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「影片」韓式湯麵做法 / 宴會麵和雞肉冷麵 with 康寶
如果你問韓國人什麼時候讓我吃到湯麵？
是什麼時候會結婚的意思，韓式宴會麵就像
菜名一樣，是原本在結婚時，一定要吃的美食，
最近韓式自助餐常見的菜，也是在我家請朋友
一起吃午餐時，常準備的家常菜，湯麵看起來
簡單，可是需要很用心做的料理，平常做高湯
需要花最長的時間，用康寶鮮味炒手簡單容易，
可以快速做出美味高湯，不只是簡單幫助帶出
食材自然清甜,也能提升多層次的口味，湯麵
不用準備別的菜，一碗上桌豐盛飽足，所以先做
配料和高湯以後，朋友來時，可以輕鬆上菜，
大家都很開心，宴會麵是在韓國最常見的熱湯麵，
雞肉冷麵是夏天熱門的韓式宮廷料理，
味道酸甜微辣，加上爽脆的蘿蔔片和黃瓜片，
滿滿高蛋白的雞肉，讓你清涼消暑，那我們一起
動手做吧！
https://www.youtube.com/watch?v=LdLRwD2gjt4
*此篇為康寶邀請撰文
＃康寶鮮味炒手 ＃輕鬆上菜 #宴會麵 #韓式冷麵 ＃韓式湯麵食譜 ＃私房菜 ＃家常料理 ＃韓式家常菜 ＃家常菜餚全新美味
今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 雞絲！
將雞胸蒸熟、刨絲，冷藏可以保存３天，冷凍可以放一個月左右，吃的時候退冰，拿來炒飯炒麵、煮湯麵、加入沙拉、夾進三明治等，都非常方便！
▪️延伸觀看｜關於雞胸醃製還有捲餅製作的影片整理在這▪️
矽膠袋醃雞胸：https://youtu.be/BXYtuniXf4g
6 款雞胸醃製：https://youtu.be/mqw3UUICj5c
3 種墨西哥捲餅：https://youtu.be/U4MvhX1iBIk
▪️食譜｜三款涼拌雞絲▪️
食材份量其實滿隨意的
大家可以根據自己的口味調整！
【台式涼拌雞絲】
雞絲
小黃瓜絲
紅蘿蔔絲
香菜
日式醬油
香油
烏醋
黑芝麻
蒜頭
糖
【韓式生菜包雞絲】
雞絲
小黃瓜絲
紅蘿蔔絲
泡菜
泡菜汁
日式醬油
芝麻油
奶油生菜
【墨西哥莎莎雞肉捲餅】
雞絲
莎莎醬
捲餅皮
酸奶油
起司絲
酪梨
香菜
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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🎵Music：Epidemic Sound
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#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
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在家防疫要煮什麼? 有時候懶得大費周章
單純想泡個麵，簡單吃就好
但哪些泡麵好吃? 被推薦?
PJ分享辛拉麵、炸醬麵、牛骨湯麵等
三種韓國泡麵的創意煮法，讓泡麵吃起來更豐富
希望有你想要嘗試的!!
以下是影片時間任意門
0:00 精采預告
0:41 炸醬麵-做成類炒麵麵包
3:04 辛拉麵-部隊鍋概念
4:54 牛骨湯麵-餃子加進去更美味
6:06所有麵一起開吃心得
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註：感謝以下音樂，出場依序如下：
1.Happy For You by Smith The Mister https://smiththemister.bandcamp.com
Smith The Mister https://bit.ly/Smith-The-Mister-YT
Free Download / Stream: http://bit.ly/-happy-for-you
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/wfRPE3kLs0c
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🎵 Track Info:
Title: Happy For You by Smith The Mister
Genre and Mood: Hip Hop & Rap + Dramatic
2."Himalayas" by Mona Wonderlick — bit.ly/youtube-monawonderlick
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
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