舐犢情深
從擎天崗跑到風櫃嘴來回,在頂山上看到牛群,其中一隻母牛帶著兩頭小牛正在休息,另一頭母牛正在哺乳,看到這個畫面,我立刻駐足停下腳步,難得欣賞這個温馨的畫面,也勾起一段往事回憶。
小時候,爸爸是牛販,家裏經常有很多牛,有一天爸爸牽回一頭體積比一般牛還龐大的母牛,第二天我牽著牛出去吃草,回程走到一顆大榕樹下,母牛不走,突然蹲下來,我不知道發生什麼事,只能等牛站起來走。正在手足無措之際,母牛生了一頭小牛,牠從咬斷臍帶,然後呧乾羊水,不久小牛後足撐起,開始吃奶,大約三個小時後,小牛可以走路⋯⋯看到這一幕,我開心了好幾天。因為牽著一頭牛出來,回來變兩頭牛。看到這一幕,往事點滴又浮現眼前。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,步驟簡單迅速就完成了軟嫩又有型的牛腩咖哩 有時當你疲憊不堪很不想做菜的時候,腦中自然就會有咖喱飯的畫面出現。 一鍋濃郁香氣凌人的咖哩,就這樣淋在白飯上,一湯匙舀起有飯、有咖哩、有肉,然後二話不說的就將它往嘴裡送,這真的是最消除疲勞也最自我安慰的舉動了。 最近真的好忙好忙好忙,我想粉絲們看...
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又完成一次的長距離訓練了,至善公園到風櫃嘴來回24公里,大家一起完成訓練真的很棒。
一起的感覺真的很棒,大家都有跑步的夥伴們嗎,是不是一起奔跑的感覺會特別有勁呢?
我的美好週日由跑步開始
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為了沖繩馬10K順順完賽,萱爸萱媽挑戰風櫃嘴來回15K成功,掌聲鼓勵:-D
勇腿94猛!
#帶爸媽1起動起來
#2017沖繩馬
#iSet主題旅遊
#東南旅遊
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步驟簡單迅速就完成了軟嫩又有型的牛腩咖哩
有時當你疲憊不堪很不想做菜的時候,腦中自然就會有咖喱飯的畫面出現。
一鍋濃郁香氣凌人的咖哩,就這樣淋在白飯上,一湯匙舀起有飯、有咖哩、有肉,然後二話不說的就將它往嘴裡送,這真的是最消除疲勞也最自我安慰的舉動了。
最近真的好忙好忙好忙,我想粉絲們看我們有一陣子沒有新拍的影片就知道了。
生活裡多了一些事,除了要安頓30多年沒住在一起的父親,還要顧及母親的心裡感受,我經常斡旋在兩老之間,誰都不能忽視,誰的尊嚴都要顧及,還希望他們彼此都能用一種較為釋懷,而不仇視的氣氛相處,真的是讓我費盡心力,絞盡腦汁的來回在他們彼此之間。
『一切都是時間,時間讓人熟識也讓人陌生。
時間讓人由愛生恨,但也讓人由恨中解脫』。
既然命運如此的安排,在他們都將近80歲的現在又不得不相見,這一切就有必須完成的個人功課在裡面,只希望他們彼此之間能有一種脫胎換骨的了悟。
-
煮一鍋咖哩就是對我最好的安撫,在我一籌莫展毫無頭緒的時候,它正好像是輕柔的溫暖春風,撩撥撫慰我雜亂無章之心,安頓我時而慌亂、時而空白的思緒。
食物真能撫慰心靈,在整個做菜的過程中,我專注一心毫無雜念,時而洗切、時而翻炒,最後靜下心來,等待和它的心靈對話,感到自己在這樣的氛圍中被溫柔呵護~
而過程中總是能跟老劉,不動聲色的四目相交,進而彼此心領神會,有默契又自由的游刃在彼此的專業領域中,這樣的在一起會讓人有一種由心而生的舒坦感覺,其實,這樣就好,我們可以一直這樣真的就很好了。
-
牛腩堅韌需花多些時間燜燉才能輕易入口,利用快力鍋來回兩次就輕鬆達標,這是讓人愉悅的感覺。
而幾次下來的經驗,讓我摸熟掌握到牛腩跟蔬菜,分別呈現最佳狀態的時間,這也是值得讓自己開心又舒暢的微成就感。
對於忙碌的自己來說,快力鍋真的解決了廚房裡部分錯綜複雜的菜色,因為時間對現在的我來說真的是彌足珍貴,所以也因為如此這段時間,在廚房我顯得更依賴快力鍋了。
這次利用快力鍋燉牛腩,比起用一般鍋子節約了將近一個多小時左右的時間,我想這一定是許多煮婦樂見其成的事,而我現在也真的比以前更加依賴快力鍋這個幫手了。
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#WMFTaiwan
#百年工藝完美設計
#WMF五層炒鍋
『牛腩咖哩 食材』
牛腩600g
咖喱粉1大匙
薑黃咖喱粉1大匙
奶油少許
乾燥月桂葉少許
乾辣椒少許
水1400mL
洋蔥1顆200g
紅蘿蔔2條330g
馬鈴薯3顆400g
咖喱塊1盒230g
溶解咖哩的熱水100mL
鈕扣黑巧克力7顆
『蛋包 食材』
雞蛋2顆
牛奶50mL
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還記得一日北中的小折神人?擺爛團的特別團規?
這支影片讓你看個夠!
這次成為觀察員,實際觀察擺爛團如何營運。
一個月扣打:單次距離100公里或者爬升1200公尺
今天來跟團體驗1200公尺,路線是風平中劍劍
老實說我沒這麼認真算過總爬升呢!
這也是北進武嶺前預計最後一練
(後面日子的突然加碼就不說了...)
擺爛團一點都不擺爛,我只有被甩在遠遠的份:)
路線 : 風櫃嘴 — 平等里 — 中社 — 劍南路來回 — 松山
距離 : 54km
爬升 : 1080m
騎乘時間 : 3:42:57
#公路車 #風櫃嘴 #中社
拍攝器材|GoPro Hero 8 Black、Insta360 OneX
輪組|Racing Zero competizione(競賽版跑零)
風鏡|100% SPEEDCRAFT
安全帽|KPLUS VITA-GALAXY
卡鞋|LAKE CX237
碼表|Bryton Rider 330
車子型號|TCR ADVANCED 1-KOM 2019
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節目重溫:
台北巷弄 秘氏咖啡:https://youtu.be/0i2csutHiVI
信義區貨櫃市集(上篇):https://youtu.be/oM7dFdqi0N0
信義區貨櫃市集(下篇):https://youtu.be/eD411zYgBjc
台北最Q甜點扭蛋機:https://youtu.be/fcVI2ybZHXE
台北捷運有水游:https://youtu.be/40haCIhGwLM
文青一日 踩單車、追夕陽(上篇):https://youtu.be/fUPiCxCilfg
台南超狂巨型扭蛋機:https://youtu.be/OOCxW6WuioY
文青一日 台北大稻埕(下篇):https://youtu.be/XZ8xUWW89oA
深夜裡的法國手工甜點:https://youtu.be/Ji_wEFJ8kLg
北台灣最大的樹林夜市:https://youtu.be/uWB_A5o5JHM
海外首間鬆弛熊 / 拉拉熊主題茶屋:https://youtu.be/OyOk0JASpUk
閨蜜首選,台北新開幕夢幻飯店:https://youtu.be/9d4SV6Y8HWE
台南特輯1 西班牙油條:https://youtu.be/muJTSOuJbUA
台南特輯2 早晚必吃小食:https://youtu.be/-RByBTGVWYU
台南特輯3 舒芙蕾厚鬆餅:https://youtu.be/5V8FXc9BwQA
必去!古早味特色酒吧:https://youtu.be/mR1cFi5YHDM
超美視覺系甜點!抹茶控必吃:https://youtu.be/_yckyoZBdbw
創意美式彩色漢堡:https://youtu.be/dRooFj5czkA
全台獨家!必喝生蠔香檳:https://youtu.be/jcWm_YKxjFQ
台南特輯4 巷弄古早味料理:https://youtu.be/ttbQ3f9jeEA
台北市區免稅店shopping攻略:https://youtu.be/FtB10Y6rMl4
台南特輯5 穿旗袍逛巷弄:https://youtu.be/xbVsaOeZtnQ
京站新開幕,超療癒手作甜點:https://youtu.be/MFjptqS8aag
IG超人氣創意料理「她的餐酒」:https://youtu.be/hP-IsjwsQd4
古早味老店 吃冰吃鍋一次滿足:https://youtu.be/dferR9JdTcM
台灣魂法式大餐:https://youtu.be/a1KexbiblCY
曼谷紅到台灣,Nara Thai超奇妙料理:https://youtu.be/N5STsvium1A
超商特輯1 五大期間限定甜點:https://youtu.be/hvnaW34oNaE
超商特輯2 盤點七大零嘴:https://youtu.be/ecuSuyTf2JU
全台最美,玻璃屋星巴克喝啤酒:https://youtu.be/BpVgn3_Wq58
經典必知!台北人宵夜吃什麼?:https://youtu.be/YzLPDc2bkqQ
15分鐘帶你登象山,俯瞰台北101:https://youtu.be/MxAS8Db314k
IGable1 夢幻華麗爛醉咖啡:https://youtu.be/-vqs2d_tw5s
IGable2 超多照相位網美店:https://youtu.be/j_76WHfvrW8
IGable3 朝聖歐風泰北菜Thai J:https://youtu.be/PFvIh9BYRdQ
巷弄隱藏版輕食 複合日式老屋:https://youtu.be/5pjjiucDfHM
食尚玩家認證 你不知道的士林早餐老店:https://youtu.be/qhE2SnSTYxY
必比登推薦 特殊口味牛肉麵:https://youtu.be/61FrJ6fkm1k
台灣人喝什麼 香港沒有的四大手搖杯:https://youtu.be/ZwocYb5b7Hw
夏日特輯 市中心四家特色冰品:https://youtu.be/g_GSSLUxE64
自由 就在市中心的草原自治區:https://youtu.be/xfFY_WWo9Bs
復古格調 珍珠奶茶鬆餅:https://youtu.be/Ps2VX3seXLQ
人氣100 閨蜜來一杯燒酒吧:https://youtu.be/H5xuDFTTYJI
士林夜市按摩懶人包:https://youtu.be/xJjxCHIsqok
台中特輯1 法式甜點榜首:https://youtu.be/_5qAztG184I
台中特輯2 超精緻法式甜點:https://youtu.be/o3mYltidZ6U
台中特輯3 今期最夯 打乳酪 去感傷:https://youtu.be/YBI0RZnjtLE
買彩券做公益 一起旺一: https://youtu.be/g4XXmEV5e9k
各家比一比 客運懶人包:https://youtu.be/AebouC44Vl8
松菸誠品 浪漫親手做銀戒:https://youtu.be/L3ooy3r0DfQ
香港設計師打造全新麥當勞2.0:https://youtu.be/UnobYEhXCtw
浪浪別哭 吃飯還可以幫助貓狗:https://youtu.be/tVGqIUYAAK4
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台灣7-11竟然有健身房:https://youtu.be/GP2Yh5fFBsY
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陽明山的頂山石梯嶺這一段風景美麗且上下坡較緩
只是從風櫃嘴到擎天崗要六公里多
而風櫃嘴又沒大眾運輸工具
所以往往得走來回才行
不曉得有沒有網友有特別的idea可以只走單程就好?
有人包過計程車上去嗎?
--
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◆ From: 61.221.49.22
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作者: qir (清冽馬告) 看板: Hiking
標題: Re: [問題] 怎麼到風櫃嘴方便?
時間: Tue Aug 9 20:52:56 2005
※ 引述《skylee (SKY)》之銘言:
: 陽明山的頂山石梯嶺這一段風景美麗且上下坡較緩
: 只是從風櫃嘴到擎天崗要六公里多
: 而風櫃嘴又沒大眾運輸工具
: 所以往往得走來回才行
: 不曉得有沒有網友有特別的idea可以只走單程就好?
: 有人包過計程車上去嗎?
我走了兩次,很偷懶地是從擎天崗走到風櫃嘴,一路都是好走的下坡
擎天崗交通很方便,風櫃嘴走到聖人橋公車站要踢約兩三公里的柏油路
(風櫃嘴下山方向有一小段是直接切下的石階路),這樣應該很輕鬆吧
--
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◆ From: 140.112.5.54
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作者: twmtman (微笑以對) 看板: Hiking
標題: Re: [問題] 怎麼到風櫃嘴方便?
時間: Tue Aug 9 21:39:33 2005
※ 引述《qir (清冽馬告)》之銘言:
: ※ 引述《skylee (SKY)》之銘言:
: : 陽明山的頂山石梯嶺這一段風景美麗且上下坡較緩
: : 只是從風櫃嘴到擎天崗要六公里多
: : 而風櫃嘴又沒大眾運輸工具
: : 所以往往得走來回才行
: : 不曉得有沒有網友有特別的idea可以只走單程就好?
: : 有人包過計程車上去嗎?
: 我走了兩次,很偷懶地是從擎天崗走到風櫃嘴,一路都是好走的下坡
: 擎天崗交通很方便,風櫃嘴走到聖人橋公車站要踢約兩三公里的柏油路
: (風櫃嘴下山方向有一小段是直接切下的石階路),這樣應該很輕鬆吧
我每次走這條頂山-石梯嶺都是從風櫃嘴起攀
每次都是先搭公車到聖人瀑布下車
在走大約一個小時的公路上去
雖然這一段滿累的
但是到風櫃嘴就有從山股吹來清涼的風
沿途又可以眺望遠警 還滿直得的
我記得每年三月左右 這條路線都是滿滿盛開的紅毛杜鵑
強力推薦
--
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◆ From: 140.112.64.235
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作者: yom (故鄉普悠瑪) 看板: Hiking
標題: Re: [問題] 怎麼到風櫃嘴方便?
時間: Tue Aug 9 23:37:27 2005
※ 引述《twmtman (微笑以對)》之銘言:
: ※ 引述《qir (清冽馬告)》之銘言:
: : 我走了兩次,很偷懶地是從擎天崗走到風櫃嘴,一路都是好走的下坡
: : 擎天崗交通很方便,風櫃嘴走到聖人橋公車站要踢約兩三公里的柏油路
: : (風櫃嘴下山方向有一小段是直接切下的石階路),這樣應該很輕鬆吧
: 我每次走這條頂山-石梯嶺都是從風櫃嘴起攀
: 每次都是先搭公車到聖人瀑布下車
: 在走大約一個小時的公路上去
: 雖然這一段滿累的
: 但是到風櫃嘴就有從山股吹來清涼的風
: 沿途又可以眺望遠警 還滿直得的
: 我記得每年三月左右 這條路線都是滿滿盛開的紅毛杜鵑
: 強力推薦
另一種交通方式是
你可以在汐止車站附近搭汐止社巴
搭到汐萬路起點這一站(那裡很好認,有一堆行動咖啡)
然後再走15~20分鐘即可到風櫃嘴
這樣的方向交通銜接比較方便
你可以在以下的汐止市公所網頁的右下角點選"社區巴士"
裡面有時刻表,不過是pdf檔喔
https://211.21.78.213/AMain.asp
出汐止火車站後,走前站不要走到後站
出了前站就是大同路了
在大同路上搭汐止社區巴士 9 五指山線
由於山區沒設站牌
所以你可以在多數乘客下車後
(搭汐止社巴的民眾大多很快就下車了)
請司機在"汐萬路起點"這一站提醒你要下車
若他不知這是哪一站(我當初就是詢問司機是哪一站,
沒想到連司機自己都不知道汐萬路起點是哪一站)
你就在山上一處有很多行動咖啡的地方下車
那裡就是汐萬路起點了
"汐萬路起點"下車後,向右朝萬里的方向
走約20分鐘便可見到風櫃嘴入口
--
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◆ From: 61.217.236.53
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Khitay (撿到相機後的流浪) 看板: Hiking
標題: Re: [問題] 怎麼到風櫃嘴方便?
時間: Sat Aug 20 15:24:24 2005
※ 引述《yom (故鄉普悠瑪)》之銘言:
: 另一種交通方式是
: 你可以在汐止車站附近搭汐止社巴
: 搭到汐萬路起點這一站(那裡很好認,有一堆行動咖啡)
: 然後再走15~20分鐘即可到風櫃嘴
: 這樣的方向交通銜接比較方便
: 你可以在以下的汐止市公所網頁的右下角點選"社區巴士"
: 裡面有時刻表,不過是pdf檔喔
: https://211.21.78.213/AMain.asp
[恕刪]
: "汐萬路起點"下車後,向右朝萬里的方向
: 走約20分鐘便可見到風櫃嘴入口
風櫃嘴這條路線我爬過一次,走的方向正好跟您建議的相反 XD
我是從擎天崗的金包里大路入口(不走進去)右轉(8:00),
看到 https://photo.xuite.net/khitay/180749/16.jpg 後,開始走,
過石梯嶺-(約9:10)-頂山,到風櫃嘴(11:00),
一直走到汐萬路口(11:30)才坐社區巴士下山。
那次會走那麼久,是因為沿路拍照花掉很多時間,
如果不拍照,應該可以省一個多小時。
在擎天崗到石梯嶺之間,到處可以見到野放水牛的蹤跡,
牛洗澡的泥坑、牛糞、牛蹄印....當然還有牛。
石梯嶺的草原很棒,天氣好時,不殊擎天崗,
又沒有擎天崗絡繹不絕的人群,是喜歡清靜的人較好的去處。
不過,社區巴士只有例假日才有喔,星期一到五走這段,
可要走過可能比這段山路還要長的汐萬路,才能到汐止市區 :Q
到了汐止火車站對面,應該有藍線的公車可以坐到捷運站。
這條線的路況不難走,風景也好,但是因為距離有一點點長,也不太輕鬆,
最好還是準備最少三個小時來走這段。
為了避免日曬之苦,建議盡早出門,最好早上六點之前到士林捷運站搭上山的小十五,
又為了避免那些插隊的歐巴桑,請帶登山杖,把他們格擋開來;
(年紀大不是可以成群插隊的藉口)
至於從汐止出發會不會有這種情形,這我就不知道了 = =
以下是那次走山的照片集,有圖有真相喔~
https://photo.xuite.net/khitay/37722
--
今天才知道有這個版,大家加油~~
--
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◆ From: 210.61.204.79
※ 編輯: Khitay 來自: 210.61.204.79 (08/20 18:06)
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