「カリカリチーズのキムチチヂミ」のレシピ
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【材料】
さつま揚げ:小4枚(約80g)
キムチ:80g
A
・卵:1個
・薄力粉:50g
・醤油:小さじ1
・水:120ml
ごま油:適量
ピザ用チーズ:80g
B
・ポン酢:大さじ3
・にんにくチューブ:小さじ1
・ごま油:大さじ1
・すりごま:大さじ1
青ネギ(小口切り):適量
【工程】
①さつま揚げは細切りにする。
②ボウルにAを入れて混ぜ、さつま揚げ、キムチを入れて全体を混ぜ合わせる。
③フライパンにごま油を熱し、②を流し入れ、片面が焼けたら(5分程度)ひっくり返す前にチーズを全体に散らしてから返し、ごま油を足す。
④チーズがカリカリに焼けたら余分な油をキッチンペーパーなどでふいてから器に返して盛り付け、青ネギをちらす。
⑤Bを混ぜ合わせてタレを作り、つけながらいただく。
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おかずの定番の卵焼き、バリエーションがなくなってお困りではありませんか?
色どりが欲しい時や、いつもの味に飽きてしまったときに便利なアレンジレシピを紹介します!
色々な材料をちょい足しするだけでさらに美味しく!お子さまも喜ぶこと間違いなしです♪
【ちょい足しでさらに美味しく!アレンジ卵焼き】
◆基本の卵焼き
材料
・卵 2個
・砂糖 小さじ2
・醤油 小さじ1/2
・油 適量
作り方
1.ボウルに卵を割り入れ白身を切るように混ぜる。調味料を加え軽く混ぜる。
2.フライパンに油を敷き、中火で温める。
3.卵液の1/2を加え、半熟の状態で手前に向かって巻いていく。巻き終わったら奥に寄せる。
4.油を敷き直し、残りの卵液を加え巻いた卵を持ち上げ全体に広げる。淵が固まってきたら手前に向かって巻く。
5.形を整える場合ラップを広げ熱いうちに包んで冷蔵庫に5〜10分おく。
◆アレンジレシピ
①ベーコン・チーズ
材料
・卵液は「基本の卵焼き」参照
・ベーコン 3枚*細ぎりにしたもの
・スライスチーズ 1枚*半分に切っておく
作り方
1.「基本の卵焼き」の作り方1の後にベーコンを加えて混ぜる。
2.「基本の卵焼き」の作り方3の時にスライスチーズをフライパンの奥側にのせ一緒に巻く。
②桜エビ・青ネギ
材料
・卵液は「基本の卵焼き」参照
・桜エビ(乾燥) 大さじ2
・青ねぎ 大さじ2
作り方
1.「基本の卵焼き」の作り方1の後に桜エビと青ねぎを加えて混ぜる。
2.後は「基本の卵焼き」と同じ。
③ブロッコリー・のり
材料
・卵液は「基本の卵焼き」参照
・ブロッコリー 小房2個*みじん切りにする
・刻みのり 適量
作り方
1.「基本の卵焼き」の作り方1の後にブロッコリーと焼きのりを加えて混ぜる。
2.後は「基本の卵焼き」と同じ。
対象
家族メニュー
幼児食(2歳頃〜)のお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Q&A」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf
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青ネギ レシピ チヂミ 在 C CHANNEL Youtube 的最佳貼文
#酸辣湯麺 #チヂミ #担々麺 #台湾ラーメン
①インスタントラーメンで酸辣湯麺
いつものインスタントラーメンに飽きた人におすすめ♪
調味料ちょい足しで、いつものインスタントラーメンが
即席酸辣湯に変身!
トロッとしてすっぱ辛いスープが病みつきになります♪
■材料
・インスタントラーメン(醤油味)…1袋
・ごま油…小さじ 1
・豚バラ肉…70g
・人参…1/5個
・しいたけ…2つ
・水…400ml
・酢…大さじ3
・片栗粉…小さじ1(水で溶いてください)
・卵…1個
・ラー油…適量
・ネギ…適量
■手順
1.麺を茹で、茹で上がったら湯切りをしておく
2.豚肉は4cm程度の幅に切る。しいたけ、人参は細切りにし、青ネギはみじん切りにする
3.鍋にごま油を熱し、豚肉、人参、しいたけを炒め、水を入れて添付のスープを加える
4.スープに酢、醤油を加え、味見をして足りなかったら塩コショウで味を整える
5.水溶き片栗粉を回し入れ、とろみを付けたら溶き卵を回し入れて火を止める
6.どんぶりに麺、スープを入れ,最後に青ネギをちらし、ラー油を垂らして完成です♪
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②インスタントラーメンで!カリッモチッ!ラーメンチヂミ
インスタントラーメンでカンタンチヂミが作れます
付属のスープの素も無駄なく使います
③パスタが中華麺に変身!?アレンジピリ辛担々麺☆
中華麺が食べたいけど家にない...そんな時には!
パスタに◯◯を入れるだけで中華麺に大変身!!
簡単アレンジでパスタを使ったピリ辛担々麺をつくります♪
④本格派!ピリ辛台湾ラーメン
ご当地グルメシリーズ!名古屋が発祥の地、名物の台湾ラーメン!
今回紹介するのは、『本格派!ピリ辛台湾ラーメン』です☆
冷えた体に中華のピリ辛スープ↑
休日の時間のあるときに料理にチャレンジ。
ただ食べてもおいしいけど、1から作ればもっと美味しい!
#酸辣湯麺 #チヂミ #担々麺 #台湾ラーメン
インスタントラーメンで酸辣湯麺
https://youtu.be/_DYF46YDC38
ティラミスクリームのディップ
https://youtu.be/FhvtTICIO-A
心優しいロボットのまんまるたまごボーロ
https://youtu.be/yh7TqqNjPpQ
デコ♥︎おはぎ
https://youtu.be/Ki-6VMDbBK8
ふわしゅわシフォンケーキ
https://youtu.be/ROgmxx-LTh4
海外で人気!まんまるBIGなクリームチーズボール
https://youtu.be/3jsMXCTe5uM
餃子の皮でパリパリチョコパイ
https://youtu.be/RM6gZda4eto
ヨーグルトアート「TOKYO2020」
https://youtu.be/KVcXAP6tWj0
すぐにできてホッとやさしい♡風邪の日メニュー
https://youtu.be/KiDHMf5C0Xk
濃厚クレームブリュレ バーナーなしでカンタン!
https://youtu.be/cUH1SmEmbkM
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卵がたっぷりなツナと青ネギのチヂミです^ ^ お子様にはチーズを入れても◎ 大人はキムチを入れても◎ お酒のおつまみにも最高なんです^ ^ 薬膳効果 ☆ネギ. ... <看更多>
青ネギ レシピ チヂミ 在 ねぎチヂミのレシピ・作り方 - YouTube 的推薦與評價
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