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今天用海鮮湯底做了湯飯跟湯水餃
炒了一份奶油野菇牛肉跟煎份能量豬肉，
因為昨晚看尹Stay...有點想念
後來妙麗給我的飯後甜點是。。。
我沒吃過的甘蔗。。😆🤯😆原來牙齒好，才能吃。
咬完還要吐出來？ 我覺得我好像果汁機😆
#主廚一餐 #湯飯 #湯水餃 #甘蔗好奇特 #煮湯不錯 #韓綜影響力 #能量豬 #食材 #自己煮最營養 #主廚日常 #chefkaison
#TWICE #少女時代 #SUPERJUNIOR
大家覺得近20年來，最具有影響力的KPOP歌曲是哪一首呢？想當年SuperJunior的搓手舞可是紅到台灣大街小巷都在學，
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金庸查良鏞完美八字外的遺憾，前妻朱玫死於街頭，明報員工多會罵老查。世間對藍潔瑛的關愛由死後開始，藍潔瑛的才華不亞於金庸，屢遭新聞界欺凌利用。命好、命差比拚。戊戌年死得人多，120年前戊戍維新、60年前大躍進。
#藍潔瑛 #查良鏞 #雙查方案
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Wong Wai Man 2018年11月6日星期二下午5:00
查良鏞死了，藍潔瑛也死了，今年戊戌，離世的名人很多，但這兩人是不同的。他兩人的命造，常出現在我們的八字紫微課堂上。
查良鏞擁有一個近乎完美的八字，凶星生旺吉星，金木水火土，任何五行對他都有不同作用。
動盪的時代，流離的歲月，貧困的日子，造就了他創作不朽的作品。名滿天下，金錢來了，女人來了。財生官旺，社會地位，權勢影響力，什麼都來了。鄧小平親自接見，視為香港國師，他也自視如此，建議香港九七後的政治模式，推出「雙查方案」。
藍潔瑛是另一個極端，她拿的，是一個糟糕透頂的八字組合。
什麼才是最差的命？
平庸、貧困、孤零、愚蠢、多病，都只是平凡人，一生基層生活而已，你我大部份人都如此。不好，但談不上不幸。
給你貌若天仙，給你才華機會，給你舞台掌聲，給你顛倒眾生，城中公子都想一親香澤。但這些加起來，都不是幸福，而是製造痛苦。
比劫生傷食，傷食又迴剋官殺。任何上天的祝福，都變作人生的詛咒。
愈是名滿天下，愈是多人追求，她的任性、脾氣就會發作，最後傷害的，是男緣和事業。
一生人，只有十年的好運。所謂好運，也只不過是行印星，名滿天下，才華出眾，但印生比劫，比劫生傷，又迴剋官殺……成名，只是等待更大的傷害來臨。
她生前，得到的關懷友誼很少；死後，廉價的同情很多。想盡辦法一親香澤的男人多，給她倚傍，給她幸福，願和她走半生的人，根本沒有。
她不易相處，她亦飽受欺凌。
欺凌她最甚的，不是命運，不是什麼大哥，是新聞界。
對她尤甚於對蔡楓華。
生前，媒體對她用刀，刀刀見骨；死後，將她捧上天空，只是突顯她一生寂寞。
命理中，吉星生旺凶星的表表者。理論上，金木水火土，五行都不能用。
兩個極端的命造，就常常作為我們上課的例子。
一陰一陽之謂道。
宇宙間第一條法則，有陰就有陽，有陽就有陰，幸福背後必有遺憾，愈大的幸福包藏的，必是愈大的傷痛。
查生於1924年甲子年浙江，近代史上最動盪的歲月，成長於日本侵華的時候，抗戰勝利，四五年入上海大公報當翻譯。
如果是太平歲月，他一生就是報社翻譯了。
但抗戰勝利 ，國共又大戰，四九年中共建政，他要避秦香江了。
外省人在香港人浮於事，只能再入大公報，和在左派電影公司當編劇謀生。
微薄收入，他們一家只能租住簡而清的一個房間。
坎坷的歲月，在培養一支名成利就的命運。
五五年，一場比武，白鶴對太極門兩大高手，要擂台決一生死。香港政府不批准，澳門何賢主辦在澳門舉行。香港人追此新聞如癡如醉。新晚報總編見此氛圍，建議兩位同事在報寫武俠連載。
陳文統化名梁羽生，寫《龍虎鬥京華》，查良鏞化名金庸，寫《書劍恩仇錄》。
這就是凶星生旺吉星的最佳寫照。
《書劍》之後，就是《射鵰》。
1959年，單憑兩本書的版稅，他已急不及待，在灣仔和太太朱玫，創辦《明報》，開始《神鵰俠侶》的連載。
平步青雲，金庸神話開始了。
完美的八字組合，凶星生旺吉星的結構，金木水火土可用的五行，大運的配合，但仍有天干合化，不見了通關之神的流年。
四名子女，最寵愛的大兒子查傳俠，七六年在紐約自殺身亡；查遇到了細他三十年的阿May，和朱玫離婚。朱玫和查家任何人斷絕往來，一人獨居灣仔唐樓，在《明報》創業的路段拾荒，最後死於街頭。
她用這個方法對查報復，查家的幸福要帶有她朱玫的淚影。
我和大部份香港人一樣，少年時代都是看金庸小說長大，和看明報社論了解國情。離開學校後，我曾經在他的報館工作，近距離看過他的老闆威嚴和帝王權術。
明報著名人工低，稿費低。
但老闆總有他的看法：
工資，是由市場決定的，
市場價值又基於供求。
人人都想來明報上班，在明報寫稿。
我們每年暑假，都收到幾百封，來自港大中大畢業生的求職信。
我們不需要調整薪金的，
因為，來明報，不是為錢，
是光榮來的…………………
在編輯部，似乎沒有人敢和他說話，包括當時的總編輯潘粵生，都是他召見，他在說，其他人在聽。
不明白的，也不敢問。
除了字房的No.2肥佬翁枝。
每到深夜，只等查生的社論未寫好，翁枝就拿著他版檯用的那鐵尺，在查的房門拍打：
出唔出報紙呀？
係咪唔出喇？
星島喺條街賣緊喇！
唔出報紙了嗎？
王司馬是明報明周的美術主任，他死的那一天，查叫了採訪主任龍國雲（筆名陳非），入他房間。阿龍出來，一言不發，拚命吸著他的煙斗。
不斷噴煙，好一會兒，喃喃自語：
（我在他對面，但他應該不是對我說）
喪禮報館負責。
老闆叫我，看著辦！
看著辦，看著辦，什麼是看著辦？
八千元是看著辦，八萬元是看著辦，十八萬也是看著辦。
其實，老闆想點搞呢？
他喜歡下條子，在編輯部同事的檯面玻璃壓下字條，寥寥幾字，看得懂的跟著執行，看不懂的，猜著執行。反正，沒有人敢問。
他享高齡過世，死後極盡榮哀，有人比擬他為中文世界的莎士比亞。事實上，我們上課時，舉例用金庸小說人物，比用《紅樓》《三國》效果好，幾乎人人都知你說的是誰。
但打過他工的人，很少對他有好感。那些早期高層，當過總編、主編的，多年後見面，像梁小中、韓中璇，說起老查，都是大罵。印象中，只有潘粵生，謹慎，說起查生，他都不搭嘴。
至於藍潔瑛，生前死後，旁人對她的說話，是截然不同的。
世間對她的關愛，諷刺地，由她死後開始。
我在TVB時，正值她艷絕五台山的開始。論古裝，電影王祖賢，電視藍潔瑛。但她不珍惜，那時，鄭裕彤的二公子鄭家成在追求她。
電視台幕後，說起她，都說難搞，無法溝通。
戲劇組的人說，她不看報紙雜誌劇本，嫌油墨骯髒；黑口黑面，遲到，唔想做。
綜藝科的人說，她無腦，叫她上婦女節目，做做宣傳，叫她帶些旅行各地買的東西入廠，說說見聞。她帶了十個八個大小不一的LV皮箱。
娛樂記者說她，好實際。屈男人入時裝店，買一堆衫，什麼尺碼都不理。翌日，車回時裝店，問老闆半價收不收回？
反正，關於她的，從沒有一句好說話。
死後的美語好說話，如果能分一半在生前對她說，那她的人生，是否沒有那麼寂寞？
金庸有一套武俠小說全集傳世，其實，藍潔瑛也不差，《大時代》的玲姐，對著鄭少秋、劉松仁、劉青雲這些高手，一分不蝕。有幾場戲，一直在我腦海中，劉松仁死了，鄭少秋歪理癡情，一堆爛泥的劉青雲，她淒苦無援，連死都好像沒有資格。《西遊記》中的春三十娘，冷艷執迷，眼神鋒利而撩人心魄。可能，這些才是真正的藍潔瑛。
她的真實人生，不懂得表達自己，要通過戲劇角色，將真正自己釋放出來。她的真我一直困在肉體內，她不懂得在俗世生存。
我眼中，藍的才華，不亞於金庸。
2018年11月6日星期二下午5:00
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韓綜影響力 在 [閒聊] 如果台灣發展自己的翻譯組- 看板KR_Entertain 的推薦與評價
我是一個看韓國綜藝快十年的人，一直以來都是依賴著中國的翻譯組過活（哈
直到最近子瑜事件的後續影響，還有看到米蘭世博台灣館，還有前陣子開始
使用line tv後突然有這個想法，用line tv看影片真的感覺很好，
除了畫質好外，繁體的字幕看了就是很舒服
現在我都用line tv看拜託冰箱和ＲＭ（絕對不是業配文，我發誓
雖然我只是個普通人，但接觸了各家粉絲還有一些個人翻譯，我覺得台灣其實有很多翻譯
人才，只是沒有人做集結讓這些人才發揮才能
如果可以看用台灣的用語，和繁體的字幕製作的影片我真的會很開心
而大家一直依靠著中國的翻譯組不外乎就是因為快速方便，廣告相對於台灣電視少很多
台灣一個小時的節目有將近半小時是廣告，像我就看不下去＝＝
而且在看到ＲＭ在台灣各學校甚至各國引起的風潮後，我覺得這是一個可以發展的市場
加上我之前看到中國的愛奇藝會員會費超過廣告收入成為主要收入
我就想到如果台灣也發展自己的影片分享網站和app 呢
我只是想中國可以發展那台灣應該也可以吧
台灣各領域有那麼多的人才
發展一個台灣在地的影片分享網站，然後讓這個平台培育台灣的翻譯組等人才
去接洽韓國、日本、歐美甚至其他國家好的節目或戲劇甚至電影，
或是一些很棒的獨立影片（不確定用詞，我聯想到的是鐵馬影展、紫荊影展
我雖然不是專業人士，但我覺得跟台灣的電視台不會有衝突，以我個人的感覺
用網路看影片的族群和用電視看的族群重疊性很低
我個人覺得會員收費制度是個很棒的發展，第四台跟mod我都停掉也沒差，真的不太看
雖然我不知道台灣的電視台是否是用買斷的方式引進
但如果可以真的發展出來這樣的平台，甚至再擴大他的範圍和影響力
例如發展公正客觀、更多關於台灣、關於國際的公民新聞
讓各學校的學生像畢業專題那樣的作品，如電影、戲劇或動畫等在平台上發表
尋找好的劇本、好的演員發展戲劇
甚至有機會培育人才再次發展台灣綜藝新的世代
可能擴大潛在的影響力，給台灣更多人才被大眾、甚至世界，看見的機會
發展一個好的平台，用好的待遇，長遠的經營方式，讓台灣的人才有舞台發光發亮
或許十年後，二十年後，台灣的相關產業會截然不同
也可能是我的想法單純，但我真心希望可以有這樣的發展
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補充
我沒有說不買版權啊囧，大概我說的不清楚，哎我不會上色ＱＱ
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.224.237.205
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/KR_Entertain/M.1454165041.A.B51.html
※ 編輯: cassiopiea (125.224.237.205), 01/30/2016 22:48:01
我知道錢是最大的問題，可能有人覺得我太天真，但我只是想到
米蘭世博台灣館，台灣字體，太陽花學運時的紐約時報廣告，不都是募資開始嗎
而後續版權，就有賴於大眾對這於這樣發展的認同，就像支持一個新的付費電視台吧
我只是個普通大眾拉，只是想到所以想跟大家交流交流，或許交流完幻想就滅了哈
真的嗎，可以交流交流嗎，想瞭解一下
價錢我不會估，但除非一開始有很大的資本可以燒，不然剛開始應該有百分之九十九機率
會比第四臺貴吧哈
我只是舉例拉，真的要經營沒有一定規模很難導入各國語言的作品，話說泰劇最近好像
也在台灣有些流行了？
我就是覺得如果發展起來那台灣的剪輯人才就有平台發揮了
哎，沒辦法，我爸不是姓王的也不是姓郭的，只能看老天要不要賞臉讓我中個樂透哈
我絕對不支持不買版權！！！哎是我中文不好表達太差ＱＱ
對啊，大家一起來支持line tv吧，他們如果看到使用人數有明顯增長就有機會再引進
更多作品了
所以我不看台灣電視節目（茶，這些老闆何時才要退休啊...
他如果帶得出好節目我也會支持，但我不會無條件支持國貨的，我挑好貨（茶
緯來真的做得很好，日劇版權超級貴的！但現在韓劇也不遑多讓
對耶，你沒提我都差點忘了
因為離開台灣才找得到願意投資的人啊（茶
其實我所設想的最終目標是帶起台灣的相關產業，如果台灣再次發展出好的戲劇跟節目
最終目標是賣到各國賺版權啊，電視台老闆這個錢才大啊！！！
查了一下韓日戲劇、綜藝節目的版權費，感覺真的有錢直接收購電視台比較實際...
收三個併成一個，砍爛節目、砍腦袋只有口水跟辣妹的人，總能弄出個還不錯算像樣的吧
※ 編輯: cassiopiea (125.224.237.205), 01/31/2016 13:42:00
其實我聯想到的就是韓國的有線台，跟無線台的資本根本無法比較
但他們還是用了各種方法做出水準來發展
戲劇就用新人跟二線，綜藝用季播，將各種題材融入，甚至導入電影美學
至於平台肯定是要發展周邊事業的，看弄個旅行社還是承辦藝人ＦＭ巡迴的公司
甚至發展經濟公司都行啊！
抱歉我是中文很爛的社會組出身的哈哈哈
不然youtube創辦人要不要來救救台灣？哈
※ 編輯: cassiopiea (125.224.237.205), 01/31/2016 15:08:35
※ 編輯: cassiopiea (125.224.237.205), 01/31/2016 15:14:31
如果真的要發展一個影音平台，那韓綜絕對只是部分內容而已
我是期望這能發展成一個跟電視台競爭的單位，現在多少人不看電視了，即使看也都只看
某幾台，我們根本都被強迫接收第四台的套裝
雖然我沒在追辛普森但每次看到片段都覺得製作的團隊很厲害很用心
這就是中國的影視平台蓬勃發展的原因阿...
※ 編輯: cassiopiea (125.224.237.205), 02/01/2016 01:23:15
... <看更多>