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誰可以帶米去吃 餓~
🎎🎈終於可以在台中吃到道地韓式燉雞🎈🎎
我們JJIM DAK是韓國쪼계찜닭唯一授權引進台灣的燉雞
醬,絕對是百分之百原汁原味呈現給台灣的朋友，可
以不用飛到韓國就可以吃到道地的韓式料理！
燉雞是來自朝鮮時代的階級制，也是現在韓國人非常喜愛的傳統料理，以新鮮食材去骨雞腿肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、韓國寬冬粉和年糕....等蔬菜下去燉煮而成，吸滿所有食材精華的寬冬粉，香味四溢！
JJIM DAK燉雞(份量適合兩人以上）$498
超值套餐（燉雞+火山爆發炒飯）$688
☎️☎️☎️04-2301-2670
#歡迎線上訂位
#台中市西區中興街140號
#勤美草悟道
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潮式炒冬粉
材料
冬粉 3捆 glass noodles 3pack
肉絲 100公克 shred pork 100g
蒜末 10公克 garlic 10g
紅蔥末 10公克 shallots 10g
蝦米 20公克 dried shrimps 20g
泡發香菇 20公克 shiitake mushroom 20g
高麗菜絲 100公克 cabbage 100g
水 150ml water 150ml
魚露 2大匙 fish sauce 2tbsp.
老抽 2茶匙 dark soy sauce 2tsp.
白胡椒粉 1茶匙 white pepper powder 1tsp.
香菜末 適量 coriander q.s.
作法
1.熱鍋，倒入1大匙油，加入蒜末、紅蔥末爆香，再放入蝦米、泡發香菇炒香。
2.加入肉絲炒至變白，下高麗菜絲炒勻。
3.加水、魚露、老抽、白胡椒粉、冬粉炒勻後，燒煮至收汁。
4.起鍋前加點香菜末提味即可。
泰味炒冬粉
材料
寬冬粉 3捆 glass noodles 3pack
蒜末 15公克 garlic 15g
紅蔥末 15公克 shallots 15g
乾辣椒碎 1支 dried chili 1pcs
菜脯丁 30公克 preserved radish 30g
蝦米 20公克 dried shrimps 20g
絞肉 80公克 minced pork 80g
豆干丁 80公克 extra firm tofu 80g
雞蛋 1顆 egg 1pcs
水 100ml water 100ml
魚露 2大匙 fish sauce 2tbsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
糖 1/2茶匙 sugar 1/2tsp.
銀芽 60公克 bean sprout 60g
韭菜 20公克 Chinese chive 20g
香菜 10公克 coriander 10g
花生碎 30公克 peanuts 30g
乾辣椒碎 適量 dried chili q.s.
作法
1.熱鍋，倒入1大匙油，放入蒜末、紅蔥末爆香，放入乾辣椒碎、菜脯丁、蝦米炒香。
2.放入絞肉炒散且變白，加入豆干丁炒勻後，將炒料移一旁，打入雞蛋炒散。
3.加水、魚露、白胡椒粉、糖、寬冬粉炒勻，燒煮至收汁。
4.放入銀芽、韭菜炒軟，起鍋前加入香菜末、花生碎、乾辣椒碎提味即可。
韭菜雞蛋炒冬粉
材料
冬粉 3捆 glass noodles 3pack
韭菜 120公克 Chinese chive 120g
雞蛋 2顆 egg 2pcs
蒜末 15公克 garlic 15g
蝦皮 15公克 dried baby shrimps 15g
水 150ml water 150ml
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1茶匙 white pepper powder
作法
1.熱鍋，倒入1大匙油，打入雞蛋炒散，再加入蒜末、蝦皮炒香。
2.加水、鹽、白胡椒粉、冬粉炒勻，燒煮至收汁。
3.加入韭菜炒勻即可。
螞蟻上樹
材料
冬粉 3捆 glass noodles 3pack
絞肉 150公克 minced pork 150g
蒜末 15公克 garlic 15g
薑末 15公克 ginger 15g
辣椒醬 3大匙 chilil sauce 3tbsp.
水 150ml water 150ml
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
蔥花 20公克 scallion 20g
作法
1.熱鍋，倒入1大匙油，放入絞肉炒至鬆散變白，再加入薑末、蒜末炒香。
2.放入辣椒醬半炒至產生紅油，再放入水、醬油、糖炒勻。
3.放入冬粉炒勻，燒煮至收汁，起鍋前拌入蔥花即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
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今晚我想來點.......
韓式安東燉雞
竹筍炒蛋
台式香酥豬排
串燒味的豬肉蔥捲子
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🌵 安東燒雞食譜我是看料理123的！
韓國食譜很多都很喜歡看他們的～
安東燉雞真的好好吃～
而且一定要加寬冬粉！！！！！
大家乾辣椒真的加兩三根就好！這樣剛剛好！
文字版本：http://bit.ly/2DC23q6
除了安東燉雞
這集做的肉捲也好好吃阿～～～～
醬油、味霖、米酒各一 再加入蜂蜜
這個調味是我照著象廚雞肉串的食譜做的
但用在肉捲上也好好吃
🌵 運動最近喜歡看Pamela的 她中間都不會停 夠累！
但如果說到動作比較簡單好入門 但還是一樣會爆累的我還是喜歡Emi Wong
https://www.youtube.com/user/PamelaRf1
🌵 氣泡水機是Sodastream的
可惡～這集沒拍到氣泡水機的使用
但到現在我們真的每天晚上回家都在喝
我還又做了鳳梨醬 跟氣泡水真的超超超搭！
講到氣泡水就想到我大學有一次英文演講主題是介紹一樣東西
我還介紹氣泡水哈哈哈(到底有多愛)
總而言之氣泡水是好東西XD (買到現在沒開過啤酒 讚啦)
〰️
➖ 影片中出現的杯子盤子🌻 🌹
Liuliu Select
蝦皮：http://Shopee.tw/liuliu_select
Instagram：https://www.instagram.com/liuliu_select/
這是朋友與我一起經營的小地方
詳細的過程在這支影片有提到：https://youtu.be/mLWqJjq7dWs?t=372
➖ 音樂
Toledo - Just Us https://youtu.be/OBdlnUSC7rU
Lights https://youtu.be/UqiRi2VlQOk
Upstate - Feeling Good https://youtu.be/LHfJNiiEa78
➖ 相機
Fujifilm X-T4
➖ 合作請洽
vvntree@gmail.com
因為私人因素，目前不接任何食品及保養品 謝謝！
終於！！！來做安東燉雞了！！！！！！！🤩
https://www.instagram.com/iamphoebeliu/
【 本支影片是由資生堂東京櫃 怡麗絲爾所贊助 】
我才發現我拍過空瓶了天阿
我還自己查iamphoebeliu+空瓶 有夠白痴～
而且介紹的東西還有重複哈哈
真愛果然是真愛！但不能否認我還是失憶......
這集還有安東燒雞跟便當(在後面)
趁著假日比較有空時 一次準備多份便當
這樣我就可以早起做早餐了哈哈哈
我相信也很多人都是這樣吧～(例如我媽)
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影片中列的都是原價（苦惱了一下還是想說打原價好了）
其實大部份商品都有特價的價錢 或者額外送東西！！！
🎈 敏感話題 均衡化妝水
https://jbeauty.com.tw/6gop3v
〰️ 用完了最近真的覺得越來越空虛
大家有用過清爽型的嗎！！！！
🎁 怡麗絲爾 多效彈潤美肌乳
https://jbeauty.com.tw/dC6Mtf
〰️ 我本來一開始真的很擔心會不會太保濕(我是油肌)
但我真的很喜歡上美肌乳後底妝的妝感
真的是那種水潤有朝氣的皮膚阿～～～～～～
可能也是我不喜歡太過霧面的妝感
因為上太乾 反正我的臉部坑坑疤疤的會很明顯
🎈 無印良品 溫和卸妝凝露
https://reurl.cc/O1zKEX
〰️ 推到爛了吧
🎁 艾芙美 燕麥極淨卸妝液
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〰️ 很多地方特價只要不到700 真的很大瓶可以用蠻久！
🎈 1028 眼唇卸妝液
https://reurl.cc/pdoeM8
〰️ 也是推到爛 但我覺得每個人都有自己心中愛用的眼唇卸妝液
我自己是開價都差不多用遇過一輪 覺得都大同小異啦
🎁 Diane 黛絲恩完美淨化 極潤修護洗髮精
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〰️ 想念這個味道
先喝道真的好好喝 我喜歡水果茶(沒有水果本人在裡面)
還有英式蜜桃茶兩分糖加珍珠
上一集嘉義vlog那篇 我一直說我不喜歡水果茶裡面有水果本人
我突然想到還有一個原因 因為我喝飲料一定要加珍珠！！！
有水果本人 我就不能加珍珠了.....水果本人會佔據我珍珠的空間(不準耶～)
🎈 蔻蘿蘭 燕麥溫和、涼感淨化植物洗髮精
https://reurl.cc/9Exm1V
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🌶 安東燉雞
食譜主要是參考料理123
https://youtu.be/GyyMU_ueTOc
但我並沒有完全照著做 因為有些材料家裡沒有
我記得影片裡乾辣椒真的放好多 大家不要放那麼多
還有一定一定要加寬冬粉或韓式冬粉 這是精華阿！！！！
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📩：vvntree@gmail.com
合作請來信謝謝！目前不接任何食品及保養品。
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