加油!再上班幾天就放假了~!!!
小周末的夜晚就是適合吃燒烤來一杯生啤酒🍻
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅成波之路 my ways to get fat,也在其Youtube影片中提到,***SPONSORED*** 呢個世界有乜嘢爽得過起雙飛?? 唔止小焗爐,日本 récolte仲出咗個Home BBQ日式電熱鍋。? 最吸引我嘅除咗經典鑄鐵造型嘅外表之外, 佢個發熱線成個都可以拆出嚟,其他部份連個爐嘅底座都可以濕水洗!!!??? 用完油淋淋,唔使下下就住就住咁搵乾布抹,好爽! 跟...
青年一路燒烤 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的最佳貼文
-高雄-🍴蔥錵燒肉·居酒屋·小料理🍴
🌟不管你是燒肉控、還是喜歡重口味,這家請先收藏起來❗️路過很多次「蔥錵燒肉·居酒屋·小料理」,吃一次立刻變成我的口袋名單💕,師傅烤功一絕,每一口肉都是享受💯
🔺月見烏龍燒 $70
🌟Mandy建議可以先點個飯類或麵類墊胃一下,也有白飯($10)可以點來配肉吃🍚!喜歡吃烏龍麵的朋友必吃「月見烏龍燒」,將蛋黃拌入烏龍麵後享用,烏龍麵Q彈順口,湯頭暖暖的很順口☺️
🔺特上牛五花 $180
🌟必點「特上牛五花」,整個讓我們驚艷耶😍!原本以為會是吃起來肥滋滋的牛五花,結果吃起來不油,而且肉質鮮嫩又香甜🤤,不要看他小小一盤,其實還多片的唷,大推!
🔺炙香橫隔膜(牛) $200
🌟燒肉控最愛的「炙香橫隔膜」,一上桌就聞到燒肉香氣!每一塊肉質都超優,推薦大家可以點一碗白飯配著吃,這盤根本是白飯小偷😈,而且搭洋蔥更鮮甜、更好吃喔🧅
🔺霜降豬肉 $180
🌟怎麼辦!「霜降豬肉」也是必點🤣,這家真的太多必點菜色了啦😜!師傅真的有夠會烤🔥,松阪豬肉質脆口彈牙,用少許的鹽調味🧂,更凸顯出肉質本身的鮮美💕
🔺錵見雞肉丸 $120
🌟「錵見雞肉丸」就是雞肉丸搭上生蛋黃醬汁🍳,將蔥花加入蛋黃醬汁內攪拌,再把雞肉丸沾上醬汁一起享用,雞肉丸非常燙口,大家吃小口一點,不然熱熱吃爆汁會燙啊💦
🔺醬烤雞心 $120
🌟原本當天不太想吃內臟類,但室友堅持連內臟都處理得好吃的才是厲害的店😂,事實證明沒錯!蔥錵的「醬烤雞心」也很好吃呀🥺,沒有內臟的那股腥味,反而是充滿醬香又Q彈的口感,不愛雞心的朋友可以試試,搞不好你會愛上😚
🔺夢幻雞頸肉(黑羽雞) $160;鳥橫隔膜(黑羽雞) $160
🌟「夢幻雞頸肉」和「鳥橫隔膜」都是使用黑羽雞🐔,兩種都很好吃,不過我建議可以點其中一種就可以囉👌🏻,因為這兩道味道很像,只有肉質的口感有些微差異,但一樣很好吃😋
🔺朝日生啤酒(白) $120
🌟來居酒屋不喝一杯說得過去嗎🏮?一口燒肉配一口酒🍺,超級舒爽啦~工作的疲勞感全消失😤,蔥錵也有其他酒精/無酒精飲料唷,下班一起來乾一杯吧!
📍蔥錵燒肉·居酒屋·小料理: @conghua273
☑️高雄市苓雅區青年一路273號
☑️電話:07-3381005
☑️營業時間:17:00-00:00(週日公休)
白熊是華友聯建築 @building.hyl 人氣Hito熊☺️
懂吃、懂玩、懂生活!
#懂生活的建築家 #華友聯
©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有,未經許可請勿轉載使用⚠️
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青年一路燒烤 在 Sally Ngai's Private Heart Facebook 的最佳貼文
大美督3日2日 上山下海放電團~🤪
DAY 1 入營
家下返半日,一放學就起行入營啦~
我地為左營造去旅行既感覺,帶哂喼~🤣
坐MTR 到大埔墟,轉小巴20 C (約20分鐘) 去到總站
總站落車行10分鐘就到營地 – 青年旅舍協會
沿路見到D船仔,海景,好靚呀 一路行一路影,話咁快, 唔使十分鐘就到左營地🥳
今次我地訂左3間房,3間都不同風格
雖然房間唔算新,不過都乾淨企理,冷氣好充足, 有WIFI。夜晚瞓覺都無乜蚊咬,算OK。小朋友要幫手鋪床單入被袋,走時都要自己執番落樓下架。 好好的訓練呀~😹
稍事休息後我地就搵左BBQ BUFFET
#巴希雅海灣重慶燒烤
成人 178/位 小童 108/位 (3小時任食)
加20蚊升級3小時任飲
星期六/日每位加20蚊 爐都要另外收錢呀~ 50蚊一 個。
今次既BBQ 有少少特別
係一串串的放上爐上面燒,好似新年街邊檔個D~😆
初初燒個時唔識控制,搞到燶哂😭,好彩後尾掌握到個火力就完全無問題啦~
不過呢D粗重功夫當然係我地大人做啦,小朋友就齊齊坐係度等食~🤤 不過呢度職員比較冷淡。完全無講解。放低好多醬同爐就走左去,地方又大 ,我地初初連去邊度攞野食都唔知呀~🥺
食完返去沖個涼,玩一陣,大家就返房瞓啦~ 因為第2日既行程好豐富呀~🤩🤩🤩🤩🤩
想講下呢個青年旅舍協會
青年旅舍協會的宿營地點有唔少,我地揀左大美督
訂房比較簡單,可以上官網訂 https://www.yha.org.hk/zh/ 亦可以去TRIP.COM 呢D酒店網都有得訂,價錢唔貴。
家下4人限聚,所以房間不論大小都係以四人計算
我地大,小 12人,共訂左3個房,每間房間每晚499元 (我地仲有 5折COUPON , 係咪抵到爆~ 👏🏻)
呢個營地其實幾方便,行番去小巴總站就有好多食肆,有得租單車,後面有間小士多,有水,有野食賣
大美督青年旅舍唯一唔好就係個廁所🚽🚻😫
每層得一個廁所連浴室 (一個個等沖涼等到傻🥱)
諗住去地下多格既廁所連浴室啦,😨😨😨,勁多蚊滋飛來飛去,又有難聞既氣味,D燈又壞…. 😭
好彩我地「多拉A夢隊友」帶左成枝滴露去淋個廁所,先至搞得掂 😆
其實個廁所同浴室都係裝修過,好好打理的話,其實都唔差架~ ☹️
第二天的精彩行程 踩單車,大美督人工泳灘 明天再續…
Day 2 review : https://www.facebook.com/382450358507564/posts/4134203809998848/?d=n
Day 3 review :https://www.facebook.com/382450358507564/posts/4163149140437648/?d=n
#親子遊 #暑假玩樂 #大美督 #YHA大美督青年旅舍 #親子 #staycation #bbq
Hong Kong Youth Hostels Association 香港青年旅舍協會
青年一路燒烤 在 成波之路 my ways to get fat Youtube 的精選貼文
***SPONSORED***
呢個世界有乜嘢爽得過起雙飛??
唔止小焗爐,日本 récolte仲出咗個Home BBQ日式電熱鍋。?
最吸引我嘅除咗經典鑄鐵造型嘅外表之外,
佢個發熱線成個都可以拆出嚟,其他部份連個爐嘅底座都可以濕水洗!!!???
用完油淋淋,唔使下下就住就住咁搵乾布抹,好爽!
跟機嘅燒烤盤唔止有坑紋,仲有窿畀啲油流走,唔會燒燒下肉變咗油浸肉。?
仲有啲細心位,佢個手柄同底座完全唔同色,等你唔會一手揸咗落個爐到辣親手仔。
最出奇佢仲跟埋個上蓋座,等你個蓋唔會再唔知瞓邊好。
不過望落我以為佢會有啲重量,點知拎起一啲都唔算重。可能呢啲小家電輕啲好,搬嚟搬去都唔使咁辛苦。
開箱暫時留意到咁多。官方資料話個爐最高可達250°C,我都好懷疑有無咁勁。
同埋最關心係佢塊烤盤嘅表現,如果傳熱唔平均或者黐底真係幾靚都嘥鳩氣。
我呢啲有深度嘅文青梗係唔單止注重外表啦?,內涵同實力都好緊要家嘛係咪?!試完話你知啦!
#recolte #homebbq #電熱鍋 #今次大庭廣眾開聲睇都唔怕 #好似係
#其實文青out咗未? #有無人留意到我一路都係行文青路線?
#青年協會話6-35歲都叫青年
(非自購)
BGM from www.bensound.com
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