今年的土生土長 On the Ground有著舊愛新歡，舊愛是「正欉鐵觀音桂圓酥」、「玫瑰老梅酥」、「冬瓜檸檬紅玉紅茶酥」，新歡則是「剝皮辣椒芒果青酥」。
被暱稱為威瑪的顧瑋，總是馬不停蹄地開發新產品，將她內心中的台灣味放進產品中。近幾年來，她用不一樣的方式推廣台灣茶，譬如開發吃的茶Bar，如同吃巧克力般，表現出茶飲的滋韻，這款土生土長 On the Ground也是茶系列之一。還記得第一次吃到「正欉鐵觀音桂圓酥」時，我豎了拇指，明顯漂亮的鐵觀音的韻味，交疊著桂圓的甜，滋味好正。
當然了，身為創作者，發想不會受困於茶葉，今年出現的「剝皮辣椒芒果青酥」，應該是去年「柚香金萱芒果青酥」的改良版，至於為何是剝皮辣椒？
嗯！原因其實不重要，因為好好吃，我本來就是重口味的愛好者，無辣不歡，沒想到本該主攻甜韻的酥餅，添些辣韻後，竟然如此迷人。當初要做此決定，應該要有些勇氣吧。
翻了盒中的說明，喜歡裏頭的一句話：「我們特意將味道做得更勇敢了一點，在瘟疫的抗戰之中，最好的武器不是疫苗，而是勇氣。願我們都在2021年看見了勇氣的模樣：）」
於是所以，理所當然的推薦，有勇氣的2021土生土長四果酥，感覺特別有味道哩！
來自土地的味道
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土生土長、COFE店頭也有
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