新屋地方整體係大咗,不過唯一係新屋廚房其實比舊屋細,所以添置新廚具時都要諗過度過⋯size、功能、外貌😆
最近這個新伙伴就非常「多功能」、「細細部」又「靚仔」,講緊就係這部 Rasonic 新出嘅「細味廚」智能煲,唔好睇佢煲仔細細都煮到好多嘢食,包括:煮飯、豆類蹄筋、牛羊肉類、家禽排骨、慢燉、粗糧、粥、湯及嬰兒粥
平時自己一個湊仔真係無辦法煮到要睇火嘅餸,有咗「細味廚」,我就試咗整 #韓式炆五花腩 😋,只係用咗40分鐘準備,放入煲後密封加熱,只須20分鐘就高速煮好🤩,省時慳電,五花腩炆得好淋、好入味! 老公返來煮好仲有時間
除咗有多項預設時間嘅煮食功能外,煮好後可選擇自動/手動排壓開蓋,蓋更有雙重安全鎖,要完全排壓後先可開蓋,更加安全。有時煮完想再調味或收汁,開蓋都可繼續煮👍🏻
真係無時間煮,佢仲有12小時預約功能,早上放入煲,夜晚返屋企就有得食😎 煮完仲有最長24小時保溫,真係啱哂大部份香港人既繁忙生活節奏!
最後送上 韓式五花腩 食譜 🥰 俾大家
Enjoy~
材料
五花腩 2條
薑 3-4片
薯仔 1個
紅蘿蔔 1條
冬菇 4-5隻
片糖 半條
蠔油 2湯匙
鹽 1茶匙
生抽 2湯匙
糖 1茶匙
醃肉醬 3湯匙
粟粉 2茶匙
1.滾水後,放入薑片、五花腩入內飛水
2.之後取出將五花腩切件,用醃肉醬醃15分鐘
3.薯仔、紅蘿蔔切大塊,冬菇切片
4.熱鑊落油煎香薯仔、紅蘿蔔、冬菇及五花腩
5.將所有材料放入細味廚,加入2碗水及所有醬料
6.設定「Poultry & Ribs」,關蓋後按「Start」
7.20分鐘後排壓開蓋,如果太多水,可開蓋加入粟粉水再煮多一陣收汁即可
Rasonic
#Rasonic #細味廚智能煲 #9種煮食功能 #外形小巧 #智能煲 #Rasonic快樂煮意
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 韭菜花黑蒜炒五花片 02:11 https://bit.ly/3yybVKW 材料: 韭菜花80克 黑蒜1球 辣椒1隻 蒜頭1瓣 五花腩片220克 調味: 生抽1湯匙 五仁麻辣醬1湯匙 老抽1茶匙 粟粉水少許 ...
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韓式五花腩食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
韭菜花黑蒜炒五花片 02:11
https://bit.ly/3yybVKW
材料:
韭菜花80克
黑蒜1球
辣椒1隻
蒜頭1瓣
五花腩片220克
調味:
生抽1湯匙
五仁麻辣醬1湯匙
老抽1茶匙
粟粉水少許
泡菜豆腐煮魚 02:14
https://bit.ly/3wwYhWB
材料:
板豆腐220克
泡菜80克
鱈魚塊1片
葱2條
辣椒1隻
蒜頭2瓣
芝麻1茶匙
清湯1杯
調味:
茄醬1湯匙
韓式辣醬1湯匙
糖少許
生抽1茶匙
醃料:
糖少許
鹽少許
胡椒粉少許
粟粉1茶匙
紹酒1茶匙
麻油少許
帶子蒸蛋 05:17
https://bit.ly/3fK6lwh
蛋4隻
帶子100克
芫荽1束
清湯(蛋液同量)
醃料:
胡椒粉少許
鹽少許
粟粉少許
紹酒1茶匙
蓮藕肉丸湯 07:30
https://bit.ly/2SjlOeR
材料:
蓮藕250克
雞肉碎150克
菜脯碎1湯匙
甘筍40克
葱2條
粟粉3湯匙
清湯1公升
鹽少許
醃料:
糖少許
鹽少許
胡椒粉少許
紹酒1茶匙
生抽1茶匙
足本食譜: https://bit.ly/3wqSmlK
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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韓式五花腩食譜 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳貼文
#簡易食譜 #韓國菜 #梅花肉
今年首爾的冬天特別冷,不知已下了幾多場雪了。日間的溫度只有負十五度,晚上更接近負二十度,在這個寒冷的天氣,吃米飯好像會更耐寒,所以做一個辣炒豬肉來下飯。
做辣炒豬肉這個菜大部份時候也用豬腩薄片,但我較喜歡吃肥肉和瘦肉適中的梅頭肉。
豬肉的兩邊有微微的焦香,醬汁甜甜辣辣真的很下飯。還有就是十五分鐘便做好了。
大家有興趣來一起做嗎?
#韓國電飯煲 #Cuchen
材料/
豬肉梅頭肉或五花腩肉薄片200克
洋蔥1/4個
芝麻葉五塊(作伴菜用,可略)
京蔥1/4條(綠色部份)
芝麻半湯匙
豬肉調味料/
蒜蓉半湯匙
薑半茶匙
糖半湯匙
蠔油半茶匙
食用酒一茶匙
芝麻油半湯匙
黑椒碎少許
辣椒粉一茶匙 (不吃辣的可略)
醬汁/
醬油一湯匙
辣椒醬一湯匙
蜜糖一湯匙
梅子酒/韓國食用酒一湯匙
黑椒碎少量
糖兩茶匙
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SOCIAL MEDIA
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Facebook:https://www.facebook.com/eatathomehk/
Blog:http://www.eatathome.hk/
MY GEAR
影片拍攝 Filming:
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 Photography:
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
MUSIC
https://www.epidemicsound.com/referral/sa2922/
韓式五花腩食譜 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
辣泡菜椰菜炒五花肉
https://bit.ly/3r1O4id
材料:
五花腩200克
泡菜80克
椰菜150克
甘筍半條
葱3條
辣椒2條
蒜頭1瓣
紹酒少許
生抽少許
老抽少許
韓式辣醬1湯匙
杞子紙包蒸魚
https://bit.ly/36mmFzC
材料:
鱈魚200克
本菇100克
葱2條
薑2片
杞子1茶匙
米酒30毫升
牛油紙 1大張
醃料:
糖少許
胡椒粉少許
蠔油半茶匙
紹酒1茶匙
麻油 少許
粟粉1茶匙
金瓜炒粉絲
https://bit.ly/2MDiY1e
材料:
金瓜100克
大紅椒半隻
葱3條
蒜頭1瓣
本菇80克
粉絲100克
清湯100毫升
蠔油1茶匙
糖少許
鹽少許
老抽1茶匙
冬瓜甘筍豬腳湯
https://bit.ly/2YouT5V
材料:
冬瓜300克
甘筍1條
薑2片
豬腳400克
紹酒少許
水1.5公升
足本食譜: https://bit.ly/3iYl8oh
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【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
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#五花肉食譜 #蒸魚食譜 #炒粉絲食譜 #豬腳湯食譜
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