環島之旅來到台北朋友家
為了晚上的火鍋趴先來漢典哥的烈奶茶豐富一下晚上的聚會
烈奶茶是本店招牌系列
愛喝奶茶的真的不能錯過
四款不同%數的奶茶代表著主體的茶葉製程的發酵程度
🍃0%
三窨春茶-茉莉綠茶
白毫芽尖與茉莉花三次窨製而成純天然香氣
使用春季初採最嫩的明前茶菁
🍃15%
冷香冬片-松柏嶺冬片
僅選用冬至前後十日採摘的一芯一葉茶菁原料
淡雅杏仁香氣與奶香交織的甘甜滋味
🍃45%
秋分焙香-焙香烏龍茶
使用三款本地半發酵烏龍茶
獨特焦化奶油堅果香氣是此款飲品賞味重點
🍃100%
仲夏紅韻-紅茶基底
主體為肯亞蜜香紅茶為基調
再搭配六款紅茶
混合出蜜香兼具濃烈的完美均衡口感
茶葉使用日月潭產區及世界知名紅茶產區茶,並且也採用紅茶系最經典shan原生品種
別問我喜歡哪一個
因為四款我都超喜歡的💋
四款奶茶都獲得一致好評,就看你愛什麼茶香❤️
不僅奶茶系列很優秀
喜歡特殊口味的也可以試試這兩款
🍎青森蘋果蜜香紅茶
使用新鮮蘋果x日本青森蘋果汁x肯亞蜜香紅茶
想增加更豐富的口感或特殊風味
可加入芝士厚奶蓋或是寒天蒟蒻👄
🥭晨曦甘露-楊枝甘露
大量使用愛文芒果微酸以及特色的香甜氣息
並使用飽滿的紅文旦柚果肉
再加入寒天蒟蒻增加Q彈口感
豐富多層次的口感一口接一口
無法停下來😱😱😱
❤️我的娘超濃酪梨牛奶 ❤️
女生的棒棒聖品-酪梨🥑
今天起hugdayday(喝ㄉㄟˇㄉㄟˇ)烈奶茶
「季節飲品」使用俗稱森林的奶油本地產高含高油脂酪梨為您準備
新品我的娘超濃酪梨牛奶
替你家的娘為你補充滿滿的健康元素
想要清新口感的也有
🌻招牌柳橙綠
使用「雨前綠茶及柳橙原汁」
店家更是手工將柳橙原肉取出大量加入飲品
讓口感更好👍水果天然纖維更多
甜甜又充滿綠茶🍵香
真的每一款我都好喜歡
沒有不喜歡的口味😋
連朋友們都入坑了😌
✨補充✨
我們9/1-9/30 有兩週年活動
飲品加料不加價
#烈奶茶 #楊枝甘露 #柳橙綠 #merrychristmas #hugdayday #taipeifood #milketea #teatime #milktealover #台北美食 #bubbletea
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❣️亞洲首間茶飲旗艦店BUZZ STAND登陸將軍澳啦❣️
小兄妹嚟到將軍澳PopCorn😍品嚐亞洲首間茶飲旗艦店BUZZ STAND既手製飲品 😆😆感受茶飲生活態度😌店舖設計簡約雅緻!選用木系元素注入生氣活力,配上簡潔灰白色磚作為配搭,突顯天然無添加飲品 ✨ 我最鍾意就係充滿視覺美感既六角地磚,猶如置身蜂巢🐝同知己朋友黎朝聖打卡飲嘢 📸回味日本旅行時既快樂時光💗
杉養蜂園1946年係日本九州熊本縣起家🇯🇵至今有70多年歷史!被譽為日本第一養蜂企業🐝提倡健康養蜂事業及堅持不依賴任何化學藥品💚果汁蜜及麥盧卡蜂蜜更係皇牌產品之一🌟麥盧卡蜂蜜天然珍貴☘️對人體健康極富價值!BUZZ STAND選取麥盧卡蜂蜜及果汁蜜等研製多款飲品!BUZZ STAND棄用一般茶飲店既果味糖漿!改用日本第一養蜂企業「杉養蜂園」蜂蜜、果汁蜜及新鮮水果製作飲品及無酒精雞尾酒🍹
仲設有互動體驗空間,大家即場嘗試新製產品!透過互動認識養蜂家與大自然緊密關係、親子尋蜂之旅等💗為慶祝BUZZ STAND開業誌慶🎊將新鮮蜂巢從日本空運到港,展示鮮切天然蜂巢,近距離接觸及品嚐鮮蜂巢蜜😍
我哋就品嚐左BUZZ STAND特色飲品系列既麥盧卡蜂蜜香蕉沙冰🍌以天然珍貴麥盧卡蜂蜜混合新鮮香蕉製成,透心涼之餘且含豐富營養,大人同小朋友都好啱飲㗎!
我最鍾意BUZZ STAND獨創既無酒精雞尾酒,有哥哥最鍾意嘅巨峰蜜青檸薄荷梳打😍仲有解渴酸甜紅桑子蜜青森蘋果梳打、檸香開胃檸檬蜜薄荷青瓜梳打、清爽美味柚子蜜生薑西柚綠茶、清幽花香蘋果蜜玫瑰花茶及怡人滋潤蜂蜜金桔紅茶等,杯杯充滿甜蜜幸福既味道🥰
鍾意輕盈少甜既朋友,可以自選果汁蜜配梳打水!精選果汁蜜有柚子杉蜜、紅桑子杉蜜、巨峰杉蜜、芒果杉蜜、蘋果杉蜜、藍莓杉蜜及檸檬杉蜜,生津解渴同時又可以消暑提神😎
得不提小兄妹最鍾意嘅BUZZ STAND以蜂蜜入饌既美味輕食😋即叫即製蜂蜜窩夫,窩夫鬆軟可口香氣撲鼻!加埋自己鍾意嘅果汁蜜一併食,令窩夫更滋味🧇另外仲有連我都食到停唔到口嘅自家製日本特選牛乳蜂蜜軟雪糕🍦可添加蜂巢或果汁蜜,我哋就梗係食蜂巢啦🐝因為唔係周圍都有得食㗎嘛😆雪糕質地軟滑濃厚!必食推介👍🏻👍🏻
💁🏻♀️精明眼提提大家
BUZZ STAND為慶祝開業,率先推出會員禮遇,於既日至10月31日期間,店內成功登記成為會員,即送兩張HK$10飲品現金禮券(合共價值HK$20)💝現金禮券兌換日期至11月30日!成為會員後,更可尊享更多BUZZ STAND獨家驚喜禮品及獎賞🎁🎁
Buzz Stand PopCorn@TKO
將軍澳唐賢街9號PopCorn商場二期一樓F87
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向來愛好杯中物的筆者,無論手工啤酒、紅白酒、清酒甚或威士忌白蘭地,均是獵物範圍之內。個人偏好除了品嚐酒本身的質素和特色外,也會去了解一下酒莊的歷史背境和適合搭配甚麼類型的食材菜式,希望能盡量嚐出酒的真意。
近年隨著物流的高速發展,世界各地的不同酒種都很容易在香港找到,而其中的日本Sake更是百花齊放,深受各方追捧,除了因為日本清酒釀造有著嚴謹的操守標準,使得品質普遍上乘之外,亦會因為不地區的水土氣候分別而令到出品的口味特色不盡一様,當中的樂趣各有所長確是頗引人入勝。以往傳統的品酒文化多是以男性為主導,而隨著時代的變遷,其中某些口味偏芳香清淡的清酒也深受女士們的青睞,亦同時打開了女性的品酒市場,令受眾更是廣泛。
早前筆者為了更進一步了解日本清酒,參加了一個Sake Pairing的工作坊,小店位於土瓜灣毗鄰地鐵站附近,店內以不同的日式生活景點如巴士站、菓子店等作裝潢,仿如置身日本一般,頗有特色。
當日由一位專業的唎酒師帶引,除了介紹基本的清酒知識如精米度大小的區別,甚麼是「二割三分」、「三割九分」之外,還教了大家辨識「清酒五味」甘、酸、辛、苦、澀,學習薰酒、爽酒、熟酒及醇酒的區分,與及認識日本清酒與食物的配搭技巧,講解深入淺出,生動有趣,還能即時品嚐當中的口感,讓筆者獲益良多!
當天由唎酒師揀選的清酒和配搭的菜式 :
鰹魚湯大根凍食配豊盃ん純米酒
豊盃ん酒精濃度偏低口味亦較清新易入口,個人感覺較貼近女性口味,可搭配清爽的前菜沙律,今趟遇上大廚精心製作、鮮甜入味的鰹魚湯大根,品嚐蘿蔔後再呷一口清酒,奇妙的事即時顯現,入口味道有著頗大的差別,酒身變得甘甜複雜了,味道顯著提升之餘還帶少許回甘,很有驚喜。
2. 明太子玉子燒配ゆり純米吟釀
米香清新而突出,風味層次適中,配上即時煎製熱烘烘的明太子玉子燒,嫩滑中帶鹹香,嗒上酒液豐富了蛋香,酒身亦變得清爽輕盈。
3.青森蘋果豚肉卷配豊盃特別純米酒
清香爽甜青森蘋果配上豊盃特別純米酒,豐富的果香和酸味平衡良好, 之後還能感受到薰爽酒後段的清爽怡人,層次豐富,柔和而甜美。
4.一口鵝肝配十四代 純米 無濾過生酒
十四代是近年的大熱亦最為人所熟悉的一款,清新雅緻的米香,口味溫和淡麗,後段帶點點辛口,配上豐盈油香的鵝肝,層次突出多變,對比下風味更是獨特。
今趟的清酒工作坊讓筆者體驗甚深,十分期待下一次的再有機會學以致用呢!
十戶
土瓜灣馬頭圍道89-93號福星大廈地下93號舖
十戶呈獻 - 期間限定清酒工作坊
自問是清酒迷的您,必定要參加我們的工作坊,跟隨我們的專業唎酒師學習區分日本清酒以及與日式食物的各式配搭。
日期:10/7(六)下午4時至5時半
11/7(日)下午4時至5時半24/7(六)下午4時至5時半
每場名額:20個
地址:土瓜灣馬頭圍道89-93號地下93號舖福星大廈
早鳥優惠:$280/位 (正價$380)
*早鳥優惠為活動前一星期截
詳情及網上訂位:https://docs.google.com/forms/d/1fC-8L-gd5nzShojdySkLOnigBjs625iKw0BdN45kb94/edit?usp=drive_web
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,2018年7月6日—青森縣氣候地形十分適合種植蘋果,許多好吃的蘋果都是由青森縣出來的,光是分類就分成黃王、TOKI、早生富士、世界一、喬納金、陸奧、無袋富士、富士、金星 . ... <看更多>
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青森蘋果 生活. 3574 likes. 被譽為『蘋果王國』的青森縣,將利用@青森蘋果生活的分享型態提供您青森. ... <看更多>