✈️納米比亞|#正Trip精帶你玩
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#毗鄰大西洋 #風景靚海鮮甜
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,日本北海道遊記 攻略 輕旅遊 小樽 三角市場 美食 海鮮 日夜美景 巴士交通 運河 Otaru https://www.mrlamsan.com/2020/04/otaru.html 短期內日本仍封關中 就同大家回顧一下,上年去左北海道既小旅行 去既時候仍然係冬天,大約得幾度 北海道就係凍先夠氣氛...
風景靚海鮮甜 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
日本北海道遊記 攻略 輕旅遊 小樽 三角市場 美食 海鮮 日夜美景 巴士交通 運河 Otaru
https://www.mrlamsan.com/2020/04/otaru.html
短期內日本仍封關中
就同大家回顧一下,上年去左北海道既小旅行
去既時候仍然係冬天,大約得幾度
北海道就係凍先夠氣氛!
其中一個景點當然就來小樽
可以輕鬆小旅行玩一天,或兩天一夜
其實地方都好大,可以考慮在此附近住宿一天
三角市場
北海道以海鮮聞名,車站旁邊就有一條小漁市場
超迫超窄,小市場內放滿各種魚類產品
包括海鮮,乾貨,另外更有餐廳售賣便當等美食
一隻蟹足夠四人只賣一萬多日圓抵食啦!
可以問店家有沒有代蒸服務!
當然必要有新鮮刺身,包括海膽,扇貝!
呢度食海鮮選擇都幾多,一板海鮮3000-4000日圓
三角市場尋找美味海鮮丼
牆壁都貼了海鮮菜單
2000日圓起就可以食到豐富既新鮮刺身!
滿滿的食材堆砌而成的美味
當然也有各種乾貨
以瑤柱最便宜,全日本買以北海道函館最便宜!
部份海鮮檔也會直接售賣煮好既海鮮
單支蟹腳買也可以!
自選海鮮丼
有蟹籽,鮭魚卵、甜蝦、生海膽、鮭魚、螃蟹等等
好食又多變化!
小樽酒店推介
滝波食堂,最抵食!也是人龍最長的!
2000日買就有一份三色飯!
有海膽,甜蝦各種選擇!
小樽站外觀~沒有豪華的設計~平凡簡單
小樽運河
最代表性的風景
人稱最浪漫的運河,四季都美
冬天最美,夏天不定時有街頭表演~
小樽酒店推介
有不少酒店可以直望運河,非常靚!
小樽站前巴士站可接通各個景點
商店街相對冷清,但商品價錢幾便宜!
當然一定有藥房啦!
欣賞小樽的歷史建築、古老倉庫風情
明治時期小樽開始發展玻璃工業
這邊有好多工藝品店,好多精品可以選購
拿來記念或送禮都好合適~
我會建議你住兩天一夜,來個小旅行
即日來回就比較趕時間,好多店鋪收得早
小樽酒店推介
地點
北海道小樽
https://goo.gl/maps/vYjkeT7X1unrPp4TA
風景靚海鮮甜 在 alex lam Youtube 的精選貼文
港式火鍋專門店又多一間選擇啦 銅鑼灣登龍街樓上鋪新火鍋店
店內裝潢特意整得有點懷舊風格
https://www.mrlamsan.com/2019/10/ASS.html
亦設有戶外區,睇到風景
兩人套餐,包括海鮮拼盤一客,小吃
湯底元茜皮蛋滑豆腐湯
蔬菜盤等等
價錢上一定係中上,但質素真係唔錯
海蝦上菜仍然是活的,食起來特別鮮味
先到醬料吧自助混醬,辣椒蔥麻醬薑齊全~
無味精真濃郁湯底 先喝一碗靚湯,先再落料打邊爐
超多料,大量皮蛋,起碼有2隻,豆腐嫩滑
另有大量元茜!!湯鮮甜,香氣足
海鮮拼盤一客
鮮鮑魚切片上,元貝2隻,活蝦等時令水產
以鮮為主打,食材極為高質素 喜歡食海鮮一定滿意
喝完濃湯,食完海鮮 最後可以落埋丸,餃,蔬菜等等~
新鮮既海產遇上鮮味既湯底 兩者配搭上來味道更見突出
有2間VIP獨立房附唱K設備
牆上有唔同性感美女嘅畫像
風景靚海鮮甜 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
Estiatorio KEIA是希臘語中的餐廳,這間剛在中環開業的希臘餐廳,由當地名廚Alexis Zopas設計餐牌,再交由駐港的希臘籍大廚主理,加上近四五成食材如蜜糖、部分海鮮、橄欖油都來自當地,口味地道這點,應該無異議了。
大家對希臘的認識,不是來自美麗如畫的小白屋照片,就是童年時代的聖鬥士或星座運程,Estiatorio KEIA在這方面就做得相當足夠,當地風景相片固然放滿全店,牆壁更是以不同顏色大小的石頭,砌出希臘神話、人物等,極具希臘風情。
提到希臘菜,就應該不是人人有興趣了,不過這國家菜式一點不差,香港人最愛吃海鮮,而希臘四面環海,所以海鮮就是主角,Estiatorio KEIA也是如此,近7成菜式都是海鮮。日本、地中海等地運來的吞拿魚、魷魚、三文魚等海鮮,加入自家製作的調味料後,製成魚生拼盤,或肥美或鮮嫩。
除了刺身,Estiatorio KEIA也用海鮮來做地中海一帶常見的橢圓形薄餅,當地人稱為PEINIRLI,以發酵後的麵糰為底,捶打拍搓,成為眼睛形後,再放上青口等不同配料,繼而放入焗爐高溫烤透,餅底鬆軟有韌性,醬料鮮酸開胃。
希臘歷史悠長,橄欖油、乳酪、芝士等等調味料有極深厚的知識,Estiatorio KEIA亦反映了這點,不少菜式都有使用。即叫即炸的芝士,以希臘茴香酒、甜梨作配搭,芝士外層香脆,切開來呈流心狀的芝士,鹹香濃重,配甜梨來吃,能中和鹹味。
整體而言,味道偏鹹開胃,不少菜式都注重果酸、乳酪酸味等特點,燒烤菜式佔了一半。雖然未曾去過希臘,但感覺上就很有太陽曬在身上時,吹着海風來吃的度假風味。
編輯:楊志強
攝影:梁偉德
Estiatorio KEIA
電話:2677 7737
地址:中環皇后大道中80號H Queen’s 2樓
營業時間:6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2SydGBB
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