🍲💚🍲💚🍲💚
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[台北 | 紅九九個人鴛鴦鍋]
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📍˙台北市大安區延吉街131巷7號
🚇·國父紀念館站
🕛·11:30-24:00
☎️˙02-2772-3938
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🐷 台灣活菌松阪豬💲588
🐂 美國精選修清培根💲588
(皆附菜盤、拼盤、湯底、甜點)
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推薦程度: 🌕️🌕️🌕🌕️
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湯底
#麻辣鍋
堅持採用四川純正古法
採用四川特級青花椒 搭配中藥熬煮
#和風蔬菜鍋
用蔬菜熬煮的湯頭 湯頭非常鮮甜😳
店家還有附上蒜苗醬油 來搭配沾取
#黃金養生鍋
採用豬骨、雞腳、蒜頭、特選中藥材熬煮
喝起來很滑順 湯頭味道也十分的濃郁香甜
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#綜合滷水拼
(牛筋、牛肚、大腸)
#綜合手作拼盤
(魚餃、蛋餃、香菇貢丸、川丸子、竹絲蝦餃、排骨酥、花枝漿)
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想吃麻辣鍋 不怕揪不到咖啦 🤪
個人麻辣鍋 還可以選擇鴛鴦鍋呢
還特別用層架裝置菜盤肉品 宛如下午茶
不僅美觀 也省去平時吃火鍋時桌面的擁擠
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💡本文與 #紅九九 合作 內文皆為本人真實感受
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標籤分類 🏷
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅AnJie's Vlog,也在其Youtube影片中提到,💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan 📌影片每周二、四、六 晚上8點 準時播出! 記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘 / 這禮拜挑戰的三種夏季蔬菜:絲瓜、茄子跟竹筍都完成啦! 除了竹筍我覺得都還做得不錯~ 絲瓜蛤蜊除了鹽巴下太多...
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這禮拜挑戰的三種夏季蔬菜:絲瓜、茄子跟竹筍都完成啦!
除了竹筍我覺得都還做得不錯~
絲瓜蛤蜊除了鹽巴下太多之外,都很棒XD
吃食材的原味,沒有負擔。
今天也另外跟你們分享一道我很愛的簡單罐頭料理:
新東陽肉醬麻婆豆腐~~
👉絲瓜蛤蜊 食譜
【材料準備】
1. 絲瓜 一條
2. 蛤蜊 少許
3. 薑絲 少許
4. 鹽巴 少許
【料理方法】
1. 蛤蜊先用鹽水浸泡兩小時吐沙
2. 絲瓜削皮後切塊
3. 薑切成絲
4. 熱鍋,下油爆香薑絲
5. 加入絲瓜翻炒,蓋上鍋蓋悶到出水 *不用另外加水喔!
6. 出水後加入蛤蜊翻炒,蓋上鍋蓋悶,直到蛤蜊全部打開
7. 灑點鹽巴,完成!
👉新東陽肉醬麻婆豆腐 食譜
【材料準備】
1. 新東陽肉醬 一罐
2. 嫩豆腐 一盒
3. 蒜、薑 少許
4. 花椒粉 少許 (可加可不加)
5. 白胡椒粉 少許
【料理方法】
1. 熱鍋,加油爆香薑
2. 加入新東陽肉醬炒香,並加入花椒粉和白胡椒粉拌勻
3. 豆腐切塊,丟入鍋中拌炒後,加鍋蓋轉小火悶至入味,完成!
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,
展開了我在台北的打拼人生。
平常喜歡煮煮飯,給自己和自我對話的空間;
喜歡在假日出去踏青,放下手機,親近大自然。
薪水不高在台北生活,原來也是可以很有生活品質的呀!
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🎵Music:Epidemic Music
1. Nothing Makes Sense Anymore - Daniel Gunnarsson
2. Best Kept Secret - Roots and Recognition
3. Yours - Ennio Mano
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG #罐頭料理 #絲瓜蛤蜊
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這道是必須提的青花椒麻肩小排不得不說這種肋排吃起來爽度很夠有一種在啃東西的感覺XDD 不過這道菜覺得最棒的是滷得很夠味而且軟爛軟爛入口即化很值得 ... ... <看更多>
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整體來說我覺得紅鍋(青花驕麻辣鍋) >綠鍋(青麻椒肥牛鍋) 綠鍋是比較特別,不太會辣,主要是麻麻香香, 比較貴一點還要另外加價也不能續料覺得嚐鮮過就 ... ... <看更多>