彼得傑克森:「《魔戒》三部曲的十多年過後,我們希望伊恩能在《哈比人:意外旅程》的開場戲再次扮演比爾博。法蘭(華許,Fran Walsh。全系列的共同編劇,彼得的妻子)和我在倫敦和伊恩與他的妻子蘇菲共進了一頓晚餐,伊恩跟我說他非常抱歉,他無法答應。
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但更讓我們感到震驚的是,他向我們坦承自己已被診斷出患有帕金森氏症,無法再記住自己的台詞了。他已寸步難行,更不可能跟著我們飛回紐西蘭拍片。伊恩一直是個重隱私的人,但他告訴我們,他基本上已經退休了,只是沒有對外宣佈而已。」
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「這頓晚餐原本的話題,我們原以為會是向伊恩描述我們希望他如何在新寫的幕次裡演出,而伊恩則是在想,他該如何向我們解釋他為何無法接演。但突然之間,伊恩、蘇菲、法蘭和我卻開始組成一個智囊團共同商討著,試圖找出一個能允許伊恩再扮演比爾博最後一次的方法。
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我們是在紐西蘭拍攝《哈比人》系列電影,那麼如果我們飛來倫敦,並在伊恩家附近拍攝他的戲份呢?
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最終,伊恩緩緩地點了點頭,並說:『好,我想我做得到』。但我知道,他之所以答應這麼做,只是為了幫我這個忙。我握住他的手,淚流滿面地感謝他。」
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「幾個月後,我們帶著整個袋底洞的場設一起回到倫敦,一如我們先前所保證的,我們只以小編制的劇組人員拍攝伊恩的鏡頭。蘇菲每天都在他身邊,為他和我們提供協助。
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在四天的拍攝過程中,我們拍了所需的一切素材。伊萊亞伍德和伊恩在拍《魔戒》三部曲那時成為了朋友,在倫敦的時候,伊萊亞每天都來片場報到,給予伊恩許多額外的幫忙和支持。」
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「在正式完成的電影裡,我希望觀眾只看見伊恩霍姆重新詮釋了比爾博,但我在片場所親身經歷的,是一位出色的演員完成了他的最後一場表演,而且他是如此勇敢地做到這一點。對於在場親眼見證的人而言,更是無比的動容。
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我們永遠都會非常感謝伊恩奉獻他的演出。在我們一起相處的時光裡,法蘭和我愈來愈喜愛伊恩,我們也非常享受有他的陪伴。」
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— 伊恩霍姆於今年 06 月 19 日辭世,該文節錄自彼得傑克森(Peter Jackson)今日發表的網誌。完整原文:https://reurl.cc/rxbK5Z
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六.〈首次在地窖跟德國搭訕男敬酒聊天〉
在布拉格一間位於地窖的Smíchovský radniční sklípek 餐廳喝捷克啤酒吃豬蹄(大豬蹄子?誤)時遇到三個男人。
這是一家評論形容是當地人常來的餐廳,結論裡面有七成都是觀光客,我們甚至和鄰座的客人聊起天來,原來大家都是看到評論介紹這是在地人熱愛的餐廳而慕名而來,也同時發現現場觀光客比在地人還要多的情況。
他們是來自德國的三個男人,一個身材壯碩得如玩命關頭的馮·迪索,跟兩個比較矮小,如復仇者聯盟裡面鷹眼演員傑瑞米·李·雷納身材般的男子(反正在華人眼裡都是壯),他們在我們用餐的時候不時往我們這邊張望,許是兩個華人女生在地窖餐廳吃豬蹄喝啤酒的畫面比較不常見。
除了招牌菜豬蹄,他們也點了啤酒(都說捷克啤酒世界最棒),那是跟我們不大一樣的啤酒,於是七嘴八舌地和MOMO交流著酒的心得和食物的味道口感,在我們快將離開的時候,他們也點了相同的啤酒,而且滿懷高興地數度與我們敬酒(我只能夠喝上一兩口淺嚐,再多可沒辦法)。
說回這家餐廳,他們的豬蹄令我對捷克的特色美食留下了深刻的印象(之後每當遇上餐廳有豬蹄這道菜都會想要再嚐一嚐),配上酸黃瓜酸辣椒和芥末吞拿魚泥,這是我平時在香港跟臺灣不會吃到的配搭。
我切下一小片豬蹄,沾著黃芥末,配著酸菜和酸辣椒,中和著其中的油膩感,我和Momo也享受以當地人的飲食習慣來體驗當地的美食。
我們點了一隻豬蹄,一份豬肋骨、一份薯條(我特愛吃寛薯條)、兩杯果汁和一杯啤酒。他們的份量很大,800g的豬蹄只需要180克朗,另外豬肋骨也不錯吃,份量同樣充足(這兩份食物加起來足夠三個人享用),唯那只限看得見的部份味道較為上佳,蓋住的豬肋骨則較為乾柴,顯然是被焗烤過頭。
雖然我們清楚兩個女生沒辦法全部吃光,但誰叫我不是媽媽卻懷著一顆媽媽的靈魂,於是在我們準備打包回去作明日早餐的情況之下,招手向服務生表示有幾塊豬助排烹調得不夠好,是否能否更換。服務生似乎不是第一次接到這種意見反饋,於是讓我們裝起其中兩塊(共五塊),幫助我們更換。
由於他的態度沒有很好,我們一度害怕換回來的豬肋骨會被暗中加料。不久後他們給我們換來三塊肉汁滿溢的豬肋排,而且顯然不是用我們本來的肉塊作強行加工,但有沒有加料則無法得知。
雖然他們沒有服務,但幽默感還是有的,在我們向其中一位男服務生查證是否能夠打包時,他一臉認真地反問我們:「你們是不是應該要問我有沒有打包盒呢?」,於是我們便跟著反問:「那你有打包盒子嗎?」「我們有的,請稍後。」(這算是幽默感嗎?)
這裡的服務生很在乎小費(或者說捷克的服務生都很在意),會特別把要求的小費百分百比寫在小紙條上跟帳單一併給你,但據說這是違法的。我個人可以接受10-15%的小費,這是我認為合理的範圍,雖然在捷克我們並沒有遇上過那家餐廳的服務特別好。
捷克跟英法不一樣,英國的帳單上會列明稅項跟服務費,法國小費則由客人自行決定,但因為已經成了約定俗成的「規矩」,基本上大家用餐後也會支付最少10%的小費。但捷克比較特別,他們的帳單大多已經加收了服務費,但同時也會希望你能夠額外再支付小費。當然你有權選擇不付,但你可以很明顯在他們看到帳單後對你的態度瞬間變得很不一樣。
我們曾在某餐廳用餐後支付了10個百分比的小費後在離開時慘變透明人,跟路過的服務生一一揮手道別時,竟無一人回應。我們事後討論,許是嫌棄支付的小費不夠多吧(明明我們上網查過,捷克的小費百分百是5-10%)。
各處鄉村各處例,無論去到哪個國家,我們都該尊重當地的習慣。出國之前都會先了解一下當地的文化,畢竟就算只是付小費,也是一個學問。
下回提要:在捷克莫名其妙多了一位男朋友?!
Momo Ng 吳沚默
#在三十歲之前去找卡夫卡吧
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旅程已經完結,但我們的工作還沒結束,接下來我們將會踏入書寫的工作,把我們的一些想法,結合這個旅程用文字呈現給大家。喜歡看我們寫文章的人,歡迎在底下留下感想讓我們知道,你的期待,將會是我們書寫的動力喔~
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孤獨 不等如孤單
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什麼是孤獨?
是一個人百無聊賴的時候?是當你拼勁十足卻沒有伙伴的時候?是有問題卻要獨力承擔的時候?是當你想對天問一句”why me” 的時候?
我相信每一個人也逃不過孤獨,但用什麼方法去面對,卻是人人不同。曾經讀過一句說話:
“We need someone to talk about loneliness.”
我是記著這句話而「孤獨地」開始創作我第一個獨腳戲《29+1》的。獨腳戲,應該是寫孤獨的最好方法吧。因為大部份時間都是我一個人站在台上,於是「孤獨」成了順理成章的題材,或角色人物的調子,她們都要獨自面對生命遇上的大小問題,如何經歷,如何面對,正是故事的主軸。舞台上任何東西也變成了我的依靠,包括物件,觀眾,回憶,還有自己。
觀眾看著台上的故事,如一面鏡子,映照著自己的人生,角色和觀眾建立的關係,如此私密,唯一。這大概就是觀眾即使一個人入場看我的獨腳戲,也不感到孤單;即使看我一個人在台上,也不覺得孤清,反而感到台上台下的接近。
再說說《29+1》的兩位女主角,她們都孤獨。
林若君這個典型都市女性,怕老怕肥怕不夠進取,面對壓力同時又奮力對抗壓力贏得了很多觀眾的共鳴。但強悍獨立背後的脆弱,那連自己也嚇一跳的無助,才是真正銳心的觸動。她告訴了同樣正在拼搏的你,如果你感到無助,其實 "you are not alone".
黃天樂則是個彷佛永遠長不大,活在自己世界的女生,縱使客觀環境叫她必須自立成長,但她選擇了用自己的一套去面對生活中的難關。她常常一個人,但她讓你知道「孤獨並不可怕」。
這個故事引起的種種迴響,令我發現,原來這個世界還有很多孤獨的心。每個人都有必須獨自解決的煩惱,內心總有不能說出口的難處,通過故事,大家好像得到了微妙的力量,彷如有人拍拍你肩,叫你重新出發。三小時台上的演出,十二年台下的旅程,故事角色,台上演員,台下觀眾,在點點滴滴之間,找到了互相的共鳴共震,見證了大家的成長;我作為故事創作者,哪怕自編自導自演自監的擔子如此繁重,再孤身作戰我也不覺孤單,這是我創作獨腳戲多年的最大收穫。
“We need someone to talk about loneliness.”
無論是否害怕孤獨,請讓我把孤獨繼續說下去。
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《29+1》
香港演藝學院歌劇院
2018年3月24 - 27,29 - 30日 8pm
2018年3月25日 3pm
$520, $420, $360, $280
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