有多久沒吃韓國銅盤烤肉了!!!現在台北居然還有300塊錢的烤肉吃到飽,難怪可以開30年老客人一樣死忠
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅徐薇老師,也在其Youtube影片中提到,韓國銅盤烤肉😍 8點上英文課哦 陪薇寶下班!...
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晚餐後在社區散步,許多鄰居的院子燈火通明,空氣裡更不時飄來烤肉的炭火香,果然今年烤肉節許多人都宅在家BBQ!
那麼煮婦也來應景分享兩種異國風味,而且在餐桌上就能享用的烤肉--
韓國삼겹살(銅盤烤肉)與日本飛騨地區的牛朴葉味噌ステーキ(朴葉味噌燒牛),不知道大家喜歡哪一種?
韓國銅盤烤肉食譜:
https://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/559794773
日本飛騨朴葉味噌燒牛食譜:
1人份材料
適合燒烤的牛肉片200g左右
乾燥朴葉1片
適合燒烤的配菜適量
青蔥1根
鹽味奶油1小塊
調味料
味噌60g
味醂20c.c.
糖1小匙
步驟
1. 乾燥朴葉洗淨,浸泡於清水5分鐘後擦乾備用。
2. 處理各式配菜,清洗後切成適口大小與厚度,青蔥洗淨後切花備用。
3. 將所有調味料拌勻,抹在朴葉正面,再鋪排上牛肉片與配菜,撒蔥花,擺上奶油塊。
4. 移至烤架上,邊烤邊吃。
(若擔心燒烤過程葉面破裂,可先將烤架以錫箔紙包覆住,再放上朴葉。)
美味一點訣
1. 因為不是屬於旺火的燒烤,因此肉片與配菜盡量切薄。
2. 味噌鹹度高,因此不需要其他蘸醬或調味品;塗抹時也只要薄薄一層即可,避免過鹹也較不影響爐火的傳導。
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#花蓮陳奕迅 之今晚我想來點... Part.1
疫情期間餐飲業者都辛苦了! 當然小薛... 不對! 是花蓮陳奕迅 (副角色) 也只能在家自主當個宅男叫 UberEats 外送了😂 想說從今天起來介紹奕迅哥平常都叫什麼吃的吧! 那麼第一集來點不一樣的吧! 滑一滑後就決定來點韓國銅盤烤肉來吃吃看好了,是不是很特別呀🤣
藍阿舍銅盤烤肉
第一集登場的是 #豬五花蔬菜銅盤,美食外送平台餐點售價為 $200,除了有一碗銅盤烤肉外,還有兩樣小菜,兩種醬料及白飯一晚,先說不出門在家就可以吃到銅盤烤肉就已經很感動了😭 Q 彈中帶點柔嫩的豬五花很下飯,兩種醬料隨你沾,湯頭也很清甜,不知不覺就喝光光了,小菜部份的醃白蘿蔔清脆酸甜又開胃~ 希望以後疫情過後,店面會有吃到飽模式,因為奕迅哥很想大口吃肉肉呀😋
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Uber Eats 新用戶只要輸入【Yoti】優惠序號,訂餐就享共 200 元折扣碼優惠,再加碼 30 天不限次免運,讓您疫情期間不出門在家就可以輕鬆吃美食!
https://yoti.life/uber-eats/
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韓國銅盤烤肉😍
8點上英文課哦
陪薇寶下班!
韓國銅盤 在 希老闆日常 Youtube 的最佳解答
我們家的#大內總管真的很會吃
無時無刻都可以找到好吃的餐廳
究竟他會有多會吃
我們就來看看吧!
再過三個月他會變什麼樣子呢??
#好期待喔
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希老闆日常,就是非常非常日常的頻道
每日直播跟大家聊東聊西
Vlog也是最單純、最原始
只有剪接、沒有太多華麗的字卡特效
希望大家會喜歡😘
#離開不是結束而是一個新的開始
還請大家繼續在支持我們唷~
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