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用飛利浦氣炸鍋做古早味蛋糕（6吋）🍰
還烙印了瑪利歐上去
材料：
常溫蛋3顆
低筋麵粉55克（過篩）
三溫塘50克
鮮奶25克
植物油25克
作法：
1、蛋黃+鮮奶+植物油，用打蛋器攪拌至乳化。蓋上保鮮膜備用。
2、蛋白用電動打蛋器攪拌至起泡，糖分三次慢慢加入，打至打蛋器倒過來蛋白霜不會滴下來。
3、分兩次將蛋白霜加入蛋黃糊，用拌的方式拌均勻。
4、倒入烤模，140度五分鐘取出畫線。
5、135度30分鐘，再140度五分鐘上色，完成✅
#古早味蛋糕
#菲利浦氣炸鍋
#蛋糕烙印
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終結機台位置:台中市清水區鰲峰路522號 1號機台
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