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＃咖啡店甜點店看這邊
烘焙找材料獨家經銷「日本靜岡小柳津」抹茶粉～邀請你成為我們的合作夥伴。
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內部評測超過13款抹茶粉後，我們將針對農藥檢測、風味、色澤、定價、購買方便度等標準之下，評選出小柳津抹茶粉為評測第一的抹茶粉品牌。
特色：
1.顯色度、香氣、風味表現佳，做甜點飲品都很適合
2.極少數有過台灣農藥檢測的抹茶粉
3.日本靜岡原廠供應，非分裝
這邊如果你是 ＃咖啡店 、 ＃烘焙老師 、＃甜點店 有想進貨抹茶粉的都可以跟填表單～有批發價格喔！！！
🍵店家合作：https://forms.gle/kQjioS2AQuuGtVZR7
🍵我要購買單包抹茶粉：https://bit.ly/3CWkEJ4
🍵日本靜岡小柳津抹茶粉 新鮮到貨🍵
很多人會詢問烘小編14號和65號抹茶粉的區別以及適合製作的品項，詳細的實作比較可以參考：https://bit.ly/3fZbtOd
小編在這裡幫大家劃一下重點，有需要的烘友們可以參考來做選擇呦：
▍麵糊色澤：14號呈現黃綠色，65號呈現青綠色
▍風味：14號較清香，65號香氣濃郁、鮮味明顯(如果不愛吃抹茶的人可能會不習慣哦)
▍高溫甜點：建議選用14號，由於經過高溫烘烤，抹茶風味容易揮發。經過團隊盲測，14號與65號的風味並沒有差太多哦～但如果注重烘烤後的色澤，還是建議選擇65號更翠綠呦！
▍低溫甜點：建議選用65號，由於低溫甜點更容易凸顯食材風味，因此選擇抹茶香氣濃郁的65號會更加分哦！色澤也會很漂亮，建議大家試試看～
▍飲用：若要純飲抹茶，建議選用65號才能品嚐到最頂級的抹茶風味。若要添加牛奶製作抹茶拿鐵，則可以使用14號，與奶香十分搭配哦！
現在任選2包折30，優惠即將結束‼️
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🍵小柳津抹茶粉的好，讓抹茶控來說🍵
小柳津抹茶粉是我們評價10餘款抹茶粉後，內部實測冠軍抹茶粉喔！如果想試試看的大家，小編在這裡幫大家劃一下重點，有需要的烘友們可以參考來做選擇呦：
▍麵糊色澤：14號呈現黃綠色，65號呈現青綠色
▍風味：14號較清香，65號香氣濃郁、鮮味明顯(抹茶狂熱粉最推薦!!!)
▍高溫甜點：建議選用14號，由於經過高溫烘烤，抹茶風味容易揮發。經過團隊盲測，14號與65號的風味並沒有差太多哦～但如果注重烘烤後的色澤，還是建議選擇65號更翠綠呦！
▍低溫甜點：建議選用65號，由於低溫甜點更容易凸顯食材風味，因此選擇抹茶香氣濃郁的65號會更加分哦！色澤也會很漂亮，建議大家試試看～
▍飲用：若要純飲抹茶，建議選用65號才能品嚐到最頂級的抹茶風味。若要添加牛奶製作抹茶拿鐵，則可以使用14號，與奶香十分搭配哦！
以下為客人實際心得評論：
👩 ：『這種綠和味道真的不是平價抹茶粉辦得到，吃了真的回不去！喜歡抹茶的人一定要買起來，完全不會後悔！』
👩 ：『包裝打開後香氣逼人，有到日本的感覺，有過380項農藥檢測，覺得喝得安心！』
👩 ：『在歐洲唸書的姊姊，特別叫我寄小柳津過去，我想應該很好喝吧！』
🍵靜岡小柳津抹茶粉現在買兩包有打折喔：
下單這邊請：https://bit.ly/2C2qMEv
【原廠包裝】少數通過380項台灣農業檢測的抹茶粉！100g小容量，不怕用不完；小柳津抹茶粉產於日本靜岡，可分為14號、65號，茶香味濃厚，有獨特回甘香韻。 ... <看更多>
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靜岡小柳津抹茶粉 在 [心得] 關於網購的靜岡抹茶粉~~~ - 看板Starbucks - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
各位好~ 想當初這篇文本人PO的
因為對於抹茶非常迷戀~所以開始全台+請日本友人尋找
最後在本版PO文詢問~沒想到造成熱烈迴響...於是就訂了...
就在今天我終於收到了~
發表一下感想
首先先解釋~因為沒有星巴克的那種做法~(下次嘗試打冰沙 @@")
所以只討論~抹茶+牛奶(林鳳營)
我個人覺得~味道非常的好 ^^ 很香~
因為抹茶粉本身含糖,加上我不愛太甜~所以用3匙抹茶粉,用約50cc 熱水泡開
(他是即溶的~不像外面飲料店賣的會有粉粉沙沙的感覺)
後+上約250cc的牛奶~ 哇~喝下去真的是~筆墨難以形容 (本人是抹茶控)
最後就是大家最關心的味道~我個人認為很像(不知道我的味覺是不是比別人笨)
但還是有一點點不一樣~可能差在製作過程及做法上吧(調配比例~溫度控制...等等)
總結: 非常好喝,就算不是小巴所用~我也覺得無所謂了~因為很讚~可以買來自己泡喔
下台一鞠躬 ~ 謝謝大家!!!
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