關於 露 特 草莓 藍莓 白 巧克力 7 11 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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主餐MENU
內用主餐皆附紅茶、
皆可焗烤+20元
套餐加購+60元
（含餐前長棍麵包、義式濃湯、Alice手工甜點）
🍝番茄紅醬義大利麵100
🍝奶濃白醬義大利麵100
🍝青醬羅勒義大利麵100
🍝蔬果南瓜醬義大利麵110
🍝海鮮煙花女醬義大利麵110
🍝濃起士蛋黃醬義大利麵100
肉品可選
‧義式雞肉+0元
‧德式香腸+0元
‧煙燻培根+10元
‧綜合海鮮+30元
‧滿滿蛤俐+30元
‧氣炸雞腿排+30元
‧氣炸日式豬排+30元
‧煙燻鴨胸+30元
‧唐揚炸雞+30元
·香煎鮭魚+30元
加麵80g+10元

🥗溫沙拉小100，大140
內含藜麥、紫米、毛豆、地瓜、綜合生菜、蘿蔓、現蘑起司粉、切達起士塊、小番茄、櫻桃蘿蔔、堅果葡萄乾
杏鮑菇、洋蔥、櫛瓜、肉品現煎
肉品可選
‧義式雞肉+0元
‧煙燻培根+10元
‧綜合海鮮+30元
‧煙燻鴨胸+30元
‧骰子牛肉+30元
·氣炸雞腿排+30
·氣炸日式豬排+30
·氣炸唐揚雞+30
·香煎鮭魚+30元
調味醬可選
凱薩醬
橄欖油紅酒醋醬
日式胡麻醬
🍕手工特製pizza
6吋90元、8吋120元、10吋150元
底醬可選青、紅、白醬
肉品可選
雞肉、培根、火腿、德腸+0元
鴨胸、海鮮、鮭魚、唐揚+30元
甜味pizza6吋60元
口味可選巧克力杏仁、奶酥、藍莓、花生
🍞厚片焗烤pizza60元（醬料肉品選一）
🍞果醬厚片35元（藍莓、草莓、花生、香蒜、奶酥、奶油、巧克力）
🍟炸物點心
‧炸物拼盤
小（120元）
洋蔥圈、唐揚炸雞、雞米花、薯條
大（199元）
起士棒、德國香腸、洋蔥圈、雞塊、雞米花、薯條
‧起士棒60元3條
‧德士香腸60元3條
‧洋蔥圈60元6個
‧雞塊60元6個
‧薯條60元200G
·松果薯球60元6個
‧雞米花60元120G
‧唐揚炸雞60元一份
‧小翅腿60元(2二節翅+2棒棒腿)
日式烤麻糬60元4個
氣噗噗馬鈴薯60元3個
🥤湯品飲料
‧主廚濃湯30元
‧紅茶15元
‧鮮奶茶25元
‧現煮咖啡80元一壺
‧花果茶60元一壺
‧蜂蜜柚子茶60元一壺
‧伯爵茶60元一壺
‧冷泡茶30元
啤酒60元（海尼根、百威）
汽水40元（可樂、雪碧）
甜點MENU
（每日粉專公布現貨、皆可預訂）
‧焦糖烤布丁50
‧脆焦糖布蕾50
‧提拉米蘇杯60
‧奶酪杯50
‧奶蓋戚風蛋糕（中間夾層加布丁層+100元）
4吋120、6吋200元.7吋250.8吋350.9吋450
海鹽起士.伯爵紅茶.髒髒巧克力.抹茶紅豆
‧造型手工餅乾一包50元
‧手工創意糖霜餅乾一個15元
‧杏仁瓦片一包50
‧手工馬林糖（可可、抹茶、草莓、巧克力、檸檬、造型）小60、中90、大120
‧幸運餅乾一包50元
‧雪花Q餅
小60元、大120元
(原味杏仁.草莓.巧克力.抹茶.綜合)
‧熔岩布朗尼蛋糕一個50元
‧老奶奶檸檬蛋糕
4吋120、6吋250、8吋450
‧藍莓乳酪蛋糕
一片60、6吋400、7吋450、8吋500
·草莓生乳酪蛋糕
4吋150、6吋450、8吋550
‧可麗露兩個60元
‧檸檬瑪德蓮蛋糕兩個60
‧小貝殼瑪德蓮三個60
‧檸檬造型蛋糕兩個60

季節寶盒蛋糕(草莓、芒果)1L:250元
季節小寶盒罐罐(草莓、芒果)：65元
許願甜點、客製化個人蛋糕內洽
#Alice的築夢之旅X鄉村小宿，歡迎幫我按讚分享
#台南美食 #義大利麵 #手作烘焙 #美食教學 #甜點教學 #花草手作 #藝術交流 #活動聚會 #活動buffet #活動主持 #活動策劃 #台南空間分租 #溫沙拉 #個人化創意蛋糕 #婚禮小物 #彌月收涎
鄉村小宿：台南市東區大同路二段61巷62號 (大林國宅對面，立德11路香妃小吃進來巷子左轉61巷第三間 ,如有開車可以停在大同路停車格或立德8路城市車旅停車場（約200m),騎車的話可以停進來或巷子都可以停

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主餐MENU
主餐皆附紅茶、焗烤+20元
套餐加購+60元
（含主廚餐包、濃湯、Alice手工甜點）
🍝番茄紅醬義大利麵100
🍝奶濃白醬義大利麵100
🍝青醬羅勒義大利麵100
🍝蔬果南瓜醬義大利麵110
🍝海鮮煙花女醬義大利麵110
🍝蛋黃起士醬清炒義大利麵100
肉品可選
‧義式雞肉+0元
‧德式香腸+0元
‧煙燻培根+10元
‧義式香腸+30元
‧綜合海鮮+30元
‧滿滿蛤俐+30元
‧現炸雞腿排+30元
‧現炸起士豬排+30元
‧煙燻鴨胸+30元
‧唐揚炸雞+30元
‧油漬鮪魚+30元
可選燉飯或直麵
加麵80g+10元
◎另售調理包
‧義大利熟麵真空調理包10元
‧奶濃白醬真空調理包50元
‧番茄紅醬真空調理包50元
‧羅勒青醬真空調理包150（可分四份）
‧香腸肉醬真空調理包60元
‧蔬果南瓜醬真空調理包60元
‧煙花女海鮮醬真空調理包60元
🍛日式雞肉咖哩飯80
🍛日式牛肋咖哩飯130
🍛日式咖哩飯+現炸雞腿排130
🍛日式咖哩飯+現炸起士豬排130
🍛紅酒醋燉牛肋130

🥗溫沙拉小100，大140
內含毛豆、藜麥、紫米、地瓜、南瓜綜合生菜、蘿蔓、現蘑起司粉、小番茄、堅果葡萄乾
杏鮑菇、洋蔥、櫛瓜、肉品現煎
肉品可選
‧義式雞肉+0元
‧煙燻培根+10元
‧綜合海鮮+30元
‧煙燻鴨胸+30元
‧骰子牛肉+30元
‧油漬鮪魚+30元
調味醬可選
凱薩醬
橄欖油紅酒醋醬
日式胡麻醬
優格醬
🥙潛艇堡89元
潛艇堡拼盤120元
雞肉、培根、火腿、德腸+0元
雞腿、豬排、鴨胸、鮪魚+30元
🍱水煮餐
義式雞肉75元
梅花豬肉80元
新鮮魚肉120元
骰子牛肉120元
🍕手工特製pizza
6吋80元、8吋100元、10吋160元
底醬可選青紅白醬
肉品可選
雞肉、培根、火腿、德腸+0元
鴨胸、海鮮、鮪魚、唐揚+30
甜味pizza 6吋60元
口味可選巧克力杏仁、奶酥、藍莓
🍤風炸海鮮拼盤120元
(透抽、鯛魚、白蝦、丁香)
附餐飲料MENU
‧爆漿餐包20 (奶油、巧克力、花生)
‧長棍法國麵包切片10元(可抹醬)
‧佛卡夏麵包10元
‧厚片土司30元
口味可選
奶油、巧克力、奶酥、香蒜、草莓、藍莓、花生
🍟炸物
‧炸物拼盤
小（120元）
洋蔥圈、唐揚炸雞、雞米花、薯條
大（199元）
起士棒、德國香腸、洋蔥圈、雞塊、雞米花、薯條
‧起士棒60元3條
‧德士香腸60元3條
‧洋蔥圈60元6個
‧雞塊60元6個
‧薯條60元200G
‧鍥形薯條60元120G
‧雞米花60元120G
‧唐揚炸雞60元一份
‧小翅腿60元(2二節翅+2棒棒腿)
‧吉拿棒60元 (原味砂糖、肉桂砂糖、可可粉、可可醬)
日式烤麻糬60元4個
烤小馬鈴薯60元3個
🥤湯品飲料
‧主廚濃湯30元
‧紅茶15元
‧鮮奶茶25元
‧現煮咖啡80元一壺
‧花果茶60元一壺
‧蜂蜜柚子茶60元一壺
‧伯爵茶60元一壺
‧紅酒醋飲60元
‧小玻璃瓶汽水30元
‧小玻璃瓶啤酒70元(買6送1)
‧冷泡茶30元
甜點MENU
（每日粉專公布現貨、皆可預訂）
🥞現烤舒芙蕾厚鬆餅100元
可可、抹茶、芒果、伯爵、原味
‧提拉米蘇杯50
‧焦糖烤布丁50
‧脆焦糖布蕾50
‧奶酪杯50
‧奶蓋戚風蛋糕
6吋120元.7吋250.8吋350.9吋450
海鹽起士.伯爵紅茶.髒髒巧克力.抹茶紅豆
‧造型手工餅乾一包50元
‧手工創意糖霜餅乾一個25元
‧杏仁瓦片一包50
‧手工馬林糖（可可、抹茶、草莓、巧克力、檸檬、造型）小60、中90、大120
‧幸運餅乾一包50元
‧雪花Q餅
小60元、大120元
(原味杏仁.草莓.巧克力.抹茶.綜合)
‧熔岩布朗尼蛋糕一個35元
‧老奶奶檸檬蛋糕
4吋120、6吋250、8吋450
‧藍莓乳酪蛋糕
一片50、6吋350、7吋400、8吋450
藍莓乳酪杯、可可乳酪杯、原味乳酪杯、草莓乳酪杯、藍莓乳酪杯一個50元
‧可麗露一個50元
‧檸檬瑪德蓮蛋糕一個35
‧小貝殼瑪德蓮一個25
‧檸檬造型蛋糕一個30
‧葡式蛋撻一個30
‧千層蛋糕15cm500元
客製化尺寸請洽Alice
原味香草千層蛋糕
焦糖千層蛋糕
藍莓千層蛋糕
巧克力千層蛋糕
奶酒千層蛋糕
芒果千層蛋糕
抹茶千層蛋糕
栗子千層蛋糕
提拉米蘇千層蛋糕
芝麻千層蛋糕
季節寶盒蛋糕(草莓、芒果)1L:250元
季節小寶盒罐罐(草莓、芒果)：65元
新鮮愛文芒果，季節限定

#Alice的築夢之旅X鄉村小宿，歡迎幫我按讚分享
https://m.facebook.com/Alice870109/
#美食教學 #聚會活動 #空間分租 #台南美食 #義大利麵 #手作點心 #花草手作
住址：台南市南區大同路二段61巷62號 (大林國宅對面，立德11路進來第一個巷子左轉）

［2/14 週日甜點公告］
Valentine's Day 情人節, 推薦1.帶我走~~提拉米蘇-- 使用進口乳酪,清爽美味 2.比利時75%生巧克力 6入禮盒$210--使用頂級進口比利時巧克力,口感滑順,濃情密意 3愛心馬卡龍 單顆$55--減糖設計與特製愛心形狀,一口接一口的美味

新品介紹「太妃焦香千層」：費時三天的摺摺疊疊出來的金黃酥脆的千層酥，千層的內餡是英國人超喜歡的Banoffee（太妃焦香）口味，融合香蕉banana與太妃 toffee，而且帶了一點點鹹味,絕對不能錯過．　　　 　

黃金旅行蛋糕(7吋$199) 介紹: 此款是非常樸素的蛋糕,成分十分單純:蛋,糖,麵粉,牛奶.正因為食材太過簡單,好不好吃騙不了人.從小農單一牧場鮮奶,日本百年長崎蛋糕專用粉,馬達加斯加香草莢,到新鮮土雞蛋等新鮮優質食材所製作出來的蛋糕風味與香氣十分宜人.
完全不使用泡打粉,憑著職人的經驗靠著蛋糖打發出來的空氣量與精確地攪拌手法, 蛋糕在烘烤中自然膨脹長高,因為沒有添加化學的泡打粉,蛋糕的觸感與口感綿密且細緻,像嬰兒的皮膚般自然地保留著水分.
黃金旅行蛋糕 travel Cake 室溫保存3-4天,非常適合周末帶去旅行,野餐,拜訪親友.
此款蛋糕營養價值高,高蛋白質(來自於蛋與牛奶),低熱量(少糖少油),適合當作早餐或午茶點心,搭配咖啡或茶或新鮮水果一起享用
莉雅天然香草黃金旅行蛋糕 Travel Cake百分百優質食材
✓小農禾香鮮奶
✓日本百年長崎蛋糕專用蛋糕粉
✓無使用泡打粉,全靠蛋糖打發使麵糊膨脹
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*( 週末限定)香草蜂蜜黃金旅行蛋糕7吋$199
* (周末限定) 香草舒芙蕾捲（雙餡）整條16cm$350.

* (新品)太妃焦香千層 Banoffee mille feuille 新鮮價 $110
*（季節限定）法式經典草莓蛋糕 French strawberry cake $110
* 青蘋果栗子蒙布朗 Gateau Mont blanc $140
* 檸檬下雪蛋糕 Lemon icing cake $60 ，6吋$360
* 榛果花圈 Paris Brest $120
* 帶我走吧!提拉米蘇 Tiramisu $130
* 原味生乳1號, 莓果生乳2號, 檸檬生乳3號 ，藍莓生乳4號 Cheese cake $80-90
* 法式經典蘋果塔 Apple tart $95
* 秘密檸檬塔 Lemon tart $100
* 焦糖伯爵布丁 Earl Gray Pudding $75
* 黑松露布朗尼 Brownies$70
* 核桃布朗尼 Brownies with walnuts$75
* 馬卡龍 Macarons $55(新品:草莓馬卡龍開賣了)
歡迎預留，請11:00ａｍ後來電
莉雅
地址: 台中市北區五義街138號
電話: 04-22075800
營業時間:
週四到週一11:00-20:30
週二 11:00-15:00
週三公休

主題：舌尖上的幸福滋味！各國招牌甜點教學～
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2J0zzsg
來賓：徐小可、張棋惠、凱莉
各國代表：馬丁、賈斯汀、費丹尼、萬德龍、金炳秀、小百合

外國甜點在家也能做？老外國民甜點開課了！！馬丁帶來瑞典國民肉桂卷，好吃到全場驚呼連連？！人人都愛的日本水果大福，小百合教你十分鐘完成！！韓國傳統甜湯甜米露，歐巴金炳秀讓你在台灣也吃得到！！風靡全球的巴西莓奶昔，費丹尼教你客製化愛吃什麼放什麼！！美國就是要吃甜甜圈，賈斯汀下廚究竟評價如何？！加拿大最道地巧克力點心，萬德龍帶來的甜點是螞蟻人最愛？！究竟各國國民甜點有多容易上手？又合不合台灣人胃口呢？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！

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※看完這集節目，您是不是也很想動手做做看呢？
　看一集學會六種異國甜點哦~~~🍩🍮🥧🍰🍪

🍩🍮6 Best Foreign Dessert Recipe🍰🍪

◎馬丁／（瑞典）肉桂卷
(1)發酵粉 12g、奶油 50g、牛奶 300ml、白糖 50gv鹽巴 1ml、麵粉 450g
肉桂醬：
奶油 100g、肉桂粉 20mlv白糖 90g、雞蛋1顆、珍珠糖
(2)麵包:
1. 融化奶油，加牛奶再加熱到40-50c°
2. 麵粉加發酵粉，加白糖，鹽巴
3. 奶油及牛奶加在麵粉
3. Mix 揉到不會黏住
4. 用毛巾蓋住，讓它發酵30分鐘
(3)肉桂醬：
全部mix在一起

1. 用麵粉撲在桌上跟發酵後的麵糰揉到沒有黏性不沾手。
2. 做成30x40cm。
3. 上面摸肉桂醬。
4. 切成2cm厚，再用毛巾蓋住讓它發酵20分鐘
5. 打蛋然後摸每一塊，再加珍珠糖在上面
6. 用烤箱250c°烤大概8分鐘


◎小百合／（日本 ）大福
(1)食材：茂谷柑2個、白豆沙餡 70g、白玉粉 30g（最好是日本的）、砂糖 15g、水 40cc、片栗粉（太白粉）2大湯匙
(2)製作流程：
1.茂谷柑剝好皮（也可用當季水果如草莓、奇異果）
2.白豆沙餡用紙巾除水分，切一半，用白豆沙餡把橘子包起來
3.把白玉粉跟砂糖放在耐熱容器，慢慢加一點點水，用橡皮刮刀攪拌，要讓粉完全融化
4.用保鮮膜蓋起來，微波爐加熱（500W 約1分30秒）。等到帶點透明感，質感變成QQ，再攪拌
5.一半片栗粉散在木棒，讓木棒不黏，把【3.做好的麵皮】放下去，再從上面放剩下的片栗粉
6.用手推開麵皮做成約8×16cm，厚度要均一
7.用麵皮把包好豆沙的茂谷柑包起來


◎萬德龍／（加拿大）納奈莫巧克力 Nanaimo Bars
(1)食材：
下層：½杯 無鹽奶油、¼杯 糖、5個桌湯匙可可粉、1個雞蛋、1 ¾ 威化餅 、½杯杏仁碎片、1杯椰子絲
中層：½杯無鹽奶油、鮮奶油2大湯匙、2個大湯匙卡士達粉、2杯 糖霜
上層：4片微甜巧克力（一片一盎司）、2個大湯匙無鹽奶油
(2)製作流程：
1.先製作下層餅乾底：奶油、糖、可可粉放在鍋子裡加熱，再加蛋
2.關火再加威化餅、杏仁碎、椰子絲，將材料拌勻，壓在20x20cm的容器裡
3.製作中層餡料：無鹽奶油、鮮奶油卡士達粉、糖霜，混合拌勻
4.製作上層巧克力：用低溫火融化巧克力和無鹽奶油，關火稍微冷卻，塗上中層。
5.將完成品放在冰箱裡，巧克力變硬後就可以切開即可


◎金炳秀／（韓國）甜米露
(1)材料：麥芽250g 、水 4L、白糖 2杯（紙杯）、硬米飯 2碗、生薑
工具：大盆子x2、量杯x1、小碗x2、中碗x1、棉布、電鍋、內鍋x2、大湯匙 、瓦斯爐、鍋子
(2)製作流程：
1. 將麥芽裝在棉布裡，放在水裡像洗衣服一樣搓揉，讓水變成白色後，放置4個小時沈澱
2. 煮硬一點的飯（可加少一點水）備用
3. 麥芽水沈澱完成，舀出上層無雜質的水，加入電鍋煮好的飯，用電鍋保溫功能放置6個小時發酵
4. 觀察有些許飯粒浮上水面，即為發酵完成
5. 盛出發酵完成的麥芽水＋飯，加入白糖、生薑，小火慢煮，加熱時的氣泡要撈掉，煮1小時即可完成


◎賈斯汀／（美國）甜甜圈
(1)材料：中筋麵粉2杯（300g）、溫牛奶（40-50度）、蛋2顆、乾酵母1湯匙、糖粉2湯匙、牛油 1湯匙、香草精半茶匙、鹽1/8茶匙、油（足夠炸的量）、巧克力、糖粉
(2)製作流程：
1. 在碗裡打入兩顆蛋，打散到有點白色，加入溫牛奶和奶油，攪到奶油融化。加入乾酵母、鹽、糖粉和香草香精，攪拌均勻
2.一邊加入麵粉，一邊攪和，讓它變成麵糰。
3.在桌上撒粉，將麵糰放在桌上，用手揉至不會黏。
4.在碗裡撒一些麵粉，將麵糰放進碗裡，蓋起來放置15分鐘發酵（發酵後約2倍大）
5.在桌上撒上麵粉，將麵糰擀平至1cm厚，用一大一小的圓形容器將甜甜圈印出來。
6.熱油（約150度），炸至雙面金黃，起鍋放在吸油紙上
7.加上糖粉或巧克力醬，即完成。



◎費丹尼／（巴西）巴西莓罐
(1)材料：
底層：冷凍香蕉30克、冷凍藍莓100克、蜂蜜15克、杏仁奶80克、巴西莓粉5克
上層：穀麥麥片40克、新鮮奇異果50克、新鮮香蕉35克、新鮮藍莓10克、新鮮草莓7克、椰子粉1匙、奇亞籽1匙
用具：果汁機、玻璃罐
(2)製作流程：
1.將冷凍香蕉、冷凍藍莓、蜂蜜、杏仁奶、巴西莓粉放入果汁機，混合攪拌成巴西莓果昔，再放至罐中或碗中。
2.在果昔上，加上穀麥麥片、新鮮奇異果、香蕉、藍莓、草莓、椰子粉、奇亞籽，即可完成（水果配料可依季節或個人口味更換）