之前有提到過amy不愛吃泡麵,上回煮了黑辛拉麵也是很失望,但每次看韓劇時都覺得電視裡的泡麵看起來特別好吃,開始想著是不是自己沒找著好吃的泡麵?或者煮的方式是不是有所不同?於是前些日子在超市看到韓國泡麵時又忍不住拿了一包,結果終於吃到好吃的韓國泡麵了。
會拿這一包農心的辛拉麵是因為它上面寫著"非油炸麵條",這天為了讓湯頭更好,特別用高湯來煮麵,按照包裝上的水量及時間煮,煮到一半時再打顆蛋進去,中途才打蛋的原因是為了讓蛋白熟而蛋黃不熟,這樣一會兒吃的時候把蛋黃弄破跟麵一起吃不論口感或味道都會更好,另外還放了兩片起司和兩片午餐肉,起司讓泡麵加分許多,整個吃起來起司香味很濃,連湯都變更好喝了,當然標準的配菜-"泡菜"也不能少,另外還做了櫛瓜煎餅。
用高湯煮出來的泡麵湯頭已經很棒了,而且這款泡麵的麵條口感特別好,加上蛋香和起司味,再配上午餐肉,真的非常好吃,amy稱這一碗叫"極緻的韓國泡麵",大家有機會一定要試試看。
這天吃完泡麵後竟然有種想拿白飯來泡湯的衝動,果然韓劇看太多了😅。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅Wecook123 料理123,也在其Youtube影片中提到,Kai師傅幫泡麵牽紅線 搭配的CP組合怎麼這麼好吃!!! 而且誰說泡麵就只能吃得很簡單 韓國吃法讓你也能寄生上流 #大家留言推薦台灣泡麵的特別吃法 #分享給Kai師傅知道台灣泡麵也很酷 #不能輸給韓國吃法呀 ---------------------- 即時follow料理123 馬上訂閱按...
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「韓國Coway冰/溫/瞬熱 濾淨智控桌上型飲水機CHP-242N(全球最迷你)」開團囉~
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『韓國Coway冰/溫/瞬熱 濾淨智控桌上型飲水機CHP-242N』#韓國製造
剛開始廠商推薦這款濾淨智控飲水機的時候,我猶豫了一下,因為它的價格比市面上濾水器的價位來得高一些。再加上每年的耗材支出,實在心有點痛。但後來想想,我腸胃敏感實在不太能喝什麼飲料,如果能喝好水,對我來說真的好重要。 還有,這台實在太小巧且不佔空間,外型又好好看。 我就決定試用了!
安裝好這台濾淨智控飲水機,試喝第一口,就發現水變得好好喝,有甘甜的味道,然後我就動搖了。 開始跟自己團隊討論,到底要不要考慮跟大家推薦這款飲水機。 直到我喝了2-3週之後, 除了水好喝之外,隨時都有冷水, 冰水, 熱水。 要喝氣泡水,不需要前一天先將水拿去冰,直接到就好,隨時可以喝。而且還可以定量給水,按下去人就可以離開,回來的時候,份量剛好。 恩.....我已經不太想管他的價格超乎我預期了,水質好,讓我更愛喝水,用起來又喜歡,看起來也開心,這一切值得了。
下面好好介紹,我很喜歡的Coway飲水機。
📌榮獲各項水質認證與殊榮
每天要喝的水,水質乾淨永遠是第一要求。『韓國Coway冰/溫/瞬熱 濾淨智控桌上型飲水機CHP-242N』,榮獲美國國家衛生基金會NSF認證、美國水質協會WQA認證金牌獎,與其他大大小小的獎章。
其中的美國水質協會WQA認證金牌獎,在機器的濾芯、機身內碰水零件、水管、出水口等,皆須達到標準,才能獲得認證。所以,不單單只有檢測過濾出的水質喔。
📌比儲熱式的飲水機省電約83%
『韓國Coway冰/溫/瞬熱 濾淨智控桌上型飲水機CHP-242N』,是透過高科技,不需冷媒也不需熱水儲存槽,不需要隨時加熱,來保持熱水儲存槽的水溫,所以很省電啊!(廠商做過統計,相對市面上的儲熱式飲水機,Coway飲水機可以節省83%的用電量,換算下來,一年可以省下3850元的電費)。
📌3種水溫1機滿足
這台飲水機,同時有冰水、熱水、常溫水的按鍵,超級方便的。
隨時有冰水真的很幸福! 尤其是夏天做麵包就很方便啊!
不需要前一天先煮水,等放涼後再移入冰箱冷藏。很特別的是,這台飲水機能製造4度C的冰水,而且不是靠冷媒來製造,而是透過熱電致冷科技製冰,不僅環保而且更靜音了。 (更多資訊請參考表單)
熱水的部分,採用獨家厚膜瞬熱科技,能達到瞬間加熱的功能,因此,它沒有熱水儲存槽喔,跟大多的飲水機很不一樣。熱水加熱,只要11秒鐘,即可達到95度C,泡茶泡咖啡、泡麵、泡牛奶,完全沒問題。
也有定量出水選擇鍵,取水時,只要選好想喝的水量,人就可以離開,不用擔心水多到滿出來。 這種配備 感覺只有高檔辦公室才會有的啊! 在家就可以享受,真的很好! 我把它放在工作室,工作起來都好開心。
📌奈米高效兩階段濾水系統
這台濾淨智控飲水機能獲得WQA金牌獎的核心,是奈米高效兩階段濾水系統(下面有說明),能過濾水中99.99%的細菌病毒、重金屬、氯、微生物、大腸桿菌等63種有害物質,還保留了水中微量礦物質。口感還經過18位品水師把關,所以水喝起來才能純淨又甘美的原因。真的是喝了就會喜歡。
(1)Nano -trapTM 奈米高效抗菌濾芯,設置在飲水機中: (喝得安心)
能過濾99.99%囊胞、細菌、病毒、致病微生物等,透過這個高效濾芯,能讓出水達到第1級生飲等級。
(2)Inno-sense LR 後置複合式濾芯,設置在飲水機中: (喝得甘甜)
能過濾異味、氯氣、揮發性有機化合物與重金屬,也是水質好喝,純淨甘美的主因。
(3)前置軟水濾心組,設置在家中水槽下方:
主要是過濾大型雜質砂礫、鐵鏽等。
依據台灣的水質狀況,廠商建議半年更換濾心一次(可在Coway官網購買)。購買濾芯組後,廠商會有專人到府更換,並清潔保養機器,以保障出水品質。相關資訊,請看文章下半部。
📌外型流線美型,體積迷你不占空間
白色與簡單的線條設計,非常漂亮,且體積迷你,只有18公分寬,大小跟咖啡機差不多,非常節省廚房空間。這點好重要,畢竟我們的房子,空間都有限,總希望在小空間下,放置最多樣的廚房器具,讓生活更便利。
📌耗材購買說明
這台飲水機的濾芯,廠商建議半年換新並保養一次,而為了回饋給團購的朋友,除了機器本身內附的2個濾芯外,我們額外爭取到半年濾芯組(如下),作為本次團購的獨家贈品。這樣能替大家節省半年的耗材費用,非常實用。
(1)贈品1: 前置軟水濾芯組(市價$2,500)與主機一起寄出,
(2)贈品2: 半年份濾芯組+一次到府保養(市價$4,990),預計9月底寄送。
未來想自行購買濾芯組,大家可以到Coway官網購買。官網上的濾芯組是一年份,售價NT $ 6,990,買就加贈免費兩次到府清潔保養服務 (每六個月一次)。
👉購買耗材網址在這邊: https://bit.ly/3s7fvsN
📌團購安裝流程說明
參加本次團購,整個流程如下:
1.付款完成後之三個工作天內,廠商會寄出商品,包含主機+贈品1: 前置軟水濾芯組。
2.收到商品七天內,廠商會有專人,主動與您聯絡,預約安裝時間。
3.九月底,廠商寄出"半年份濾芯組",屆時請大家注意快遞。
4.半年後,廠商客服會主動與您聯絡,預約保養+更換所有濾芯。
📌如果不知道家中是否適合安裝,可以諮詢Coway專業客服,客服會協助判斷喔。
Coway客服電話0809-080-118
Coway 官方LINE:@cowayservice
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客服信箱:line3c_service@creata.com.tw
(回覆時間:週一~週五10:00-18:00)
韓國泡麵水量 在 Loop Store Facebook 的精選貼文
~ 深夜幸福小時光
🇰🇷 韓國農心浣熊三倍辣湯麵
(<)入購🇰🇷韓國🇰🇷(>)
此款熱推給喜愛辣的朋友
自己雖然不是平常常會吃辣的人
但吃了覺得可以再囤貨
決定分享 、有沒有人要一起(+)
水量多少自己斟酌 加個蔥或蛋🥚跟青菜🥬也不賴
個人喜好加起司片(個人喜歡濃郁感加2片)
雖然熱量高好胖但好好吃
湯頭個人覺得蠻像我在韓國路邊吃的辛拉麵
裏頭有昆布片建議水滾了直接放入滾水在一路滾到尾
辣粉可自己斟酌加量、其實不算太能吃很辣的我覺得倒個3分之1就好(個人喜歡隨意調量)
記得麵滾個5分鐘左右就好 除非你喜歡很軟爛的口感!
防疫生活泡麵真的很方便
如同我深夜總是會想爬起來吃個什麼
一包分量女紙肚量剛剛好
一袋5入
🛒價格:300元
韓國泡麵水量 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最佳解答
Kai師傅幫泡麵牽紅線
搭配的CP組合怎麼這麼好吃!!!
而且誰說泡麵就只能吃得很簡單
韓國吃法讓你也能寄生上流
#大家留言推薦台灣泡麵的特別吃法
#分享給Kai師傅知道台灣泡麵也很酷
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食譜在這裡:
寄生上流炸醬麵
食材:炸醬麵 1包、辣烏龍麵 1包、牛肋排、青蔥、高麗菜、小黃瓜、芝麻。
做法:
1.將烏龍麵與榨醬麵的麵條與脫水蔬菜包加入滾水鍋,煮4-5分鐘。
2.將水瀝乾,留3-4湯匙的水量,加入調味粉(8分的量),開火拌炒,最後加入油包,備用。
3.將牛肉切成塊狀,煎至五分熟,將小黃瓜切成絲,撒上芝麻,組裝即可完成。
五花肉拉麵
食材:辣烏龍麵 1包、咖哩拉麵 1包、豬五花肉、豆芽、洋蔥、青蔥、高麗菜
做法:
1.將調味粉包、脫水蔬菜加入滾水鍋,加入自己喜歡的蔬菜(高麗菜、洋蔥、蔥段、豆芽)。
2.將較粗的麵條先加進鍋內,過一分鐘後將較細的麵條加入水鍋內,煮4-5分鐘。
3.將豬五花肉煎至雙面都上色,即可組裝完成。
起司辣炒雞麵
食材:辣炒雞麵1包、起司拉麵1包、青蔥、高麗菜
做法:
1.將麵條與脫水蔬菜與蔬菜(蔥段、高麗菜)加進滾水鍋。
2.將麵條瀝水,留4-5湯匙的水量。
3.先將起司的調味粉加進鍋內開火拌炒20秒後關火。
4.關火後加入辣醬拌炒
5.最後撒上起司粉即可完成。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/HN56aLUl6hs/hqdefault.jpg)
韓國泡麵水量 在 陪沈團 Youtube 的最佳貼文
不小心嗆了桂冠覺得要負責!
決定來做韓式部隊鍋結果哇哩勒簡單死,
根本不需要廚藝,讓我感到困擾,
我只好一集做三樣!
認真說每一樣從備料到開吃,
應該不會超過20分鐘!(甚至不用10分鐘~
啾咪咪~~看完應該有覺得簡單吧!!
你們願意跟我打勾勾下禮拜做看看嗎?
下面附上我這次的食譜可直接坐起來!
部隊鍋跟煎餅我都幫你們減半了,
畢竟影片中是我的一人份~~
♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡
✿日韓混血兒-泡菜珍珠丸子(影片中份量)✿
豬絞肉100G
鹽2茶匙(可依個人口味做調整)
水10ml
泡菜切小丁40-60G(影片中用40G
糖2茶匙(可依個人口味做調整)
米酒1茶匙白胡椒1茶匙
香油1茶匙
蔥花 隨心所欲
長糯米1/2杯(泡溫水4-6小時後瀝乾
✿步驟✿
(1)將前三樣加在一起,接著大拋摔出筋性
(2)將除了長糯米以外的配菜加入步驟一的肉中,均勻攪拌。
(3)用湯匙分肉,一坨約25克,並裹上糯米。
(4)在電鍋外加入一杯半的水蒸~~(兩杯的水也可以,米會更軟爛)
♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡
✿中規中矩-泡菜豬肉煎餅(已減半份量)✿
煎餅粉50G搭配80ml水-不同品牌的煎餅粉加水量可能不同唷
洋蔥1/8顆 切丁狀
青蔥0.5根 切細
泡菜40G/豬肉20G
✿步驟✿
(1)將煎餅粉混水稀釋調成粉漿。
(2)將其他材料混合至粉漿中均勻攪拌。
(3)開中火倒入粉漿,煎餅成焦黃後翻面,等候雙面焦黃後,便可以鍋。
♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡…♡
✿味道頂破天-韓式部隊鍋(已減半份量)✿
**配料***
焗豆 40G / 泡菜 80克 / 德腸 半根 / 餐肉 0.25瓶 / 年糕 3條
韓泡 1包 / 起司 1片 / 蔥 0.5-1根 / 洋蔥 0.5顆 / 豆芽 隨心所慾
**湯底***
醬油20克/糖 10克/韓國辣椒粉 8克/韓國辣椒醬 10克
水 250-300ml(一開始先放50,後續第二次在加入250-300ml)
✿步驟✿
(1)先將50ml的水和其他的湯底材料放入鍋中攪拌均勻。
(2)接著把其他配料加入鍋中,放置順序非固定。焗豆/泡菜可後面一點放。
(3)將剩餘水加入後稍微滾一下,再加入泡麵。
(4)起鍋後加入兩片起司即可開吃。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/i1zuJ_fSnqw/hqdefault.jpg)
韓國泡麵水量 在 韓國餐桌 lazy Korean cooking Youtube 的精選貼文
「啵啵啵」熱騰騰的韓式蒸雞蛋做法:http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/254188384
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只用煮一碗泡麵的時間,就可以用雞蛋,
水和蔥完成的美味料理,軟嫩舒服的味道,這是韓國烤肉餐廳常常提供的菜,
我很喜歡早飯搭配一起吃很快可以吃完一碗飯,
做法很簡單可是在家自己做要做出好味道不容易,
我跟你分享蒸蛋鼓起來的小技巧,水量,火的調節,和攪拌的方法是關鍵!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/dw3AGfeWPfc/hqdefault.jpg)
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煮泡麵的水量超重要阿! 神器出現啦...準備好煮泡麵技能+++++. ... <看更多>
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![影片讀取中](/images/youtube.png)
... 而這段期間,許多人也研發出獨特的創意料理, 泡麵 就是其中一項, 韓國 網友將當地部隊特有的吃法大公開,不用碗,也不需要蓋子悶,讓人大開眼界。 ... <看更多>
韓國泡麵水量 在 [請益] 韓國泡麵水量- 看板Instant_Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
會有這個疑問是因為.....
發現韓國的泡麵調理方式上面的注水量都好少~550cc
想請問大家煮韓國泡麵的時候都用這麼少的水量嗎?
煮出來的湯頭不會太鹹嗎?
之前去韓國玩的時候買不到不倒翁的起司泡麵~(大缺貨)
結果回台後發現竟然有引進~而且全聯就有得買了耶!
可惜一直沒搶到!!!!
所以問題是~550cc煮出來的泡麵會不會太鹹啊?
每次都放了太多水....煮出來的湯麵都跟我在韓國超市吃到的味道差很多(昏倒)
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