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視覺大衝擊!!!劉大神代言農心拉麵，新品"배홍동梨紅冬拌冷麵"
看到大神復古的造型，我真的都回魂了
夏季即將到來，農心提早準備新品"拌冷麵"給大家消消暑
배梨子 / 홍고추 紅辣椒 /동지미水蘿蔔泡菜
酸酸甜甜辣辣的韓國拌冷麵，絕對是消暑最好的選擇
哈哈~話說我櫻花都還沒看到，就要過夏天了><
不管先買起來放，反正台灣很熱
即使不出國，也要日常擁有的吹風機
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ps.強力推薦分享文請看留言
IG一打開就看到這張><
結果我眼裡，竟然不是孔先生而是他正在吃拌冷麵
喔~NO~~~我眼裡應該只有孔先生，怎麼會有食物呢><
好吧!!韓國拌冷麵&水冷麵哪裡吃
#東輝韓食館 分享文 https://kellykr76.pixnet.net/blog/post/170143029
#娘子韓食 分享文 https://kellykr76.pixnet.net/blog/post/191576469
#新麻浦海鷗臺灣 分享文
https://kellykr76.pixnet.net/blog/post/206603809
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歡迎大來賓Bii畢書盡光臨我的頻道,
聽他的經紀人說他也是一個很會做料理的人!
而且今天他點的韓國家鄉菜，也真的不好做yo~
尤其是#韓國冷麵 粉絲也點過很多次, 但真的不容易!
聽他唱新歌、一起聊韓國、一起吃韓國菜😀
我自己也很開心~東西也更好吃yo
最後也請大家一定要支持Bii新歌、新專yo
#畢書盡
#Don’tBlowAway
#一起吃韓食
#想念韓國家鄉
0:00-1:39開場
1:39-2:28韓式辣炒雞調醬
2:29-3:41台灣食材猜謎Part1
3:42-5:11 韓式辣炒雞拌炒
5:12-10:59韓式冷麵
11:00-12:01 台灣食材猜謎Part2
12:02-14:51組裝試吃
14:52-16:05 End
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🌸食譜：
麻糬麵包又稱韓國麵包、韓國麻糬麵包、韓國麻糬球、麻糬波波等。名字稱呼很多但不重要，好吃才是王道！
超級萌又好吃的麻糬麵包，真的太喜歡了，外殼酥脆，裡面有空氣感，夾入內餡可以爆漿啊，就算沒有夾餡，單吃也好好吃！
把材料混拌不特別搓揉也可以，做出來就是有孔洞的麻糬麵包，但如果經過反覆搓揉、拉伸麵糰的手法（至少搓揉5分鐘），麵團整體會變的極具延展性，膨發效果會變得更好，可以烤出中空的麻糬麵包，可以做出比泡芙還好吃的爆餡麻糬麵包。
做小熊麻糬造型麵包，因為揉捏過頭會造成小熊烘烤時過度膨脹變形，所以揉搓麵團的時間要縮短，約搓揉2分鐘內即可。
廢話不多說，最重要的就是親自試做看看，才知道它的有趣跟美味，
ㄧ起來玩麻糬麵包吧～
還有請不要玻璃心期待ㄧ次就成功喔，我也是經過失敗，才做出美美的成品，但相信仔細看影片，應該可以減少失敗的次數。
加油💪你可以的～
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/XW02N0
📌影片小撇步
1.燙麵是麻薯麵包膨脹的關鍵，所以建議加熱至50度C的時候立即倒入粉類攪拌。
2.麵糰成團後趁熱放奶油後折疊揉均勻，建議用烹調用手套防沾黏好操作。
3送入預熱好的烤箱前一定要噴上水霧表皮才會夠酥脆。
4.麵糰ㄧ定要收圓，否則有裂紋的地方交接處一定會爆裂開來。
5.不加熱液體材料燙麵跟不做搓揉的動作也可以，烤出來的成品明顯比較小，澎發狀態比較低。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《巧克力口味》
麻糬麵包粉200克
全蛋液+牛奶共140克（可各半）
奶油或無水奶油或冷壓椰子油40克
鹽1小撮
可可粉5克
《檸檬口味》
麻糬麵包粉200克
全蛋液+牛奶共140克（可各半）
檸檬口味無水奶油40克
鹽1小撮
《原味》
麻糬麵包粉200克
全蛋液+牛奶共140克（可各半）
無水奶油或無鹽奶油40克
鹽1小撮
【夾餡材料】
鮮奶油200克
白砂糖15克
香草精數滴
可加入可可粉或抹茶粉調成不同口味的奶油
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #麻糬麵包 #麻糬球 #麻糬
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晚餐經常拿了袋麵粉再加上冰箱剩下的蔬菜，冷凍庫挖點海鮮料，
攪一攪下鍋煎，噴香酥脆快速又方便。
煎餅就是一道隨心所欲的料理，餅皮要厚要薄，要添加什麼食材
全看自己，沒有任何拘束～還可以順道清冰箱，^ ^
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■輔助器材：Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
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