✅ #一打開香氣超濃!#很甜且超級香,真的很厲害的百香果!
【🛒 #原生種百香果(5斤)約30多顆 $580 】➡️➡️ http://bit.ly/317Az3b
今年百香果品質絕讚,大目農田的百香果更是超優秀的好吃!#切開不僅爆汁香氣更是超級濃郁還很甜😍,#又甜又香真的超好吃!
❤️ #小編真心話❤️
真的是吃過最好吃的百香果,這種從小看到大的本土品種百香果香氣濃,但通常比較酸一點,但 #我們農場的百香果真的超級好吃,微酸帶甜,#非常討人喜歡的滋味,小編一次可以吃個三顆還意猶未盡啊!
✅#有機益菌栽培的百香果,產地鮮採直送😋。
✅天然酵素養護地力,施有機益菌肥
✅百香果飽滿多汁,滋味濃郁甜蜜,產季一到回購不斷。
✅ #每箱百香果最後裝箱實際顆數會因生長狀況不同,但出貨重量一定會足夠喔!
【🛒 #原生種百香果(5斤)約30多顆 $580 】➡️➡️ http://bit.ly/317Az3b
【🛒 #原生種百香果(15斤)約100多顆】➡️➡️ http://bit.ly/2oDUPw7
-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\
【☎️客服專線】02-25007718 服務時間:周一至周五9:30~18:00(國定假日及例假日休)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款美𠰌程度與顏值成正比的小甜點:檸檬BAR (Lemon bars)。 檸檬BAR, 也有人稱它為檸檬方塊,它的外型非常賞心悅目,橙黃的色澤讓人看了心情好,它是一款味道與顏值都很有親和力,也很受人喜歡的甜點。 檸檬是這款小糕點...
非常討人喜歡的滋味 在 台灣好食材 Fooding Facebook 的最讚貼文
✅ #一打開香氣超濃!#很甜且超級香,真的很厲害的百香果!
【🛒 #原生種百香果(5斤)約30多顆 $580 】➡️➡️ http://bit.ly/317Az3b
今年百香果品質絕讚,大目農田的百香果更是超優秀的好吃!#切開不僅爆汁香氣更是超級濃郁還很甜😍,#又甜又香真的超好吃!
❤️ #小編真心話❤️
真的是吃過最好吃的百香果,這種從小看到大的本土品種百香果香氣濃,但通常比較酸一點,但 #我們農場的百香果真的超級好吃,微酸帶甜,#非常討人喜歡的滋味,小編一次可以吃個三顆還意猶未盡啊!
✅#有機益菌栽培的百香果,產地鮮採直送😋。
✅天然酵素養護地力,施有機益菌肥
✅百香果飽滿多汁,滋味濃郁甜蜜,產季一到回購不斷。
✅ #每箱百香果最後裝箱實際顆數會因生長狀況不同,但出貨重量一定會足夠喔!
【🛒 #原生種百香果(5斤)約30多顆 $580 】➡️➡️ http://bit.ly/317Az3b
【🛒 #原生種百香果(15斤)約100多顆】➡️➡️ http://bit.ly/2oDUPw7
-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\
【☎️客服專線】02-25007718 服務時間:周一至周五9:30~18:00(國定假日及例假日休)
非常討人喜歡的滋味 在 台灣好食材 Fooding Facebook 的最讚貼文
✅ #一打開香氣超濃!#很甜且超級香,真的很厲害的百香果!
【🛒 #原生種百香果(5斤)約30多顆 $580 】➡️➡️ http://bit.ly/317Az3b
今年百香果品質絕讚,大目農田的百香果更是超優秀的好吃!#切開不僅爆汁香氣更是超級濃郁還很甜😍,#又甜又香真的超好吃!
❤️ #小編真心話❤️
真的是吃過最好吃的百香果,這種從小看到大的本土品種百香果香氣濃,但通常比較酸一點,但 #我們農場的百香果真的超級好吃,微酸帶甜,#非常討人喜歡的滋味,小編一次可以吃個三顆還意猶未盡啊!
✅#有機益菌栽培的百香果,產地鮮採直送😋。
✅天然酵素養護地力,施有機益菌肥
✅百香果飽滿多汁,滋味濃郁甜蜜,產季一到回購不斷。
✅ #每箱百香果最後裝箱實際顆數會因生長狀況不同,但出貨重量一定會足夠喔!
【🛒 #原生種百香果(5斤)約30多顆 $580 】➡️➡️ http://bit.ly/317Az3b
【🛒 #原生種百香果(15斤)約100多顆】➡️➡️ http://bit.ly/2oDUPw7
-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\
【☎️客服專線】02-25007718 服務時間:周一至周五9:30~18:00(國定假日及例假日休)
非常討人喜歡的滋味 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款美𠰌程度與顏值成正比的小甜點:檸檬BAR (Lemon bars)。
檸檬BAR, 也有人稱它為檸檬方塊,它的外型非常賞心悅目,橙黃的色澤讓人看了心情好,它是一款味道與顏值都很有親和力,也很受人喜歡的甜點。
檸檬是這款小糕點的主角,口感像凝乳般,味道是很柔和的酸甜滋味,搭配烤得酥鬆爽口的酥皮底,吃起來真的很討人喜歡,讓人聯想到法式檸檬塔,但做法相較起來又簡單許多,酸酸甜甜,酥香軟滑,像極了愛情 ❤️
檸檬BAR的做法大同小異,但每個食譜各有各的小細節,在這次的食譜中,我們想要呈現的是底部的酥皮要很酥鬆,而檸檬內餡要像法式水果軟糖那樣柔軟綿滑的膏狀,一口咬下去,有一種協奏的質感。
而口味上,酥皮本身既香又美味,很能襯脫檸檬的清香和酸甜滋味,讓整體的味道有一種輕盈感,搭配一杯熱咖啡或茶無比享受,我們非常推薦喜歡檸檬的朋友一定要做做看。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/EesyQgOkfMw
-----------------------------------
檸檬 BAR 怎麼作呢?
下面是 檸檬 BAR 的做法與食譜:
☞ 烤模尺寸:18x18x5 cm
✎ 材料 Ingredients
📍 餅皮
中筋麵粉 120g
糖粉 40g
鹽 1g
無鹽奶油 90g, 切小塊冷凍
📍 檸檬餡
中型雞蛋 2顆 (含殼重約122g)
細砂糖 160g
現榨黃檸檬汁 80g
中筋麵粉 50g
✎ 做法 Instructions
1. 烤模抹上薄油,舖上烘焙紙
2. 將中粉與糖粉過篩,用食物料理機把中粉、鹽、糖粉跟冰凍的奶油丁打成細緻的砂礫狀
3. 將砂礫麵團平舖在烤盤底部,稍微輕壓整平即可,不用壓的過實
4. 烤箱預熱170°C, 烘烤 20~22 分鐘或烤到邊緣金黃,中間稍微上色,時間請依照自家烤箱的特性來調整
5. 趁著烘烤餅皮時來做檸檬內餡,盆裡打入兩顆雞蛋跟糖,攪打均勻
6. 篩入麵粉,攪勻到看不見乾粉即可
7. 加入檸檬汁混均,靜置備用(等餅皮出爐),想要更細緻的人可以過篩一次,另外在使用前可以用廚房紙巾或保鮮膜除去內餡表面的泡沫
8. 餅皮烤好後,從烤箱取出,把內餡倒入,繼續以170°c烘烤10分鐘,10分鐘後,打開箱門在烤模上蓋上鋁箔紙,再繼續烤10分鐘 (總共烤20分鐘)
9. 出爐放涼,脫模,切除四邊,灑上糖粉,切成長方塊狀或正方型享用
-----------------------------------------------------------------------
影片章節 :
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:16 處理烤模(上油,鋪烘焙紙和準備錫箔紙)
02:27 製作餅皮與烘烤設定
05:07 製作檸檬凝乳內餡
07:34 餅皮出爐加入檸檬內餡,內餡第一階段烘烤設定
08:49 內餡第二階段烘烤
09:27 裝飾、裁切與試吃檸檬Bars
11:32 製作美式檸檬Bars技巧分享與注意事項
-----------------------------------------------------------------------
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
-----------------------------------------------------------------------
#像極了愛情
#檸檬bars
#檸檬甜點
#簡易甜點
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/