Hi~ 大家
這次我們需要一位內場的正職夥伴及一位外場的假日PT。我們想要找可以長久一起努力的夥伴,所以短期勿試哦!
{ 內場正職夥伴 }
【工作內容】
1.甜點製作、備料
2.物料管理、訂貨
3.工作安排
4.廚房清潔工作
5.空間整理
【需具備】
1.動作快、細心度高、能快速進入狀況
2.勤奮、主動、有耐心
3.對學習甜點製作有企圖心
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{ 外場假日PT }
【工作內容】
1.甜點介紹、販售
2.基礎飲料調製、收送餐
3.吧檯備品補充(紙袋、蛋糕盒準備、折外帶盒…等)
4.瞭解、熟悉ipad結帳流程
5.基本清潔工作(倒垃圾、客席打掃、清洗餐具、廁所清潔、空間整理)
6.無提供內用期間,需支援內場事務
【需具備】
1.細心、反應能力快
2.大方不害羞、能自信與客人應對
3.能快速進入狀況
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先前徵人啟事中提到過,應徵者一定要有認知「在甜點店工作的日常,絕不是浪漫、悠閒的步調」但這回 我想說得更細些。
●工作態度必須是嚴肅、謹慎的。因為所做的每一步都是為了完美呈現我們一路以來堅持的甜點,心情可以輕鬆但態度不可鬆散。
●細心、認真、肯學、敢問是基本。可以沒有經驗但不能沒有態度,不該單向地期望店家必須付出愛心、關心、耐心來教會你技能,卻沒有拿出相對的學習企圖心,因為我們之間應該是互相的。
●累!肯定是累的。當然,也會有輕鬆 爽爽做的時候,但絕大多都是「累」或「很累」,是當有人說「做這個看起來好像很輕鬆」、「每週店休2天感覺蠻爽的」你心裡一定會翻白眼的那種。
●在廚房工作多數的時候會是孤獨的。我們是小小的店 沒有很多的人力,最終目標是希望你能學習到「獨立完成很多工作」的程度,而不用師傅在旁邊看頭看尾,所以當你覺得愈來愈孤獨,至少代表師傅是願意信任試著放手的。
●勤,能補拙。不會? 沒關係,但要想辦法用最短時間達標,工作應該是要讓自己能有對等的產能,而不是想著用上班時間慢慢學習。
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另外,關於內場夥伴,也想分享一些身為製作者的想法。
拿最簡單、工序最少的檸檬塔來說,塔殼要會捏會烤、檸檬奶醬要會煮還要煮得好、糖漬檸檬片得先切片去籽煮個三回殺菁去苦澀再入糖醃漬、最後一步是組合 擠花 裝飾,才是能放在甜點櫃裡販售的檸檬塔。
假設每一個品項都只有4道工序(當然大部份的品項都不止),10個品項40道工序,師傅除了要花時間、精力去帶人訓練,還要確保工作排程不會delay、甜點品質無虞,而在還無法正向輸出的新手時期,師傅其實只是更累不說,還可能得到「這工作跟我想的不一樣、覺得自己不適合」然後離職的結果。那麼想來應徵這份工作的你,願意付出多少時間、精力去學會、學精、做到好呢?
出社會工作,絕大部份都是每天或某個週期,不斷重覆地做一樣的事,甜點製作也是。每天的日常不外乎就是備料、組裝、開店、打掃、清潔,師傅到現在每天仍然在做這些事,更別說在尚未累積實力到足以研發的階段前更是如此。除了細心、認真、謹慎的基本,一切修行端看個人意志。
如果看完以上,你真的還是很想投身甜點世界,不怕苦、不怕累、不怕被罵,也肯定自己能堅持下去,歡迎自備履歷與我們聯繫。有相關工作經驗者會優先考慮,但,「態度」才是最重要的。
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●福利、待遇皆符合法規,細節在面試時會一併說明。
●履歷需備內容,除了基本資料(姓名、電話、居住地、出生年月日這些是一定要的!)、清晰生活照、過去的學經歷外,希望可多著墨於人格特質、對工作及未來的規劃想法,讓我們更了解你/妳,當然還有為什麼會想來小食糖上班。
●請將完整履歷寄到 monica1130@gmail.com
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過34萬的網紅從台灣看見世界的故事,也在其Youtube影片中提到,#三立新聞 #消失的國界 #李天怡 ➲ 深度節目及國際時事都在這裡 【從台灣看見世界的故事】 ➲新聞HD直播 三立LIVE新聞 https://goo.gl/7FaFJW ➲追蹤消失的國界粉絲團:http://bit.ly/SETBorderlessWorld ➲驚爆新聞線 爆內幕追真相 ...
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《徵》
門市後台小幫手/長期
上班時段:16:00-22:00面議/接受兼職
年齡:滿18歲以上
需具備機車駕照及交通工具
條件:有責任感、反應能力快、願意溝通、積極、具觀察力
工作內容:熟悉商品庫存/訂單處理/協助取貨流程/倉管/品檢/完成店長交辦事項
薪資待遇:面談
上班地點:新竹工作室(近門市)
《徵》
網路品檢小幫手/長期
上班時段:10:00-22:00面議
年齡:滿18歲以上
需具備機車駕照及交通工具
條件:有責任感、細心、願意溝通、積極、簡單縫紉
工作內容:熟悉商品庫存/品檢/完成店長交辦事項
薪資待遇:面議
上班地點:新竹工作室(近門市)
*日程
▫️9/5-9/8 Ig投遞履歷
▫️9/9 以Ig通知第一階段合格者,並預約第二階段面試時間
▫️9/10-9/11 為面試日期,14:00-16:00以半小時為單位
14:00/14:30/15:00/15:30/16:00
請接收到面試通知者盡速告知可面試時段,若重複時段以先通知者為主喲☺️
❗️請詳閱,符合條件、可配合日程者再投遞履歷❗️
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徵
門市長期計時工讀/ 儲備正職
3名 不接受兼職
年齡需求:
滿18歲以上
具機車駕照及交通工具
條件:
需有責任感、反應能力快、願意溝通、積極、具觀察力
工作內容:
商品銷售、po文、品檢、維持店內形象、完成店長吩咐事項
薪資待遇: 面談
上班地點: 新竹門市
上班時間: 14:00-22:00
13:00-22:30
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日程說明:
八月面試會分兩波,各有兩階段審核。
第一階段篩選: 網路履歷不限制格式
請盡可能以文字展現個人特質及設計履歷
IG非公開者,請提供5張生活照,至少3張清楚正面照
第二階段篩選: 面試
第一波
▫️8/1–8/5
IG接收履歷,期間會讀取訊息,但不回應履歷相關問題(不受理其他時間投遞的履歷)
▫️8/6 以IG通知第一階段合格者,並預約第二階段面試時間
▫️8/7–8/9 面試時段為10:00-14:00 以一小時為單位,單日4小時,三日共計12小時的面試時段。
請接收到通知者盡速告知可面試時段,若同一時段有兩人或以上欲預約,則以先回覆訊息者為優先。
▫️8/15 以IG通知第一波面試錄取者,未錄取則不另行通知。
▫️預計到職日:9/1
第二波
▫️8/15–8/19
IG接收履歷,期間會讀取訊息,但不回應履歷相關問題(不受理其他時間投遞的履歷)
▫️8/20 以IG通知第一階段合格者,並預約第二階段面試時間
▫️8/21–8/23 面試時段為10:00-14:00 以一小時為單位,單日4小時,三日共計12小時的面試時段。
請接收到通知者盡速告知可面試時段,若同一時段有兩人或以上欲預約,則以先回覆訊息者為優先。
▫️8/29 以IG通知第二波面試錄取者,未錄取則不另行通知。
▫️預計到職日:9/1
❗️面試前請詳閱,符合條件、可配合日程者再投遞履歷❗️
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