LuS Food Lab 陸氏食研所 (桃園)
青埔附近新開一間有質感的陸氏食研所, 咖哩飯甜點飲料都不錯, 講求健康天然零添加, 餐點蛋糕皆自製, 一樓座位不多, 每人低消150, 二樓有個開放式廚房還有寬敞窗邊座位區不過沒有開放用餐只能參觀, 感覺可以包場或是做教室用, 很喜歡二樓空間, 大家有機會一定要上去看看
牛肋條咖哩 250
冰拿鐵 130
今日特調咖啡 120
檸檬乳酪蛋糕 100
昭和硬布丁 100
伯爵茶戚風 100
北歐風味肉桂捲 95
原味司康 65
與朋友兩人什麼都想吃, 各選了幾樣, 咖哩裡的牛肉有嫩, 馬鈴薯和紅蘿蔔非常大塊, 有熟透的口感很好
伯爵茶戚風蛋糕體蓬鬆不乾, 加了堅果讓味道更香~ 檸檬乳酪蛋糕是生乳酪蛋糕, 滑順綿密! 肉桂捲麵包有嚼勁, 肉桂味明顯, 但我覺得可以再重一些 😋
布丁如其名是偏硬的質地, 喜歡焦糖液, 不會太水, 甜香微苦~ 另外司康表現也不錯, 回烤後表面酥鬆裡頭濕潤, 單吃即有奶油與麵粉香氣
#ellen在桃園
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同時也有28部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【Room tour】參訪板橋五房裝潢,溫軟木質風格,舒服寬敞開放式廚房。融合家人的興趣和巧思 - #Roomtour #裝潢 #室內設計 - 人生的高光時刻, 都有我們陪伴! 恭喜妳倆 #新居落成 ! 裝潢設計風格很有質感。 融合你們各自的興趣, 尤其開放式廚房光線明亮, 種種細節,都讓人覺非常...
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和緣Wa-En Kappo 主打日式割烹料理 (Kappo Cuisine),選用當造的食材,亦會根據四季的變化配合不同的食材及擺設,有點像新世代的懷石料理,因為菜式上有刺身、壽司、和食、天婦羅、及主食,而和緣Wa-En Kappo的大廚Kris更將割烹料理華麗升級到至高層次,在香港的日式餐廳絕對罕見。餐廳以摩登和式設計,是首間進駐上環全新商廈干諾中心的高級日式餐廳,開放式廚房配以高貴優雅的白色雲石台,可於用餐時飽覽270度的無敵維港海景。
和緣沒有餐牌,只推出15道菜式的omakase晚餐,及10道菜式的午餐Tasting Menu,食客到訪時不會直接提供是日菜單,留待由大廚向客人逐一揭盅,驚喜十足。晩餐菜式匯集當造新鮮食材,以獨特調味來展現食材的最佳味道及設計出賣相精緻獨特的菜式。先品嚐兩款和緣特式前菜打開胃口,再奉上時令刺身三款,嚐盡當造魚鮮,隨後奉上另一款刺身「吞拿魚腩、炸海苔、芥末泡沫」,嚴選日本青森縣野生吞拿魚,以酥脆香口的天婦羅炸海苔佐以微辣的芥末泡沫,集鮮味、香脆、微辣感於一身,層次豐富。 接著的碗物「北海道豆乳、鮮雞腿肉、響鈴」以日式高湯配以北海道的大豆做非基因改造豆乳,本地新鮮雞腿肉及席前新鮮即炸的響鈴,還有日本白本菇、京蔥、白菜及煎香的芝麻一同享用,滋味十足。 下一道菜式是熱切期待的天婦羅三部曲,傳統關東風天婦羅選用較薄身的粉漿配以新鮮生榨芝麻油細心酥炸,令到炸物帶有清香的芝麻香氣。人氣招牌名物「花膠三葉」係全港首創的流心花膠天婦羅,以紐西蘭鱈魚花膠浸發後熬湯製成凝固狀,將米網紙包裹花膠以生榨芝麻油酥炸製成天婦羅,帶來外脆內軟且層次分明的效果。甫咬下時濃郁湯汁隨即就從嘴裡化開,猶如流心般驚喜呈現。另外兩道「沙甸苗乾、帆立貝及白身魚蓉」及「牡丹蝦、魚子醬、紫蘇葉」亦各具特色。燒物「鹿兒島A4和牛柳、迷你洋蔥、露筍、松露汁」精選來自鹿兒島的A4牛柳,特別在於牛柳沒有經過急凍以保持鮮味,配以日本的迷你洋蔥、露筍,及新鮮松露打成的松露汁,提升A4和牛柳的味道層次。至於主食「自家製意粉、海膽、海苔醬、烏魚子」,選用日本高筋麵粉及意大利粗麥粉自家製意粉,拌上海苔海膽醬,特別加入台灣烏魚子,以金黃色鮮刨成小顆粒,味道鹹香,將海膽拌勻與意粉同吃,份外鮮甜,引發全新味蕾震撼。
#割烹料理 #KappoCuisine #japanesefood #omakase #tastingmenu #finedining
和緣割烹料理 Wa-En Kappo
非 開放式廚房 在 Swallowhongkong Facebook 的最佳貼文
❣️Chill and Grill (西環)
🔍西環加多近街57號地舖
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最近各種事情忙到抽筋,週末難得偷得半日閒,就約埋Mirror迷好友一齊黎呢間#大叔的愛 著名拍攝場景(Francesca捉姦戲)食返個癲拿😌。
極高嘅樓底,極大嘅場地,有兩個大型開放式廚房、🥬水耕菜種植櫃、🍸有Bar檯位置,有長檯、亦有四人兩人位,港島容納到咁多人嘅餐廳實屬少有,加上✨精緻嘅歐式裝修風格,打卡度滿分,隨手一影都非常iGable📸。
🍝意式香濃鴨肉醬水管通粉$148
濃郁嘅鴨肉醬由多種材料調配而成。洋蔥、紅蘿蔔、蔥、🍄香菇、🧀巴拿馬芝士同🦆鴨肝等等,都為啖啖馥郁鴨味嘅醬料添功不少,水管通粉亦係柔韌有致,咬感十足,高質。
🐟木熏挪威三文魚$228
伴碟嘅孜然椰菜花爽脆惹味,三文魚魚油豐腴,鮮嫩濕潤,咬落去咔嚓一聲輕薄紙脆嘅三文魚皮更係精粹所在,撒上少許Beurre bland sauce,令魚質更顯滑順。
🦑燒八爪魚鬚$148
原條八爪魚鬚彈牙中不失柔軟,恰到好處嘅韌勁,保留咬口又唔會難咬,加埋甜甜地嘅墨西哥青椒、鹹鹹地西班牙煙燻紅腸粒同脆卜卜嘅🍠番薯片,味道質感都多變有層次,不錯。
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👶🏻B仔整體評價:8.3/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分:8.5/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分:8.5/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會:9/10個👍🏻
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#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦!🤤
#swallowkennedytown
非 開放式廚房 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【Room tour】參訪板橋五房裝潢,溫軟木質風格,舒服寬敞開放式廚房。融合家人的興趣和巧思
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#Roomtour #裝潢 #室內設計
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人生的高光時刻,
都有我們陪伴!
恭喜妳倆 #新居落成 !
裝潢設計風格很有質感。
融合你們各自的興趣,
尤其開放式廚房光線明亮,
種種細節,都讓人覺非常舒服。
大家半年不見,
分享彼此的生活近況,
聊天超直白、笑到流淚。
好朋友讓人相處自在,
新的開始、新的目標,
願大家都能朝著夢想前進。
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《新竹美食旅遊+延伸閱讀》
自費體驗【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
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【5分鐘出好菜】台式炸年糕,作法超簡單!
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【2021福袋懶人包】寶雅福袋!登錄發票再抽奧迪百萬名車
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Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
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【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
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帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
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黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
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日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
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肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
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傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
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涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
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甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
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無名雞蛋糕,一個六元
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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非 開放式廚房 在 默森夫妻 Youtube 的最讚貼文
默森新家打造計畫→https://bit.ly/2X5VaWx
▶️影片介紹◀️
對的!!就像你所看到的標題!!
我們新家裝潢中最驕傲的漂亮中島....
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竟然就這樣裂開了!!!!!!
這這這...這當然不能接受啊!!
於是今天我找了當初石材的廠商~
直接來到我家正面對質.........?!
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這支影片....你必須看!!!
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真心話!新家裝潢花10幾萬裝智能家居...老婆滿意嗎?!
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花8萬!新家 最貴家電 ...買3個月後竟然 超後悔 ?!
https://youtu.be/9GnrxwymkB8
緊急事件 ,BUBU 竟然 自己 開門 跑出去了?!
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非 開放式廚房 在 1620 夫妻生活 Youtube 的最佳貼文
#日系廚具 #日本民宿 #Airbnb
說來很妙,為什麼有這集影片呢?
前陣子我們再看自己的旅遊影片,看著看著發現我們拍了許多Airbnb的開箱介紹!
不如就把廚房的規劃拿來跟大家分享吧!這集企劃影片就這樣出現了~
這集有沖繩、九州、北海道的廚房分享!
有面海的開放式廚房~
夢幻少女系的廚房~
超大歐式小木屋廚房~
小到難以轉身的都會型廚房~
還有不同地點的雙胞胎格局廚房~
非常多種,就一起來看看吧!
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以下是各民宿開箱的影片,有興趣可以點開看看
(沖繩-超大海景房的廚房長怎樣?)https://youtu.be/vtWgTiQZ0AU
(沖繩-雙胞胎格局廚房1)https://youtu.be/ZB8Q_HLGLdk
(沖繩-雙胞胎格局廚房2)https://youtu.be/jjY9VjAGG2M
(北海道-超美小木屋歐系廚房)https://youtu.be/mW5f8ODPKFg
(北海道-麻雀雖小五臟俱全)https://youtu.be/pBsoeChMY6M
(北海道-16曾經有許願的廚具成真了!)https://youtu.be/cLaSxwWcfhs
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▶我們家的廚房開箱:https://youtu.be/LsUWtKBIZvg
▶第二套廚具開箱:https://youtu.be/ZxTD_Po1TZ0
▶挑選廚具的重點:https://youtu.be/PJLdfHAGt18
▶挑廚具如何抓預算:https://youtu.be/0uuF1qouWvA
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非 開放式廚房 在 開放式廚房VS封閉式廚房,你選哪一個? - Mobile01 的推薦與評價
(示意圖,非當事人)我自己先舉雙手雙腳支持開放式廚房首先我家入手時屋齡23年,是開放式廚房設計前屋主開伙頻率不低,也沒有打掃得特別勤快但是交屋時 ... ... <看更多>
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小妹最近在規劃室內裝潢
現在問題來了
原本的格局是封閉式廚房
在猶豫要不要改成開放式廚房 再弄個中島
參考各方意見後
開放式不外乎就是可跟家人互動 空間看起來也比較寬敞
但缺點就是油煙的問題待解 以及聲音會影響客廳的人
大家覺得呢 喜歡開放式or封閉式的廚房?
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我覺得我是丁PA最核心的人物 ◥▁▁▁▁ ◢
其他的全部都是__ ◤ ██ /- 丁
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