台北巷弄裡,藏著文學作品的好滋味|#用飲食療癒自己
透過閱讀與行腳巷弄,去感受台北的飲食薈萃,是作家 #番紅花 在繁忙工作之餘,最不能放棄的療癒與放鬆。她喜歡 #冷熱各有特色的江浙菜,對於甜點龜毛挑剔,不怎麼愛喝手搖飲,卻對苦甘回喉的青草茶特有感情。
一起跟著《國宴與家宴》、《挪威的森林》與《採集人的野帳》,尋找到台北巷弄間的好味道。完整美食筆記→https://bit.ly/3tWYTEI
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專欄:台北畫刊
#江浙家常菜 #草莓蛋糕 #草藥飲
同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過368的網紅聲動台北,也在其Youtube影片中提到,2021年最新的必比登名單已經出爐了,不知道大家是否已經開始到處嚐鮮了呢? 所謂的「必比登美食」指的就是平價版的美食指南,其標準是不用花超過1000元就可以嚐到的美食! 隨著最近國內疫情狀況趨緩,今天我們想要帶大家前往疫情剛開始爆發時比較嚴重的萬華區,帶大家品嚐藏在艋舺夜市周邊的2021必比登小...
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#貢丸湯進軍煙波大飯店 #展示設計
什麼!?《貢丸湯》變手搖杯了!
很高興受到 煙波大飯店新竹湖濱館 邀請,讓我們擔任湖濱館拾品新竹風土選物店的帶路人!煙波大飯店近年來很積極推廣在地旅遊和選物販賣,這次的合作給我們極大的空間大展身手,將私藏已久的新竹美照一次公布,讓隱身在風城巷弄中的古蹟與美食全部呈現在來訪新竹的遊客眼前,不會再說新竹是無聊的美食沙漠。
除了景點和小吃引路外,煙波也肯定我們深耕新竹從事在地文史轉譯的努力與專業,指定一區給我們做每期《貢丸湯》新刊的主題展示!第一個出場的就是24期的「冷靜喝」(25期快生出來了大家別急),我們將刊物內的新竹小知識呈現在冷飲封膜上,取代早餐店無聊的冷笑話,每一杯都可以認識到不一樣的新竹,也能了解新竹人對手搖茶的偏好,看看新竹人都把什麼東西喝進肚子裡?
展期到10/15,周末無聊到青草湖附近散步時,也可以來期間限定的見域手搖店光顧,只限內用滿滿知識!請大家告訴大家!📣
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展出地點:煙波大飯店湖濱館拾品新竹風土選物店(新竹市東區明湖路773號)
展出日期:即日起到10/15
營業時間:24小時不打烊!
青草巷美食 在 我是江老師 Facebook 的最佳貼文
讓我來分享這兩天台南旅遊的日記吧🤍
台南真的是一個超級棒的地方,
為什麼旅遊大家那麼喜歡到台南?
因為東西超好吃又有很多各種多元的觀光景點,
真的是超級滿足啊~
首先到台南第一站我就是去了我最愛的牛肉湯,
這次去阿裕牛肉湯崑崙店,舊店目前已經歇業了,
上次去新店的時候他們剛開幕沒有多久,
整體管理都還不是很上軌道所以有點小失望,
但是這次去覺得超棒誒~!
肉盤品質很統一,肉燥飯也恢復水準!
店內整潔也很不錯,
所以吃得超開心~
台南牛肉湯百百家,
我個人喜歡牛肉火鍋,而很常被提到的阿裕還有三大,
我個人還是喜歡阿裕~
10:30開始營業,店家建議10:15開始排隊,
我們就是10:15到,排第三組,
輕鬆吃到~如果晚一點要等第二批的話就會等很久很久,
等到你懷疑人生那種,
所以建議大家如果想要吃還是早一點去排隊比較好~
再來馬上前往我看網美都必去的台南市立美術館,
我們先逛了二館再逛了一館,
二館不要鬧!真的有夠美,美到爆炸!
我瞬間覺得應該全台最美就是它了,
簡潔白色系的色調,館內所有牆上字體,
簡單且富有創意性,
太陽透過屋頂的玻璃照射下來,
整棟空間到處都是光影交織的痕跡,
隨便你拍都美到不行,
你在外面先拍個一輪,進去參觀每一個角落又再讓你拍一輪,
如果你是喜愛搜集美照,
拜託你帶一個很會拍照的朋友去,
你一定會滿載而歸~
順帶一提二館的那家咖啡店好好喝!
晚餐吃的是『筑馨居』
這家是一個小巷弄裡面的老宅改成的餐廳,
無菜單料理但是價格非常親切,
一個人500元,我們三大兩小就點四人份,
吃起來剛剛好~
很像媽媽做的家常菜,
超適切又溫暖的好味道,
很好吃會讓你驚艷這個菜色怎麼可以那麼便宜!
划算到不行!
但是唯一美中不足,
人手很不夠,辛苦服務人員忙進忙出,
我們坐在那裡大概四十分鐘才來第一道菜,
但是來了一吃又覺得『等待是值得的』
真的非常推薦如果跟朋友一起去玩,人數很多的話,
非常適合去吃這家!
第二天早上早餐是阿堂鹹粥、麥仔煎、包成羊肉、蓮藕茶,
你沒聽錯,就是吃了那麼多,
台南小吃有一個好處就是,
一個好吃的店家旁邊還有另外一個好吃的店家,
所以你就一整圈給他吃過去,
就已經飽到不行了~
阿堂鹹粥因為裡面附有超多魚類,哈哈所以我本來就不太吃,
有人說阿堂鹹粥退步很多,
這個我無從比較因為我不太吃,
不過他們蝦仁飯倒是很好吃喔!
然後香腸也很好吃,因為偏甜~!好愛!哈哈~
我們點了綜合鹹粥、川燙魚皮、乾煎虱目魚肚,
這幾道都不錯~
過個馬路看到一個麥仔煎不知道是什麼就隨便走去買,
兩個50,結果咬一口驚為天人超級好吃!大推!
非常Q彈的口感,剛出爐溫溫熱熱的然後黑糖口味我超愛~
旁邊有一個蓮藕茶青草茶,我買了蓮藕茶,也好喝。
包成羊肉我一句評語都說不出來,
我不吃羊肉,所以一進去整間店都是羊的味道我就已經母湯了,
老闆最推薦羊肉片湯,這個羊肉味道也比較重,
還有羊腩、羊碎肉,湯底都有當歸或清湯可以選擇~
第一次逛了林百貨,
我定義它是一個超級適合文青或是喜愛古著風的人去的百貨,
一樓賣一些名產,
二樓賣超可愛文具,都是復古風格,很有巧思的設計看了很開心~
三、四樓很多包包、古著、飾品,這些東西真的很迷人,
那些浮誇的圖騰相互碰撞,
說是不和諧卻又是協調的很,
後來我買了一件古著上衣和髮帶還有耳環一起搭配,
我不知道我駕馭了這個衣服還是我被衣服駕馭了哈哈!
但在服裝上我總喜歡嘗試各種風格~很有趣咩~
如果你要逛林百貨建議你可以停車在美術館二館的停車場,
消費有滿金額還可以折抵停車~很棒~
再來就是我很期待的漁光島,
看大家去漁光島拍那麼多漂亮的照片我想說我怎麼可以沒有去過!
結果去了之後…
覺得是一個非常普通的海灘,人潮非常多~
可能是要等到有漁光島藝術節的時間去會比較美,
這個我就沒有去過沒辦法分享了~下次再找機會吧!
晚餐我要大大推薦這間『壽司天』,
我不敢吃生魚片這是很多人都知道的,
因為我害怕生魚的口感以及味道,
但是壽司天是我唯一有辦法吃生魚的地方,
師傅熟成魚肉以及醃漬魚肉的技術高超,
真的讓我敢吃生魚片了!
而且每一道壽司所搭配的醬料都有巧思,
如果以這樣水準的表現,壽司天的價位真的算是CP值非常高!
台北如果要吃到這樣的壽司,
應該要兩倍以上的價錢,
這間真的非常推薦喜愛壽司的朋友!
這次台南之旅去了很多我之前沒有去過的地方,
感謝大家看了我的台南流水帳日記,
也可以一起分享你們喜歡的台南景點或者必吃美食!
台南真的是個好地方啊~~~
#台南美食 #壽司天 #漁光島 #阿堂鹹粥 #筑馨居 #台南市立美術館 #林百貨
#江老師
青草巷美食 在 聲動台北 Youtube 的精選貼文
2021年最新的必比登名單已經出爐了,不知道大家是否已經開始到處嚐鮮了呢?
所謂的「必比登美食」指的就是平價版的美食指南,其標準是不用花超過1000元就可以嚐到的美食!
隨著最近國內疫情狀況趨緩,今天我們想要帶大家前往疫情剛開始爆發時比較嚴重的萬華區,帶大家品嚐藏在艋舺夜市周邊的2021必比登小吃,也透想過這支影片讓大家知道其實萬華區已經很安全了!
如果還是覺得很害怕的話,也可以將食物買回家去吃,讓我們一起支持萬華!
本集錄影時間:2021/8/14
#艋舺夜市 #必比登 #萬華
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#大稻埕 #大稻埕美食 #迪化街
⚠️ 本集影片為疫情爆發前拍攝!我們沒有亂跑!
拍攝已久的吃爆大稻埕終於發佈啦啦啦❤️
這次除了要介紹 大稻埕跟迪化街 之外
還要讓各位粉絲們大飽眼福,穿旗袍辣一波的小象!!!
穿旗袍吃東西好彆扭哈哈哈 小腹一直跑出來XD
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🌟本集吃爆大稻埕攻略
📍正發青草舖
台北市大同區民樂街63號號前
📍永樂雞捲大王
台北市大同區延平北路二段50巷6號
📍漁匠甘霖
台北市大同區迪化街一段23號
📍古早味麵茶
台北市大同區迪化街一段198號附近
📍孔雀酒館
台北市大同區迪化街一段197號
📍無名鍋燒麵甜不辣
台北市大同區民樂街112號
📍世界美食總匯
台北市大同區歸綏街187號
00:00 精彩預告
00:28 正妹穿旗袍吃爆大稻埕
01:43 大稻埕旗袍體驗
03:08 正發青草舖
04:21 永樂雞捲大王
05:51 漁匠甘霖
08:04 本集大乾爹 SHOPBACK
10:35 古早味麵茶
11:29 孔雀酒館
13:36 無名鍋燒麵甜不辣
15:19 世界美食總匯
17:30 幕後花絮
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青草巷美食 在 六一遛阿寬 Youtube 的最讚貼文
#外出注意防疫此為影片庫存 #台中美食 #神岡美食
‼️‼️‼️此影片為之前的影片庫存存檔‼️‼️‼️
💡💡💡💡💡近日疫情逐漸嚴峻,
還請大家可以先收藏起來,
等疫情減緩再前往,
就算真的要外出也要注意好防疫喔!😊
無名麵攤
05:00~(賣完為主)
台中市神岡區中山路1124號(中山路與厚生路口)
神岡豬腳
0730-1330 週一休
台中市神岡區神岡路70號
鍋媽媽肉羹
平日1040–1400, 1640–2000 週二休
六日09:40–14:00, 16:40–19:30
台中市神岡區中山路1279號
無名肉羹
0900-1400
台中市神岡區神岡路88巷2號
弘爺漢堡 庄前店
0530-1130
台中市神岡區三民南路9號
影片時間軸
00:00精采預告
00:27正片介紹
01:03無名麵店 麵25元 湯40元
03:00無名肉羹 35元
05:40神岡豬腳 豬腳70元 麵35元
08:27神岡店家的熱情招待
09:34今天的遺珠們
10:34很常排隊的弘爺漢堡
12:13影片總結
影片中出現的⬇️
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台中4家肉桂捲評比!佈滿核桃和焦糖醬的肉桂捲!太罪惡啦~大人風味肉桂捲!奶油乳酪淋醬如同天使降臨!
➡️https://youtu.be/cbXRI0G3zFY
台中這些美食一輩子至少要吃過一次!史上最美味的剝皮辣椒雞肉鍋!垂涎三尺蜜蘋果雞翅!體驗台中谷關松鶴部落的勇士之路!
➡️https://youtu.be/MTwga7KwI1M
合作信箱:dandancat820123@gmail.com
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