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警戒降二級的初次台東採訪，和以前很不一樣，除了車上、室內和戶外全程戴口罩，吃飯也是麻煩的問題，許多餐廳仍限外帶，因此常是吃糊掉的冷便當。

可喜的是沿著海岸線南下前往南迴藝術季的途中，終於在舊稱都蘭糖廠的新東糖廠文化園區找到可以吃到現煮熱食的戶外用餐空間「Sweet Night Kitchen」

平時只在周四、五、六晚間營業的Sweet Night Kitchen，因為我們預約包場的緣故提供午餐，大家分開坐，各自領一份以馬告烤雞或荖葉羊肉香腸為主的餐點，在撐著遮陽傘的露天餐桌上享用。

「馬告是原住民常用的香料，荖葉俗稱檳榔葉，但和檳榔沒什麼關係，辛香的味道和羊肉很搭，拌和著肉汁一起灌香腸，旁邊的配菜是普羅旺斯燉菜、couscous北非小米，原本想用台東的小米，但產量太少不好買。」

小雯向我們介紹午餐的菜餚，老公Sebastien是位法國主廚，正專心的在廚房裡翻翻炒炒。

「月桃是阿美族常使用的植物，月桃葉可以用來編織籃子，可做月桃粽子，我們就用月桃來做月桃蘋果醬。」

小雯和Sebastien都是台東的新移民，Sebastien原本在英國修習廚藝十多年，26歲開始人生最精華的時光都埋首在廚房裡，於是他決定在40歲前給自己一場大膽的壯遊。

周遊世界約莫3年來到台東都蘭，愛上這裡的風景、人文，並結識台灣姑娘小雯，這才停下漂泊的腳步，留在都蘭將熱愛的烹飪廚藝融入台東的特色……

🔎妮姐說故事：法國廚師的台東料理人生🔜 https://reurl.cc/a93Q37

#在都蘭的戶外吃熱騰騰的餐真好
#一人一桌免隔板 #好想去綠島自潛喔

每到盛夏八月，就會想起好幾年前在東北參加祭典的熱血記錄，
也因為一周跑遍了各大祭典，才讓我對日本東北地區締結了很深厚的感情。

每年到訪東北地區的次數至少六七次以上，無論是四季風景、人文風情、傳統文化，也因為累積多次的東北旅行而更為熟悉。

除了旅行美食之外，東北的每個地區也有各自代表的傳統技藝，雖然是一般觀光客較不熟悉，但或許因為時常是採訪身份前往而有所接觸，這也是在觀光推廣之外，更想介紹給大家的「職人精神」。

說到東北地區岩手縣的工藝品，最為大眾知曉的應該就是南部鐵器，記得有次從把它本人搬回來真的好重，但真的非常好實用，就算是放著當成裝飾品放著也很美觀呢。

去過秋田縣很多次，也曾經自駕開車追著由利高原鐵道電車拍照，還有到廢棄小學校裡玩木頭玩具，才知道原來秋田縣的木材非常有名。使用櫻花樹皮作為外觀，裡頭使用天然原木製成薄木片，用來保存不能受潮的茶葉、咖啡豆的收納罐，不僅是時尚品味的表徵，也是傳統工藝與現代設計的最佳結合。

除了實際的收納罐，山形縣的佐藤工藝有一款讓may也很想收藏的巧克力時鐘，真的會讓人拆了包裝就拿來咬一口吧，實在太特別。
記得在採訪經驗中，體驗過幾次的植物染，覺得大自然真的富含太多奧妙，原來用天然植物就能作為染料。宮城縣氣仙沼是東北震災最嚴重的地區之一，災後為了振興復興，看著一件件全人工親手染製而成的織品，傳遞著幸福與健康的祝福，這樣的精神深入東北地區的我很是感動。

不屬於東北六大祭，但青森縣八戶的祭典曾特別參加過，對於色彩繽紛的山車印象最是深刻，這樣的色彩也運用在織品上面。在布料仍缺少的時代，南部裂織使用人們穿過的古布拆成線再重新編織利用，手拙的我也在許多地方體驗過織織技藝，那真的是除了技術更需要美感與耐心呢。

說到東北，當然要好好介紹我們福島(笑)。最想介紹的就是會津塗，畢竟會津地區也是我最熟悉的區域。
從前大家會覺得會津塗都是用在祭典用品或是較傳統，因應現代需求，也有普羅大眾都會使用的器皿。在保留傳統之餘也結合新時代的設計，讓傳統工藝更為普及，也能推廣到一般家庭使用。

在不能飛行的日子，有些遺憾但也有小確幸，以上介紹的商品都從日本直送來台，讓喜歡日本東北地區的大家，也能不出門就擁有來自日本的工藝逸品，隨時都能因為使用它們而感受到承續傳統的職人精神。

「日本東北藝品｜逸品」跨境購物網站：http://www.tohokucraft.com
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／／ 回 憶 的卡 帶

一段段卡帶的回憶，把我的旅途重新回到台灣上。

感覺像是很古典，很傳統，但卡式帶的錄音及回放，卻能把回憶用最純樸的方式交代出來。

明宗在影片中踩著自行車，找尋我們兩位Andy的回憶中，宜蘭的散步咖啡廳跟蘭嶼我跟阿妹的回憶，的確是畫了我在台灣最重要的兩個回憶，也是我最重視的好朋友、好家人。

還記得當初還沒裸辭工作，到蘭嶼放放空，認識了阿妹，感受到當地人對生活的追求，對大自然的尊重，感受到原來生命還可以來的純粹。該想的是，不是我如何在社會在生存，而是你想追求怎樣的生活，自己才是重點。結果那幾天可能踩踩自行車，去發呆亭放放空，回來就直接辭職。

然後在散步，我們的互動都是有趣的，都是能成為一輩子都能聊的小細節。香港也有很多咖啡店，但在台灣卻能更感受，客人如何尊重店家，店家如何追求生活的同時，卻能造出一杯又一杯客人滿意的飲料。還記得我們還會常跑去吃串燒，我一要上台北坐客運（長途巴士），一定都會幫我先準備好芋泥卷跟一杯咖啡，好讓我的旅途不至無聊。

這些小回憶，就是一個又一個的卡帶，儲藏在自己的腦海中。偶爾感到失意，不安，或是迷惑，只要把這些卡帶在腦海中回放，休息一下，人就開朗了不少。

卡帶運行的過程，不就跟踩著自行車，輪子一圈一圈在轉很像嗎？你想要把風景快轉，卻可能遺失過程中的美好，也跟卡帶只有在正常的速度運轉，才能把聲音還原。惟有慢慢欣賞，把過程中的風景、人文、感覺回到原本，你才會發現，欸，這才是最適當的速度。

每一趟在台灣的自行車之旅，都是一個又一個回憶的卡帶。那你，又打算甚麼時候，開始錄製屬於自己跟台灣的卡帶呢？

從日本回台灣後一直很忙
終於有時間離開台北喘口氣去旅行
這次選擇到COCO住的台南找她玩！

台南真的是個很棒的城市～
美食、風景、人文、各種文創小店、咖啡廳
3天2夜真的不夠玩也不夠吃！下次還要再來😊

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這次的剪輯風格加入了很多我的手寫小字～
讓整個VLOG更有日記的感覺～希望大家會喜歡🎶

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小琉球必吃的8樣美食👉🏻https://youtu.be/L6wKyRWAeUY

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「怕胖旅行團 」新竹出團中＞＞＞

＊本集嚴重置入iphone 12 PRO!!!請斟酌觀看

新竹有奇怪的美少女來許願了，
城隍廟附近到處吃，再去巨城打GAME！！
很道地的行程吧？！！
結果在車上不小心開啟相談室時間．．．

＜給時間多點時間＞療癒TOUR 環島結束
有各位在真的很棒，一起達成這個任務了

之後人生的道路　我們會再相見的！！！

怕胖旅行團　（插旗
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「怕胖旅行團 」
目的在音樂演出的道路上，探索旅行的意義！！
究竟是美食．風景．人文
還是心之所向、身之所往呢

一路上是福還是禍，
每次可能（絕對）都不一樣！！

不定期更新，請直接訂閱(`･∀･)b

*本作品獲文化部影視及流行音樂產業局補助

「怕胖旅行團 」高雄出團中＞＞＞

心情好好約你出來，行程滿檔的高雄，
計畫趕不上變化，但關關難過還是關關過
雖然天氣不好 但 處處都還是發生了不少驚喜
閃亮想泰奶．老外想雙妃
只怪我沒有用，沒辦法給你好看的遊記
只能給你大寶尋奇．．．

怕胖旅行團　下次見
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*本作品獲文化部影視及流行音樂產業局補助