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最近跟花很有緣
可能是我越來越漂亮了吧 😆😆😆
跟老婆去學韓式豆沙裱花
體驗一天的課程
真心感謝Anna老師的耐心跟專業
手把手地把我們從零經驗
到可以自己擠出一朵還滿蠻漂亮的花
看到花本人是會被感動到的那種😍
首先先暸解器材到基本的調色
接著是裱花的技巧
Anna老師很照顧我們的心情
給我們很多鼓勵
你就會很有動力想把它做到最好
過程是非常的療癒
最後的成果真的很美很美很美～
可能我跟老婆都很努力吧
成品實在是太驚人了～
雖然Anna老師協助我們非常多
但我們盡心盡力☺️
最後把這顆超美的蛋糕送給媽媽❤️
但好像太早送了
因為母親節快到了哈哈哈
是不是要再送一顆呢
媽媽一定會再感動一次🥳
Anna SweetCake-安娜甜心蛋糕
#韓式裱花
#豆沙裱花
#裱花蛋糕
Oui多元課程體驗空間
邑朵早午餐
🔺往旁邊⬅️滑看更多～
這裡除了有好吃的早午餐之外，這一次邑朵早午餐推出了新款的蛋糕
是什麼蛋糕呢～ 答案揭曉!!
是近幾年非常火紅的 "韓式裱花蛋糕" 🤩
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🔸韓式裱花蛋糕💲50/內用-
💲60/外帶
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#韓式裱花蛋糕：採用豆沙代替奶油，在用天然的蔬菜色粉調色，擠出一朵朵美麗的花朵💐
吃起來甜甜的，豆沙的部份滿濕潤的，補足了海綿蛋糕比較乾的口感
這款杯子蛋糕真的很美，無論怎麼拍都好看👍
買來送人或是當生日蛋糕都很不錯
而且一個才$50真的不貴🤩
呼叫 🙋♀️少女們一定要買來試試😉
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另外對邑朵的早午餐有興趣的朋友，歡迎搜尋 🔍 #秀食光食板橋 裡頭有一篇就是介紹邑朵的早午餐哦～😉
想知道邑朵早午餐的最新資訊請 搜尋🔍 @i_do_brunch
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📌店名：邑朵早午餐
🏠地址：新北市板橋區中山路二段89巷12號
🕰️營業時間：
平日：9：00～17：00
假日：8：00～17：00（週三公休）
📞電話：02-2957-8182
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#邑朵早午餐 #早午餐 #板橋美食 #板橋早午餐 #新北美食 #台北美食 #台北早午餐 #相機先食 #韓式擠花 #花蛋糕 #杯子蛋糕 #韓式裱花 #豆沙裱花 #韓式唧花 #taiwan #food #instagood #instafood #Instalike #delicious #yummy #popyummy #popdaily #igfood #flowercake #flowercake #플라워케이크 #秀食光 @ 邑朵早午餐
一個多月前就訂好的民宿💕
隱藏在安平住宅巷弄裡
純白色的建築裝潢
每個角落都好美！
頂樓超韓系還可以看夜景
氣氛很好很放鬆很浪漫🌹
還有Hermes的盥洗沐浴組
連附贈的早餐都很有誠意
👍🏻👍🏻👍🏻
缺點是沒有電梯隔音不好
五樓整個爬到會喘😂😂
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🔹呼啦豬餅💲200
🔹藍莓果果滾滾起司寶貝💲130
🔹濃湯碗💲50
🔹美式咖啡💲80
⏰09:30-15:30
🚩台南市安平區效忠街30-1號
#向光餐桌 #向光旅行 #台南美食 #台南早午餐 #早午餐 #台南民宿 #台南 #安平 #台灣 #巷弄美食 #eat #sunsgreat #travel #trip #time #life #foodie #yummy #brunch #breakfast #coffee #cafe #morning
By the way
為了湯姆的生日🎂
找了好多蛋糕都沒有喜歡的
想要特別一點又漂亮好吃
終於～～～
讓我找到了這家好韓系的客製化蛋糕❤️
任性女孩 甜點工作室/韓式裱花/豆沙裱花/手作甜點
上次做了韓國IG爆紅的三樣甜點👉https://youtu.be/ogBgOv_905c
這個月剛好也是我跟TINA小時候的最愛SHINee出道13年紀念＆我的本命SEVENTEEN出道6年紀念啦～❤️데뷔축하합니다!!!
於是我們就結合韓式擠花便當盒蛋糕還有偶像的應援色，DIY了這兩款蛋糕！做完成就感十足啊～
大家在家也可以用鮮奶油做簡單的擠花裝飾就OK囉！下面的伯爵戚風蛋糕真的有夠好吃～推薦給你們！
（本片4/20拍攝）
| 材料 |
🍰4吋戚風蛋糕體
TWININGS 伯爵茶包 6包
低筋麵粉 90g
砂糖 20g
蛋黃 4顆
沙拉油 20g
牛奶 72ml
打發蛋白霜（蛋白4顆+砂糖28g）
🍰表面鮮奶油塗層
鮮奶油+砂糖（看要吃多甜就加多少糖XD）
🍰豆沙擠花
白豆沙 適量
鮮奶油 130g
#便當盒蛋糕 #SHINee #SEVENTEEN #應援 #應援蛋糕 #DIY #好家在我在家 #應援色 #蛋糕 #迷你蛋糕 #韓式擠花
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盛開含苞均絕美！浪漫滿分韓式裱花【芍藥】
比起柔美的奧斯汀玫瑰，芍藥的特色在於薄透且略帶皺褶的大型花瓣，製作時必須稍微搖動手腕並一邊往下折回中心，擠出自然且圓弧狀的皺褶花瓣，適度增加不同方向的小型花瓣打造隨性自然的凌亂感，讓芍藥不管是盛開的狀態還是含苞待放，就算僅有一朵也能自然而然的散發如仙女般的清新氣質而不顯單調。
因為裱花各層須注意的細節較多，如果想跟著步驟學習的朋友，不妨先細細研讀以下的作法教學再動手製作，才不會在實際操作時手忙腳亂喔！
作法 【芍藥】（使用123號花嘴）
1. 製作底座
(1) 用豆沙在13號花釘上黏一張方形烘焙紙。
(2) 把123花嘴垂直貼在花釘上距離花釘邊緣約0.5cm的地方。
(3) 轉花釘一圈，擠出環型底座。
2. 製作第1層花瓣
(1) B點放在中心，A點輕靠環形底座，花嘴呈2點～2點半鐘方向。
(2) 逆時針轉花釘，從中心向外擠豆沙到想要的高度後，往下折回中心，做出圓弧形花瓣。
(3) 花瓣間保留一點空隙，準備擠第2片花瓣。擠得時候搖動手腕，做出自然的大皺摺。
(4) 第3片花瓣擠小一點，第4片花瓣則是有皺摺的大花瓣。第5片花瓣再擠小的，完成第1層花瓣。
3. 製作第2層花瓣
(1) 花嘴轉到12點鐘方向，放在第1層花瓣和花瓣間的空隙中，擠出豆沙做為底座。
(2) 在花瓣之間的底座上，再次做出皺褶自然的花瓣，約5片。
(3) 花瓣位置不要和上一層重疊。
示範老師 Anna SweetCake-安娜甜心蛋糕粉絲團：https://www.facebook.com/annasweetcakebyanna/
#韓式裱花 #裱花教學 #豆沙 #擠花 #韓式擠花教學
從最基本的底座教起，由內而外擠出薄透漸層的花瓣堆疊效果，一步一步教學，讓餐桌綻放浪漫的花意盎然。
★完整食譜請至：http://bit.ly/2FPkit0
★同場加映：美翻天甜點還有這些
白色戀人餅乾 https://youtu.be/9bhwXF5UzNw
玫瑰馬林糖 https://youtu.be/Mmn529m1DNQ
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裱花 用的白 豆沙 ：白蕓豆250克砂糖100克水適量White bean paste for decorating flowers:250g white kidney beansSugar 100gWater喜歡這個Video的朋友 ... ... <看更多>
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