< 外食日記 > 頂鮮101🦀🦐
每逢秋天到來，開心的不止是天氣轉涼，還有更是螃蟹的日子終於來臨了呢！愛吃海鮮的愛咪都一定要好好把握這段可以享受蟹肉的日子，錯過可讓人失望！
今天跟一大群好友們來到 『 頂鮮 101 』，好久好久沒有來了，沒有好友 C 的邀約真的已經快忘記了這家有水準的餐廳了呢！一群人來享用這次結合著香港、日本的米其林師傅推出的蟹料理，想必這餐絕對不會讓人失望！今天一定要先大推的就是紅燒排翅了，濃郁極鮮的蟹肉湯底配上了入口極化滑嫩的排翅，真的讓人一口接一口...欲罷不能。芙蓉賽螃蟹愛咪大概半分鐘就清盤😅😂，口感細緻帶著蟹肉的鮮甜，我還一直轉頭跟芭寶說，“ 這個好像超高級的蒸蛋，我好愛哦！！” ( 我就是個蛋蛋人 🤣🤣 )。最能吃到帝皇蟹本人料理就是這次的沙律了，店家已經撥好數隻整條整條的蟹肉讓客人品嚐到它的鮮度跟口感，吃的非常的過癮！整餐下來唯一美中不足的就是老薑茶了🤦～～這個愛咪真的是無法理解怎麼會有人那麼喜歡 😂😂🤣🤣，大家一直說好好喝，看來是我自己的問題了！
因為吃的太飽了愛咪把最後的甜點打包了，不過後來吃到後有點驚訝...連甜點都那麼讓人滿足，這不是普通的燕窩...而是能感覺到師傅的用心呢，把濃濃稠稠西式的甜點做法配上中式的燕窩料餡...愛咪覺得非常的👍，好美味 😊😊。今天前來吃的是『 頂鮮 101 』秋蟹料理 4980 元的套餐，店家也有提供不一樣價位的料理，就看客人的喜好嘍，不過這次入秋的第一頓蟹料理那麼的好吃，真是好的開始呀，覺得很開心 😋😋！
🍴 秋蟹盛宴三巧拼
🍴 蟹黃紅燒燒排翅
🍴 慈禧芙蓉賽螃蟹
🍴 帝皇蟹香柚沙律
🍴 蜂蜜老薑醒味茶
🍴 松葉蟹膏焗菜膽
🍴 胡麻蟹肉釀豆腐
🍴 當令鮮水果
🍴 法式銀耳燕窩
📫台北市信義區信義路五段7號86F
📞02-8101-8686
💲秋蟹套餐 3880、4980元
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