water 4cups
作法：
1. 將洗淨的十穀米放入內鍋中，加入水。
2. 蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【五穀飯】模式，至時間結束洩壓完成即可。

清燉半筋半肉
材料
牛腱(切片) 800公克/ leg beef 800g
蔥段 30公克/scallion 30g
薑片 20公克/ginger 20g
芹菜 30公克/ Chinese celery 30g
調味料：
水 650公克/water 650g
米酒 2大匙/ cooking rice wine 2tbsp.
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
糖 2大匙/sugar 2tbsp.
作法：
1. 將所有材料放入內鍋中，再放入其餘材料。
2. 倒入所有調味料，蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【蹄筋】，至時間結束洩壓完成即可。

滷豬腳
材料：
豬腳(燙過) 1000公克/ pigs feet 1000g
蔥段 20公克/scallion 20g
薑片 15公克/ginger 15g
辣椒片 15公克/chili pepper 15g
滷包 1包/ Chinese braising spices 1pcs
調味料
醬油 150公克/soy sauce 150g
水 400公克/water 400g
米酒 3大匙/cooking rice wine 3tbsp.
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
作法：
1. 將豬腳放入內鍋中，再放入其餘材料。
2. 倒入所有調味料，蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇燉肉，至時間結束洩壓完成即可。

四神湯
材料：
小腸(燙過) 350公克/ pig's intestine 350g
四神湯料包 1包(當歸芡實薏仁淮山)
薑片 10公克/ginger 10g
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
水 900公克/water 900g
米酒 3大匙/cooking rice wine 3tbsp.
作法：
1. 將所有放入內鍋中。
2. 蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【熬湯】，至時間結束洩壓完成即可。

燉蔬菜
材料
蓮藕塊 150公克/ lotus root 150g
胡蘿蔔 80公克/ carrot 80g
西芹 80公克/ celery 80g
牛蒡 100公克/ burdock root 100g
豬肉 300公克/pork 300g
蒟蒻 100公克/ konjac 100g
薑片 20公克/ginger 20g
日式醬油 200公克/ bonito sauce 200g
味醂 50公克/mirin 50g
水 200公克/water 200g
米酒 50公克/cooking rice wine 50g
作法：
1. 將所有材料放入內鍋中，蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
2. 選擇【日式燉煮】、設定15分鐘，至時間結束洩壓完成即可。

蒸餃
材料：
蒸餃 6顆
作法
1. 內鍋加入1杯水，擺上蒸架，再擺上蒸餃。
2. 蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【蒸氣烹調】、設定3分鐘，至時間結束洩壓完成即可。

無水燜雞
小標：不加一滴水 吃到原汁原味
小標：把餐廳美食搬上餐桌
材料
雞 1000公克/
作法：
1. 將醃好的雞放入內鍋中，蓋上鍋蓋。
2. 選擇【無水烹調】、20分鐘。
3. 煮至時間結束、洩壓完成即可

舒肥雞胸
材料
雞胸 2片/ chicken breast 2pcs
作法：
1. 將醃好的雞胸放入耐熱真空袋中。
2. 內鍋中加入約1000公克的水，放入作法1的雞胸。
3. 蓋上鍋蓋，選擇【溫度發酵】，設定65℃、20分鐘。
4. 至時間結束即可。

火鍋
作法：
1. 將喜愛的火鍋料和高湯放入內鍋中，選擇【火鍋】，調整火力至5。
2. 煮滾後即可以邊涮邊享用。

蛋糕
材料
麵糊 適量/ batter
配方：
雞蛋 4顆
低筋麵粉 120公克
細砂糖 100公克
沙拉油 30公克
鮮奶 50公克
作法：
1. 將麵糊倒至內鍋約六分滿。
2. 蓋上鍋蓋，選擇【蛋糕】
3. 至時間結束即可。
-

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電子 壓力鍋 滷肉 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的最讚貼文

Irene的美西灶腳 By Irene的美西灶腳

2021-09-14 14:00:24 有 33 人看過 有 2 人喜歡
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【冬瓜滷肉。紫米與花青素麵第二次開團】

冬瓜滷肉我做了很多次。之前都是照片幾張與大家分享，今天比較有時間，我也錄下過程，給大家參考。前幾次我都用電子壓力鍋來煮，今天改用一般瓦斯爐用壓力鍋，兩者滷出來的效果都差不多，都好吃，並且節省很多時間，甚至一般壓力鍋降壓的速度比電子壓力鍋快一點。但....瓦斯爐用壓力鍋清洗的時候真的很傷我的手腕，太重了。手腕好像受過傷之後，之後再拿重物都感覺舊傷快復發，洗鍋子果然還是烹飪過程中最費神的部分。

回到紫米團購，這也是應讀者要求開的第二次團囉：）我自己煮飯很喜歡除了白米以外，放紫米或者燕麥米，減少白米的份量。這次開團的紫米是台灣在地野生種紫米，種植在花蓮壽豐，不是黑米也不是黑糯米。吃起來香Ｑ，有口感，不像糯米軟糯。一如既往地很好吃，我通常會半杯米、半杯紫米。這次也一樣有紫麵捲的選擇，採用台灣關廟麵工法，添加3%野生種有機紫米粗萃物花青素粉，麵條煮好是有口感的，大家可以試試看。

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#影片中使用的橄欖油，是我的愛用橄欖油品牌里歐哈娜橄欖油，團購進行中，以下提供團購資訊
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☞團購聯絡客服：里歐哈娜臉書粉絲專頁 https://www.facebook.com/riojana.tw

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Irene的美西灶腳

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歡迎光臨Irene的美西灶腳，定期分享烹調簡單食物的小影片：） 從律師工作、出國進修到現在全職家庭主婦的角色轉換，每一個階段，對我而言都是一個新的挑戰。在烹飪的過程中找到自己，培養耐心，也在家人朋友的笑容中，得到成就感與自信。 除了記錄生活、分享料理日記外，也跟大家分享Irene在生活中拍攝、經歷的美好事物：）歡迎光臨，Welcome to my kitchen! http://irenelakitchen.com/ 歡迎來信[email protected]或者到我的臉書粉絲頁留言
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電子 壓力鍋 滷肉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2018-11-14 16:32:16 有 33,931 人看過 有 259 人喜歡
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mini食代2.5L電子壓力鍋 兩千元有找～
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1.滷豬腳
材料：
豬腳 800公克 pigs feet 80g
蔥段 30公克 scallion 30g
辣椒片 20公克 chili 20g
薑片 40公克 ginger 40g
醬油 200cc soy sauce 200cc
糖 2大匙 sugar 2tbsp
水 300cc. Water 300cc.
米酒 50cc. Cooking rice wine 50cc.
滷包 1包 stew spice pouch 1

作法：
1. 另起一鍋煮水，將豬腳煮約2分鐘後，撈起浸泡冷水並洗淨。
2. 將豬腳放入內鍋，再把辣椒、薑片、蔥段放入，隨後倒入糖、醬油、米酒、水與滷包並蓋上鍋蓋。
3. 按下液晶顯示面板的燉煮功能，按下口感適中，待烹飪時間結束，洩壓閥完全降下即可食用。

2.家常滷肉
材料：
豬腿肉 800公克 pork 800g
豆干 4個 pressed soybean curd 4
水煮蛋 4個 hard boiled egg 4
薑片 20公克 ginger 20g
辣椒 10公克 chili 10g
蔥段 20公克 scallion 20g
蒜頭 30公克 garlic 30g
醬油 200cc soy sauce 200cc.
米酒 50cc. Cooking rice wine 50cc.
水 250cc. Water 250cc.
糖 2大匙 sugar 2tbsp

作法：
1. 另起一鍋煮水，將豬肉塊煮約2分鐘後，撈起浸泡冷水並洗淨。
2. 將豬肉塊、豆干與水煮蛋放入內鍋，接著把薑片、蒜頭、辣椒與蔥段放入，倒入糖、醬油、米酒與水並蓋上鍋蓋。
4. 按下液晶顯示面板的蒸煮功能，按下口感適中，待烹飪時間結束，洩壓閥完全降下即可食用。

3.清燉牛雜湯
材料：
牛雜 900公克 beef offal 900g
白胡椒粒 10公克 white peppercorn 10g
薑片 20公克 ginger 20g
蔥段 20公克 scallion 20g
滷包 1包 stew spice pouch 1
米酒 50cc. Cooking rice wine 50cc.
水 900cc. Water 900cc.

作法：
1. 另起一鍋煮水，將牛雜煮約2分鐘後，撈起浸泡冷水並洗淨。
2. 將牛雜放入內鍋中，再放入薑片、蔥段、滷包與白胡椒粒，倒入米酒與水。
3. 改上鍋蓋後，按下液晶顯示面板的美容煲湯功能，按下口感軟爛，待烹飪時間結束，洩壓閥完全降下即可食用。
4. 可搭配麵與蔥花、香菜一同食用。
美味關鍵: 加入白胡椒粒去腥增香，提出牛雜的鮮甜味

4. 香菇肉燥
材料：
豬絞肉 700公克 minced pork 700g
紅蔥酥 60公克 crispy fried shallot 60g
豬皮 150公克 pig skin 150g
蒜末 30公克 garlic 30g
五香粉 1/2茶匙 chinese five spices 1/2tsp.
醬油 250cc. soy sauce 250cc.
糖 2大匙 sugar 2tbsp.
泡發香菇丁 60公克 shiitake mushroom 60g
米酒 50cc. cooking rice wine 50cc.
水 300cc water 300cc.

作法：不同的口感這裡都可以滷得出來 五個字 五個字
1. 另起一鍋煮水，將豬皮煮約2分鐘後，撈起浸泡冷水洗淨，待降溫之後切成小丁。
2. 壓力鍋內鍋放入豬絞肉、泡發香菇丁、蒜末、油蔥酥、糖、醬油、米酒、五香粉與水，攪拌均勻後撒上燙熟豬皮丁。
3. 蓋上鍋蓋，按下液晶顯示面板的燉煮功能，按下口感適中，待烹飪時間結束，洩壓閥完全降下即可食用。
美味關鍵: 壓力鍋可讓豬皮快速燉出膠質免久熬


-

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電子 壓力鍋 滷肉 在 [問題] 滷肉很硬-冷凍後再進電鍋有用嗎? - 看板cookclub 的推薦與評價


作者dadala (dadala)
看板cookclub
標題[問題] 滷肉很硬-冷凍後再進電鍋有用嗎?
時間Sat May 26 15:43:42 2012

今天照著影片的作法，魯了一鍋肉．
https://www.youtube.com/watch?v=dSERgciqT7g&feature=share
煮出來的顏色、味道都很不錯．
但是肉還是很硬．

雖然有電子壓力鍋，但是只剩下一盤左右的肉
(我記得, 東西太少好像不能用電子壓力鍋??)

異想天開, 把滷肉放進冷凍庫,
打算明天用電鍋再燉看看.
不曉得有沒有人這樣試過?

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.170.163.242
推 evengigi:印象中滷肉當天煮好會很硬，隔天再加熱過後會軟一點 05/26 15:50
→ cheetah0:肉很硬，燒開，轉小火燒五分鐘，熄火，燜30分鐘，重複到 05/26 16:24
→ cheetah0:你滿意的程度就可以。如果醬汁太少，怕太乾，調一點稍淡 05/26 16:25
→ cheetah0:的醬汁加進去再燒，怕太鹹，灑點溫水燒也可以。 05/26 16:27
推 bluesky2:恩 用瓦斯爐最小的火 蓋鍋蓋漏一點縫 燉煮1個半小時 05/26 19:55
→ bluesky2:時間夠一定會軟 你可以每半個小時測試一下 ! 05/26 19:55
→ bluesky2:爐心火不是最小的喔 還有更小的火 火苗穩定即可! 05/26 19:56
→ bluesky2:最後要加點水進去(可分次慢慢加) 因為多少會蒸發掉.... 05/26 19:57
→ hermitwhite:不過如果是太瘦的肉，那通常只會滷散，很難變軟。 05/27 00:52






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【2023精選】7款電子壓力鍋推薦！滷、燉、紅燒料理都OK！ · 壓力鍋原理 | 壓力越大、沸點越高 · 壓力鍋推薦一| Crockpot 壓力萬用鍋 · 壓力鍋推薦二| 鍋寶智慧型微電腦萬用 ...

#12. IRIS電子壓力鍋燉煮低醣紅燒肉· 蘿蔔紅燒肉· 控肉· 滷肉·滷三層

因為防疫考量連續自煮了76天，反哺的日子暫時結束。我媽打了疫苗後，可能覺得吃下無敵星星，棄我而去&##129315;中午用IRIS電子壓力鍋控豬肉， ...

#13. 【壓力鍋食譜】家常滷肉，用壓力鍋煮超方便！ - 咖啡老媽

【壓力鍋食譜】家常滷肉，用壓力鍋煮超方便！ · 1. 將五花肉、梅花肉切塊，放入加一大匙油的炒鍋翻炒定型 · 2. 接著加入一大匙冰糖、醬油、米酒、600cc的水 ...

#14. 快速紅燒肉-電子高壓鍋版by 維臨阿姨

請訂閱我的YouTube 頻道，幫我點讚！ 詳細請看：快速紅燒肉-電子高壓鍋版/ instant pot braised pork belly Super fast, super tender https://youtu.be/ ...

#15. 紅燒肉-不加一滴水-皮Q肉彈醇厚酒香-Instant Pot壓力鍋

五花肉切5公分大方塊，冷水入鍋，加入1把蔥，大火煮開至浮渣跑出來，將肉洗淨，水倒掉，瀝乾五花肉（若豬肉沒有異味可以省略此步驟） · 將Instant Pot 開“ ...

#16. 節氣料理－阿嬤的古早味控肉飯(爌肉飯)壓力鍋食譜做法

花椒＆黑胡椒爆香後可以裝在袋子裡再滷，個人覺得比較方便挑起來，才不會不小心咬 ... 發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為*. Recipe Rating.

#17. 盡在鍋寶好食光

【IH電子鍋】 冬瓜滷肉. 0; 0. 冬瓜表面有一層白色粉狀，似冬天的白霜，所以冬瓜又稱 ... 有了壓力鍋滷肉燥能節省時間，又能把美味濃縮起來，讓您煮出不失誤的必勝美味滷肉 ...

#18. 滷肉（壓力鍋） 食譜與作法by 蘇珊廖

蒜頭帶皮洗淨，略拍。薑切片。蔥洗淨，由蔥白部分折兩折用蔥綠捲起，成束。五花肉切塊寬約兩公分。 ... 五花肉可以用滾水川燙後洗淨，或是用鍋煎至四面上色 ...

#19. 【自製滷肉飯】滷肉飯製作步驟&用壓力鍋做滷肉會比較好吃嗎？

... 壓力鍋來滷肉，我個人覺得用壓力鍋有利有弊。(看下去就知道). 自製滷肉飯 ... 【象印迷你壓力IH 電子鍋】多段式壓力炊煮，米飯美味升級，牢牢鎖住甘甜 ...

#20. 影片:壓力鍋做4種滷肉

1. 另起一鍋煮水，將牛雜煮約2分鐘後，撈起浸泡冷水並洗淨。 · 2. 將牛雜放入內鍋中，再放入薑片、蔥段、滷包與白胡椒粒，倒入米酒與水。 · 3. 改上鍋蓋後， ...

#21. 用花生醬煮出濃郁好吃的滷控肉|電子壓力鍋食譜軟嫩而不爛

以前瑞秋媽媽沒有使用電子壓力鍋的時候都是用大同電鍋煮，從每一次加水煮完再悶半小時，重複這樣的步驟至少三～四次，前前後後至少花2小時才能把肉煮到軟 ...

#22. 家常滷肉- 食譜分享

Crockpot 萬用壓力鍋. 家常滷肉. 廚具器材電子鍋/ 壓力鍋. 調理方式燉煮. 食材肉類. 食譜類別中餐. 烹調時間20分鐘. 備料時間10分鐘. 材料(3~4 人份). 豬五花600g. 大蒜5瓣.

#23. 卤牛腱（电子压力锅） - 秀美味

之后将肉冷藏再切片，刚煮好太软嫩，不好切，要先冷藏，让肉变凉之后就很好切啰！ 卤牛腱（电子压力锅）的加工步骤. 营养成分. 每份参考值：157 卡路里；蛋白质11.8 ...

#24. 開箱～Panasonic電氣壓力鍋滷肉、燉湯難不了，省時省力好 ...

速度跟我家電子鍋的『快煮』選項，所使用時間差不多，而且煮出來的白飯更有黏性、更Q彈，更能吃的到米飯的香氣，好像在吃日本米的感覺呢。 P1190184 P1190189. 電氣壓力鍋 ...

#25. 免顧鍋又快速♥Anqueen安晴電子壓力鍋AQ-PCK40讓我滷 ...

那個排骨跟在爐子上燉的差好多！！ 我覺得排骨(帶骨的肉都超適合)實在太適合用壓力鍋燉了啦～. 整個很入口 ...

#26. 五香風味滷肉::: 料理教室

第1步. 先將排骨肉放入活力鍋中煎燒至表面上色，取出排骨肉，將鍋中多餘的油脂去除，再將排骨、竹筍、五香粉、調味料依序放入鍋中，蓋上鍋蓋。 五香風味滷肉＿零秒活力 ...

#27. 【壓力鍋料理】滷小排骨

看一下滷出來的排骨肉，可以很輕易從骨頭撥離，配飯配麵都百撘! 如果想要味道再濃一點，水不用加太多。 不得不說，電子壓力鍋是我去年買的最值得的東西之 ...

#28. 用花生醬煮出濃郁好吃的滷控肉電子壓力鍋食譜軟嫩而不爛！

你們若仔細看食譜就會發現「花生醬」，沒錯！就是花生醬。它在這道料理可是不可或缺的靈魂人物，有畫龍點睛的效果，可以讓整鍋控肉有濃郁的香氣及口感 ...

#29. [Instant Pot / 燉鍋] 思鄉時的奢華滷味拼盤 - Bistro Vi

用電子壓力鍋最大的優點是免顧火. 有個小小缺點是雞翅的皮比較皺一點 ... 一秒回家鄉-跟阿嬷學的滷肉 · 簡易下飯電鍋料理-家傳手切肉燥. 參考資料. [書] ...

#30. 壓力鍋肉的價格推薦- 2023年10月| 比價比個夠BigGo

壓力鍋 肉價格推薦共149筆商品。還有壓力鍋、壓力炸鍋、壓力桶、電子壓力鍋二手、電子壓力鍋。現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！

#31. 電子壓力鍋滷牛筋 - Cooking & Baking 手作小天地- 痞客邦

就算坐在電腦前，大多也都是放空居多! 最近買了一台電子壓力鍋. 爸爸牙齒不好，常常買肉回來燉. 都要好久，而且還要一直顧火，幾乎離不開廚房. 冬天還行 ...

#32. 壓力鍋輕鬆做料理｜日式燉肉（角煮）

... ，這道看似相當花時間的功夫菜，其實運用壓力鍋就能大大縮短時間，又能做出入口即化的滷肉喔！ ... 有電子鍋、電磁爐就能當大廚 ...

#33. 用途這麼強大！從電子鍋到火鍋，從滷肉鍋到美食鍋 ...

... 壓力鍋，用途這麼強大！從電子鍋到火鍋，從滷肉鍋到美食鍋，一鍋包辦！更快更美味！一用上癮！ 】 天阿！Iris電子壓力鍋，狂降千元！ 影片中的商品，請點選 ...

#34. 【日本開箱】2023最新十大電子壓力鍋推薦排行榜 - mybest

真正分出高低的關鍵是滷肉和紅燒沙丁魚兩道料理，各自調理的味道濃淡、肉質軟硬度都有可辨識的差異。 而三道料理均獲得高評價的有「T-fal日本特福｜Cook4me Express 電快鍋 ...

#35. Instant pot 食譜懶人包，便宜又好用電子壓力鍋！

後來可樂滷肉就成為我想要快速上菜的一道菜。 簡易版清燉牛肉麵食譜Taiwanese Stewed Beef Noodle Soup Recipe. 簡易清燉牛肉麵.

#36. 綠豆湯｜烤雞肉｜無水烹調｜日本IRIS OHYAMA電子壓力鍋

美味的滷牛腱肉出爐，. 其實烹煮時就可以聞到超香的味道，. 烹調時間雖然大大縮短，美味卻不打折扣，. 牛肉完全滷透入味非常好吃，真的超方便的。

#37. 電子壓力鍋

... 肉絲麻油飯麻油雞肉飯上海香菜飯胚芽米飯臘肉臘腸飯芋頭地瓜飯五穀雜糧飯南瓜雞肉 ... 智慧升級，萬用鍋，零失敗料理2：82道美味提案——蒸、煮、燉、滷、煎、烤、炒，一鍋多用 ...

#38. 厨房神器Instant Pot在手，台式牛肉面/卤肉饭/排骨汤/红豆汤/蒸 ...

Instant Pot電子壓力鍋到底料理能力如何? 有食譜嗎? Instant Pot真的是廚房超級神器! 目前開發了以下幾個可說是零失敗食譜；其實還有巨多功能我都還沒 ...

#39. （壓力鍋）方媽媽的滷肉飯 - 天天天天

（壓力鍋）方媽媽的滷肉飯 · 步驟一. 乾香菇，蝦米先泡水至軟化 · 步驟二. 三層肉皮的部分先在平底鍋上煎至帶有漂亮的金黃色微焦後，將三層肉切薄片後再切 ...

#40. [食譜] 麻辣滷牛腱-用快力鍋/壓力鍋快速又入味

... 肉，菜市場的牛肉攤位都會有，買牛腱時順便和老闆要一點點通常是免費的。 [食譜] 麻辣滷牛腱-用快力鍋/壓力鍋快速又. 起一鍋滾水先下一半份量薑片(約4 ...

#41. 壓力鍋致燙傷！美大規模召回壓力鍋如何使用才安全？

燉一鍋滷肉只要10來分鐘，電子壓力鍋是忙碌現代人的料理好幫手，按幾個按鈕，就能端出美味佳餚，大幅縮短烹調時間，再也不必費時、費力燉煮，但因使用 ...

#42. Braised Pork Belly+ Clams Soup / 壓力鍋滷肉+蛤蜊湯/ Instant ...

PORK KNUCKLE WITH PEANUTS+AIR FRIED TOFU / 花生豬腳飯/知高飯/ 氣炸豆腐/ Instant Pot 電子 壓鍋. Stir-Fried Cabbage With Peanuts And Gluten ...

#43. 微電腦壓力鍋優惠推薦－2023年10月

福利品【聲寶】5公升微電腦多功能萬用鍋電火鍋電子鍋壓力鍋悶燒鍋火鍋飯鍋多功能料理鍋智慧萬用鍋. $1,720 - $1,811. 已售出24. 新北市泰山區.

#44. 家常滷牛腱完全攻略

這邊先分享的是「電子壓力鍋」的做法版本. 下面會在分享電鍋版的. 電子壓力鍋不限品牌，其實功能都差不多 ... 如果想要肉軟爛一點的，可以50分鐘甚至更長。

#45. 電子壓力鍋: 滷豬腳 - 派翠西亞的日記本- 痞客邦

這一拖, 回到家都已經天黑了, 本來打算滷豬腳滷蛋的計畫, 變成了滷豬腳跟白水煮蛋....因為蛋來不及放下去. 但是壓力鍋還是讓我們準時開飯! 呵呵. P1010908.

#46. 冬瓜燉五花肉｜冬瓜滷肉。電子鍋料理。萬用鍋食譜。山水智能 ...

食譜／冬瓜燉五花肉／冬瓜滷肉／山水智能萬用鍋／萬用鍋食譜／電子鍋料理料理食譜▷冬瓜燉五花肉▷準備食材：五花肉600g、冬瓜300g、水煮蛋4顆、薄鹽 ...

#47. 電子壓力鍋滷子排(970811) - mickey's life - 痞客邦

好溜...非常入味...再來一張..蓋鍋烹煮前..隔日午餐的餐盒..第一次用電子壓力鍋滷肉.....一整個軟...而且...真的非常簡單好吃又快速...川燙後的子排 ...

#48. Siroca：最適合小家庭的絕美純白壓力電子鍋

其實我早在三四年前，就已經開始用這種電子壓力鍋深深知道這種鍋子的好！！ ... Siroca表現超優異！！ 因為以前的壓力鍋燉湯滷肉雖然都好用但是缺點就是 ...

#49. 鍋寶壓力鍋煮出來的口感和鑄鐵鍋一樣，更省時間還不用顧火

先用鍋寶壓力鍋來滷一大塊梅花肉，以往都用鑄鐵鍋來做，但要顧著火很煩人，今天 ... 用過一些電子壓力鍋在自動洩壓時的蒸氣會蠻大的，這一台壓力鍋倒是沒有這個問題，我 ...

#50. [問題] 滷肉很硬-冷凍後再進電鍋有用嗎? - 看板cookclub

煮出來的顏色、味道都很不錯． 但是肉還是很硬． 雖然有電子壓力鍋，但是只剩下一盤左右的肉(我記得, 東西太少好像不能用電子壓力鍋??)

#51. KT的家傳秘製私房菜─電子鍋冰糖紅燒肉

2.三層五花肉先用熱油煎過再沖冷水，可逼出肥油並讓肉質更具彈性。 3.在尚未入電鍋前，可先燒滾整鍋滷肉並嘗點滷汁味道，太鹹可加入米酒調味 ...

#52. 做好菜找幫手 推廌飛利浦智慧萬用電子鍋HD2140，鹹菜鴨肉湯

做好菜找幫手☛推廌飛利浦智慧萬用電子鍋HD2140，鹹菜鴨肉湯、滷三層肉、港式臘味炊飯(含食譜). 2488. 請往下繼續閱讀.

#53. 美的Midea Mini食代小家電。電子壓力鍋。免顧爐火，外型時尚

（食譜台式紅酒燉牛肉。寶寶滷肉飯。紅豆湯。） 4238. 請往下繼續 ...

#54. 開箱文：Panasonic 電子壓力鍋 - 一窩子大小事

開箱文：Panasonic 電子壓力鍋. 3344. 請往下繼續閱讀. 創作者介紹. 創作者 ... 滷肉.jpg. 有點模糊，不過應該看得出來，豆乾是有一個洞一個洞的 ...

#55. [問題] 滷肉很硬-冷凍後再進電鍋有用嗎? - 看板cookclub

煮出來的顏色、味道都很不錯． 但是肉還是很硬． 雖然有電子壓力鍋，但是只剩下一盤左右的肉(我記得, 東西太少好像不能用電子壓力鍋??) 異想天開, 把滷肉放進冷凍庫, ...

#56. 用電鍋燉出超美味的「滷肉」食譜！電鍋料理也能做出 ...

家常菜你會做幾道？台灣的著名小吃「滷肉飯」在家也能做！只要學會「滷肉」做法就沒有問題。除了用炒菜鍋、湯鍋燉煮滷肉以外，其實電鍋也可以做出好吃 ...

#57. KY-E227E IH調理爐／IH電磁爐

... 電子衣櫥／ 乾衣機. IoT智慧健康家電 · nanoe™ 健康科技 · 滾筒洗衣機. 直立洗衣機. 變頻 ... 掌握火候煮滷肉飯超省事. IH調理爐的穩定火力為料理加分，掌握火候做菜不易燒焦 ...

#58. 飛利浦智慧萬用鍋滷肉作法食譜＋萬用鍋怎麼選 - Maygo好日子

如果您是要一個可以多一點功能的壓力鍋，又可以充當簡便的煎鍋(氣炸鍋)就可以考慮型號2133或2175，預算約3000元以內可以搞定! 如果想要有自動洩壓 ...

#59. 【 邪惡的紅燒五花肉】滷到發亮燒到彈牙做出Q彈的豬皮焦糖色 ...

用NW-QAF IH電子鍋做出好吃白米跟高麗菜炊飯：http://pse.is/58zzg4 大 ... 【 童年回憶竹筍炒肉絲/ 開胃酸辣湯】筍絲二連發炒肉絲不沾酸辣湯這樣調味 ...

#60. 【珍台】松露紅燒牛肉鍋3罐 - 民視消費高手shop17go

電子 鍋 · 烤麵包機 · 果汁機 · 調理機 · 攪拌器 · 電磁爐 · 烤箱 · 鬆餅機 · 咖啡機 · 豆漿機 · 快煮壺 ... 滷大腸/其他肉臟 · 滷牛肚 · 年菜預購宅配 · 咖啡/茶類 · 查看 ...

#61. 滷豬腳壓力鍋ww1yf5

原來會滷肉就可以簡單做出來而且我又有滷肉神器Instant Pot 電子壓力鍋的加持讓這 ... 電子壓力鍋滷豬腳情報滷花生豬腳做法Braised Pork Knuckle with Peanuts Recipe ...

#62. 电压力锅版卤肉四部曲

【电压力锅版卤肉四部曲】01.第一步：买肉。卤肉多选偏瘦五花肉，或者前架肉。如图,11.第二步，洗肉改刀。可让卖肉师傅处理一下烧皮。清洗完肉以后， ...

#63. 燉牛肉食譜

清燉牛肉湯- 不用滷包也能煮出清甜、味美、有深度的湯頭Beef Noodle Soup. 清燉牛肉湯利用多種蔬菜，慢燉出蔬菜本身的清甜- 紅蘿蔔、白蘿蔔、西洋芹、洋蔥 ...

#64. 用電壓力鍋，新手也能輕鬆搞定——快手滷肉飯

電壓力鍋版滷肉飯的做法1.肥瘦相間的五花肉，切成手指粗細的條。2.入冷水，加少許蔥段和薑片，煮沸後焯水撈出，瀝淨水份備用。3.

#65. 25合1螺丝刀5 联想蓝牙耳机29 全身镜27 修正肾宝19 保暖 ...

帖子. 搜索. 热搜： 乐家桌面电子词典电视家ls740步进电机4.5寸广安杂货铺4.3寸 · 爱科技 ... 别样肉客锅贴蒸饺煎饺4盒券后29.9元去看看. 秋大头围复古贝雷帽券后6.9元去看看 ...

#66. Amyの私人廚房，下班後快速料理: 讓人口水直流、抓住全家人味蕾的100道家常菜（附完整步驟影音）

... 滷肉加熱微波,再使用炒鍋炒靑菜,搭配電子鍋煮白飯,使用不同的料理器具同時作業,只要 3045 分鐘就可以上菜了。若是有需要燉煮較久的肉類料理,也可善用壓力鍋來縮短烹煮 ...

#67. 新手零失敗——電壓力鍋版快手滷肉飯

一直將肥肉部分的油煸出，盛出備用。這時候感覺肥肉部分好像乾乾的，沒關係，後面要加湯煮，把油煸出去了，倒出地方給湯汁入味，肥肉部分才不會膩。

#68. 一鍋抵多鍋，每家必備的70道萬用鍋，零失敗美味提案

... 壓力鍋、快鍋、平底鍋及電子鍋多種功能於一身的科技小家電,也能在短短 30 分鐘內 ... 滷、無水烹調等多樣料理需求,統統搞定!還可以使用萬用鍋製作好吃的甜點及蛋糕等 ...

#69. 智慧升級，萬用鍋，零失敗料理2：82道美味提案——蒸、煮、燉、滷、煎、烤、炒，一鍋多用，美味上桌

... 快鍋、壓力鍋、燉鍋、電鍋、電子鍋來使用,無論是煲湯、米飯、煮粥或者猪肉、排骨、雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉、豆類、蹄筋等等都不需看爐火,也不需大廚手藝,新手也能變出 ...