《小石鍋-嘉義仁愛店》
📍全台小石鍋分店
⏰11:00-14:00|16:30-21:00
💡起司泡菜鍋(牛肉)$210
泡菜辣度微辣,加起司後湯頭變得更香濃,卻不至於太膩,大部分人應該都可以接受
而且整鍋份量很大!肉片、青菜和火鍋料都給的很大方🥰 整體來說cp值蠻高的~
💡東北酸菜鍋(豬肉)$170
酸菜鍋的酸度很夠,湯頭不會死鹹,酸白菜份量也給的很多~非常推薦喜歡吃酸的人🤩
火鍋料的種類很多元,整體份量也蠻多的,男生女生都可以吃很飽!
📝嘉義仁愛店是新開幕的分店,用餐環境蠻舒服的✨
目前自助式飲料吧和冰淇淋還沒開放,但飲料和白飯都可以無限續!店員態度也蠻親切的☺️ 但希望之後送餐速度可以加快一些~
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅simply by claire 偽時尚料理,也在其Youtube影片中提到,大家好,我是claire~你喜歡吃口味多變的御飯糰,嘗試自己手作,但飯糰只吃一口就散開了嗎? 不妨參考claire這裡介紹的小撇步,讓你掌握手捏三角御飯糰的訣竅,自己作飯糰再也不是難事,外出野餐或是假日在家隨時都可輕鬆享用好吃的手作御飯糰~~ 詳細圖文食譜都在www.simplybyclaire....
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🏁高雄市前鎮區中華五路789號(夢時代7F)
店名:聚北海道昆布鍋 高雄夢時代店
推薦指數:✔️✔️✔️✔️
🔅 美國雪花牛(L) 398元+10%
🔅美國板腱牛(L) 398元+10%
🔅札幌起司牛奶鍋 55元
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❤️二訪 「聚」火鍋自助吧吃到飽❤️
點肉盤就能免費享用自助吧🍲
最便宜的雪花牛、板腱牛只要398元
副食有松露飯、牛肉壽喜燒飯、拉麵、烏龍麵🍜
青菜種類也很多這陣子菜價超貴多吃一點很划算
甜點的抹茶霜淇淋還能➕蜜紅豆跟蕨餅🍦
我真心覺得這個價位跟品質很讚🈴
(疫情期間改為畫單由服務人員取餐)
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餐點種類除了虱目魚(從魚頭、魚肚、魚肉、魚皮、魚腸、魚丸都有)、還有肉燥飯、海產粥、麵線、燙青菜..等。
🚩民德虱目魚粥
🏠地址:台南市北區民德路11號
☎電話:06-2255701
⏰時間:06:00-13:00,每月店休四天
完整圖文:https://bopomo.tw/06-2255701/
#台式早午餐 #虱目魚早餐 #台南肉燥飯
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大家好,我是claire~你喜歡吃口味多變的御飯糰,嘗試自己手作,但飯糰只吃一口就散開了嗎? 不妨參考claire這裡介紹的小撇步,讓你掌握手捏三角御飯糰的訣竅,自己作飯糰再也不是難事,外出野餐或是假日在家隨時都可輕鬆享用好吃的手作御飯糰~~
詳細圖文食譜都在www.simplybyclaire.com
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〈材料〉
2 碗 白飯 - 煮好的
適量 韓式泡菜 - 要切碎
1 大匙 麻油
適量 鹽
適量 白芝麻
適量 起司 - 要選遇熱會融化的種類
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〈步驟〉
1. 白飯、切碎的泡菜 、白芝麻、麻油一起攪拌均勻。試一下味道,如果不夠鹹再加一點鹽。
2. 雙手沾濕
3. 如果要作爆漿起司飯糰,先取一點飯鋪在左手上,飯中間壓出一個凹洞,放進起司後,用周圍的飯把起司包覆起來,壓緊。(要確定米飯有把起司完整包覆進去,不夠的話可以再取一些飯蓋住起司,否則等下加熱會起司流出)
4. 先捏成球型,在這個步驟盡可能把飯糰捏緊、排除空隙。
5. 接著右手虎口保持V字型,去捏壓塑出三角飯糰的邊,同時用左手拇指下方的肌肉按壓飯糰,讓飯糰變平整,也可以調整飯糰的高度。
6.飯糰翻面後,重複上一個的動作。
7. 因為有起司一定要有加熱動作才會爆漿,飯糰可以用氣炸鍋170-180度烤6-8分鐘,或是直接上平底鍋煎。(如果不是作韓式泡菜飯糰,我會塗醬油去烤飯糰)
8. 烤好的飯糰包上海苔,要趁熱吃掉才有爆漿起司喔~~
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〈小提醒〉
1.米最好選擇黏性比較高的梗米 : 如果你用泰國米來做飯糰,那米粒散開就是注定的悲劇。
2.捏飯糰前雙手要稍微沾濕 : 稍微沾濕就可以,目的在讓飯粒不會黏在手上。水也不能沾太多,否則飯會過濕。
3.混拌入飯糰內的食材,儘量把體積變小 : 譬如鮭魚就盡量弄細碎,要放青菜就儘量切碎,加熱狗或是培根也是盡量切小,不然飯糰捏好也是會很容易散開。
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詳細圖文食譜都在www.simplybyclaire.com
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🎲 小關鍵,買對磁性建構片!
上次在「 #磁性積木比一比」的文章中,其中Magformers就是屬於建構片型態的益智玩具。磁性建構片,主要在幫助幼童學習平面&空間的關係,上次有特別提到「M牌適用於較大年紀孩童,至少5歲以上。」
✨ 詳細Blog比較文章 ☛ goo.gl/J3f1ZK(圖文對照更清楚)😘
但影片中Maya操作的這組美國 #guidecraft ,經使用比較後發現,在獨立操作上勝過M牌,主要是導因於「磁鐵設計位置」造成的影響;另外,多以片狀為設計概念的M牌,也容易限制了幼童的創造力,反觀 guidecraft加入「棍子(獨立1字建構片)」元素,讓可發揮的空間更為寬廣。
(一)磁鐵位置不同(見留言圖示)
M牌磁鐵在每一邊的中間,g排則是位於頂點,位置不同除了影響建構片是否可單獨立起外,也限制了作品揮灑空間。
(仔細觀察M牌,由於片與片間必須互相連接或倚靠,方能蓋起某種東西,因此作品有很明顯的笨重和呆板的感覺。)
(二)建構片種類
M牌以「片狀」為設計概念,各式形狀建構片琳琅滿目,甚至加入了輪子等元素。g牌則是導入我認為更能施展創意的 #長條棍狀(例如可輕鬆表達國旗飄揚的作品,見留言圖示),加上頂點也是採圓型磁鐵,整體和之前比較中的Geomag概念是非常近似的。
但青菜蘿蔔各有所好,例如男孩需要組汽車這類有輪子,那可能M牌會有較多選擇(另外,韓國ginimag可和M牌相容,可自行比較)。益智玩具類的建構片產品,多半價格不斐,徹底了解每一個品牌的設計概念,才能選擇最容易讓孩子操作和幫助的教具。
我們的結論就是,#再重來這次會選擇guidecraft.
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🔹 延伸閱讀:「2歲適合玩什麼積木?」🔹
☛ goo.gl/KGgwNF
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